braucol

Français

Étymologie

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Nom commun

Singulier	Pluriel
braucol	braucols
\bʁo.kɔl\

braucol \bʁo.kɔl\ masculin

1. (Viticulture) Autre nom du cépage nommé fer.
   • Pour les vins rouges, il s’agit du duras et du braucol, ou fer servadou, avec parfois des ajouts mesurés de syrah. — (Paula Astruc, Olivier Astruc, Les mystères du Tarn, 2007)

Synonymes

• fer (Qui est le nom inscrit à la liste des espèces autorisées)
• fer servadou (Synonyme ambigu qui parfois désigne aussi le cabernet franc)

Prononciation

• (Région à préciser) : écouter « braucol [Prononciation ?] »

Références

• fer servadou sur l’encyclopédie Wikipédia