GESTIÓN AMBIENTAL EN LA

AGRICULTURA

• DOCENTE: GALINDO PASACHE, ROSA LUZ

• CURSO: GESTION AMBIENTAL
• INTEGRANTES:
• CLAUDIO FELIPA TOLEDO
• JOSE VERGARA CHUQUISPUMA
• ALEXIS RANGEL CHILQUILLO
• LUIS ROMERO LUJAN
• JOSE VALENZUELA TORRES
• LUIS FERNANADO TIJERO HERRERA
• SANCHEZ SANTE EDGAR MANUEL
SISTEMA REGIONAL DE
GESTIÓN AMBIENTAL (SRGA)
• El SRGA representa la dimensión territorial del SNGA de nivel regional. Forma parte de la estructura de
gestión institucional nacional que integra los principios, normas, procedimientos, técnicas e instrumentos en
materia ambiental, mediante las cuales se organizan las entidades con competencias y funciones ambientales
que inciden en el territorio regional, con el fin de asegurar el cumplimiento de la Política Ambiental y
Climática Regional5 en el marco de la PNA, con la participación del sector privado y la sociedad civil.
• La aprobación de los SRGA es atribución de los gobiernos regionales, de acuerdo con lo dispuesto en el
artículo 53, inciso c, de la Ley Orgánica de Gobiernos Regionales, Ley Nº 27867. El SRGA busca que las
funciones en materia ambiental que requieren la participación conjunta de las entidades del Estado en el
ámbito regional se desarrollen bajo un enfoque sistémico, considerando la complementariedad entre las
entidades, superando las duplicidades y aislamientos de las intervenciones y evitando los conflictos y vacíos
de competencias
¿QUIÉNES INTEGRAN EL
SRGA?
• El SRGA está integrado por las entidades públicas, privadas y de la sociedad civil que asumen diversas
responsabilidades y niveles de participación en la gestión de la calidad ambiental y el aprovechamiento
sostenible de los recursos naturales, de incidencia en territorio regional. En ese sentido, las entidades
conformantes del SRGA se articulan y generan sinergias para el adecuado desempeño de la gestión ambiental
regional que, en el marco de sus competencias, integra su accionar para contribuir con su desarrollo regional
sostenible, considerando, entre otros, los siguientes aspectos:
• La conservación y el aprovechamiento de los recursos naturales.
• La reducción, mitigación y prevención de los impactos ambientales negativos generados por las múltiples
actividades humanas.
• La obtención de niveles ambientalmente apropiados de gestión productiva y ocupación del territorio.
• El logro de una calidad de vida adecuada para el pleno desarrollo humano.
¿CÓMO SE ESTRUCTURA EL
SRGA?
• El SRGA estructura la gestión ambiental regional, organizando las funciones y competencias ambientales en el
territorio a través de cuatro niveles funcionales:
• Nivel I - APRUEBA: correspondiente a la Gobernación y Consejo Regional. Encargado de aprobar los objetivos
ambientales y climáticos, integrándolos con los objetivos sociales y económicos de nivel regional.
• Nivel II - CONDUCE: correspondiente al órgano ambiental del GORE en coordinación con la CAR. Encargado de
dirigir, coordinar y concertar la implementación articulada de los objetivos ambientales y climáticos regionales.
• Nivel III - PROPONE: correspondiente a los grupos técnicos regionales conformados en el marco de la CAR o
reconocidos por norma del gobierno regional, encargados de elaborar propuestas técnicas en aspectos específicos
que, preferentemente, se basen en consensos entre entidades públicas, el sector privado y la sociedad civil.
• Nivel IV - EJECUTA: correspondiente a las entidades y organizaciones del sector público, sector privado y la
sociedad civil, con funciones y responsabilidades ambientales en la región
¿QUÉ BENEFICIOS BRINDA EL
SRGA A LA GESTIÓN AMBIENTAL?
• El SRGA permite desarrollar, implementar, revisar y corregir la Política Ambiental y Climática Regional, así como las
normas que regulan su organización y funciones, generando un esquema de colaboración interinstitucional9 que facilita la
implementación del modelo de provisión de bienes y servicios10 ambientales en el ámbito regional. En ese marco, el SRGA
contribuye a que los problemas ambientales en el ámbito regional relacionados con recursos naturales y climáticos sean
gestionados de manera integral y coordinada, incidiendo en lograr lo siguiente: Concertar las prioridades ambientales y
climáticas regionales, y proponer una propuesta de política regional concordante con la PNA.
• Alinear los objetivos ambientales y climáticos establecidos en los instrumentos de gestión de incidencia regional, y estos
con los instrumentos de gestión ambiental nacional.
• Complementar las actividades y recursos en función de las prioridades ambientales regionales.
• Fomentar el intercambio y el acceso de información ambiental, fortaleciendo la gestión del conocimiento ambiental.
• Mejorar el despliegue de acciones del MINAM y órganos adscritos del sector ambiental en los ámbitos regionales.
• Prevenir, transformar o alcanzar alternativas de solución frente a los conflictos socioambientales.
SISTEMA DE GESTION
AMBIENTAL
• El sistema de gestión ambiental es aquella parte del sistema general de gestión que comprende la estructura organizativa, las
responsabilidades, las prácticas, los procedimientos, los procesos y los recursos para determinar y llevar a cabo la política ambiental. 4
Un sistema de gestión ambiental (SGA) permite a una organización alcanzar y mantener un funcionamiento de acuerdo con las metas
que se ha establecido, y dar una respuesta eficaz a los cambios de las presiones reglamentarias, sociales, financieras y competitivas, así
como a los riesgos ambientales. Por lo tanto aportará la base para encausar, medir y evaluar el funcionamiento de la empresa, con el fin
de asegurar que sus operaciones se lleven a cabo de una manera consecuente con la reglamentación aplicable y con la política ambiental
que la empresa ha definido
• El SNGA está integrado por:
• Sistema Nacional de Evaluación de Impacto Ambiental
• Sistema Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado
• Sistema Nacional de Evaluación y Fiscalización Ambiental
• Sistema Nacional de Gestión de Recursos Hídricos
• Sistema Nacional de Información Ambiental
RAZONES DE LA
IMPLANTACIÓN DE UN SGA
• Las razones por las que se implanta un SGA, se basan primordialmente en:
• El marco legal existente en cada país, el cual ante el incumplimiento de la norma puede
ocasionar la penalización de la empresa en cuestión.
• La utilización del sistema de gestión como una arma de venta y de “marketing”. (esta
alternativa no conseguirá un desarrollo sostenible de la empresa, a menos que ésta se encuentre
plenamente comprometida con el sistema de gestión ambiental).
• La política de la empresa, la cual se basa en el respeto del ambiente, el desarrollo sostenible y
el bienestar de las personas.
VENTAJAS DE IMPLANTACIÓN
DE UN SGA
• Las ventajas relacionadas a la implantación de un sistema de gestión ambiental son:
• Colaborar con el mantenimiento y mejora de la calidad del ambiente, protegiendo la salud y el medio de las posibles repercusiones de
las actividades, productos y servicios de la empresa.
• Contribuir al cumplimiento de los requisitos exigidos por la legislación ambiental y a la previsión de posibles cambios en esta materia.
• Fomentar una actitud preventiva frente a una línea de actuación correctora por parte de la empresa.
• Integrar la gestión ambiental en la gestión global de la empresa, controlando inversiones y costes ambientales y reduciendo los costes
derivados de la no gestión, pudiendo generar beneficios desde el punto de vista económico que deben traducirse en un aumento
significativo de la competitividad.
• Por otra parte crear un clima interno que favorezca la cohesión de la organización, incremente el prestigio y confianza de la dirección
en los trabajadores, fomente la creatividad y la participación del personal, afianzando y complementando otros sistemas de gestión.
• Se consigue una mejora de la calidad de los servicios y una mejora de la eficiencia en el desarrollo de las actividades gracias a la
definición y documentación de procedimientos e instrucciones de trabajo5 y a la adopción de medidas correctoras y preventivas.
NORMAS DE GESTIÓN
AMBIENTAL
• Para una mejor comprensión del tema, así como es necesario especificar los siguientes términos: Norma: Son unos documentos técnicos que se
caracterizan por lo siguiente:
• Contener especificaciones técnicas de aplicación voluntaria.
• Estar basados en la experiencia y en el desarrollo tecnológico.
• Ser confeccionados por las partes interesadas (fabricantes, administraciones, usuarios, Centros de Investigación, Asociaciones, Colegios
Profesionales, Laboratorios, etc).
• Ser aprobados por un Organismo Nacional/ Regional/ Internacional reconocido. De forma general, podemos decir que existen tres tipos de normas:
• Normas nacionales: Son normas vigentes oficiales de cada país.
• Normas regionales: Estas normas son elaboradas en el marco de un organismo de normalización regional, normalmente de ámbito continental, que
agrupa a un determinado numero de Organismos Nacionales de Normalización.
• Normas internacionales: Son normas de similares a las regionales pero de ámbito mundial. Las más conocidas son las normas ISO (Organización
Internacional de la Normalización) para todos los campos exceptuando el eléctrico que esta regido por las normas CEI/IEC (Comité Electrotécnico
Internacional) y el de las telecomunicaciones regido por las normas UIT/ITU (Unión Internacional de Telecomunicaciones)
LA AGRICULTURA COMO ELEMENTO
CONTAMINANTE DEL AMBIENTE.

• La preocupación por los daños generados al ambiente por la agricultura y la ganadería surgió a finales del
siglo pasado, esto, es totalmente comprensible pues la naturaleza es tan poderosa que ella misma se
encargaba de metabolizar todo el flujo de desechos generados por estas actividades hasta que el volumen
supero la tasa de recuperación y comenzó la fase de “contaminación” lo cual aconteció con el vertiginoso
crecimiento de la población durante el siglo pasado.  Debemos aclarar, para estos efectos, que cualquier
sustancia pasa a ser contaminante en el momento en que rebasa la capacidad de la naturaleza para
procesarla.
• Dicho lo anterior, podemos decir que las actividades agrícolas producen impactos sobre el suelo, agua, aire,
flora, fauna y paisaje sin olvidar que socialmente puede hacerlo de forma positiva o negativa. Trataremos a
continuación ir describiendo las acciones que están al alcance de cualquier agricultor, pequeño mediano o
grande para contribuir a mitigar muchos de estos impactos en tres aspectos principales: Suelo, Agua y Aire.
GESTIÓN AMBIENTAL EN LA
AGRICULTURA DEL RECURSO SUELO
• El primer impacto generado por la agricultura es sobre el suelo pues este es removido, arado, volteado, desinfectado,
fertilizado y a veces sobrecalentado por la acción de la quema de rastrojos. Todas estas acciones realizadas por el hombre
son impactantes sobre el suelo y pueden y deben ser atenuadas y corregidas en las labores diarias de cultivo. Cada tipo de
suelo tiene sus propias características y de acuerdo a ellas debe ser elaborado el plan de conservación y manejo del
mismo; si bien, valen las siguientes recomendaciones generales:
• Realizar laboreo con aparatos mecánicos solo  cuando sea estrictamente necesario y por una vez, con la finalidad de evitar
labores más rápidas y más agresivas que actúan pulverizando los agregados del suelo, disgregándolos y deteriorando así la
estructura del mismo. La actividad de laboreo mecánico continuado puede causar el apelmazamiento o compactación
(sellado) del suelo con sus consiguientes inconvenientes para el crecimiento normal de los cultivos.
• Se recomienda ampliamente el uso de tratamientos económicos con herbicidas de baja peligrosidad y sin efecto residual.
Esta sustitución permite dejar sobre el suelo los rastrojos del cultivo anterior lo cual resuelve en gran parte el problema de
la erosión, conserva mejor la humedad del suelo, y aumenta la fijación de dióxido de carbono en la materia orgánica del
suelo.
• El uso del rastrojo como un recurso para proteger el suelo del impacto de la precipitación (lluvia) erosiva y la consiguiente
escorrentía es altamente recomendable.
• El rastrojo esparcido en la superficie de cultivo frena la velocidad del agua de escorrentía, permitiendo una mejor
infiltración en el suelo y una menor pérdida del mismo.
GESTIÓN AMBIENTAL EN LA
AGRICULTURA DEL RECURSO AGUA

• Otro de los recursos para la agricultura con el cual debemos ser altamente cuidadosos en su uso y
conservación es el agua, para ello:
• Se debe tener cuidado en no sobreexplotar las fuentes de suministro tales como lagunas, pozos
profundos, etc.
• Uso racional mediante técnicas modernas de riego y de mínimo gasto como por ejemplo el riego por
goteo manejado de acuerdo a las necesidades específicas de cada cultivo.
• Evitar la contaminación de acuíferos por exceso de fertilizantes inorgánicos agregados al suelo y/o
uso de Agroquímicos.
• Hay que tener siempre presente que: fertilizantes, estiércol y  plaguicidas son las principales
causas de contaminación del agua
GESTIÓN AMBIENTAL EN LA
AGRICULTURA DEL RECURSO AIRE

• La contaminación del recurso Aire en agricultura es muy fácil de cometer y aun así no darse cuenta de ello, por ejemplo,
al utilizar indiscriminadamente fertilizantes de base inorgánica fuente antropogénica dominante de amoníaco.
Recordemos que la principal fuente de contaminación de aire debido a la agricultura es el amoníaco que al
volatilizarse  se convierte en uno de los principales agentes de la “lluvia acida”.
• Existen factores que contribuyen a esta volatilización tales como Clima, Suelo y Manejo. Este último es el factor
susceptible de gestionar ya que está referido a sistema de labranza, dosis y forma de aplicación del fertilizante.
• La quema de biomasa proveniente de la agricultura genera una gran cantidad de dióxido de carbono, uno de los
compuestos responsables del “efecto invernadero”. Destaca en este punto la quema de la caña de azucar antes de la
cosecha y la nefasta técnica de deforestar quemando el bosque para ahorrar trabajo.

• Hemos visto de una manera muy general las diferentes acciones en la agricultura que ocasionan impactos al ambiente,
acciones que deben y pueden ser gestionadas con el uso de herramientas de planificación y gerencia.
SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL AGRÍCOLA

• Un Sistema de Gestión Ambiental Agrícola (SGAA) debe considerar todas las dimensiones descritas anteriormente de una manera
más detallada y especifica con las condiciones reales de cada finca, cultivo y sistema de cultivo (tradicional o invernadero), también
se debe tomar en cuenta toda la legislación que aplique (Constitución de la República, Leyes Orgánicas, Decretos, etc.).

• El inicio debe ser una auditoria para valorar las condiciones actuales de cultivo (s) y el grado de cumplimiento o desviación respectoa
las leyes que apliquen; posteriormente se realizará un análisis pormenorizado de cada actividad o proceso realizado poniendo énfasis
en aquellos puntos no conformes con la legislación aplicable y/o posibles puntos críticos. Luego se diseñan las acciones preventivas,
correctivas y mitigantes y se emiten las nuevas acciones o practicas a establecer para la operación de la finca.También se planifica y
programa la puesta en marcha del SGAA.
• Durante el diseño de un SGAA se determinan y califican varias maneras de ahorrar en uso de energía agua o insumos agrícolas, lo
cual es un beneficio colateral que retribuirá con creces la inversión que se realiza al adoptar un SGGA. Huelga decir que la adopción
de un SGGA proteje contra posibles multas por incumplimiento de la legislación a la vez que mejora la relación con clientes,
proveedores y terceras partes interesadas  y aumenta la competitividad en el mercado interno y productos similares importados.
PLANIFICACIÓN DEL SGA

• La planificación de un sistema de gestión ambiental consiste en establecer un proceso de identificación y

evaluación de aspectos ambientales significativos asociados a sus actividades, productos o servicios, que
deberían de atenderse como prioritarios por el SGA de la organización. Para el caso de la planta industrial
UCISA; la cual no cuenta con un sistema de gestión ambiental, el primer paso para iniciar la planificación
se concentraría en la revisión inicial ambiental de la empresa, el cual da una respuesta a la pregunta:
• “¿Cuál es la situación actual de la empresa?”. Una vez realizada la revisión inicial, la cual nos permite
determinar el estado ambiental inicial; será posible definir las necesidades técnicas y organizativas para
conseguir los objetivos del SGA. Por lo tanto se iniciará la planificación del sistema propiamente dicho
con la elaboración de documentos que desarrollan el SGA; concretamente la política y los objetivos
ambientales en todos los niveles organizativos de la empresa: programas ambientales, manuales de gestión
ambiental y procedimientos.
 CLAVES PARA SU IMPLEMENTACIÓN
• A la hora de implantar un sistema de gestión ambiental, lo más común es hacerlo de acuerdo con la norma ISO 14001  frente al
sistema europeo EMAS. La principal diferencia entre ambas alternativas es que la primera es un estándar internacional,
mientras que la segunda tiene limitado su reconocimiento al ámbito europeo.
• En ambos casos, lo que se aplica es un proceso de mejora continua que a su vez exige el compromiso de todos los
departamentos de la compañía y para lo que es recomendable programar periódicamente campañas de sensibilización entre
los trabajadores.
• El plan de implementación se divide en varias fases:
• Evaluación previa de la situación de la empresa para conocer cuál es el impacto que provoca y establecer dónde es necesario
actuar para controlar las actividades que lo generan.
• Planificación de las políticas ambientales y definición de objetivos teniendo en cuenta la legislación medioambiental vigente.
• Puesta en marcha de las medidas diseñadas para conseguir reducir el impacto.
• Verificación y cálculo de resultados a partir del seguimiento y la comprobación de las actividades responsables de ese impacto.
Deben realizarse auditorías ambientales que permitan conocer la eficacia del plan.
• Atendiendo al resultado de las auditorías, se aplican los ajustes necesarios y se redefinen objetivos, en caso de ser necesario.
• Aunque  existen diferentes grados de desarrollo, los sistemas de gestión ambiental permiten optimizar recursos, reduciendo
costes y favoreciendo el ahorro y, al mismo tiempo, también contribuyen a frenar las emisiones contaminantes y disminuir la
cantidad de residuos que se generan. Esto a su vez contribuirá a la mejora de la imagen corporativa de la organización ante
la opinión pública y puede, además, ser el rasgo diferenciador con respecto a la competencia. En otro orden de cosas, aplicar
políticas respetuosas con el medio ambiente permitirá el acceso a líneas de ayuda y subvenciones.
CONCLUSION

• Una adecuada gestión ambiental implica una coordinación de todas las áreas, que tiene como fin la
mejora del comportamiento ambiental de la empresa y la búsqueda de mejoras continuas cuyo ritmo de
aplicación estará determinado por la organización de acuerdo a sus factores económicos y a otras
circunstancias (política, entorno, etc).
• Para poder cumplir con este fin se debe tener en consideración dos puntos de suma importancia: las
normas legales, las cuales serán normas de conducta para la organización; y la revisión inicial de la
empresa; ambas permiten dar un diagnóstico adecuado de la situación actual y dar inicio a la
planificación. Los motivos anteriormente señalados destacan la importancia de la implantación de un
sistema de gestión ambiental; la cual no sólo favorecerá a los consumidores, sino también permitirá que
la organización ayude a tener un desarrollo sostenible sin el riesgo de destruir paulatinamente el
ambiente en que vivimos.