Finale
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a. Définition :
Il existe trois théories concernant les acides et les bases
Selon Arréhnius : Un acide est une substance qui se dissocie dans l’eau sous forme d’ions H+ .
Selon Bronsted-Lowry : Un acide est toute espèces qui peut libérer un ou plusieurs protons et une
base est tout espèce qui peut capter un ou plusieurs protons . Cette théorie reconnait que la réaction
acide-base est un équilibre chimique, il y’a une réaction directe et une réaction inverse qui font appel au
transfert de proton .
Selon Lewis : Un acide est un accepteur de doublets d’électrons et une base est un donneur de doublet
d’électrons
Notre études se basera sur la définition de Bronsted des acides et des bases , celle-ci entraine
d’importante conséquence sur l’interprétation des réaction en solution .
Notion d’acide fort : C’est un acide totalement dissocié dans une solution
Notion d’acide faible : C’est un acide partiellement dissociée dans une solution
Les réactions acido-basique sont des réaction d’échange de protons qui met en jeu deux couples acido-
basique . Ces réactions se résument en :
pH: le potentiel hydrogène est une mesure de l’activité chimique des ions hydronium en
solution , pH= -log(H3O+)
Une solution homogène est un mélange dans lequel on ne peut pas distinguer à l’œil nu les
différentes phases (soluté, solvant)
Une solution hétérogène est un mélange dans lequel on observe deux phases distincte .
Une solution peut-être liquide, solide ou gaz.
Le solvant : C’est une substance liquide ou supercritique qui permet de dissoudre, diluer ,ou
d’extraire d’autres substances sans les modifier chimiquement .
Il est utilisé dans des secteurs très diversifiée (peinture, dégraissage, encre,..)
L’eau est le solvant le plus courant , la solution est alors aqueuse.
Le soluté : C’est la substance dissoute dans les solvant , elle peut-être liquide ,solide, gaz .
Généralement la préparation d’une solution se fait à partir d’un solide dissout dans un solvant (Eau)
ou bien par ajout de solvant(eau) à un liquide concentré (dilution)
Par pesée indirecte : préparation d’une solution à partir d’une masse connue précisément d’un
produit solide qu’on dissout dans un volume connue d’eau distillé puis étalonnage sur une prise d’essai
de cette solution.
Par pesée directe : on pèse une masse donnée de produit solide mais on ne prépare pas de solution à
partir de se produit, on utilise directement toute la masse pesé pour réaliser l’étalonnage.
Définition : C’est une méthode utilisé pour déterminer la concentration inconnue d’une base ou d’un
acide ;elle intervenir une réaction totale entre deux couple acido-basique .
Elle faut que la réaction soit :-Quantitative
-Unique
-Rapide
Il existe plusieurs méthodes physico-chimiques permettant de suivre cette réaction de dosage (acido-
basique) et de déterminer avec précision l’équivalence
-pH-mètrie
-Conductimètrie
-Volumétrie
-Colorimétrie
-Spectrophotométrie
Méthode :
Préparation de la solution à titrer :
On mesure un volume précis de la solution à titrer à l’aide d’une
pipette muni d’une pro pipette puis la verser dans un erlenmeyer
On lui ajoute un indicateur coloré pour voir le point d’équivalence , la solution prend une
couleur selon son pH.
Ensuite on remplie la burette avec la solution titrante mais avant on doit rincer la burette avec
un peu de solution , pour minimiser les erreurs
On pose l’erlenmeyer avec un barreau magnétique sur un agitateur magnétique
On fait coulé la solution titrante goutte à goutte dans un premier essai pour déterminer
grossièrement le domaine de virage jusqu’au changement de couleur , on ferme le robinet et
on lis le volume sur la burette qu’on appelle volume équivalent
Burrette graduée
Becher ou
erlenmeyer
Agitateur
magnétique
e. Notion d’équivalence :
L’équivalence est le point auquel les deux espèces titrant et titrante ont été consommées .
Pour détecter le point d’équivalence se fait en observant un changement de couleur ou formation
d’un précipité.
Elle peut-être déduite graphiquement en lisant le volume correspondant au saut de pH(Point
d’inflexion)
Couleur(1) Couleur(2)
Zone de virage : Théoriquement la zone de virage se produit dès l’égalité des concentrations mais le
virage visuel a lieu quand une espèces prédomine
Coloration
Indicateur Zone de virage Acide Base
Les mesures ne peuvent jamais être exacte, elles comprennent toujours une certaine erreur ou
incertitude du à la qualité du matériels utilise et les erreurs de lecture, pesé,…
-statistique
Méthode classique :
Etalonnage
Matériels Produits
-Erlenmeyer
Protocole :
-Préparation des solutions étalons :
-Préparation d’une solution de 500 ml de Borax à 0.1M :
Définition :
Le borax est une espèce minérale de formule Na2B4O7.10H2O Nommé tetraborate de sodium
décahydraté .Sa masse molaire est de :381.36 g/mol .C’est une dibase à pKa=9.14
Na2B4O7 + 7 H2O ⇌ 4 H3BO3 +2NaOH
Calcul de masse :
n= CxV =0.1x500x10-3= 0.05mol
m=nxM=19.07g
pour une solution de pureté 99% : 100g 99%
X 19.07
X=19.26g
Protocole : On pèse 19.26g puis l’introduire dans un bécher pour le dissoudre dans l’eau distillé
chaude en agitant, après sa solubilisation on l’introduit dans une fiole jaugée et on continu avec de
l’eau distillé jusqu’au trait de jauge.
L’acide oxalique de structure HOOC-COOH nommé acide éthane dioïque d’après la nomenclature
UICPA, le produit commercial est un dihydrate HOOC-COOH.2H2O .Sa masse molaire est de
126.07g/mol . il est l’un des diacides organique les plus utilisés (pKa1=1.27,pKa2=4.27)
Les anions de l’acide oxalique ainsi que les sels et les esters sont connus sous le nom oxalate.
Calcul de masse :
n= CxV=0.1*500*10-3 = 0.05mol
m=nxM=0.05*126.07=6.303g
Pour une solution de pureté 99.99% : 100g 99.99g d’acide oxalique
X 6.303
X=6.304g
Protocole :
on pése 6.304g d’acide oxalique puis on le dissout dans un bécher avec de l’eau distillé froide en
agitant vigoureusement puis on le transvase dans une fiole de 500ml et on rempli jusqu’au trait de
jauge .On doit l’agiter à chaque utilisation.
On prélève 15ml d’HCL à l’aide d’une pipteuse automatique dans une fiole de 150ml puis on
continue jusqu’au trait de jauge avec de l’eau distillé.
Preparation de la soude NaOH :
A chaque TP on doit procéder comme suit : On pèse une certaine masse tout dépend du volume dont
on a besoin.
Exemple :
Préparation de 150 ml de NaOH de concentration ≈0.1M :
n=CxV=150x0.1x10-3=0.015mol
m=nxM=0.015x40=0.6g
on pèse 0.6 g puis on le dissout dans un bécher avec de l’eau distillé froide , on transvase dans une
fiole de 150 ml et on continue avec l’eau distillé jusqu’au trait de jauge.
NB=0.089 ± 0.0016
pH de la solution : Avant le dosage le pH dans l’erlen est acide (acide faible) ,après ajout de base forte
on obtient un milieu faiblement basique (pH>7)
Choix de l’indicateur coloré : on choisit l’indicateur qui contient le pH d’arrivée dans son domaine ,
dans notre cas c’est le BBT [6.0-7.6]
VHCl (TP4) / /
NA=0.081 ±0.0015
pH de la solution : Avant le dosage le pH dans l’erlenmeyer est basique (base faible) ,après ajout
d’acide fort on obtient un milieu faiblement acide (pH<7)
On a donc en bilan:
Choix de l’indicateur coloré : on choisit l’indicateur qui contient le pH d’arrivée dans son domaine ,
dans notre cas c’est le BBT [6.0-7.6]
Après avoir préparer les deux solution d’HCl et NaOH , on a fait un dosage dans les deux sens :
NaOH/HCL , HCL/NaOH.
HCL NaOH
Phénolphtaléine 8.9
Solution A B C D E F
Indicateur
1 : COULEUR violet Bleu violet Violet violet Violet
Cristal
violet PH >1.8 [0;1.8] >1.8 >1.8 >1.8 >1.8
2 :bleu de COULEUR Jaune Rouge Bleu Bleu Jaune Bleu
thymol PH >2.8 <1.8 >9.6 >9.6 >2.8 >9.6
3 :bleu de COULEUR Bleu Jaune Violet Violet Jaune violet
bromophé PH >4.6 <3 >4.6 >4.6 <3 >4.6
nol
4 :Méthyl COULEUR Jaune- Rouge orange Jaune. Rouge Orange
orange Orangé Orange
PH >4.4 <3.1 >4.4 >4.4 <3.1 >4.4
5 :vert de COULEUR Bleu Jaune bleu Bleu jaune Bleu
bromocris clair
ol PH >5.4 <3.8 >5.4 >5.4 <3.8 >5.4
6 :rouge de COULEUR jaune Rose jaune Jaune Rose Jaune
methyl
PH >6.8 <4.4 >6.8 >6.8 <4.4 >6.3
7 :rouge de COULEUR Jaune.roug Orange Jaune Jaune Jaune Jaune
phenol e-violet clair rouge.viole rouge.vi rouge.viol
ole et
PH >8 <6.8 >8.4 >8.4 <8 >8.4
8 :phynol COULEUR Incolore Incolore Rouge-viole Rose- Incolore Rouge
phtaline Clair .violet
PH <8.4 <8 >9.9 <9.9 <8.2 >9.9
9 :thymol COULEUR Incolore Incolore Bleu Incolore Incolore Bleu
phtaléine PH <9.3 <9.3 >10.5 <9.3 <9.3 >10.5
10 :bleu de COULEUR Bleu Bleu violet Bleu Bleu Rouge
nil PH <10.1 <10.1 [10.1;11.1] <10.1 <10.1 >11.1
<PH< 6.8<PH<8. 0<PH<1. 10.5<PH<11 8.4<pH 1.8<PH< 11.1<PH
8 8 .1 <9.3 3 <14
Nature de neutre Acide Base Base Acide Base
solution totaleme Partiellement partielle partielle Totaleme
nt dissocié ment ment nt
dissocié. dissocié dissocié dissocié
Dans des tubes à essais (30 tubes à essais), 10 tubes pour chaque solution puis on ajoute deux
gouttes d’indicateur coloré ( 1-10) ce qui nous permet de déduire le domaine de pH selon la
couleur de chaque solution ainsi que sa nature.
Mono :
Choix de l’indicateur : lors de ce dosage on a utilisé deux indicateurs l’un est acide , l’autre est
basique on remarque que le volume varie peu dans les deux cas.
Les meilleurs indicateurs seront des indicateur qui virent :-du milieu basique vers le milieu acide
*rouge de phénol
N NH 3. V NH 3 0 .1 ×10
Calcul de normalité : NHCl.VE=NNH3.VNH3 NHCL= = =0.092
VE 10.85
∆ NA ∆VB ∆V A
Calcul d’erreur : ∆ N B=N B ( NA
+
VB
+
VA )
0.2001 0.1
∆ N A =0 ∆ V B=0.0001+0.15+ 0.05=0.2001 ∆ N B=0.092 0+( +
10.85 10 ) ∆ N B=0.0026
NHCL=0.092 ±0.0026
Sel
neutre
Choix de l’indicateur : lors de ce dosage on a utilisé deux indicateurs l’un est acide , l’autre est
basique on remarque que le volume varie peu dans les deux cas.
Les meilleurs indicateurs seront des indicateur qui virent :-du milieu basique vers le milieu neutre
On a pHi= -logc = 1 donc l’acide est totalement dissocié. A l’équivalence . PHf =pKe/2=7, il faudra donc
choisir un indicateur coloré dont la zone de virage se situé vers 7
*rouge de phénol
NHCL=0.1 ± 0.003
Sel
acide
Choix de l’indicateur : lors de ce dosage on a utilisé deux indicateurs l’un est acide , l’autre est
basique on remarque que le volume varie peu dans les deux cas.
Les meilleurs indicateurs seront des indicateur qui virent :-du milieu basique vers le milieu acide
On a pHi= pKa +logc = 2.9 donc l’acide est faiblement dissocié. A l’équivalence . PHf = ½( pKa + pKe
+logc) =8.7, il faudra donc choisir un indicateur coloré dont la zone de virage se situé vers 8.7
Exemple : *Phénolphtaléine
*rouge de méthyle
N B .V B 0 .1 ×10
Calcul de normalité : NHCL.VE=NCH3COOH.VCH3COOH NHCL= = =0.10
VE 9.95
∆ NA ∆VB ∆V A
Calcul d’erreur : ∆ N B=N B ( NA
+
VB
+
VA )
0.2001 0.1
∆ N A =0 ∆ V B=0.0001+0.15+ 0.05=0.2001 ∆ N B=0.092 0+ ( 9.95
+
10 ) ∆ N B=0.003
NHCL=0.1 ± 0.003
Poly
½(pKa2+pKa3) 38
=7 Méthyle rouge 27.9
À l’équivalence :
(OH-)=( H3O+) donc pH=7 ,il faudra choisir un indicateur coloré dont la zone de virage se situe
vers 7
Choix possible : Bleu de bromothymol
Dosage de deux acide fort :
HCl et HNO3 deux acides forts donc à l’équivalence [H+] = [OH-] donc le PH=7,ils se
comportent comme un diacide fort, il faudra donc choisir un indicateur coloré dont la zone de
virage se situé vers 7.
Après avoir préparer la solution tampon d’un certain volume et concentration (selon le tableau) ,on les
dosent par HCL ; on remarque que :
Veq1
-lorsqu’on dilue la solution de NH4OH 10 fois , on remarque que Veq=
10
Pour avoir une bonne solution tampon la solution de NH4OH doit etre plus concentré que NH4CL
Solution tampons
Dans un milieu acide , c’est le sel basique qui est dosée , on obtient un Veq≈5ml alors que nous avons
10 ml dans l’erlenmeyer , on constate que dans la solution tampon les deux sels ont la même proportion
volumique (50,50%) et vice versa
Lorsque nous avons un tampon ammoniacal de concentration élevée (1M/2M) , nous constatons qu’il
n’ya pas de changement de couleur ; même à grande concentration de HCL ou NaOH ( ≈50ml , Aucun
changement ) donc pas de changement de pH ; c’est une bonne solution tampon .