Brokolia

Brokolia mundu guztian landatzen den barazkia da.

Deskribapena

Aza landaretik eratorritako barazkietako bat da, zurtoin sendo eta adarkatua duena.

Jatorria

Italia hegoaldetik dator. K.a. VI mendean hasi zen brokoliaren ekoizpena Mediterraneoko iparraldeko itsasertzean.

Ekoizle nagusia

Txina eta India dira gaur egun brokoli ekoizle nagusiak.

Jakiak

Brokolia arrozarekin. Brokolia patatekin.

Izena beste hizkuntzetan

Kai-lan Txinatarrez

Lorea

Brokoli lorea