هپتوز

هپتوز (انگلیسی: Heptose) یک نام شیمیایی عمومی رایج برای کلاسی از مونوساکاریدهای هفت کربنی است، یعنی قندها که فرمول کلی آن C₇(H₂O)₇ است. یا C₇H₁₄O₇.^[۱]

ساختار مولکول‌ها

بسته به وجود گروه کتو یا آلدو، کتوهپتوزها (هپتولوزها) و آلدوهپتوزها متمایز می‌شوند.

منابع

↑ Lindhorst, Th. K. Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry / Th. K. Lindhorst. — 1st. — Wiley-VCH, 2007. — 828 р.

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Heptose». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۷ سپتامبر ۲۰۲۲.

پیوند به بیرون

این یک مقالهٔ خرد بیوشیمی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.

[1] Lindhorst, Th. K. Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry / Th. K. Lindhorst. — 1st. — Wiley-VCH, 2007. — 828 р.

[۱]