Vins issus de vignerons indépendants

en direct des domaines, par

L E S V I N S D U M O I S

4.5€ 28€
12CL 75CL
R O U G E

DOMAINE DU SÉMINAIRE
Tradition, Côtes du Rhône 2018, Rhône
Mathilde "Frais, fruité avec des tanins souples, c'est
un excellent compagnon.. qui saura vous
accompagner de l'apéritif au repas"
80% Grenache, 10% Syrah, 10% Carignan

EGIATEGIA
Dena Dela, Vin de France, Sud-Ouest
Emmanuel "Une explosion en bouche d'arômes de cerise
noire, fruits rouges et d'épices dont la cannelle et le
poivre noir"
100% Grenache

B L A N C

DOMAINE GUEGUEN
Chablis 2018, Bourgogne
Céline & Frédérique "Minéral et fruité, le Chablis est un vin de
plaisir à déguster en toute occasion"
100% Chardonnay

R O S E

CLOS DES VINS D'AMOUR

"Flirt" 2018, Roussillon
Nicolas "Vêtu de sa robe grenadine soutenue, ce rosé
gourmand s'exprime au nez par un bouquet d'arômes
de fruits rouges frais et acidulés"
60% Grenache, 40% Syrah

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

BUFFET ASIATIQUE
LISSES
COCKTAILS

SANS ALCOOL 25cl

COCKTAIL AU CHOIX............................................................ 5.50

CARIBBEAN SUN VIP JUNGLE GREEN

Tourbillon exotique Mélange subtil Expédition sauvage
au jus d’orange, au jus d’orange, au jus d’orange
parfums mangue, saveurs litchi, rose goûts kiwi, banane,
fruit de la passion, et framboise pomme verte
papaye et kiwi et aloé vera

COCONUT KING 3. PARADISE DREAM VIRGIN MOJITO

Délice des îles Jus d’ananas, Menthe fraîche,
au jus d’ananas cascade de saveurs citron vert, sucre
et à la crème, fraise, framboise, et eau gazeuse
saveur coco grenadine
et pêche blanche
COCKTAILS

AVEC ALCOOL 25cl

COCKTAIL AU CHOIX............................................................ 6.00

PINA COLADA 3 SEX ON THE BEACH ZOMBY

Rhum de Vodka française, Rhum de
Guadeloupe, jus jus d’orange, jus Guadeloupe, jus
d’ananas, crème, d’ananas, parfums d’orange, parfums
parfum coco fruit de la passion, abricot et citron
papaye, pêche et
melon

MAI TAÏ SWIMMING POOL 3 MOJITO 4

Rhum de Rhum de Rhum de
Guadeloupe, jus Guadeloupe, jus Guadeloupe,
d’orange aromatisé d’ananas, saveurs menthe fraîche,
cerise, citron et curaçao et pina citron vert, sucre
amande colada et eau gazeuse

3
allergène : protéines de lait
4
16% de contenance d’alcool
APÉRITIFS / DIGESTIFS

APÉRITIFS
SHAO SHAO SANS ALCOOL 10cl........................................... 3.50
Kiwi frais, jus de fruits exotique
SHAO SHAO AVEC ALCOOL 10cl.......................................... 4.00
Rhum blanc, kiwi frais, jus de fruits exotique
LITCHI 10cl................................................................................ 3.50
À base de vin blanc saveur litchi
COCKTAIL DE JUS DE FRUITS 10cl..................................... 3.50
KIR 10cl....................................................................................... 3.50
Vin blanc cassis
KIR ROYAL 10cl......................................................................... 7.50
ROSÉ PAMPLEMOUSSE 10cl................................................... 3.50
RICARD/PASTIS 2cl............................................................... 3.50
MARTINI 4cl.............................................................................. 3.50
Blanc ou rouge
PORTO 4cl................................................................................. 3.50
Blanc ou rouge
WHISKY COCA 20cl................................................................ 5.00
WHISKY 2cl .............................................................................. 3.50
J&B
WHISKY 4cl............................................................................... 5.00
J&B
WHISKY JAPONAIS 4cl.......................................................... 7.00
Nikka Taketsuru

DIGESTIFS
MEI KWEI LU SAKÉ 2cl........................................................... 3.50
Alcool de rose
COGNAC 4cl.............................................................................. 7.00
GET 27 4cl................................................................................. 5.00
BOISSONS

BOISSONS FRAÎCHES
COCA COLA 33cl...................................................................... 3.50
COCA COLA ZERO 33cl.......................................................... 3.50
SCHWEPPES AGRUM' 25cl..................................................... 3.50
FUZE TEA 25cl........................................................................... 3.50
FANTA 33cl................................................................................. 3.50
ORANGINA 25cl........................................................................ 3.50
JUS DE FRUITS 25cl................................................................. 3.50
Litchi, mangue, pomme, orange, ananas, abricot
SIROP À L'EAU 25cl.................................................................. 2.50
Grenadine, fraise, framboise, pêche, menthe,
pamplemousse, litchi, citron
+ JUS, SIROP, SOFT............................................................... 1.00

EAUX
PERRIER 33cl............................................................................. 3.50
EVIAN, BADOIT 50cl................................................................ 3.50
EVIAN, BADOIT 1l..................................................................... 5.00
+ JUS, SIROP, SOFT............................................................... 1.00

BIÈRES
BIÈRE PRESSION
Asahi 25cl................................................................................. 3.50
Saint Stefanus 25cl................................................................... 4.50
BIÈRE BOUTEILLE 33cl............................................................ 3.50
Tsingtao, Singha, Heineken
BIÈRE SIROP 25cl..................................................................... 4.00
MONACO 25cl............................................................................ 4.00
PANACHÉ 25cl........................................................................... 4.00

BOISSONS CHAUDES
CAFÉ, DÉCAFÉINÉ................................................................... 1.50
CAPPUCCINO........................................................................... 2.50
THÉ ............................................................................................. 3.50
Jasmin, vert, japonais, citron, menthe, gingembre
CARTE DES VINS

ROUGE 37,5cl 75cl

CÔTES DU RHÔNE................................................... 11.00 14.00

Cellier Clocher 2017
SAINT-ÉMILION.................................................... 20.00 24.00
Château Vieille Tour la Rose 2016
BROUILLY................................................................ 14.00 21.00
Domaine Saint-Lager 2017

BLANC 37,5cl 75cl

MUSCADET.............................................................. 11.00 12.00

Domaine du Moulin Camus 2017
SANCERRE BLANC................................................. 16.00 20.00
Domaine François Millet 2017

ROSÉ 37,5cl 50cl 75cl

CHATEAU ROSAN.................................. / 16.00 19.00

Cuvée "Evidence"2017
TAVEL.................................................... 19.00 / 27.00
Domaine Corne-Loup 2017
CABERNET D'ANJOU............................ / / 16.00
Cuvée «Prestige» Les Terriades 2016

PICHETS verre 25cl 50cl

BLANC.......................................................... 3.00 4.00 6.00

Camas Chardonnay
ROSÉ............................................................ 3.00 4.00 6.00
Camas Syrah
ROUGE......................................................... 3.00 4.00 6.00
Camas Merlot

CHAMPAGNE coupe 75cl

CHAMPAGNE BRUT.................................................... 7.5 54.00

BUFFET À VOLONTÉ *

Entrées chaudes
Entrées froides
Plats chauds
Wok chinois
Brochettes
Teppanyaki (grillades japonaises uniquement
le soir et week-end)
Desserts

EN SEMAINE MIDI SOIR

DU LUNDI AU JEUDI.............................................. 15.00 21.50

VENDREDI................................................................ 15.00 23.50

WEEK-END /
JOURS FERIÉS MIDI SOIR

SAMEDI, DIMANCHE ET JOURS FÉRIÉS........... 21.50 23.50

ENFANTS (-10 ANS) MIDI SOIR

DU LUNDI AU VENDREDI......................................... 8.00 11.00

WEEK-END ET JOURS FÉRIÉS........................... 11.00 11.00

Paiement par carte bleue à partir de 10€.

Le règlement par chèque n’est pas accepté.

Tout gaspillage sera facturé 5€

*
Hors boisson
Viandes bovines d’origine Européenne

TOUS LES PRIX DE CETTE CARTE SONT INDIQUÉS EN €

« l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, boire avec modération »

 *

NOTRE HISTOIRE

Shao c’est avant tout l’histoire d’une famille amoureuse

de la cuisine asiatique et de ses techniques.
Après plusieurs années de réflexion concernant sa
conception, le restaurant Shao voit le jour en 2002 au
Creusot (Saône-et-Loire). C’est le premier buffet asiatique
à volonté de Bourgogne.
Shao 烧 est un verbe chinois qui regroupe toutes les
techniques de cuisine chinoise (cuisiner, rôtir, sauter,
griller, etc). Il est un symbole de l’art culinaire chinois. Shao
est représenté sous toutes ses formes à travers les buffets,
de l’entrée au dessert, en passant par le Wok (tradition
chinoise de cuisson des aliments, sautés à la poêle) et le
Teppanyaki (technique japonaise de cuisson à la grillade).
Aujourd’hui, Shao se développe et ouvre un nouveau
restaurant à Lisses, pour encore partager avec vous, son
amour de la cuisine asiatique.

LISSES
(91090)

ZAC su Clos aux Pois

Rue de la Closerie

01 60 78 88 88

Shao Lisses

GIVORS LE CREUSOT
(69700) (71200)

04 75 51 52 52 03 85 77 15 15
Shao Givors Shao Le Creusot
Création : STUDIO VÉLO

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Shao