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Pascual Harriague

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Pascual Harriague
Pascual Harriague
Información personal
Nombre de nacimiento Paschal Harriague Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacimiento 14 de abril de 1819 Ver y modificar los datos en Wikidata
Hasparren (Francia) Ver y modificar los datos en Wikidata
Fallecimiento 12 de enero de 1894 Ver y modificar los datos en Wikidata
I Distrito de París (Francia) Ver y modificar los datos en Wikidata
Residencia Uruguay y Francia Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacionalidad Francesa
Información profesional
Ocupación Vitivinicultor y ejecutivo de empresa Ver y modificar los datos en Wikidata
Área Viticultura Ver y modificar los datos en Wikidata

Pascual Harriague (Hasparren, Bajos Pirineos, Francia 1819 - Bayona, 1894) fue el principal impulsor de la vitivinicultura en Uruguay e introductor de la cepa Tannat, hoy considerada la más importante de Uruguay.[1]

En 1860 fundo el Saladero de la Caballada en la ciudad de Salto, sobre las costas del río Uruguay. Dicho establecimiento hasta la actualidad, mantiene su prestigio, gracias a los interesantes matices que le supo dar. Fue en este establecimiento donde en 1879 inició el cultivo de la cepa tannat, la cual con posterioridad tomaría su apellido.

Homenajes

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En el departamento de Salto, la escuela Escuela N° 69 de Colonia Harriague, recibió el 11 de julio de 2001 el nombre de Pascual Harriague.[1]​Es en este departamento donde también un parque público lleva su nombre. Con motivo de celebrarse el bicentenario de su nacimiento, entre el 8 y el 14 de abril de 2019 se celebraron una serie de actividades en el departamento.[2]

Bibliografía

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  • Jancis Robinson. Das Oxford Weinlexikon. Hallwag, Gräfe und Unzer, Múnich, 2006. ISBN=978-3-8338-0691-9

Véase también

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Referencias

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  1. a b «Copia archivada». Archivado desde el original el 24 de septiembre de 2015. Consultado el 27 de octubre de 2009.  Escuela Pascual Harriague
  2. «Salto homenajeó durante una semana a Pascual Harriague a 200 años de su nacimiento». Consultado el 18 de diciembre de 2021.