پرش به محتوا

کوکا

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
کوکا
میوه و برگ گیاه کوکا
گیاه‌شناسیکوکا
منشأ (های) گیاهیکوکا اریتروکسیلوم، واریته‌ها: Erythroxylum coca var. coca, Erythroxylum coca var. ipadu, Erythroxylum novogranatense var. novogranatense, Erythroxylum novogranatense var. truxillense
بخش (های) گیاهبرگ و میوه
منشأ جغرافیاییکوه‌های آند[۱]
محتویات فعالکوکائین، اکگونین، benzoylecgonine, others
وضعیت قانونی

کوکا به هر یک از چهار گیاه زراعی موجود در خانواده اریتروکسیلاسه(Erythroxylaceae) و بومی غرب آمریکای جنوبی گفته می‌شود. این گیاهان به دلیل دارا بودن ترکیب آلکالوئیدی کوکائین مورد توجه هستند. این گیاهان را در کشورهای پرو، آرژانتین، کلمبیا، بولیوی و اکوادور کشت می‌کنند.[۲] شرکت کوکاکولا طی سال‌های ۱۸۸۵ تا ۱۹۰۳ از عصارهٔ برگ این گیاه در محصولات و تولیدات خود استفاده می‌کرد.[۳] استخراج کوکائین خالص از گیاهان کوکا فرایندی نسبتاً ساده بوده و این فرایند با روش استخراج اسید–باز قابل انجام است. این روش نیاز به چند ترکیب و محلول شیمیایی دارد.[۴]

جستارهای وابسته

[ویرایش]

منابع

[ویرایش]
  1. Drug Enforcement Administration (April 23, 2013). "Coca: History". archive.org/. Internet Archive. Archived from the original on October 25, 2014. Retrieved February 16, 2015.
  2. Plowman, T. (1979-01). "Botanical perspectives on coca". Journal of Psychedelic Drugs. 11 (1–2): 103–117. doi:10.1080/02791072.1979.10472095. ISSN 0022-393X. PMID 522163. {{cite journal}}: Check date values in: |date= (help)
  3. "Coca Leaf". Transnational Institute (به انگلیسی). 2015-01-01. Retrieved 2021-01-31.
  4. May، Clifford D. (۱۹۸۸-۰۷-۰۱). «How Coca-Cola Obtains Its Coca (Published 1988)» (به انگلیسی). The New York Times. شاپا 0362-4331. دریافت‌شده در ۲۰۲۱-۰۱-۳۱.