Audit Performance Logistioque
Audit Performance Logistioque
Audit Performance Logistioque
1
Animateur: Ahmed ADMANT
15 ans
d’expériences
…
Logistique
C’est quoi la logistique ?
10 mn
Individuelle
3
L’évolution du management de la logistique:
Les caractéristiques des trois périodes du marché
Avant 75 75 - 90 Année 90
Rapport Demande > offre Demande = offre Demande < offre
offre / demande
Connaissance de Quantité à produire Prévisible avec Incertaine
déterminée erreur acceptable
la demande
Priorité du quantité Qualité et flexibilité Vitesse de réponse
producteur
Cycle de vie du long moyen Court
produit
Choix du client limité diversifié personnalisé
Rapidité de Livraison
Flexibilité
Conception produit
Service
...
5
Mobilisation de toute la Supply Chain
pour avoir les bons produits au bon
moment au bon
Les matières premières ont du endroit ...
Les prévisions de ventes
L'administration des ventes
être approvisionnées en quantité et renseigne les informations
doivent être le plus fiables
délai suffisant pour permettre la de commande transmises
possibles
réalisation des OF par le client
7
Démarche PUCH
8
Démarche PULL
9
Gérer la complexité
Exigences de Exigences de
profitabilité, services différenciés
rentabilité des actifs, délais courts, …
…
Comment les entreprises les plus performantes
parviennent elles à accroître leurs services tout en
améliorant leurs résultats ? ...
10
Quelle est la nature du problème à
résoudre ?
11
1. Matières & accessoires : Matériaux
2. Machines & outils: Matériels
3. Mains d’œuvre et Personnel : Hommes
4. Méthodes : Savoir faire et technicité
5. Milieu : Ateliers, bureaux locaux.
6. Management : Gestion des ressources
7. Monétaire :Ressources financières
12
Pour Produire ou Transformer?
13
Le 7M (ou diagramme causes-effet, ou
diagramme d’Ishikawa)
EFFET
Moyens
Milieu Main
financiers /
d’œuvre
Managemen
t
14
Les outils et méthodes de
la performance Logistique
15
Pyramide magique
16
Hestim Yazika
17
09 & 10 juin
La mesure de
l’efficacité logistique
Qualité
Coût
Réactivité
Délai
18
Les faciès et les
outils
Éléments Éléments
d’entrée de sortie
19
Hestim Yazika 09 19
& 10 juin 2010
d r e
Ren
i g r e
ma
Processus Lean
Hestim Yazika 09
20
& 10 juin 2010
Lean manufacturing
Élimination du gaspillage
Réduire le cycle de
Me développement du produit
pe ille et service
rfo ure
rm Réduire le prix des
e anc opérations
21
MANAGEMENT DE LA 4 Grands processus
QUALITE
RESPONSABILITE DE LA DIRECTION
MANAGEMENT DES RESSOURCES
C C
L L
I MANAGEMENT DES PROCESSUS I
E E
N ENTRANTS PROCESSUS SORTANTS N
T T
A P
S
C D
S
DO P D
CHEK A C
Améliorer Vérifier
ACT
SQ
Ensemble
des acteurs
E. ZIANE
ENSEM
Casablanc 23
a, Maroc.©
Les outils associés au PDCA : le
QQOQCP
24
L’APPROCHE PROCESSUS
Processus : définition
Transformation
Changement d'état
Prestation
ÉLÉMENTS ÉLÉMENTS
ENTRANTS SORTANTS
Valeur ajoutée
Amélioration
Mesure
d'efficacité
Comparaison
avec objectifs
Hestim Yazika 09
25
& 10 juin 2010
PDCA
26
Le sens de la démarche
PDCA…
Qualité
ACT PLAN
CHECKDO
Temps
Hestim Yazika
27
09 & 10 juin
La méthode SMART:
ACCESSIBLE
REALISABLE
SPECIFIQUE
SMART
MESURABLE
TEMPOREL
28
Les conflits dans le système
traditionnel
Tout le monde se plaint …mais personne ne se parle.
Conflits entre différents départements
29
Mapping des systèmes
d’information SC
Acheter Produire Stocker Livrer Vendre
APS
PlanificationPlanificationPlanification Prévisions
CLIENTS
de production
de distribution
des transports
Tactique Mois
ERP
Gestion des Gestion des
Administration
Opérationnel GPAO Gestion
achats transportsdes ventes Jour
des stocks
SCE
Exécution MES WMS TMS AOM Temps réel
Audit
Règle Réalisé
#
Dysfonctionnement
21/05/15
31
21/05/15
32
Juge et partie : une difficulté majeure
Êtrecompétent : expérience et
expertise
21/05/15
33
La mesure est nécessaire, mais insuffisante
21/05/15
34
AUDIT LOGISTQUE
Carnet
Carnetde
de
Commandes
Commandes
Nomen-
clature
Processus de
fabrication CLIENT
CALCUL CLIENT
CALCUL
ACHAT
ACHAT DES
DES
BESOINS
BESOINS
ORDONNANCEMENT
ORDONNANCEMENT
FOUR-
FOUR-
NISSEUR
NISSEUR Stock Stock
Système de production
21/05/15
35
Définitions et terminologie
L'audit, exercé par un
auditeur, est un processus
méthodique, indépendant et
documenté permettant de
recueillir des informations
objectives pour déterminer
dans quelle mesure les
exigences satisfont aux
référentiels du domaine
concerné.
L'audit
◦ est le processus permettant la vérification
de l'information et déterminer la précision et
la fiabilité des assertions du rapport.
La vérification
◦ est le processus de collecte d'évidence
suffisante permettant à l'auditeur de
confirmer l'exactitude de ses constatations,
et sa prise de position.
Les évidences
◦ d'audit sont toutes les informations qu'un
auditeur utilise pour démontrer ses constats.
21/05/15
38
AL
Définition :
◦ « L’audit est un dispositif qui vise à :
Apprécier l’exactitude et la sincérité des
informations notamment comptables;
Assurer la sécurité physique et comptable
des opérations;
Garantir l’intégrité du patrimoine;
Juger l’efficacité des systèmes
d ’information »
21/05/15
39
Audit n’est pas une
• une inspection,
• une surveillance,
• un contrôle
• Il convient de ne pas confondre
l’audit avec des activités de
‘‘surveillance ‘‘ ou de
‘‘contrôle’’, conduites dans le
but de maîtrise d’un processus
ou d’acceptation d’un produit.
21/05/15
40
Audire = Écouter
Un audit est un constat et non un
diagnostic.
Il ne recherche ni causes ni solutions.
Il ne contient pas de recommandations.
C’est un examen méthodique et
indépendant en vue de déterminer :
si les activités et résultats relatifs
satisfont aux dispositions préétablies,
si ces dispositions sont mises en œuvre
de façon efficace,
et si elles sont aptes à atteindre les
objectifs
21/05/15
41
Trois mots clefs
Objectifs :
Certification, diminution des plaintes,
amélioration continue, etc.
Critères d’audit :
Ensembles de politiques, de processus, de
procédures ou d’exigences utilisées comme
référence.
Observations :
Constats de faits effectués au cours d’un
audit, et étayés par des preuves tangibles.
Preuve tangible :
Information, relevé ou constat de faits de
nature qualitative ou quantitative :
• relatifs à la qualité d’un bien ou d’un
service, ou à l’existence et à la mise en
œuvre d’un élément du système,
• basés sur des observations, des mesures
ou des essais et qui peuvent être vérifiés.
Non-conformité :
Non satisfaction aux exigences prescrites :
Écart ou inexistence d’une ou de plusieurs
caractéristiques d’éléments d’un système
par rapport aux exigences prescrites.
La fonction logistique et ses composantes
L'implication des différentes fonctions dans
la définition d'une politique logistique
Informatique
Production
Typologie de l’audit
TYPES D’AUDIT
Audit de système :
Audit relatif à l’ensemble de l’organisation,
des processus, des procédures et des
moyens nécessaires pour mettre en œuvre
le système.
Audit de procédé :
Audit de l’ensemble des moyens et des
activités liés à un procédé de fabrication.
Audit de produit/service :
Audit des résultats d’activités ou de
processus.
Qu’audite-t-on? : "Conformité /
Efficacité"
Système :
• Conformité au système documentaire.
• Satisfaction des objectifs stipulés.
Procédé de fabrication :
• Conformité à la procédure / au procédé.
• Aptitude à la réalisation des produits ou des
services conformes.
Produit/Service :
• Conformité aux spécifications.
• Fait ce qu’il doit faire.
Qu’audite-t-on? : "Conformité / Efficacité"
Définition
Audit réalisé par l'entreprise elle-même pour
évaluer son système.
Objectifs
Assurer la permanence, le développement et
l'amélioration du système,
Vérifier la conformité à la norme de référence,
Mesurer l’adéquation aux besoins de l'entreprise,
Mesurer l’efficacité du système à atteindre les
objectifs de l’entreprise.
1er rang, ou interne
Audits internes.
Entreprise
Entreprise
Audit
Auditinterne
interne
Audit externe
Définition
Audit réalisé par l'entreprise pour évaluer ses
fournisseurs et ses sous-traitants.
Objectifs
Déterminer l'aptitude des fournisseurs et/ou sous-
traitants à satisfaire aux exigences spécifiées,
Évaluer leurs rendements en fonction de ses
propres besoins.
2ème rang, ou externe
Chez le fournisseur et par
l’organisme
Audi
t
Entreprise
Entreprise Client
Client
Comman
de
2ème rang, ou externe avec auditeur
tiers
Chez le fournisseur et par une
tierce partie. Crédibilité,
indépendance, etc.
Demand
Audit Tiers
Tiers e
d’audit
Résultat
s d’audit Client
Client
Entreprise
Entreprise
Comman
de
Audit indépendant
Définition
Audit réalisé par un organisme commercialement
et contractuellement indépendant de l'entreprise
auditée ainsi que de ses fournisseurs et clients.
Généralement, ce type d'audit est mené par un
organisme accrédité d'enregistrement
(registraire) pour évaluer la conformité à une
norme établie.
Objectifs
Déterminer si le système de l'entreprise auditée
est conforme aux exigences de documentation et
de mise en œuvre d'une norme spécifiée.
3ème rang, ou extrinsèque
Conduit par un organisme de
certification professionnellement
compétent, indépendant et
normalement accrédité.
Demand Organisme
Organisme
e certificateur
certificateur
d’audit (ex:
(ex:AFAQ)
AFAQ)
Certifica
Certifica
ttISO Audit
ISO Certifica
t ISO
Entreprise
Entreprise Client
Client
Copie du
certificat
Comman
de
Avantages de l’audit
interne
Il permet à la Direction de l’entreprise
d’évaluer l’application du système.
Il permet de vérifier l’aptitude des
processus à atteindre leurs objectifs.
Il permet de gagner en efficacité et
d’être plus performant.
INTERVENANTS DE L’AUDIT INTERNE
Demandeur
Direction de l’entreprise
Pilotes des processus
Gestionnaire du programme d’audit
Équipe d’audit
Responsable d’audit
Auditeurs
Audités
Pilote des processus
Intervenants au niveau du processus
Équipe d’audit
Pour l’audité :
Évaluation de l’efficacité du système qualité.
Identification des améliorations potentielles.
Meilleure réponse aux attentes du client
(interne et externe).
Dans le cas d’un audit global, l’ensemble de la
logistique de l’entreprise, du site, de l’usine, de
l’unité considérée, du secteur, doit être audité
dans le cadre d’une approche matricielle
21/05/15
64
Une approche systémique
SI
Supply Chain Management
Gestion des flux et des ressources
21/05/15
65
«SYSTEM» Approach
Evolution
Process analysis
Input flows Output flows
«Brown
paper» Physical and logical flows
Complementary
Data
Intern
Data
! Output
PROCESS
Actualisation
! «Storage» • Treatements
• Added Value
Input IS
Supply Chain
21/05/15
66
Audit organisationnel
spécifique au SC
Un système de contrôle efficace de la
logistique globale au travers d’un projet
de SCM requiert des informations
pointues, fiables et accompagnées
de références temporelles,
temporelles sur les
différentes activités et sur l’évaluation
de la performance.
Une des sources majeures de ce type
d’informations est l’audit logistique
orienté SCM. La mise à plat régulière des
fonctions de la logistique d’une
entreprise constitue le fondement du
processus de développement d’une
stratégie logistique
21/05/15
67
Audit organisationnel
spécifique au SC
Ainsi, l’audit logistique-scm sert
trois fonctions principales:
◦ Il identifie les variables-clés
utilisées pour manager les coûts
et évaluer le service au client (La
Supply Chain ne se trouve-t-elle pas
au coeur de cette nécessaire double
optimisation ?). Non seulement, l’audit
identifie les données mais, peut être à
l’origine d’une base de données, elle-
même à la source d’une amélioration
de la performance à moyen terme
21/05/15
68
Audit organisationnel
spécifique au SC
Ainsi, l’audit logistique-scm sert
trois fonctions principales
◦ Par des observations scrupuleuses,
il participe à une compréhension
davantage exhaustive de
l’environnement, ce qui constitue
de plus en plus, un premier pas
essentiel dans le processus de
développement d’une stratégie de
SCM
21/05/15
69
Audit organisationnel
spécifique au SC
Ainsi, l’audit logistique-scm sert
trois fonctions principales:
◦ Il audite les fonctions logistiques
en place afin de s’assurer que les
systèmes logistiques opérationnels
répondent aux attentes du marché à
un coût optimum, ménageant une
marge de manoeuvre en matières de
flexibilité et de réactivité
21/05/15
70
Audit opérationnel ou
stratégique
Lesfrontières sont de plus en plus floues
en matière de logistique et de Supply
Chain
◦ Rappelons que l’audit opérationnel porte sur
les décisions de gestion s’inscrivant en
général dans un horizon de deux à cinq ans.
Il se préoccupe du respect des normes et
procédures de gestion applicables au
domaine considéré ainsi qu’à la fiabilité et à
la pertinence des systèmes d’informations
utilisés. L’audit stratégique, quant à lui, porte
sur les choix d’une politique à long terme
21/05/15
71
Audit organisationnel
spécifique au SC
Pour l’AFNOR, le processus de
l’audit logistique est simple ; il
repose sur l’idée suivante :
«Définir le champ d’observation et
se fixer un objectif, sans perdre de
vue la cohérence interne de
l’entreprise, afin de dresser le
constat de l’existant et définir les
zones qui devront faire l’objet
d’autres investigations ».
21/05/15
72
Audit organisationnel
spécifique au SC
Evaluer le contrôle interne de
l’organisation, c’est répondre
aux questions suivantes:
◦ Qui fait quoi ?
◦ Y a-t-il décloisonnement de
l’organigramme et de l'organisation ?
◦ Si oui, comment les « transversalités
» sont-elles gérées ou managées ?
◦ Comment circule l’information ?
21/05/15
73
Audit organisationnel
spécifique au SC
⌦ Exemple : on peut réaliser un
audit opérationnel simple du
service achat en examinant les six
étapes traditionnelles qui jalonnent
son activité :
◦ l’évaluation des besoins
◦ l’autorisation d’achat
◦ l’action d’achat
◦ le suivi de la commande
◦ la réception des produits
◦ le règlement financier
21/05/15
74
21/05/15
75
Chaque intersection donnera lieu à
une analyse des tâches effectuées
avec les personnes concernées (sur le
modèle des groupes de résolutions de
problèmes) ; il y a bien action
favorable à l'implication et au travail
collaboratif ; chaque flèche sera
validée ou non en fonction de la
valeur que le processus qu'elle est
censée représenter apporte. Le flux
représenté par la flèche pourra être
par exemple
21/05/15
76
Uundocument imprimé
déposé dans un bac visité
une seule fois par jour :
◦ il s’agira d’évaluer les risques de:
non-acheminement du document,
les éventuels retards,
la potentialité de lecture du document
par son destinataire,
le risque d’égarement du document par
son destinataire...
21/05/15
77
Un message envoyé par
messagerie interne : il s’agira
alors d’évaluer le risque technique
de non-acheminement, la
potentialité de repérage et de
lecture du document dans la
masse des autres documents
reçus, l’existence ou non d’un
système de hiérarchisation de
l’information...
21/05/15
78
La transmission physique de
l’information d’une personne
à l’autre soit par l’oral seul
soit appuyée d’un doument
transmis de la main à la
main :
◦ il s’agira de vérifier ce que le
destinataire fait très exactement du
document reçu ou de l’information
orale entendue...
21/05/15
79
Le travail d’analyse des
processus est donc rigoureux et
opiniâtre mais fondamental pour
percevoir les fuites ou absences
de valeurs.
21/05/15
80
L’audit opérationnel logistique
évaluera les performances de ce
service en fonction de son rôle qui est
de procurer le bon produit au bon prix,
au bon moment et au bon endroit.
On en revient donc à auditer un
service par rapport à la
préoccupation centrale que
constitue la satisfaction «juste-à-
temps» du client !
21/05/15
81
Ce qui implique par exemple, d'évaluer
le degré d'autonomie du service et des
acteurs du service pour chacune de
ces étapes, leur manière de travailler «
collaborativement » .
La démarche est similaire à celle du
"Compliance Management " ; les "5 R"
du compliance management sont :
◦ Role :
définir les fonctions exécutées par chacun pour
chaque opération ou processus,
◦ Responsabiblity :
lister et assigner les obligations de chacun pour
chaque opération ou processus
21/05/15
82
Méthode 5 « R »
5 R:
◦ Routing :
cartographier l'ordonnancement des étapes de
chaque processus en précisant les engagements
respectifs des acteurs y participant
◦ Reporting :
suivre l'avancement et les résultats de chaque
processus et indiquer les dysfonctionnements par
rapport aux engagements des acteurs et les
"dérogations" dans l'ordonnancement des étapes
◦ Response :
confirmer le respect des engagements de chacun
et de l'ordonnancement des étapes ou activer les
processus de résolutions de problèmes afin de
conduire à terme, à cette confirmation
21/05/15
83
Identifier les différentes activités et organisations
logistiques à auditer
- Le site, la division, la fonction …
Rester « global »
Rester « objectif »
Être « extérieur »
21/05/15
84
- Les flux majeurs : amont, interne, aval
(Les flux physiques, les flux d’information, les flux
financiers, les flux humains)
LLP
3PL
Asian
European
Grouping
Grouping
Center
Center
Control Tower
21/05/15
• DDU
• DDU
• CIP
• FCA
Roissy
• CIP • FCA • DDU
Europe Asia, Oceania, Americas 86
21/05/15
87
Evaluer la maturité d'une fonction permet
d'aider les responsables d'une entreprise
à positionner la situation de la
fonction par rapport à un référentiel
général des pratiques en cours.
Un niveau de maturité n'est pas en soi
meilleur ou plus mauvais qu'un autre.
Sa connaissance permet d'avoir une
vision relative du positionnement de la
fonction par rapport à un potentiel
(zone de progrès)
21/05/15
88
21/05/15
89
L'évaluationde la maturité logistique
d'une organisation peut être utilisée :
◦ soit comme point de départ dans le cadre :
d’une réflexion stratégique
conduisant à la formalisation d’un plan à
moyen terme et ayant pour but de mesurer
la contribution de la logistique à la
performance globale de l ’entreprise
d ’une démarche d'évolution de
l'organisation Logistique
◦ soit comme exercice de réflexion ponctuelle
sur la situation de la fonction Logistique dans
le cadre d’actions Quick Wins
21/05/15
90
Cette démarche d'évaluation de la maturité
de la logistique a une triple vocation :
◦ permettre aux décideurs de poser de manière
aussi exhaustive que possible une évaluation
de la performance sur la situation
actuelle de la logistique dans leur
entreprise
◦ partager une vision commune
◦ mesurer les écarts existants entre la
situation actuelle et des situations de maturité
supérieure et déceler les zones de
progrès
21/05/15
91
21/05/15
92
Lecadre d’analyse est structuré autour d’un référentiel
composé de 6 champs et propre à tout système logistique
formalisé selon le schéma suivant :
Vision
stratégique
Organis
Performance ation
s acteurs
métiers
Les
6 composantes
de la logistique
Opérations
Pilotage
logistiques
et
processus
Solutions logiques
système
d'information
21/05/15
93
Les 4 niveaux de maturité
logistique
•Intégration
•Optimisation élargie Supply
SupplyChain
Chain
Management
Management
•Vision Business
•Complexité Logistique
Logistiqueduduservice
service
client
clientnon
non
intégrée
intégrée
Logistique
Logistique
de
dedistribution
distribution
Approche
Approcheséquentielle
séquentielle
des
desopérations
opérations
Niveaux de maturité logistique
• Chacune des 6 composantes de la logistique (Vision
stratégique - Organisation acteurs métiers -Pilotage et
processus logiques - Solutions système d'information -
Opérations logistiques - Performances) est déclinée en
attributs. Ce sont chacune des évaluations de ces attributs qui
permet par consolidation de définir le niveau de maturité de la
composante.
Attribut 1
Niveau 1 Niveau 2 Niveau 3 Niveau 4
Stratégie …
Attribut N
Attribut 1
Organisati …
Attribut N
on Approche Logistique
Attribut 1
Supply
Pilotage …
séquentiell du service
Attribut N
Logistique Chain
Attribut 1 client mais
Solutions … e des physique Managem
Attribut N non
SI Attribut 1 opérations
ent
intégrée
Opératio …
Attribut N
ns Attribut 1
PerformancAttribut
…
N
es
Liens entre la
stratégie
logistique et la
stratégie
business
Horizon de la
stratégie
logistique
Thème « organisation - acteurs -
métiers »
A B C D A B C D
Niveau de Pas de métier Métier Fonction Fonction Supply
formalisation de logistique logistique logistique Chain avec
l’organisation identifié organisée interfaces
logistique fonctionnelles
Définition des
objectifs
Mode de gestion
de la logistique
Exemple de synthèse du niveau de maturité
Situation initiale : le Supply Chain de l'entreprise X est focalisé sur sa
composante « opérationnelle ». Elle est orientée sur la résolutionlogistique
de problèmes
…. avec peu ou pas de gestion anticipée des évènements
- Niveau 1 - - Niveau 2 - - Niveau 3 - - Niveau 4 -
Organisatio
n
Pilotage
Solutions
SI
Opérations
Performance
s
Maturité actuelle Maturité visée 24 m
actuelle visée
Visioning : exemple d'objectifs visés sur la
composante
« vision stratégie Logistique »
MATURITE 1 MATURITE 2 MATURITE 3 MATURITE 4
Compréhension de la
6 Mission formalisée et partagée
mission de la supply chain
par tous
Niveau de formalisation de
Une fois réalisée
Formalisée dans documents
la stratégie supply chain 6 déclinées par cibles l'évaluation actuelle
de la fonction
Communication de la
stratégie supply chain 18 Interne X France, Espagne, supply chain, il est
Allemagne, UK
possible en utilisant
Liens entre la stratégie
les mêmes matrices
supply chain et la stratégie 6 ML Input pour la stratégie business
business de faire définir les
Horizon de la stratégie objectifs visés pour
supply chain 6 Moins de cinq ans
chacun des
Focalisation de la stratégie attributs et donc
supply chain 6 Amélioration du niveau de service pour chacune de
Mode de relation avec les Relations partenariales de composantes.
fournisseurs en amont et 6 24 progrès partagé
clientsL en aval Ces objectifs
Champ des opérations Chaîne logistique physique et peuvent être
couvert 6 service client + Sourcing et Prévision assortis d'échéance
Stratégie services fournis
Services différenciés /client interne /
visée et de niveau
par le supply chain 6 Client externe de difficulté
Capacité d’innovation et de Expertise forte et anticipation appréhendé pour
conception logistique 6 12 (approche pro-active) centrée sur les atteindre.
des benchmarkings externes
Scénarios alternatifs Scénarios alternatifs
évalués pour le supply 18 volumétriques et services
chain
Stratégie de SI supply chain Schéma directeur + Veille active
24 partenaires, fournisseurs
Maturité Actuelle Maturité future Maturité future Maturité future 24 Nombre de mois pour
- Atteinte facile - Atteinte contrainte - Atteinte difficile atteindre le niveau de
maturité objectif
Thème « vision stratégie
logistique
A B
» C D ABCD
21/05/15
10
Synthèse du niveau de maturité
logistique de la société
diagnostiquée
Signe Intitulé
Situation Actuelle
21/05/15
10
Evaluation des projets
logistiques
Coût de
Axe d’analyse : Opportunité
Impacts Niveau Impact Niveau de S Impact
Axe d’analyse : Faisabilité
Risque Impact Rigidit Capaci S
déploie sur la de sur progrès par C sur opérationn sur les é de té C
ment qualité séquen les rapport à O l'organi el sur la fonction lance intern O
Projets de ci- coûts l’existant R sa-tion qualité de s ment e à la R
service alisatio (Chiffre (réf. : grille E service et mise E
et la n d’affaire de la en
perform ) maturité) performan place
ance ce
Projet 1
++ -- ++ -- + 1 ++ ++ ++ + ++ 9
Projet 2
+ + - - ++ 2 +/- + + + + 4
-
Projet 3
-- ++ -- ++ + 1 -- -- - -- +
6
Projet 4
-- ++ -- ++ + 1 ++ + - - + 2
Projet 5
+ ++ -- ++ + 4 + + + - + 3
Projet 6 ++ ++ -- ++ - 3 + ++ + ++ ++ 8
Zone A
• La plus
élevée zone
A, accordant Zone B
un fort
intérêt à
lancer ces
projets
• La zone Zone C
intermédiair
e zone B,
accordant un
intérêt
Projets Intitulé Signe
raisonnable à Projet 1 ETUDE DE MARCHE LOGISTIQUE
lancer ces Projet 2 ORGANISATION SELON L’APPROCHE CHOISIE
projets Projet 3
IMPLANTATION DES SITES, INDUSTRIALISATION DES PROCESSUS
MESSAGERIE ET CHOIX OPTIMAL DES EQUIPEMENTS
• La zone Projet 4
MISE EN PLACE D’UN SYSTEME D’INFORMATION INTEGRE EN SE BASANT SUR
UN SI INTEGRE
21/05/15
11
1. Interviews &
2. Evaluation of 3. Validation
identification of
programs
programs
SC Committees
Interviews New "business
Projects" Budget Cycle
Comex Update
- Level 2 - - Level 3 - - Level 4 -
- Level 1 -
1 2 3 4
IS 2.6 3.6
Solution
s
Current "business
Support deployment" 4. Roadmap
Business projects
Pr
Pro og
gra ra 2004 2005… 2009
ms m
s
Business Program Current Business Deployment
Objectives
Stakes
Business Project #1
projects
Main Project #2
actions
or Tools
projects Project #3
projects
Travail en groupe
Audit de la maturité logistique
*en plus de votre expérience sur les caractéristiques de chaque secteur industriel, vous devez utiliser
comme base d’information le document « Cas Pretzel»
Présentation en PowerPoint en Groupe de 4 personnes
Durée 15min + 5min Question/réponses
Réalisation de l’audit
des composantes logistique
ÉTAPES DE L’AUDIT
PHASE 1 : INITIALISATION DE L’AUDIT
Clarification
Clarificationdu
du
1. champ de l’audit
champ de l’audit
2
Phase 1:
Composition
Compositiondede
L’initialisation de
1.
3
l’équipe d’audit
l’équipe d’audit l’audit
Obtention
Obtentionet
etrevue
revuede
delala
1. documentation
documentationdede
4 l’audité
l’audité
PHASE 2
de
l’audit
Déclenchement
Quand ?
Lorsque c’est programmé dans le calendrier
des audits.
Lorsque des changements importants ont
été effectués dans l’organisation ou les
processus.
Lorsque le demandeur désire réaliser une
évaluation de l’efficacité du système ou
d’une partie du système.
1. Initialisation d’audit
Phase 2 : Préparation de l’audit
2.
Préparation
Préparationdu
duplan
pland’audit
d’audit
1
Approbation
Refusé Approbationpar
par
demandeur /
demandeur /
audité
audité
Accepté
2.
Préparation
Préparationdes
desdocuments
documentsde
detravail
travail
2
2.
Réunion
Réunionpréparatoire
préparatoireààl’audit
l’audit
3
2.
4 Avis
Avisd’audit
d’audit
Listes de vérification :
Outil simple et puissant.
Liste les points essentiels à couvrir.
Permet l’uniformité entre les auditeurs.
Assure la continuité en cas de ré-affectation des
auditeurs.
Facilite l’analyse des résultats.
Démontre le sérieux de la démarche.
• Concerne :
plan d’audit, préparation de l’ordre du jour de
attribution des activités à la réunion d’ouverture,
auditer, préparation des entrevues :
échéancier, Phrases d’introduction
logistique, (objectifs, avantages pour
résultats de l’analyse l’audité),
Attentes, préoccupations,
des documents de
expériences précédentes avec
l’audité,
l’audité,
directives à l’équipe, Points spécifiques à vérifier.
documents de travail,
Avis d’audit
Réunion
Réunion
3.1
d’ouverture
d’ouverture
3.2 EXAMEN
EXAMEN
Réunion
Réuniondesdes
3.3 auditeurs
auditeurs
Bilan
Bilan––fin
find’examen
d’examen
3.4 Réunion
Réunionde
declôture
clôture
Phase 4
L’après - audit
3.1 Réunion d’ouverture de
l’audit
Présidée par le Responsable d’audit et
comprenant responsables (pilotes),
personnes auditées, équipe d’audit,
observateurs.
Durée maximale 30 min dont 5 min par le
Responsable d’audit pour situer l’audit.
Le nom et la position des personnes
présentes seront notés.
3.1 Réunion d’ouverture de
l’audit
Points à traiter
Présenter le but de la réunion.
Présenter l’équipe d’audit aux audités.
Rappeler les objectifs et le champ
d’application de l’audit.
Présenter la façon dont s’effectuera l’audit.
Clarifier toute ambiguïté dans le plan d’audit.
Déterminer les liens de communication
officiels entre l’équipe d’audit et les audités.
Confirmer si l’équipe d’audit dispose de tout
ce dont elle a besoin.
Appeler à la collaboration des participants.
Consistance : 3.2.1 Examen :
Généralités
Faire une photographie de la situation relative au
périmètre au moment de l’audit.
Recueillir de l’information (preuves) permettant
de tirer des conclusions sur la connaissance, la
conformité et l’efficacité du fonctionnement du
système qualité.
Objectifs :
Savoir si les documents et l’information décrivant
le système qualité sont :
connus, disponibles, compris et utilisés par les
personnes du périmètre audité.
adéquats pour atteindre les objectifs qualité
prescrits.
Identifier les points maîtrisés et les points non
maîtrisés.
3.2.1 Examen :
Généralités
Conformité Conformité et
documentair efficacité de la
e mise en œuvre
Évaluer les Évaluer les
écarts écarts
NON
3.2.2 Examen : Outils de
Listes de l’auditeur
vérification, questions,
observation, écoute, recherche d’évidence.
Possibilités :
Suivre un produit, un service ou un
document,
Etudier une partie en profondeur,
Prise d’un échantillon.
Recoupage de l’information moyennant
d’autres sources (observations physiques,
mesures, relevés, etc.).
Documentation de toutes les observations :
de façon claire et précise, soutenues de
preuves et par rapport à des exigences.
Prendre le maximum de notes (sur le
support prévu).
EXERCICE
Objectif de l’exercice
Identifier la difficulté à prendre des notes
et la perte d’information due à la prise de
notes.
3.2.4 Examen : Usage efficace des
questions
Poser d’abord des questions ouvertes
centrées sur des points-clés.
Poser des questions de plus en plus précises
à mesure que l’audité s’exprime.
Utiliser des questions pour aider l’audité à
réfléchir et non pour le coincer ou le
dégrader.
Utiliser le QQOQCP AQ QP : Qui, Quoi, Où,
Quand, Comment et Pourquoi, Avec Quoi,
Quelles Preuves.
Poser des questions du genre « supposons
…».
EXERCICE
Pour que la supply chain ne soit jamais rompue, tout problème avec le
client doit être résolu le plus tôt possible.
Coûts
Coût de
cumulé
Coût de
lancement
Coût de
possession
Qe Q
3.3 Réunion des auditeurs :
Bilan
Préparation de de fin d’examen
l’ordre du jour de la réunion
de clôture.
Revue des informations obtenues lors de
l’audit :
Évaluation et validation des informations,
Classification des informations (C/NC).
Fin de l’audit
Actions
Actionscorrectives
correctives
4.3
auditées
auditées
Suivi
Suivides
des
Non conformité actions
actions
corrective
corrective
ss
Conforme
Dossier
Dossierrapport
rapport
d’audit
d’audit desuivi
de suivi
4.1 Rapport d’audit
Numéro d’audit.
Objectif et champ d’application de l’audit.
Détails du plan d’audit.
Membres de l’équipe d’audit.
Identification du périmètre audité et des
responsabilités.
Dates d’audit et de suivi d’audit.
Références aux normes, manuel qualité, etc.
Observations de non-conformités accompagnées
de preuves.
Aptitudes du système à atteindre les objectifs
qualité définis.
Liste de diffusion du rapport d’audit.
EXERCICE
DONNEES DONNEES
VA1 VA2 VA3
D’ENTREE DE SORTIE
La
Lesdate
datesde de
début
début
et de fin
Sa durée
Les tâches
précédentes
La charge
Ses ressources
Le % du temps de la
ressources consacré à la
tâche
Stratégique
Tactique
Opérationnel
le taux de disponibilité
Le taux de rendement synthétique
Le taux de performance
Le taux de qualité
Les coûts de possession
Les coûts de lancement
Disponibilité prévisionnelle de stock
La prévision d’entrée en stock
Les suggestion de fabrication
Les suggestions d’achat
ASLOG
Leréférentiel de l’ASLOG : un
outil
◦ objectif
◦ global
◦ universel
◦ et indépendant
21/05/15
16
164
ASLOG
Pour chaque question, 3 niveaux d’exigence
aboutissent à une note de satisfaction.
◦ 3 est la meilleure note possible,
◦ puis dégressivement 2,
◦ puis 1 et enfin 0 lorsque même 1 est inadapté.
21/05/15
16
0, 1, 2, ou 3 ???
La notation
Par les risques Par la performance
0 : non mesuré ni 0 : insuffisant
pris en compte
1 : suffisant , même
1 : mesuré si pas chiffré
2 : contenu (PAC) 2 : progrès, régulier,
3 : maîtrisé (PAP) mais à l’occasion
3 : progrès volontaire
Par la problématique
0 : rien
1 : il y a une méthode, même si pas terrible
2 : on sait pourquoi, c’est un peu optimisé
3 : la méthode engendre un progrès, elle
impacte sur la stratégie, et est mise à jour en
continu
Exemple : Chap. 3
APPROVISIONNER
SOMMAIRE
LES FOURNISSEURS page 68
◦ La position géographique
◦ La fiabilité des flux physiques
◦ Les fournisseurs et prestataires
◦ Les fournisseurs
L’APPROVISIONNEMENT page 74
◦ La planification
◦ La gestion des approvisionnements
Exemple : Question 3.1.4
LES FOURNISSEURS ET LES PRESTATAIRES
Comment sont choisis les fournisseurs et les prestataires et quel
partenariat logistique existe-t-il avec eux ?
Pour avoir 1 point :
◦ Les éléments logistiques clés sont spécifiés dans les cahiers des
charges avec les principaux fournisseurs et prestataires : capacités,
délais, transport, quantité minimales, par exemple. La performance de
livraison des fournisseurs et prestataires est mesurée par un taux de
service.
Pour avoir 2 points :
Des visites sont faites chez les principaux fournisseurs et prestataires
afin d'évaluer leur organisation et le niveau de performance de leur
logistique. Des matrices d'évaluation sont utilisées à cet effet.
Pour avoir 3 points :
Des audits internes sont régulièrement réalisés pour évaluer le respect
des conditionnements, les quantités, la fiabilité de l'étiquetage et des
documents de livraison, par exemple. Un dialogue multi-niveaux a lieu avec
les principaux fournisseurs et prestataires de manière à progresser dans la
façon de mieux travailler ensemble (ex : prévisions, échange de données
informatisé, délais, communication, transfert d’informations, …) Le
fournisseur propose des actions de progrès. Des audits logistiques sont
réalisés chez les principaux fournisseurs.
Durée :
5 jours environ pour une PME de
100 personnes
◦ Fonctions évaluées : toutes lorsqu’elles
existent : conception, approvisionnements,
achats, production, distribution, vente et
après vente, qualité et direction.
◦ Confidentialité : l’auditeur s’engage par écrit
à ne divulguer aucune des informations et/ou
documents collectés dans l’entreprise et à les
détruire dans un délai à convenir.
◦ Ethique : à aucun moment l’auditeur ne porte
de jugement de fond sur les choix faits par
l’entreprise, dans quelque domaine que se
soit.
21/05/15
16
170
◦ Naturellement, toutes les questions sont rappelées, ainsi que les propos
pertinents recueillis, lorsque cela sera approprié.
Entreposer
Acheter le Transporter Entreposer
les Transporter Traiter les
transport et les matières les
matières des usines commandes
les supports d’approvisionnement produits
prem. aux entrepôts
finis
INDICATEUR CLE
INDICATEUR CLE
•• Taux
Tauxde
deservice
serviceclient
client::
–Indicateurs: :
– Indicateurs
•• Nombre
Nombrede
delignes
lignesde
lignesde
decommandes
decommandes
commandeslivrées
commandestotaltotal
livréesen
enquantité-délai-qualité/
quantité-délai-qualité/nombre
nombrede
de
• lignes
Nombreet
• Nombre etvaleur
valeurdes
deslitiges
litiges
• Nombre de réclamations
• Nombre de réclamations traitéestraitées/ /nombre
nombrede
delivraisons
livraisonseffectuées
effectuées
–– Remontée
Remontée: :systématique
systématiqueet
etpar
parfamille
famillede
declients
clients
•• Coût
Coûtlogistique:
logistique:
– Indicateur: :
– Indicateur
• Coût des unités d’œuvre des ressources logistiques
• Coût des unités d’œuvre des ressources logistiques
•• Somme
Sommedesdescoûts
entreposage)
coûtsde
delalachaîne
chaînelogistique
logistique(transports
(transportsd’approche
d’approcheet
etde
delivraison,
livraison,
entreposage)
•• Coût
Coûttotal/
total/nombre
nombrededelivraisons
livraisons
–– Remontée
Remontée: :par
budgétaire
parrégion,
région,par
parfamille
famillede
declient
clientet
etagrégation
agrégationau
auniveau
niveau
budgétaire
•• Volumes:
Volumes:
– Indicateur:
– Indicateur:
•• Volumes
Volumessur
surles
lesarcs
arcsdu
duréseau
réseaude
dedistribution
distribution
•• Volumes
Volumesréels
réelspar
parrapport
rapportaux
auxvolumes
volumesprévisionnels
prévisionnels(fiabilité
(fiabilitédes
desprévisions)
prévisions)
– Remontée: systématique
Fonction achat de prestations
logistiques et des consommables
MISSION
MISSION
Veille des marchés fournisseurs
Veille des marchés fournisseurs
Sélectiondes
Sélection desprestataires
prestataireslogistiques
logistiqueset
etdes
desfournisseurs
fournisseursde
de
consommables
consommables
◦◦ Rédactiondu
Rédaction ducahier
cahierdes
descharges
chargesservice
servicede
dechaque
chaqueprestataire
prestataire
◦◦ Miseen
Mise enœuvre
œuvred’appel
d’appeld’offres
d’offres
◦◦ Négociationdes
Négociation destarifs
tarifs
Suivi des performances de chaque prestataire
Suivi des performances de chaque prestataire
◦◦ Établissementdu
Établissement dutableau
tableaude
debord
bordqualitatif
qualitatifet
etquantitatif
quantitatif
◦◦ Audits
Audits
INDICATEURS CLE
INDICATEURS CLE
–– Connaissance
Connaissancedes
desmarchés
marchésfournisseurs
fournisseurs
•• Formule
Formule: :
–– Nombre
Nombreet
etqualification
qualificationdes
performance,
desfournisseurs
fournisseurspotentiels
référentiel clients,
potentiels (santé financière, niveau de
développement) (santé financière, niveau de
performance, référentiel clients, développement)
–– Nombre
Nombrede
defournisseurs
fournisseurscommuns
communsààd’autres
d’autresfiliales
filialesdu
dugroupe
groupe
•• Remontée
Remontée: :mise
miseààjour
jourrégulière
régulièrede
delalabase
basede
dedonnées
donnéesdes
desfournisseurs
fournisseurs
–– Mesure
Mesurede
dela
laperformance
performancedes
desfournisseurs
fournisseursréférencés
référencés
•• Formule:
Formule:
– Coûtsréels
réels/ /coûts
coûtsnégociés
négociés
– Coûts
–– Niveau de service réel / /cahier
Niveau de service réel cahierdes
descharges
chargesservice
service
–– Partdes
Part desachats
achatsreprésentés
représentéspar
parchaque
chaqueprestataire
prestataire
–– Nombre et valeur de palettes achetées par fournisseur
Nombre et valeur de palettes achetées par fournisseur
•• Remontée:
Remontée:systématique
systématiquepar
parprestataire
prestataire
Fonction qualité de service client
MISSION
MISSION
Élaborer les cahiers des charges service client
Élaborer les cahiers des charges service client
Vérifier la qualité de la prestation par rapport aux
cahiersdes
Vérifier la qualité de la prestation par rapport aux cahiers des
chargesservice
charges service
INDICATEURS CLE
INDICATEURS CLE
–– Stratégie
Stratégieservice
serviceclient
client(standardisation
(standardisation//
personnalisation):
personnalisation):
•• Formule:
Formule:
–– Nombre,
Nombre,types
typeset
etvolume
volumede
deventes
ventesde
declients
clientspar
partype
typede
decahier
cahierdes
descharges
chargesservice
service
•• Remontée:
Remontée:globale
globale
–– Satisfaction
Satisfactiondes
desclients:
clients:
•• Formule:
Formule:
–– Nombre
Nombrededelignes
lignesdedecommandes
commandeslivrées
livréesen
enquantité-délai-qualité/
quantité-délai-qualité/nombre
nombrede
delignes
lignesde
de
commandestotaltotal
commandes
– Respectdes
desdélais
délaisconfirmés
confirméspar
parCebal
Cebalauauclient
client(=
(=ponctualité)
ponctualité)
– Respect
– Respect des délais demandés par les clients (= satisfaction)
– Respect des délais demandés par les clients (= satisfaction)
–– Mesure
Mesurede
deréalisation
réalisationdes
desdemandes
demandesspécifiques
spécifiquesclients
clients
– Respect du cahier des charges services par le client
– Respect du cahier des charges services par le client
•• Remontée:systématique
Remontée:systématiqueet
etpar
partype
typede
declient
client
Fonction exécution transport
MISSION
MISSION
Suivi des performances de chaque transporteur
Suivi des performances de chaque transporteur
◦◦ Coût
Coût
◦◦ Qualitéde
Qualité deservice
service
◦◦ Conformitéau
Conformité aucahier
cahierdes
descharges
charges
INDICATEURS CLE
INDICATEURS CLE
–– Coût
Coût
•• Formule
Formule: :
- -Coût
Coûttotal/
total/unité
unitéd’œuvre
d’œuvretransportée
transportée(palettes)
(palettes)
- Écart coût réel / coût négocié
- Écart coût réel / coût négocié
- -Coût
Coûttotal/
total/kilomètre
kilomètreparcouru
parcouru
•• Remontée
Remontée: :systématique
voiturier,
systématiquepar
affréteur) et par
partransporteur,
transporteur,par
nature de
partype
transport
typede
detransporteur
transporteur(groupeur,
(approvisionnement,
(groupeur,
approche,
voiturier,
livraison)affréteur) et par nature de transport (approvisionnement, approche,
livraison)
–– Performance
Performanceservice
service
•• Formule
Formule: :
–– Nombre
Nombre et valeur des litiges de livraison
et valeur des litiges de livraison
– Nombrede
delivraisons
livraisonseffectuées
effectuéesnon
nonconformes
conformespar
parrapport
rapportau
aucahier
cahierdes
descharges
charges
– Nombre
•• Remontée
Remontée: :systématique
systématiquepar
partransporteur
transporteur
–– Volumes
Volumes
•• Formule:
Formule:
– Nombre de palettes traitées par transporteur et par destination
– Nombre de palettes traitées par transporteur et par destination
– Part des transports express (causes)
Fonction exécution entreposage
MISSION
MISSION
Suivi des performances de chaque entrepositaire
Suivi des performances de chaque entrepositaire
◦ ◦ Coût
Coût
◦ ◦ Qualité
Qualitéde
deservice
service
◦ ◦ Conformité
Conformité au cahier des charges
au cahier des charges
INDICATEURS CLE
INDICATEURS CLE
–– Coût
Coût
• Formule :
• Formule :
- -Coût
Coûttotal/
total/unité
unitéd’œuvre
d’œuvrestockée
stockéeetetmanutentionnée
manutentionnée(palettes
(palettesentrées-sorties)
entrées-sorties)
- Écart coût réel / coût négocié
- Écart coût réel / coût négocié
- -Coût
Coûtpalette
palettestockée
stockée/ /m2
m2
• Remontée: :systématique
systématiquepar parprestataire
prestataire
• Remontée
–– Performance
Performanceservice
• Formule :
service
• Formule :
–– Nombre,
Nombre,valeur
valeuret
etcauses
causesdes
desécarts
écartsd’inventaire
d’inventairerapportés
rapportésau
auchiffres
chiffresd’affaires
d’affaires
– Nombre des expéditions effectuées non conformes
– Nombre des expéditions effectuées non conformes
• Remontée : systématique par prestataire
• Remontée : systématique par prestataire
–– Volumes
Volumes
• Formule:
• Formule:
–– Nombre
Nombrede
depalettes
palettestraitées
traitéespar
parprestataire
prestataire
– Nombre de palettes expédiées par support/ /client
clientdestinataire
destinataire
– Nombre de palettes expédiées par support
• Remontée: systématique par entrepositaire
• Remontée: systématique par entrepositaire
Logistics KPI scope
comparison
Comparison of Measurement Practices
between High- and Low-Performance
Logistics Organizations
A total of 111 firms from North America,
Europe, and the Pacific Basin participated
in the interviews. In total, firms
headquartered in 17 different countries
were interviewed.
21/05/15
19
Evaluer les processus
AUDIT BENCHMARK
Les 3 R Référentiel Référentiel
Règle Réalisé Sectoriel Fonctionnel
# #
Dysfonctionnement Marge d’amélioration
DIAGNOSTIC et AMELIORATION
Conception (Design)
Pilotage (Planning)
Exécution (Execution)
Trois natures de flux sont structurants pour Trois niveaux de gestion sont structurants
la supply chain et ils ont été retenus comme pour la supply chain et ils ont été retenus
cadre d'analyse comme cadre d'analyse :
- les flux physiques - le niveau de conception
- les flux d'information - le niveau de pilotage et contrôle
- les compétences - les niveau d'exécution des opérations
Cadre d'analyse : flux/niveau de gestion
Conception
Pilotage
Exécution
Conception 40%
Pilotage 20%
Exécution 30%
Conception
Pilotage
Exécution
L'ensemble des dysfonctionnements a été positionné dans une matrice croisant les 3
niveaux de gestion et les 3 natures de flux.
analyse par flux/niveau de gestion
Analyse sur le niveau de gestion "Exécution terrain
des processus"
Conception
processus
Pilotage des
processus
logistiques
Exécution terrain
des processus
32% des dysfonctionnements sont affectés sur le niveau de gestion "Exécution terrain
des processus" . La nature de flux la plus concernée est le "Flux d'information".
Création des projets d’amélioration
Flux Flux de
Flux physiques
d´information compétences
Conception
Groupe Groupe
processus Groupe Groupe
d'actionsAA d'actions B
d'actions d'actions B
Pilotage des
Groupe
processus Groupe
logistiques d'actionsRR
d'actions
Groupe
Groupe Groupe
Groupe d'actions
Exécution terrain d'actions
d'actionsTT
des processus d'actions
NN
Process
Design
Oriented
Pos.Org.
Pos. Org.
futur
futur
Process
Planning
Oriented Pos.Org
Pos. Org
actuelle
actuelle
Process
Execution
Oriented
• L´analyse des processus permet une visualisation du positionnement actuel de l´organisation logistique
• Cette analyse démontre également les force et les faiblesses de l'organisation selon les différents flux et
niveau de gestion et
• Permet d’établir un chemin à suivre (les projets de transition a créer) pour faire progresser la suppy
chain
Travail en groupe
Audit des pistes d’amélioration des processus
Dans la continuité de votre mission chez l’entreprise ML, vous etes conviés à
passer en revue les processus actuels en compagnie des différents responsables
métiers.
En possession de la liste de dysfonctionnements de la supply chain ML,
◦ Segmenter les pistes d’amélioration utilisant la matrice flux vs. niveau de gestion (chiffrer le
nombre de pistes par segment sur la matrice)
◦ Évaluer la priorité (high/low) et l’accessibilité (court/long terme) de ces pistes et les
positionner sur une matrice (accessibilité vc priorité)
◦ Grouper les pistes en différents groupes d’actions selon leurs caractéristiques techniques
◦ Placer les groupes d’action sur la matrice flux vs. niveau de gestion
◦ En utilisant l’organigramme de l’organisation actuelle, trouver les chefs de projets
(fonctions) mieux placés pour gérer les projets (groupes d’actions) individuellement
A la fin de cette analyse vous devriez être capable de proposer des projets
d’amélioration et d’attribuer des priorités concernant la réalisation des ces projets
Vous devez aussi être capable de réaliser une analyse critique des résultats des
ateliers (pistes d’améliorations), de positionner la supply chain ML de façon
général sur la matrice flux vs. niveau de gestion et de déterminer le chemin a
suivre (création de projets de transition) pour aboutir dans l’organisation future
(comparer avec organigramme future).
step 0
Projets
Projets Pilotage des Support Support SCM
SCM 1
1
SCM
SCM Flux fonctionnel Opérationnel
Planning
Planning SCM
SCM 2
2
central
central
Entrepot
Entrepot Central
Central
Suivi SCM
SCM 3
3
Suivi
Systèmes
Systèmes d´
d´ Entrepots
Entrepots locaux
locaux
Information
Information
Perf
Perf et
et reporting
reporting SCM
SCM
(coût,
(coût, niveau
niveau
service,
service,
productivité)
productivité) Petit
Petit
Organisation
Organisation Outillage
Outillage
et
et Competence
Competence
et
et métier
métier
Achats
Achats et
et
suivi
suivi de
de Outillage
Outillage
prestations
prestations spécifique
spécifique
logistiques
logistiques
Les 8 étapes de l'audit
SCM
1 - Définir des objectifs
stratégiques consistants à la
démarche logistique générale et
supply chain en particulier
2 - Définir les attentes et
préférences du client
3 - Détailler et formaliser les
opérations et pratiques courantes
en matière de logistique
4 - Identifier et déterminer des
priorités aux projets et initiatives
méthodologiques
21/05/15
20
5 - Déterminer la valeur pour
le client et l’impact sur la
stratégie
6 - Développer un plan
d’implémentation
7 - Analyser les données
logistiques
- Contrôle de
l’implémentation
21/05/15
20
Glossaire
APS : advanced planning and scheduling, système de planification avancée
CPFR : collaborative planning, forecasting and replenishment, gestion collective de
planification, prévision et réapprovisionnement
WMS : warehouse management system, système de gestion de magasin
TMS : transport management system, système de gestion de transport
MES : manufacturing execution system, système de gestion d’atelier
ERP: enterprise resource planning, programme de gestion intégré
B2B : business to business, commerce électronique
B2C : business to consumer, vente électronique directe au consommateur
SRM : supplier relationship management, gestion de la relation fournisseurs
CRM : customer relationship management, gestion de la relation clients
EDI : electronic data interchange, échange de données informatisé
ECR : efficient customer response, système de gestion instantané de la grande distribution
basé sur l’anticipation de la demande
VMI : vendor managed inventory, gestion partagée d’approvisionement
PLM: Product lifecycle management (aussi appelé Conception des produits et services en
français)
MRP: Material Requirements Planning (aussi appelé CBN – Calcul des besoins nets en
français)
PDP: Plan directeur de production (aussi appelé MPS – Master Production Schedule en anglais)
SC : Supply Chain, On parle aussi de SCM pour Supply Chain Management
RFID : Radio Frequency Identification
TI : Technologies de l’information
SI : Systèmes d’information, On parle aussi de SIL pour les systèmes d’information logistique