Ce document décrit ce que sont les probiotiques, leurs bienfaits pour la santé, comment ils fonctionnent et les différents types. Il explique que les probiotiques sont des microbes vivants qui, lorsqu'ils sont consommés en quantité appropriée, apportent des bienfaits pour la santé, notamment la réduction de certains troubles digestifs. Le document souligne également l'importance d'une composition diversifiée de bactéries dans le microbiome humain.
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Ce document décrit ce que sont les probiotiques, leurs bienfaits pour la santé, comment ils fonctionnent et les différents types. Il explique que les probiotiques sont des microbes vivants qui, lorsqu'ils sont consommés en quantité appropriée, apportent des bienfaits pour la santé, notamment la réduction de certains troubles digestifs. Le document souligne également l'importance d'une composition diversifiée de bactéries dans le microbiome humain.
Ce document décrit ce que sont les probiotiques, leurs bienfaits pour la santé, comment ils fonctionnent et les différents types. Il explique que les probiotiques sont des microbes vivants qui, lorsqu'ils sont consommés en quantité appropriée, apportent des bienfaits pour la santé, notamment la réduction de certains troubles digestifs. Le document souligne également l'importance d'une composition diversifiée de bactéries dans le microbiome humain.
Ce document décrit ce que sont les probiotiques, leurs bienfaits pour la santé, comment ils fonctionnent et les différents types. Il explique que les probiotiques sont des microbes vivants qui, lorsqu'ils sont consommés en quantité appropriée, apportent des bienfaits pour la santé, notamment la réduction de certains troubles digestifs. Le document souligne également l'importance d'une composition diversifiée de bactéries dans le microbiome humain.
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Comprendre les
PROBIOTIQUES
Quest-ce que les probiotiques?
Les probiotiques sont gnralement dfinis comme des microbes vivants (des organismes infiniment petits qui ne peuvent tre vus quavec un microscope) et qui, lorsque consomms en quantit approprie, apportent des
les yogourts enrichis et les produits laitiers ferments. Lun
des avantages des supplments probiotiques lyophiliss et prpars correctement est quils nont pas besoin dtre rfrigrs afin de demeurer efficaces et possdent une plus longue dure de conservation que les probiotiques sous
bienfaits pour la sant de la personne qui en consomme.
forme soit de yogourt ou de lait ferment.
En dautres termes, les probiotiques sont de bons
Il est important de noter que les probiotiques ne sont pas
microbes. Ces bons microbes nous aident digrer la
nourriture, rester en sant et lutter contre la maladie. Mme si de nombreuses personnes utilisent les probiotiques pour bnficier de leurs bienfaits pour leur sant gnrale, plusieurs autres se tournent vers les probiotiques pour soigner leurs troubles digestifs et dautres affections. La recherche scientifique dans le domaine des probiotiques a explos au cours des vingt dernires annes et dmontre que ces bons microbes peuvent tre utiliss pour prvenir et traiter des maladies tout particulirement celles des intestins. Mme les personnes apparemment en sant
tous semblables. Il existe des variantes dans les souches
de probiotiques et dans la faon dont ils agissent. La formulation, ou le processus de fabrication, du produit probiotique sont trs importants. Il doit y avoir une concentration assez leve de probiotique pour que le produit ait des effets bnfiques pour la sant et ce dernier, doit avoir t test pour confirmer que la bactrie demeure efficace tout au long de sa dure de conservation. De plus, les diffrentes souches de probiotiques produisent des effets diffrents, il est donc important de choisir le bon type de probiotique, la bonne dose et de respecter la dure de prise recommande en fonction des maux ou des symptmes que vous souhaitez soulager. Si vous souhaitez trouver un
Les scientifiques dcouvrent de nouveaux probiotiques
Le fait davoir une
composition plus diversifie et saine de affection particulire, vous bactries, notamment devez consulter un professionnel des probiotiques, de la sant afin de vous assurer dans le tube digestif est bnfique votre que le probiotique choisi a t prouv pour soulager laffection sant gnrale.
tous les jours. Les deux groupes les plus courants de
que vous dsirez soulager.
bnficieraient des probiotiques qui peuvent amliorer
la sant de leur systme digestif et rduire la frquence des malaises gastro-intestinaux occasionnels, comme le ballonnement, les gaz, les crampes, la diarrhe et la constipation.
microbes utiliss pour produire des probiotiques pour la
consommation humaine sont le lactobacille et la bactrie bifidus. La levure, le saccharomyces boulardii et certaines
probiotique pour traiter une
Les probiotiques approuvs que nous ingrons dans la
nourriture ou les supplments ont gnralement t
souches dE. coli sont aussi utiliss comme probiotiques.
dclars dune grande innocuit. Les probiotiques ne sont
Les probiotiques sont prsents sous forme de
alimentaires ou des produits de sant naturels, plutt que
des mdicaments, les probiotiques ne sont pas sujets la
ou gouttes) et dans certains aliments, notamment dans
toutefois pas des mdicaments. Considrs des produits
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PROBIOTIQUES mme rglementation que celle qui rgit les mdicaments
tractus intestinal et dans lorganisme dans son ensemble
sous ordonnance.
pour combattre toute invasion de mauvaises bactries
qui pourrait survenir.
Comment les probiotiques
Les probiotiques agissent principalement en stimulant les
Diffrences entre les probiotiques,
les prbiotiques et les symbiotiques
intestins et le systme immunitaire tout en loignant les
Les probiotiques contiennent de bons microbes vivants
bactries nuisibles qui causeraient autrement la maladie.
tandis que les prbiotiques nen contiennent pas. Les
Nous savons maintenant que les probiotiques peuvent
prbiotiques (parfois appels les fibres fermentescibles)
effectivement offrir des bienfaits pour la sant. Les
contiennent des particules daliments non digestibles
bienfaits des probiotiques pour la sant digestive peuvent
qui favorisent la croissance des bons microbes dj
comprendre:
prsents dans vos intestins. Parmi les bonnes sources
fonctionnent-ils?
de prbiotiques, notons: les bananes, les petits fruits,
La rduction de la gravit et de la dure de certains types
le lin, les oignons, lail, les artichauts, les poireaux, les
de diarrhes (y compris la diarrhe du voyageur et la
lgumineuses et les grains entiers. Les symbiotiques
diarrhe associe aux antibiotiques)
combinent la fois un probiotique et un prbiotique.
Le traitement de la constipation et des ballonnements
abdominaux Lamlioration des symptmes du syndrome du clon irritable (SCI) La prvention et le traitement de la pochite (inflammation du rservoir ilal chez les patients ayant subi une ablation du clon) Lamlioration des symptmes de la colique chez les bbs nourris au lait maternel
Probiotiques, diversit et le microbiome humain Le microbiome humain consiste en lensemble des microbes qui vivent sur et dans lorganisme. Nous nous composons de beaucoup plus de cellules bactriennes que de cellules humaines. Chose incroyable, les microbes que contient notre organisme surpassent nos propres cellules
Il a t dmontr que les troubles digestifs susmentionns
dans une proportion denviron 10 pour 1. Plusieurs de ces
rpondaient certains probiotiques, mais pas tous.
microbes pullulent dans le tractus gastro-intestinal, qui
Noubliez pas que plusieurs des revendications sur Internet
renferme environ 100000 milliards de bactries provenant
concernant les probiotiques nont pas t dmontres
de plus de 400 espces diffrentes et 60 pour cent des
ou sont tout simplement fausses. Informez-vous auprs
cellules immunitaires de lorganisme.
de votre professionnel de la sant pour connatre les
probiotiques qui pourraient vous convenir.
Le tube digestif est strile, avec relativement peu
de microbes, jusquaprs la naissance. La premire
Les probiotiques ne produisent pas tous les mmes
colonisation des intestins par les bactries dpend
effets. Selon laffection, il se peut que vous souhaitiez
de la faon dont nat un bb, de lalimentation, de
personnaliser votre choix de probiotiques. Vous trouverez
lhygine, des infections et des mdicaments, comme les
ci-dessous trois exemples diffrents du fonctionnement
antibiotiques.
prsum des probiotiques:
Prvenir la prolifration des mauvaises bactries et leur rplication dans le tractus intestinal, empchant quelles se fixent la paroi des intestins et causent des maladies Bloquer labsorption des mauvaises bactries en amliorant la capacit de la barrire des muqueuses intestinales rsister aux infections Amliorer la capacit du systme immunitaire dans le
La diversit microbiologique est importante pour le
dveloppement du tube digestif du bb et la maturation du systme immunitaire. Par diversit, nous entendons plusieurs types diffrents de microbes. Aprs 1 an, le microbiome des intestins est relativement stable chez les enfants en sant, mais cela peut changer plus tard dans la vie par ce que nous <http://www.CDHF.ca>
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PROBIOTIQUES mangeons, des infections, des antibiotiques, le stress, les
Remarque: Linnocuit des probiotiques chez les personnes
voyages et diffrentes maladies.
ayant un systme immunitaire affaibli, chez les femmes
La composition diversifie du microbiome humain est trs
importante dans le maintien de la sant du tractus intestinal tout au long de notre vie. La multitude de microbes qui constituent le microbiome comprend des probiotiques. Ces microbes essentiels sont sensibles des facteurs comme le rgime alimentaire, le stress, les changements de routine, les voyages, et sils sont modifis ou sils diminuent, cela peut perturber lquilibre naturel de bonnes bactries de votre systme digestif. La rduction de la diversit conduit une moins bonne capacit combattre les pathognes, ou les mauvais microbes. La modification de la composition ou de la quantit de microbes dans les intestins humains sappelle une dysbiose. Une
enceintes et chez les personnes ges na pas encore t
dmontre.
Comment les probiotiques aident-ils
soigner les troubles digestifs? La diarrhe De nombreuses tudes ont dmontr que les probiotiques peuvent aider prvenir ou soigner la diarrhe associe aux antibiotiques. Les probiotiques peuvent galement rduire la gravit et la dure de la diarrhe dorigine infectieuse chez les enfants et chez les adultes, et peuvent aider la prvenir. Malheureusement, un rcent essai
Une dysbiose se produit
quand la combinaison de microbes naturels contenus dans les intestins se dsquilibre.
dysbiose se produit quand la combinaison de microbes naturels contenus dans les intestins se dsquilibre. Lorsquil y a une dysbiose, la composition des microbes est gnralement moins diversifie, ce qui peut potentiellement entraner des maladies digestives (et dautres maladies). Les scientifiques ont rcemment dcouvert des preuves indiquant quune modification de la composition du microbiome des intestins constitue un facteur de risques pour les infections, lobsit, le diabte, la constipation, le syndrome du clon irritable (SCI), les maladies inflammatoires de lintestin (MII),
clinique randomis denvergure a dmontr que les
probiotiques ne rduisaient pas les risques de diarrhe associe aux antibiotiques ou au Clostridium difficile chez les patients gs. La constipation La prise de supplments de probiotiques ou la consommation daliments en contenant peut aider traiter les symptmes de la constipation chez les adultes en aidant ramollir les selles et faciliter leur passage travers le clon. Les probiotiques peuvent favoriser la rgularit et le contrle du temps de transit intestinal, et peuvent aider augmenter la frquence des selles. Certaines tudes fournissent galement des preuves que les probiotiques peuvent aider soulager les symptmes de la constipation chez les enfants en augmentant la frquence des selles et en rduisant les douleurs abdominales.
lentrocolite ncrosante nonatale (ENN) chez les bbs
Le syndrome du clon irritable (SCI)
prmaturs et mme les cancers de lestomac et du clon.
De plus en plus de preuves scientifiques portent croire
Le thme qui se dgage de toutes ces affections est quune
diversit rduite des microbes intestinaux est nuisible au systme digestif, et que le fait davoir une composition plus diversifie et plus saine de bactries, y compris de probiotiques, dans le tube digestif est bnfique pour la sant en gnral. Le concept de la thrapie par les probiotiques consiste nous aider restaurer la diversit microbienne et rquilibrer la composition des microbes intestinaux. Les chercheurs mnent actuellement des essais sur les bienfaits dutiliser les probiotiques pour restaurer la
que les probiotiques pourraient offrir un soulagement
permanent des symptmes du SCI, notamment de linconfort abdominal, des gaz et du ballonnement. Les essais cliniques randomiss effectus au Canada ont dmontr que certains produits de probiotiques pouvaient tre efficaces pour le traitement des symptmes du SCI chez les adultes et leur utilisation a t approuve par Sant Canada. Il existe galement des preuves suggrant que certains produits de probiotiques pouvaient amliorer les symptmes du SCI chez les enfants.
sant et prvenir les maladies.
<http://www.CDHF.ca>
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PROBIOTIQUES Les maladies inflammatoires de lintestin (MII)
Le site en ligne de la FCSD peut vous aider en apprendre
Il existe des preuves assez solides que certains probiotiques
davantage sur les probiotiques. Veuillez visionner:
pourraient tre bnfiques pour les personnes souffrant
de colite ulcreuse lorsque ces derniers sont ajouts au
Your Microbiome - Good or Bad Gut Bacteria?
(Votre microbiome de bonnes ou de mauvaises
traitement standard. Lutilisation seule des probiotiques
nest cependant pas recommande. Il existe galement des preuves solides pour lutilit des
bactries pour lintestin?) (en anglais)
Visionnez cette prsentation fascinante faite par le Dr Richard Fedorak qui vous fait dcouvrir le monde
probiotiques dans la prvention dune premire crise de
merveilleux de la flore intestinale et le rle que jouent
pochite et pour empcher les rechutes aprs une rmission
laide dantibiotiques. Les probiotiques peuvent aussi tre recommands pour le traitement des symptmes lgers de pochite et comme traitement de maintien pour les patients en rmission. Il nexiste actuellement aucune preuve pour appuyer lutilisation de probiotiques dans le traitement de la
les probiotiques sur votre sant.
http://www.cdhf.ca/en/videos/video/92
Understanding and Harnessing the Power of
Probiotics (Comprendre et exploiter le pouvoir des probiotiques) (en anglais) Le Dr Phil Sherman discute de la faon dont les pro-
maladie de Crohn.
biotiques stimulent le systme immunitaire, dplacent
Travailler en partenariat pour de
meilleurs rsultats pour la sant
les bactries nuisibles et de leurs avantages pour notre
Collaborer avec votre professionnel de la sant vous
diarrhe, dans le traitement de la constipation, dans la
aidera protger votre corps des maladies digestives et
maximiser votre sant digestive. Lorsque vous dcrivez votre tat de sant de manire exhaustive, concise et prcise, votre mdecin peut vous offrir les meilleurs soins et le
sant. Il examine le rle que jouent les probiotiques
dans la rduction de la gravit et de la dure de la prvention des rechutes de colite ulcreuse, dans leffet de contrepoids pour lintolrance au lactose et bien plus. http://www.cdhf.ca/en/videos/video/79
meilleur plan de traitement qui soient.
Pour en apprendre davantage au
sujet des probiotiques La Fondation canadienne de la sant digestive fournit de linformation, des outils et du soutien pour vous aider prendre en main votre sant digestive avec confiance et optimisme. Visitez notre site www.CDHF.ca pour en apprendre davantage.
Veuillez prendre note : Linformation contenue dans cette fiche
dinformation ne doit pas servir de substitut aux soins mdicaux et aux conseils de votre mdecin. Il peut y avoir des variations dans le traitement que votre mdecin peut vous recommander selon certains faits et circonstances. Vous devez toujours consulter votre mdecin si vous avez des inquitudes au sujet de votre sant.
COMPRENDRE. La FCSD est la fondation de lAssociation canadienne de gastroentrologie.
Llaboration de ce guide a t rendue possible
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