Portees Chimie Et Agro Compressed

PORTEES D’ACCREDITATION DES LABORATOIRES
D’ESSAIS ET D’ANALYSES ACCREDITES NM ISO/CEI 17025,

OPERANT DANS LES DOMAINES DE LA CHIMIE,
PARACHIMIE, AGROALIMENTAIRES ET ANALYSES
VETERINAIRES
Révision du 30 mars 2018
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PORTEE D’ACCREDITATION
LABORATOIRE PUBLIC D’ESSAIS ET D’ETUDES
CENTRE D’ETUDES ET DE RECHERCHES SUR L’ENVIRONNEMENT
ET LA POLLUTION (LPEE/CEREP)
MCI/CA AL 01.16/2007
Laboratoire : Centre d’Etude et de Recherches sur l’Environnement

et la Pollution
Adresse : Sis, 19, Tit Mellil, Croisement Routes Nationales 106

et 107
Responsable Technique: M. KARIOUN Mohamed Abdelmouhsine

Tél : 05 22 69 90 1
Fax : 05 22 69 90 34
E-mail : karioun@lpee.ma
Révision 08 du 19/10/2017
Cette version annule et remplace la version 07 du 26/07/2016
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1. Essais chimiques sur les eaux :
Textes de références Lieu de réalisation
Produit soumis Caractéristiques ou grandeurs
Intitulé de l’essai Labo. Labo.
à l’essai mesurées Normes marocaines Autres Site
permanent mobile
Détermination de la Demande NF T 90-101
DCO NM 03.7.54 - 2013 X -- --
chimique en oxygène (2001)
NM ISO 5815-1 et
Détermination de la Demande DBO5 NF EN 1899-1
NM ISO 5815-2 X -- --
biochimique en oxygène (1998)
(2012)
Eaux usées et
naturelles et NF T 90-
Teneur en en g/Kg (ppm) en X
effluents Détermination des huiles et graisses - 202(1979) -- --
Huiles et Graisse
Concentration massique en
Méthode X
Détermination des Sulfures mg/Kg d’échantillon en Sulfure - -- --
Rodier (2009)
(S2-)
NF T 90-008
Détermination du pH pH NM ISO 10523-2012 X -- --
(2001)
NF T 90-031
(1993)
Détermination de la Conductivité Conductivité NM ISO 7888-2001 X -- --
NF EN 27888
Eaux usées, (1994)
potables et NF ISO 9297
Détermination des ions Chlorures Cl- NM 03.024-1990 X -- --
naturelles et (2000)
effluents NFT 90-003
Détermination de la Dureté TH NM03.7.019-1990 X -- --
(1984)
NFT90-003
(1984)
Détermination du Calcium Ca++ NM 03.7.019-1990 X -- --
NFT90-016
(1984)
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Produit soumis à Caractéristiques ou
Intitulé de l’essai Normes Labo. Labo.
l’essai grandeurs mesurées Autres Site
marocaines permanent mobile
NM ISO 9963-1- NF EN ISO 9963-
Détermination de l’Alcalinité TAC, TA X -- --
2.2000 1 (2/1996)
NF T 90-040-septembre
Détermination des ions Sulfates SO4 NM ISO 9280-2000 X -- --
1986
NM ISO 7890-3 (2012)
Dosage des Nitrates NO3 -- X -- --
Méthode Rodier (2009)
Dosage Des Nitrites NO2 NM ISO 6777/1999 NF EN 26777 (mai 1993) X -- --
NM ISO 5664-1999
Détermination de l’Azote NF T 90-015 /1-2
NH4+ NM ISO 7150-2- X -- --
ammoniacal (01/2000)
1999
NM ISO 5663 - ISO 5663 (1994)
Eaux usées, potables Détermination De l’Azote kjeldhal NTK X -- --
2001 Méthode Rodier (2009)
et naturelles et Détermination des Matières en
effluents suspension (Méthode par
MES NM ISO 872 (2013) NF EN 872 (2005) X -- --
filtration sur filtre en fibre de
verre).
Déterminations du Phosphore
PT et PO4 NM ISO 6878- 2012 -- X -- --
total et des Ortho Phosphate
NF T 90-020 (1984)
Détermination du Sodium Na -- X -- --
NF EN ISO 11885 (2009)
NF T 90-020 (1984)
Détermination du Potassium K -- X -- --
NF EN ISO 11885 (2009)
Al, Ag, As, Ba, B, Cd, Cr, Cu,
NM ISO 11885-
Analyse des métaux par ICP Fe, Mn, Mo, Ni, Pb, Sb, Se, NF EN ISO 11885 (2009) X -- --
2014
Si, Sn, V et Zn
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Produit Textes de références Lieu de réalisation
Caractéristiques ou
soumis à Intitulé de l’essai Labo. Labo.
grandeurs mesurées Normes marocaines Autres Site
l’essai permanent mobile
Analyse des métaux par SAA flamme Cu, Fe, Mn et Zn NM 03.7.021-1990 FD T 90-112 (1998) X -- --
Méthode Rodier (2009)

Détermination du Mercure Hg -- X -- --
NF EN 1483 (2007)
NF EN ISO 5961-08
Détermination du Cadmium Cd NM 03.7.022-1990 X -- --
(1995)
Détermination du Chrome total Cr NM 03.7.022-1990 NFEN1233 –09 (1996) X -- --
Détermination Des Matières dissoutes

Résidu Sec NM03.7.027.1991 NF T 90-029-08 (2002) X -- --
(Résidu sec)
Détermination Du Bore B NM ISO9390 :2000 T90-041 (1985) X -- --

Eaux usées,
potables et
naturelles et Détermination du Silice Si NM ISO 11885 - 2008 NF T 90-007 (2007) X -- --
effluents
Détermination Des ions Fluorures F - NF T 90-004 (2012) X -- --
Détermination Des ions Cyanures CN - Méthode Rodier (2009) X -- --
--
Détermination De la Turbidité T ( NTU) NM ISO 7027 : 2012 NF EN ISO 7027 (2000) X --
Dosage des hydrocarbures totaux HCT
- NF EN ISO 9377-2 (2000) X -- --
(C10-C40)
Analyse des métaux par SAA flamme Cu, Fe, Mn et Zn NM 03.7.021-1990 FD T 90-112 (1998) X -- --
--
NF EN ISO 10304-1
Dosage des anions NO3, Cl et SO4 - X --
(2009)
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Caractéristiques ou grandeurs
mesurées Normes marocaines Autres Site
Détermination de l’Indice
Indice KMnO4 NM ISO 8467 (2012) NF EN ISO 8467 (1995) X -- --
permanganate
Détermination du Cobalt NM ISO 11885-2008
Co --- X -- --
NM 03.7.022-1990
Dosage des détergents
Détergents anioniques NM ISO 7875-1 1999 NF EN 903 (1994) X -- --
anioniques
Eaux usées,
potables et Détermination de l’Indice Phénol Indice Phénol NM ISO 6439-1999 T 90-109 (1976) X -- --
naturelles et Détermination du pH pH - NFT90-008 (2001) -- -- x
effluents
NF EN 27888 (1994)
Détermination de la Conductivité conductivité NM ISO 7888 (2001) -- -- x
Détermination de l’oxygène
O2 NM EN 25813 (2012) NF EN 25813 (1993) -- -- x
dissous
NF EN ISO 7027
Détermination de la Turbidité T ( NTU) NM ISO 7027 (2012) -- -- x
(2000).
Détermination de la demande
DCO NM 03.7.54 - 2013 NF T90-101 (2001) X -- --
chimique en oxygène
Détermination de la demande NM ISO 5815-1
biochimique en oxygène sans DBO5 NM ISO 5815-2 NF EN 1899-2 (1998) X -- --
Eaux
dilution (2012)
naturelles
Détermination de l’oxygène
O2 NM EN 25813 - 2012 NF EN 25813 (1993) X -- --
dissous
Détermination de la chlorophylle Concentration massique en µg/L de
- NF T 90-117 (1999) X -- --
(a) Chlorophylle (a)
Eaux potables Ag, As, Ba, Be, Cd, Co, Cr, Cu, Hg, Li,
Analyse des métaux par ICP MS ISO 17294-2
naturelles Mn, Mo, Ni, Pb, Sb, Se, Sn, Sr, Te, Ti, - X -- --
(2016)
usées Tl, V
Méthode visuelle de détermination Couleur NM ISO 7887
Eaux traitées de la couleur dans les eaux naturelles (2012) Méthode D
- X -- --
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2. Essais chimiques sur le sol et les boues
Détermination des métaux lourds (As, As, Ba, Cd, Co, Cr, Cu, Mn, Mo, Ni, XP CEN/TS
Ba, Cd, Co, Cr, Cu, Mn, Mo, Ni, Pb, Se Pb, Se et Zn - 16170 (2012). X -- --
et Zn) par spectrométrie SEA-ICP
Détermination du Mercure par Hg XP CEN/TS

- X -- --
spectrométrie SAA-GH 16175-1 (2013).
Dosage des hydrocarbures totaux HCT (C10-C40) MA.416-C10-

- C40 (2002).
x - -
Sol et
boues
Détermination de la teneur en Humidité NF EN 12880
- X -- --
matière sèche et de la teneur en eau (2000)
Détermination perte au feu de la Perte au feu à 550°C

- X -- --
matière sèche NF EN 12879
(2000)
Détermination De l’Azote Kjeldahl NTK - NF EN 13342 x - -

(2000)
Déterminations du Phosphore total PT - NF EN 14672 X -- --

(2005)
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3. Essais Microbiologiques sur les eaux
Dénombrement des micro- Microorganismes revivifiables à

organismes revivifiables à 22 et 37°C. (22°C)
comptage des colonies par UFC/ ml NF EN ISO 6222
NM ISO 6222/2007 X -- --
ensemencement dans un milieu de (1999)
culture nutritif gélosé Microorganismes revivifiables à
37°C
UFC/ ml
Recherche et dénombrement des Coliformes et Escherichia coli

NF EN ISO9308-1
Eaux Escherichia coli et des bactéries UFC /100 ml NM ISO 9308-1/2007 X -- --
(2000)
potables coliformes par filtration sur
membrane
Recherche et dénombrement des Entérocoques NF EN ISO 7899-

NM ISO 7899-2/2007 X -- --
Entérocoques intestinaux par intestinaux 2 (2000)
filtration sur membrane UFC /100 ml
Recherche et dénombrement des spores de microorganismes

NM ISO 6461-2 NF EN ISO 6461-
spores de microorganismes anaérobies sulfito-réducteurs X -- --
/2007 2 (1993)
anaérobies sulfito-réducteurs UFC /100 ml
(Clostridium)
NM ISO 9308-2
Eaux de Recherche et dénombrement des Escherichia colis
/2013 - X -- --
mer coliformes et Escherichia colis UFC/100ml
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LABORATOIRE CENTRAL ET CONTROLE QUALITE
DE L’OCP JORF LASFAR DU GROUPE OCP SA
DOSSIER D’ACCREDITATION N° MCI/CA AL AL 02.01/2003
Laboratoire : Laboratoire central et contrôle qualité de l’OCP Jorf LASFAR du groupe OCP SA
Adresse : Sis, Jorf-Lasfar, El-Jadida
Responsable technique : Madame Jihane AMARI

Tél : 05 23 34 53 13
Fax : 05 23 34 54 32
Email : AMARI@ocpgroup.ma
Révision : 12 du 19/05/2017
Cette version annule et remplace la précédente version 11 du 27/11/2015
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1- Domaine des essais physico-chimiques sur les phosphates, les acides phosphoriques et les engrais
Produit soumis à Caractéristiques ou grandeurs
l’essai mesurées Autres Site
Préparation de l’échantillon en vue
Engrais phosphatés Subdivisions des échantillons solides - NF EN 1482-2 : 2007 X - -
de l’analyse
Matières Extraction dans l’acide Méthode interne MA-01-

-- - X - -
fertilisantes perchlorique P.M.S du 30/10/2013
Mise en solution des phosphates ISO 5316 : Août 1977
Engrais % P2O5 soluble eau solubles dans l’eau- Préparation de - X - -
la solution d’essai
Dosage du phosphore- Méthode NF ISO 6598 : Septembre
Engrais % P2O5 total gravimétrique au phospho - 1987 X - -
molybdate de quinoléine
 NF EN 15958 Février
Extraction et dosage du phosphore 2012
Engrais phosphatés % P2O5 soluble eau - X - -
soluble dans l’eau  NF EN 15959 Février
2012
 NF EN 15957
Extraction du phosphore soluble Décembre 2011
dans le citrate d’ammonium  NF EN 15959 Février
Engrais phosphatés % P2O5 soluble eau+soluble citrate neutre - 2012 X - -
Dosage de l’anhydride
phosphorique
Dosage de l’azote total- Méthode ISO 5315 : Juin 1984

Engrais % N total - X - -
titrimétrique après distillation
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Dosage de l’azote ammoniacal-

Engrais % N ammoniacal Méthode titrimétrique après - ISO 5314 : Mai 1981 X - -
distillation
Dosage de l’azote ammoniacal par Méthode interne MA-04

Engrais phosphatés % N ammoniacal - X - -
l’appareil « Buchi » -F.NV du 15/09/2015
Engrais solides et
Détermination de la teneur en eau-
amendements NF EN 12048 : Janvier
% H2O Méthode gravimétrique par séchage - X - -
calciques et/ou 1997
à (105+/-2)°C
magnésiens
Méthode interne
Phosphates minéraux Dosage de l’anhydride phosphorique
naturels, engrais et % P2O5 P2O5 par spectrophotométrie - X - -
MA-25-A.P.S du
acides phosphoriques automatique
15/10/2015
Phosphates minéraux Dosage par spectroscopie d’émission

Méthode interne MA-
naturels, engrais et Al, Mg, Ca, Fe, Na, Si, K, S et Cd atomique avec plasma couplé par - X - -
05-UP2.I du 11/12/2013
acides phosphoriques induction
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à l’essai mesurées Autres Site
Phosphates Dosage par spectroscopie d’émission
minéraux atomique avec plasma couplé par
Ba, Cd, Co, Cr, Cu, Mn, Mo, Ni, Pb, Si, Sr, Méthode interne MA-06-
naturels, engrais induction - X - -
Ti, V et Zn UP1.I du 02 01 2013
et acides
phosphoriques
Détermination de la teneur en P2O5
Acides
(méthode de dosage gravimétrique Méthode interne MA-05-
phosphoriques à % P2O5 - X - -
du phosphore des ortho phosphates APG 04/10/2015
usage industriel
modifiée par ratio)
Acide
Détermination de la teneur en P2O5 Méthode interne MA-10-
phosphorique % P2O5 - X - -
par densimètre automatique UDD du 12/10/2015
purifié
Dosage par spectroscopie d’émission
Acide atomique avec plasma couplé par
V, Mg, Na, Cd, Cr, Al, Co, Ca, Fe, Cu, K, Méthode interne MA-02-
phosphorique induction - X - -
Mn, Mo, Ni ; S, Ti et Zn UD2.I du 10/11/2015
purifié
Dosage par spectroscopie d’émission

Acide atomique avec plasma couplé par Méthode interne MA-04-
phosphorique Ba, Pb, Sb, Se, Sn et Sr induction - X - -
U.ML.I du 15/11/2015
purifié
Méthode de dosage des fluorures par

Acide
potentiomètre Méthode interne MA-09-
phosphorique % F- - X - -
UFP 02/02/2014
purifié
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Acide Dosage des chlorures – Méthode
phosphorique à potentiométrique
usage industriel Méthode interne MA-22-
% Cl- - X - -
(y compris les A.Cl.E du 12/10/2010
industries
alimentaires)
Acide Dosage des fluorures par électrode
Méthode interne MA-21-
phosphorique à % F- spécifique - X - -
A.F.E du 12/10/2015
usage industriel
Détermination de la densité par
Acide aérométrie Méthode interne MA-03-
phosphorique à Densité - X - -
A.D.A du 28/10/2015
usage industriel
Examen et détermination de la
Acides couleur par échelle de Hazen Méthode interne MA-08-
phosphoriques Couleur exprimée en Hazen - X - -
U.Coul. du 25/12/2013
purifiés
Dosage de l’anhydride carbonique

Phosphates (CO2) au calcimètre Bernard
minéraux % CO2 - X - -
P.C.V du 30/10/2013
naturels
Dosage de la silice (SiO2) par

Phosphates
gravimétrie Méthode interne MA-08-
minéraux % SiO2 - X - -
P.Si.G du 30/10/2013
naturels
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Dosage du calcium (exprimé en CaO)-
Matières méthode par complexomètrie à MA-09-P.Ca.V
% CaO - X - -
fertilisantes l’EGTA du 04/05/2015
Phosphates Dosage des fluorures par électrode

minéraux % F- spécifique - X - -
P.F.E du 30/10/2013
naturels
Phosphates
minéraux %SiO2 TOTAL Dosage spectrométrique de la silice - X - -
P.Si.A du 18/12/2013
naturels,
Acides Détermination gravimétrique du taux Méthode interne MA-12-

% poids en solide - X - -
phosphoriques de solide A.Ts.G du 29/10/2015

Engrais %K2O Dosage titrimétrique du potassium - X - -
F.K.V : 13/10/2015
NFU42-342 Avril 1972

Extraction du potassium
Engrais %K2O - et X - -
Dosage gravimétrique du potassium
NFU42-345 Avril 1972
Détermination de la teneur en P2O5 Méthode interne MA-03-

phosphogypse %P2O5 soluble eau - X - -
soluble dans l’eau G.P.C du 20/01/2012
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Méthode interne
phosphogypse %P2O5 insoluble - MA-05-G.P.C X - -
insoluble
du 10/10/2015
Méthode interne
phosphogypse %P2O5 syncristallisé - MA-04-G.P.C X - -
syncristallisé
Du 14/10/2015
Détermination de la teneur en eau Méthode interne MA-

phosphogypse %H2O cristallisation - X - -
de cristallisation 02-G.T.E du 20/01/2012

Concentration en calcium exprimé en
phosphogypse %CaO
Détermination de l’oxyde de calcium - 07-G.Ca.V du X - -
20/10/2015

phosphogypse %H2O Détermination de la perte en masse - X - -
01-G.T.E du 20/01/2012
Détermination de la teneur en eau

(méthode gravimétrique par séchage NF EN 12049 : Janvier
Engrais Teneur en eau en % - X - -
sous pression réduite) 1997
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Engrais Préparation de l’échantillon en
Subdivisions des échantillons solides - NF EN 1482-2 : 2007 X - -
phosphatés vue de l’analyse
Matières Extraction dans l’acide Méthode interne MA-

-- - X - -
fertilisantes perchlorique 01-P.M.S du 30/10/2013
Mise en solution des phosphates ISO 5316 : Août 1977

Engrais % P2O5 soluble eau solubles dans l’eau- Préparation - X - -
de la solution d’essai
Dosage du phosphore- Méthode NF ISO 6598 : Septembre
Engrais % P2O5 total gravimétrique au phospho - 1987 X - -
molybdate de quinoléine
 NF EN 15958 Février
Engrais Extraction et dosage du 2012
% P2O5 soluble eau - X - -
phosphatés phosphore soluble dans l’eau  NF EN 15959 Février
2012
 NF EN 15957
Extraction du phosphore soluble Décembre 2011
dans le citrate d’ammonium  NF EN 15959 Février
Engrais
% P2O5 soluble eau+soluble citrate neutre - 2012 X - -
phosphatés
Dosage de l’anhydride
phosphorique
Dosage de l’azote total- Méthode

Engrais % N total - ISO 5315 : Juin 1984 X - -
titrimétrique après distillation
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2- Domaine des essais physico-chimiques sur les eaux et les effluents :

Détermination de la conductivité NF EN 27888 : Janvier
Eaux Conductivité - X - -
électrique 1994
NF T90-008 : Février
Eaux pH Détermination du pH - 2001 X - -
Dosage de l’ion fluorure-

Eaux F-(mg/l) - NF T90-004 : Août 2002 X - -
Méthode potentiométrique
Dosage des chlorures- Titrage au
nitrate d’argent avec du NF ISO 9297 : Février
Eaux Cl-(mg/l) - X - -
chromate comme indicateur 2000
(méthode de Mohr)
Détermination de l’alcalinité
NF EN ISO 9963-1 :
Eaux TA-TAC exprimé en °F Partie 1 : détermination de - X - -
février 1996
l’alcalinité total et composite
Détermination de la dureté
Eaux douces TH Méthode titrimétrique à l’EDTA - NF T 90-003 : août 1984 X - -
Teneur des 18 éléments en (ppm) : As, Dosage d’éléments choisis par

Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Mo, spectroscopie d’émission optique NF EN ISO 11885 :
Eaux - X - -
Na, Ni, P, Pb, S, V et Zn avec plasma induit par haute Novembre 2009
fréquences ICP-OES
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Détermination de la teneur en
Eaux résiduaires Méthode interne MA-
% N ammoniacal azote ammoniacal. - X - -
Eaux de mer 06-Z.N.V du 20/11/2015
Dosage du phosphore- méthode
spectrométrique au molybdate NF EN ISO 6878 : avril
Eaux PO4(mg/l) - X - -
d’ammonium. 2005
Méthode interne
Eaux résiduaires Concentration en soufre exprimé en mg/l Détermination de la teneur en
- MA-11-Z.S.G du X - -
Eaux de mer de SO4 SO4 par gravimétrie.
10/07/2015
Méthode interne MA
Solution de Dosage de l’ion fluorure méthode 09-Z.F.E du 28/09/2016
F- (mg/l) - X - -
barbotage potentiométrique (NF T90-004 : Août
2002)
Dosage du phosphore –méthode 08-Z.P.C du 08/10/2015
Solution de Concentration en phosphore exprimé en
spectrométrique au molybdate - X - -
barbotage mg/l de PO4
d’ammonium (basée sur la NF EN ISO
6878 : avril 2005)
Méthode interne
MA-06-Z.N.V
Dosage de l’ammonium Partie 1 :
Solution de Concentration en ammonium exprimé en 26/11/2015
méthode par titrimétrie après - X - -
barbotage mg/l de NH3
entraînement à la vapeur
(basée sur la NF T90-
015-1 : Janvier 2000
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3- Domaine des essais physico-chimiques sur le soufre :
Soufre à usage industriel-
Soufre Taux de cendre en ppm Détermination à 850-900°C et du - Norme ISO 3425 :1975 X - -
résidu à 200°C
Soufre à usage industriel-

MA-04-S.A.V :
Soufre H2SO4 en ppm Détermination de l’acidité- - X - -
03/08/2015
Méthode titrimétrique.
Soufre à usage industriel.

Soufre % H2O Détermination de la perte de - ISO 3426 : 1975 X - -
masse à 80 degrés C
Détermination des Chlorures dans ISO 9297 février 2000

Soufre Chlorures soluble dans l’eau en ppm - X - -
le soufre-Méthode titrimètrique. (Adaptée)
Page 19/172
LABORATOIRE CENTRAL DE LA DIRECTION EXECUTIVE OPERATIONS
INDUSTRIELLES
DU GROUPE OFFICE CHERIFIEN DES PHOSPHATES SA
DOSSIER D’ACCREDITATION N° MCI/CA AL 02.02/2004
Laboratoire : Laboratoire central de la Direction Exécutive Opérations Industrielles du

Groupe Office Chérifien des Phosphates SA.
Adresse : Sis, Route Jorf El Youdi - Safi

Responsable technique : Monsieur GOURARI Abdellatif
Tél : 05.24.46.30.89
Fax : 05.24.46.24.03
Email : A.GOURARI@ocpgroup.ma
Révision : 11 du 28/04/2017
Page 20/172
1) Essais physico-chimiques sur le Phosphate Minéral Naturel :

soumis à Intitulé de l’essai Normes Labo. Labo.
grandeurs mesurées Autres Site
l’essai marocaines permanent mobile
Dosage du phosphore V, méthode - ISO 6598 : - -
P2O5 (%) X
gravimétrique septembre 1987
Dosage de la teneur en eau, méthode NF EN 12048 :1997
H2O (%) - X - -
gravimétrique
Détermination de Magnésium par SAA NF EN 12947 : Août
MgO (%) - X - -
2000
Dosage du Cadmium par SAA ME04-Cd-1234-
Cd (Ppm) - ICS/P/C/L X - -
V8 du 20/12/14
Dosage du Fluor par ionométrie après ME07-F-1234- -
-
distillation F ( %) - ICS/P/C/L X -
V8 du 20/12/14
Phosphate Dosage de l’Arsenic par ICP
Minéral As (Ppm) - X - -
Naturel Dosage du Chrome par ICP
Cr (Ppm) - X - -
Dosage du Cuivre par ICP - - -
Cu (Ppm) X
ME05-TrG1-4-
Dosage du Manganèse par ICP ICS/P/C/L
Mn (Ppm) - X - -
V3 du 20/12/14
Dosage du Nickel par ICP
Ni (Ppm) - X - -
Dosage due l’Uranium par ICP
U (Ppm) - X - -
Dosage du Vanadium par ICP
V (Ppm) - X - -
Page 21/172
-
Dosage du Calcium par complexométrie à ME01-Ca-124-
CaO (%) - X -
l’EGTA ICS/P/C/L
V4 du 20/12/14
Analyse de l’anhydride phosphorique - -
total par analyseur automatique SKALAR
P2O5 (%) - ME03-P-234- X

OIS/L/Q
V3 du 10/04/2016
-
% Al2O3 - X -
Phosphate Ppm Sr - X - -
Minéral Analyse d’Aluminium-Barium- -
Naturel Cadmium-Fer-Potassium-Magnésium- Ppm Ba - X -
Sodium-Phosphore, Calcium, Strontium -
et Sulfate par ICP : ionisation des Ppm Cd - X -
atomes et émission des quantums ME05-TrG3-1245-
OIS/L/Q -
d'énergie sous forme de photons % Fe2O3 - X -
spécifiques V1 du 01/04/2016
-
% K2O - X -
-
% MgO - X -
-
% Na2O - X -
%SO3 - x - -
Page 22/172
2) Essais physico-chimiques sur Triple Superphosphate :
Propriétés ou Textes de références Lieu de réalisation

Produit soumis Intitulé de l’essai ou propriétés
grandeurs Normes Labo
à l’essai mesurées Autres Laboratoire Site
mesurées marocaines Mobile
Dosage du phosphore V, méthode - - -
gravimétrique P2O5 (%) ISO 6598 : X
septembre 1987
Dosage de la teneur en eau, méthode
H2O (%) - X - -
gravimétrique NF EN 12048: 1997
Dosage du Magnésium par SAA
MgO (%) - X - -
NF EN 12947 :2000
ME04-Cd-1234-
Dosage du Cadmium par SAA-F Cd (Ppm) - ICS/P/C/L X - -
V8 du 20/12/14
-
Dosage du Fluor par ionométrie après ME07-F-1234-
F (%)- X - -
distillation ICS/P/C/L
TSP V8 du 20/12/14
Dosage du phosphore V soluble dans
l’eau, méthode gravimétrique ME00-PSE-2-
P2O5 (%) - X - -
ICS/P/C/L
V8 du 20/12/14
Dosage du phosphore V soluble dans le
citrate d’ammonium neutre, méthode ME00-PSC-2-
P2O5 (%) - X - -
gravimétrique ICS/P/C/L
V8 du 20/12/14
Analyse d’Aluminium-Barium-Cadmium- % Al2O3 - X - -
Fer-Potassium-Magnésium-Sodium- Ppm Sr - ME05-TrG3-1245- X - -
Phosphore, Calcium, Strontium et Sulfate OIS/L/Q
Ppm Ba - X - -
par ICP : ionisation des atomes et V1 du 01/04/2016
Ppm Cd - X - -
Page 23/172
Propriétés ou Textes de références Lieu de réalisation
Produit soumis Intitulé de l’essai ou propriétés
grandeurs Normes Labo
à l’essai mesurées Autres Laboratoire Site
mesurées marocaines Mobile
émission des quantums d'énergie sous % Fe2O3 - X - -
forme de photons spécifiques % K2O - X - -
% MgO - X - -
% Na2O - X - -
%SO3 X - -
Dosage du Phosphore soluble dans l’eau ME03-PSE-2-

% P2O5 soluble
par colorimétrie automatique au - OIS/L/Q X - -
eau
vanado-molybdique V1 du 10/04/2016
Dosage du Phosphore soluble dans le

ME03-PSC-2-
citrate d’ammonium neutre par % P2O5 soluble
- OIS/L/Q X - -
colorimétrie automatique au vanado- citrate
V1 du 10/04/2016
molybdiqu
TSP
ME03-P-234-
Analyse de l’anhydride phosphorique
% P2O5 Tot - OIS/L/Q X - -
total par colorimétrie automatique
V3 du 10/04/2016
Extraction et Analyse du phosphore NF EN 15957

soluble dans le citrate d’ammonium % P2O5 soluble Décembre 2011
- X - -
neutre par méthode gravimétrique au citrate NF EN 15959
phosphomolybdate de quinoléine Février 2012
Page 24/172
3) Essais physico-chimiques sur l’Acide Phosphorique :
ME06-Cl-3-
Détermination des Cl- par
Cl- (Ppm) - ICS/P/C/L X - -
potentiomètrie
V4 du 20/12/14
Dosage du Phosphore V, méthode

P2O5 (%) - ISO 3706 : 1976 X - -
gravimétrique
ME04-Mg-1234-
Dosage du Magnésium par SAA MgO (%) - ICS/P/C/L X - -
V8 du 20/12/14
ME04-Cd-1234-
Dosage du Cadmium par SAA Cd (Ppm) - ICS/P/C/L X - -
V8 du 20/12/14
ACP
ME07-F-1234- X
Dosage du Fluor par ionométrie ICS/P/C/L
F (%-) - - -
après distillation V8 du 20/12/14
ME06-F-35-OIS/L/Q X
V5 du 01/03/2016
Analyse du Fluor par potentiomètre F (-%) - - -
ME08-C Org-3- X
Analyse du carbone organique par ICS/P/C/L
C.org (Ppm) - V4 du 20/12/14 - -
infrarouge
Page 25/172
Dosage de l’Arsenic par ICP
As (Ppm) - X - -
Dosage du Chrome par ICP
Cr (Ppm) - X - -
Dosage du Cuivre par ICP Cu (Ppm) - ME5-TrG2-3- X - -
Dosage du Manganèse par ICP ICS/P/C/L
Mn (Ppm) - X - -
V3 du 20/12/14
Dosage du Nickel par ICP -
Ni (Ppm) - X -
Dosage due l’Uranium par ICP U (Ppm) - X - -
Dosage du Vanadium par ICP
V (Ppm) - X - -
Dosage du Zinc par ICP
Zn (Ppm) - X - -
Dosage du Titane par ICP
Ti (Ppm) - X - -
X
Al2O3 (%) - - -
Dosage de l’Aluminium par ICP
Dosage du calcium par ICP
CaO (%) - X - -
Dosage du cadmium par ICP Cd (Ppm) - ME05-TrG4-3- X - -
Dosage du fer par ICP - ICS/P/C/L - -
ACP Fe2O3 (%) V4 du 20/12/2014 X
Dosage du Potassium par ICP
K2O (%) - X - -
Dosage du Magnésium par ICP MgO (%) - X - -
Dosage du sodium par ICP
Na2O (%) - X - -
Page 26/172
Dosage du sulfate par ICP
SO4 (%) - X - -
Dosage du strontium par ICP -
Sr (%) - X -
Analyse de l’anhydride ME03-P-234-
phosphorique total par analyseur P2O5 (%) - OIS/L/Q X - -
automatique SKALAR V3 du 10/04/2016
Analyse de la silice et Bore par ICP :
% SiO2 - ME05-TrG9-3- X - -
ionisation des atomes et émission
des quantums d'énergie sous forme OIS/L/Q
-
de photons spécifiques ppm B - V1 du 10/05/2016 X -
4) Essais physico-chimiques sur le Gypse :

Produit soumis Intitulé de l’essai ou propriétés Propriétés ou
Normes Labo
à l’essai mesurées grandeurs mesurées Autres Labo Site
marocaines Mobile
Dosage du Phosphore soluble dans l’eau P2O5 (%) - X - -
ME02-PSISY-1-
Dosage du Phosphore syncristallisé P2O5 (%) - ICS/P/C/L X - -
V9 du 20/12/14
Dosage du Phosphore insoluble P2O5 (%) - X - -
ME01-Ca-124-
Gypse Dosage du Calcium par complexométrie
CaO (%) - ICS/P/C/L X - -
à l’EGTA
V4 du 20/12/14
% P2O5 soluble eau ME03-PSESY-1- - X - -
OIS/L/Q ME03-PSESY-1-OIS/L/Q
% P2O5 syncristallisé V1 du 20/05/2016 - V1 du 20/05/2016 X - -
Page 27/172
5) Essais physico-chimiques sur le Phosphate alimentaire MCP/DCP :
Intitulé de l’essai ou propriétés Textes de références Lieu de réalisation
Produit soumis Propriétés ou
mesurées Normes Autres Labo
à l’essai grandeurs mesurées Labo Site
marocaines Mobile
Dosage de l’Arsenic par ICP As (Ppm) - ME05-TrG7-5- X - -
ICS/P/C/L
Dosage du Cadmium par ICP Cd (Ppm) - X - -
Dosage du Chrome par ICP Cr (Ppm) - X - -
Dosage du Plomb par ICP Pb (Ppm) - X - -
Analyse de l’anhydride phosphorique
total par analyseur automatique SKALAR P2O5 (%) - ME03-P-5- X - -
ICS/P/C/L
% Al2O3 - X - -
Phosphate Ppm Sr - ME05-TrG3-1245- X - -
alimentaire OIS/L/Q
Analyse d’Aluminium-Barium-Cadmium- Ppm Ba - X - -
MCP/DCP V1 du 01/04/2016
Fer-Potassium-Magnésium-Sodium-, Ppm Cd - X - -
Strontium et Sulfate par ICP ionisation
% Fe2O3 - X - -
des atomes et émission des quantums
d'énergie sous forme de photons % K2O - X - -
spécifiques % MgO - X - -
% Na2O - X - -
%SO3 - X - -
Dosage du Fluor par potentiométrie au ME06-F-35-OIS/L/Q
moyen d’une électrode spécifique aux V5 du 01/03/2016
% F- - X - -
ions fluorures après minéralisation par
HNO3.
Page 28/172
6) Essais physico-chimiques sur les eaux :
Intitulé de l’essai ou propriétés Textes de références Lieu de réalisation
Produit soumis mesurées Propriétés ou Normes Autres Labo
Laborat
à l’essai grandeurs mesurées marocaine Mobil Site
oire
s e
détermination du pH - NF T 90-008 : Février - -
pH X
2001
détermination de la Conductivité NF 27888
Conductivité - X - -
électrique ISO 7888 : Janvier 1994
Eaux
Dosage des chlorures par volumétrie Chlorure - ME01-Cl-0-ICS/P/C/L X - -
propres
Détermination du titre alcalimétrique ME01-TAC-0-ICS/P/C/L
TAC - X - -
totale
Détermination du titre hydrométrique TH - NF T 90-003 : Août 1984 X - -
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LABORATOIRE DE CONTROLE QUALITE DES LUBRIFIANTS
DIRECTION DES MOYENS GENERAUX ET MAINTENANCE
CENTRALISEE DE KHOURIBGA - GROUPE OFFICE CHERIFIEN DES
PHOSPHATES SA
Laboratoire : Laboratoire de Contrôle Qualité des lubrifiants de la Direction des

moyens généraux et maintenance centralisée de l’OCP SA, INK/GL,
Khouribga
Adresse : Route reliant Boulanouar et Hattan, complexe administratif GROUNI,
Khouribga
Responsable technique : M. FOUAIDE
Tél : 05.23.49.13.15 / 05.23.49.15.15
Fax : 05.23.49.03.03
Email : A.FOUAID@ocpgroup.ma
Révision : 13 du 06/10/2017
Page 30/172
1) Domaine des essais physico-chimiques sur les huiles lubrifiantes :
Référence de la méthode Lieu de réalisation
Objet soumis
Caractéristiques ou grandeurs mesurées Intitulé de l’essai Labo Labo
à l’essai NM Autres Site
permanent mobile
Détermination en laboratoire de la masse NF EN ISO 3675 V :
La masse volumique -
volumique. 1998
La viscosité cinématique à 40°C et à Détermination de la viscosité cinématique à 40 NF EN ISO 3104 V :
-
100°C et à 100°C 1996
huiles
lubrifiantes Calcul de l’indice de viscosité à partir de la X - -
Indice de viscosité - NF ISO 2909 V : 2004
viscosité cinématique
Température (Détermination du point
Détermination du point d’éclair Méthode NF EN ISO 2592 V :
d’éclair Méthode Cleveland à vase -
Cleveland à vase ouvert 2001
ouvert)
Température (Détermination du point NF T 60-105
Détermination du point d’écoulement -
d’écoulement) V : 1996
Teneur en eau NF T 60-113 V:
Détermination de la teneur en eau -
(pourcentage en volume) 1986
Volume (Détermination des
Détermination des caractéristiques de NF ISO 6247
caractéristiques de moussage des -
moussage des huiles lubrifiantes à 24°C V : 1998
huiles lubrifiantes)
huiles Action corrosive sur le cuivre Action corrosive sur le cuivre - NF EN ISO 2160 V : X - -
lubrifiantes
1998
Teneur en cendres sulfatées NF ISO 3987
Détermination des cendres sulfatées -
(pourcentage en masse) V : 2016
Température (Détermination du point Détermination du point d’aniline – méthode 2 : NF M 07-021 V:

-
d’aniline) tube ouvert 1996
Teneur en résidu de carbone

Détermination du résidu de carbone - NF ISO 6615 V : 2002
(pourcentage en masse)
Page 31/172
Objet soumis
Caractéristiques ou grandeurs mesurées Intitulé de l’essai Labo Labo
à l’essai NM Autres Site
permanent mobile
Teneur en sédiments (pourcentage en NF EN ISO 3735 V :
Détermination de la teneur en sédiments -
masse) 1999
Volume (Détermination des
Détermination des caractéristiques de
caractéristiques de séparation d’eau
séparation d’eau des huiles de pétrole et fluides - NF ISO 6614 V : 2001
des huiles de pétrole et fluides
synthétiques
synthétiques)
Le temps de désaération
(Détermination de l’aptitude à la Détermination de l’aptitude à la désaération
- NF ISO 9120 V : 1999
désaération des huiles pour turbine à des huiles pour turbine à vapeur et autres huile
vapeur et autres huiles)
Tension de claquage à fréquence Détermination de la tension de claquage à
- NF EN 60156 V : 1995
industrielle fréquence industrielle
2) Domaine des essais physico-chimiques sur les graisses lubrifiantes :

Objet
Caractéristiques ou grandeurs Labo
soumis à Intitulé de l’essai Labo
mesurées NM Autres mobil Site
l’essai permanent
e
Pénétrabilité au cône et résistance à Pénétrabilité au cône et résistance à l’eau des
- NF ISO 2137 V : 2008
l’eau des graisses lubrifiantes graisses lubrifiantes
graisses
Température (Détermination du point X
lubrifiantes
Détermination du point de goutte - NF ISO 6299 V : 2006 - -
de goutte)
Teneur en eau
Détermination de la teneur en eau - NF T 60-113 V : 1986
(pourcentage en volume)
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3) Domaine des essais physico-chimiques sur les carburants et les combustibles :
Objet soumis Caractéristiques ou grandeurs Labo
Intitulé de l’essai Labo
à l’essai mesurées NM Autres mobil Site
permanent
e
Volume (Détermination des NF EN ISO 3405 V :
Détermination des caractéristiques de distillation
caractéristiques de distillation à - 2011
à pression atmosphérique
pression atmosphérique)
carburants Calcul de l’indice de cétane des
et Calcul de l’indice de cétane des distillats moyens NF EN ISO 4264 X - -
distillats moyens par équation à -
combustibles par équation à quartes variables V :2013+A1
quartes variables
Taux de cendres (Détermination de la NF EN ISO 6245

Détermination de la teneur en cendres oxydés -
teneur en cendres oxydés) V : 2002
Détermination du point d’éclair en Méthode de PENSKY- NF EN ISO 22719

Température -
Martens en vase clos Mai 2003 X
NF EN ISO 2160
Couleur Action corrosive sur le cuivre - Novembre 1998
NF EN ISO 3675 - -
La masse volumique Détermination en laboratoire de la masse volumique - Septembre 1998
Gasoil et NF EN ISO 3104
Fuel-oil
La viscosité cinématique Détermination de la viscosité cinématique - Août 1996
NF T 60-113
Teneur en eau (pourcentage en volume) Détermination de la teneur en eau - Janvier 1986
NF T 60-105
Température Détermination du point d’écoulement - Décembre 1996
Teneur en résidu de carbone NF ISO 6615
Détermination du résidu de carbone -
(pourcentage en masse) Mai 2002
NF ISO 2049
Gasoil La couleur Détermination de la couleur (Echelle ASTM) - Mars 1998
X - -
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LABORATOIRE CENTRAL DE LA SOCIETE DES CONSERVES DE MEKNES
DOSSIER D’ACCREDITATION N° MCI/CA AL 04/2002
Laboratoire : Laboratoire Central de la société des Conserves de Meknès
Adresse : Quartier industriel Aïn Sloughi ,Meknès
Responsables Techniques : M. CHAOUI Jawad
Tél : 0535501790/91/92/93/94
Fax : 0535501642
Email : labolcm@yahoo.fr
Page 34/172
1-Domaine des analyses physico-chimiques sur les aliments :
Produit Références de la méthode Lieu de réalisation

soumis à Intitulé de l’essai
grandeurs mesurées Labo. Labo.
l’essai Normes marocaines Autres Site
permanent mobile
Détermination du résidu sec soluble Résidu sec NM ISO 2173 : 2006 -

Confiture et
Dosage des chlorures Les chlorures NM 08.2.002: 2012 ISO 3634 : 1979
Double x - -
concentré de Dosage de l’acidité titrable Acidité titrable NM 08.3.057 : 2006
tomate
Dénombrement des moisissures Dénombrement des
NM 08.2.002: 2012 AOAC 9654-41
(Méthode Howard) moisissures
Préparation de l’échantillon pour Préparation de l’échantillon

- ISO 661 :2003
essai pour essai
Détermination indice d’acidité et de

Acidité et indice d’acidité - ISO 660 : 2009
l’acidité
Détermination de la teneur en eau et

Eau et matières volatiles NM ISO 662 :2016 ISO 662 :2016 x - -
matières volatiles
Les huiles
végétales
Détermination de l’indice de
Indice de peroxyde - ISO 3960 :2007
peroxyde
Détermination de la densité Densité relative à T/20°C NM08.5.020 : 1993 -
Impuretés insolubles NM ISO 663:2009 -
impuretés insolubles
x - -
Phosphore NM ISO 10540-1 :2007 -
phosphore
Page 35/172
Références de la méthode Lieu de réalisation
Produit
grandeurs mesurées Labo. Labo.
permanent mobile
Détermination de la teneur en NM ISO 3596 :2006

Matières insaponifiables -
insaponifiable NM ISO 18609 : 2006
Préparation des esters méthyliques Préparation des esters

- ISO 12966-2 :2011
d’acide gras méthyliques d'acides gras
Analyse des esters méthyliques Composition des esters

d’acide gras par chromatographie en méthyliques d'acide gras - ISO 12966-4 :2015
phase gazeuse (en%)
Analyse des stérols par COI/T.20/DOC N°30:

Stérols -
chromatographie en phase gazeuse novembre 2013
Détermination de l’absorbance dans

l’ultraviolet, exprimé sous la forme Absorbance spécifique - ISO 3656 : 2011
d’extinction en lumière ultraviolet
Détermination de la teneur en savon Teneur en savon NM 08.5.021 :1993 -
Huiles
Détermination de la composition et ISO 12228-2: 2014
d'olives ,
du contenu en stérols et dialcools
huiles de Stérols, erythridiol et uvaol COI/T.20/Doc.N°30 x
triterpeniques par chromatographie
grigons : novembre 2013
gazeuse
d'olive
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LABORATOIRE LA DIRECTION DU CONTROLEE DE LA QUALITE
DES EAUX DE
L’OFFICE NATIONAL DE LEAU ET DE LELECTRICITE
Laboratoire : Direction du Contrôle de la Qualité des Eaux de l’ONEE
Adresse : Station de Traitement des eaux de Bouregreg, Avenue Mohamed

Bel Hassan El Ouazzani, BP Rabat Chellah 10002, Rabat
Responsable du laboratoire : Mme Samira BENABDALLAH
Tél : 05.37.75.96.00/01
Fax : 05.37.75.91.09
E-mail : sbenabdallah@onee.ma
Révision : 10 du 01/03/2017
Page 37/172
I- Laboratoire fixe :
1) Analyses Bactériologiques :
Produit Intitulé de l’essai Caractéristiques Textes de références Lieu de réalisation
soumis à ou grandeurs Normes Labo Labo
Autres Labo fixe Site
l’essai mesurées marocaines mobile 1 Mobile 2
Recherche et dénombrement des bactéries
Escherichia coli et des bactéries coliformes NM ISO 9308-1
Eaux traitées coliformes : Méthode par filtration sur --- X - - -
(2007)
membrane
Recherche et dénombrement des Escherichia coli
Escherichia coli : Méthode par filtration NM ISO 9308-1
Eaux traitées --- X - - -
sur membrane (2007)
Dénombrement des microorganismes Microorganismes -

revivifiables : comptage des colonies revivifiables à NM ISO 6222
Eaux traitées --- X - -
par ensemencement dans un milieu de 22°C et à 37°C (2007)
culture nutritif gélosé
Recherche et dénombrement des Entérocoques -
NM ISO 7899 -2
Eaux traitées entérocoques intestinaux : Méthode par intestinaux --- X - -
(2007)
filtration sur membrane
Recherche et dénombrement des spores Spores de -
de microorganismes anaérobies sulfito - microorganismes NM ISO 6461 –
Eaux traitées réducteurs (clostridia) : Méthode par anaérobies sulfito - 2 --- X - -
filtration sur membrane réducteurs (2007)
(clostridia)
Dénombrement des coliformes totaux et Bactéries NM ISO 9308-2- -
Eaux naturelles fécaux : Méthode par tubes multiples- coliformes (2013) ---- X - -
série de 3 tubes
Dénombrement des coliformes totaux et Coliformes fécaux NM ISO 9308-2-
Eaux naturelles fécaux : Méthode par tubes multiples - (thermotolerant) (2013) --- X - - -
série de 3 tubes
Page 38/172
Produit Intitulé de l’essai Caractéristiques Textes de références Lieu de réalisation
soumis à ou grandeurs Normes Labo Labo
Autres Labo fixe Site
l’essai mesurées marocaines mobile 1 Mobile 2
Dénombrement des coliformes totaux et Escherichia coli NM ISO 9308-2-
fecaux : Méthode par tubes multiples - (2013)
Eaux naturelles --- X - - -
série de 3 tubes et fécaux dans les eaux
brutes
Dénombrement des streptocoques Streptocoques ---
MOND B06
Eaux naturelles fécaux : Méthode par tubes multiples- fécaux X - - -
(V2012)
série de 3tubes
Dénombrement des coliformes totaux et Bactéries NM ISO 9308-2
Eaux usées fécaux : Méthode par tubes multiples- coliformes (2013) --- X - - -
série de 5 tubes
Dénombrement des coliformes totaux et Coliformes fécaux NM ISO 9308-2 -
Eaux usées fécaux : Méthode par tubes multiples- (thermotolérant) (2013) --- X - -
série de 5 tubes
Dénombrement des coliformes totaux et Escherichia coli NM ISO 9308-2
Eaux usées fécaux : Méthode par tubes multiples- (2013) --- X - - -
série de 5 tubes
Dénombrement des streptocoques Streptocoques ---
MOND B06
Eaux usées fécaux : Méthode par tubes multiples- fécaux X - - -
(V2012)
série de 5 tubes
Recherche et dénombrement des Staphylocoques NM 03-7-036 -
Eau de piscine staphylocoques pathogènes : Méthode aureus (2012) --- X - -
pat filtration sur membrane
Détection et dénombrement de Pseudomonas NF EN ISO 16266 -
Eau de piscine Pseudomonas aeruginosa : Méthode par aeruginosa (2008) --- X - -
Page 39/172
2) Domaine des Analyses parasitologiques sur les eaux et les boues :
Produit Caractéristiques ou Textes de références Lieu de réalisation

soumis à Intitulé de l’essai grandeurs mesurées Autres Labo Labo
Normes marocaines Labo fixe Site
l’essai mobile 1 mobile 2
Détection et dénombrement des Œufs d’helminthes MOND PARA 1
Eau (2012)
œufs d’helminthes : Méthode par --- X - - -
naturelle
flottation
Détection et dénombrement des œufs Œufs d’helminthes MOND PARA 1
Eaux usées --- (2012) X - - -
d’helminthes : Méthode par flottation
Eaux Détection et dénombrement des œufs Œufs d’helminthes MOND PARA 2
--- (2012) X - - -
traitées d’helminthes : Méthode par flottation
Détection et dénombrement des œufs Œufs d’helminthes MOND PARA
Boues --- 3(2012) X - - -
d’helminthes : Méthode par flottation
3) Domaine des analyses chimiques Inorganiques sur les eaux:

Caractéristiques ou Textes de références Lieu de réalisation
Produit grandeurs mesurées
soumis à Intitulé de l’essai Autres Labo
Labo
Normes marocaines Labo mobile Site
l’essai mobile 1
2
Détermination de l’azote l’azote ammoniacal MOND CI 102 V01
Eaux ammoniacal : Méthode --- (2011) X - - -
colorimétrique par flux continu
Détermination de l’azote total : l’azote total MOND CI 103 V01
Eaux Méthode colorimétrique par flux --- (2011) X - - -
continu
Détermination des nitrates et nitrites : Les nitrates et nitrites MOND CI 110
Eaux Méthode colorimétrique par flux --- V01 (2011) X - - -
continu
Détermination des nitrites : Méthode Les nitrites MOND CI 111
Eaux --- V02 (2011) X - - -
colorimétrique par flux continu
Page 40/172
Labo
l’essai mobile 1
2
Détermination du phosphore total : Le phosphore total MOND CI 116
Eaux Méthode colorimétrique par flux --- V01 (2011) X - - -
continu
Détermination des ortho phosphates: Ortho phosphates MOND CI 206
Eaux --- V03 (2014) X - - -
Méthode colorimétrique
Détermination des matières en Les matières en MOND CI 401
Eaux suspension et matières volatiles suspension et matières --- V04 (2015) X - - -
(Méthode gravimétrique) volatiles
Détermination du résidu sec et Le résidu sec et résidu MOND CI 402
Eaux résidu sec total (Méthode sec total --- V02 (2013) X - - -
gravimétrique)
La conductivité MOND CI 501
Eaux Détermination de la conductivité --- V02 (2013) X - - -
Détermination du pH (Méthode pH MOND CI 502

Eaux --- V04 (2013) X - - -
potentiométrique)
turbidité MOND CI 503
Eaux Détermination de la turbidité --- V02 (2014) X - - -
Détermination de la DBO5 DBO5 MOND CI 504

Eaux --- V02 (2013) X - - -
Méthode par OXITOP
Détermination de la DCO DCO MOND CI 212
Eaux --- V03 (2014) X - - -
Méthode colorimétrique
Détermination du mercure par Le mercure MOND CI 703
absorption atomique avec génération V05 (2014)
Eaux --- X - - -
de vapeur froide
Détermination de l’oxydabilité : l’oxydabilité MOND CI 607

Eaux --- V01 (2013) X - - -
Indice de permanganate
Page 41/172
Labo
l’essai mobile 1
2
Eaux Détermination du titre titre alcalimétrique MOND CI 601
alcalimétrique et du titre (TA)et du titre V00 (2009)
--- X - - -
alcalimétrique complet par alcalimétrique complet
Titrimétrie. (TAC)
Eaux Détermination de la dureté totale et du TH-Ca MOND CI 606
--- V02 (2014) X - - -
calcium par Titrimétrie.
Eaux Dosage des anions par Fluorure, Chlorure, MOND CI 1001
--- V02 (2014) X - - -
chromatographie ionique Nitrite, Nitrate, Sulfate
Eaux Détermination des métaux par ICP/ Métaux : Al, Ba, Cd, Cr, MOND CI 903
MS Cu, Fe, Mn, Ni, Pb, Zn, V03 (2016)
--- X - - -
As, Se, Na, K, Si, Co,
Sn, Hg, V, Sr, P, B
Eaux traitées Dosage des anions par Bromate MOND CI 1001
--- V03 (2016) X - - -
et brutes chromatographie ionique Bromure
4) Domaine des Analyses chimiques des Micropolluants organiques :
Produit Intitulé de l’essai ou propriétés Caractéristiques ou Textes de références Lieu de réalisation

soumis à mesurées grandeurs mesurées
l’essai Labo
Normes marocaines Autres Labo Site
mobile
Dosage des pesticides organochlorés Les pesticides MOND CO-01 :
Eaux Méthode par chromatographie en phase organochlorés --- V 08 (2014) X - -
gazeuse (CPG/ECD)
Dosage des arochlors Les arochlors MOND CO-01 : V
Eaux (Polychlorobiphényles): Méthode par (Polychlorobiphényles) --- 08 (2014) X - -
chromatographie en phase gazeuse
Page 42/172
soumis à mesurées grandeurs mesurées
l’essai Labo
mobile
(CPG/ECD)
Dosage des trihalométhanes (THM) : Les trihalométhanes MOND CO-03

Méthode par head space couplée à la (THM) V 08 (2015)
Eaux --- X - -
chromatographie en phase gazeuse
(CPG/ECD)
Dosage du carbone organique total (COT) : Le carbone organique total MOND CO-04 :
Eaux Méthode par oxydation chimique et dosage (TOC) --- V 05 (2014) X - -
par détecteur à infrarouge
Dosage des hydrocarbures aromatiques HAP MOND CO-05 :
polycycliques dans les eaux : Méthode par V 05 (2014)
Eaux --- X - -
chromatographie en phase gazeuse couplé à
un spectromètre de masse
Dosage des pesticides Organophoshorés Les pesticides MOND C0-09
Eaux --- V02 Juin 2014 X - -
Organophosphorés
II- Sur site :

5) Domaine de Prélèvement des échantillons d’eaux :
soumis à mesurées grandeurs mesurées Autres Labo Labo
l’essai Normes marocaines Labo mobile Mobile Site
1 2
Prélèvement ponctuel
Eaux pour les eaux naturelles
Prélèvement d’échantillons dans le 02 PRL (2015)
naturelles, traitées et usées
cadre du contrôle de la qualité des --- - - - X
traitées et
eaux
usées Prélèvement composite
pour les eaux usées
Page 43/172
6) Domaine des Analyses chimiques effectuées lors des opérations de prélèvements des eaux:
soumis à mesurées grandeurs mesurées Normes Labo Labo
Autres Labo Site
l’essai marocaines mobile 1 mobile 2
Détermination du PH sur terrain PH MOND TR 06
(PH mètre portatif) --- V05 (2015) - - - X
Eaux
Détermination de la conductivité sur La conductivité MOND TR 02
naturelles,
terrain --- V05 (2014) - - - X
traitées et
(Conductivimètre portatif)
usées
Détermination de l'oxygène dissous sur L'oxygène dissous MOND TR 04
terrain --- V02 (2014) - - - X
(Oxymètre portatif)
Détermination du titre d’alcalinité et Titre TA, TAC MOND TR 01 V
---- - - - X
Eaux d’alcalinité complet 03 (2016)
naturelles et Détermination de la dureté totale et de la TH, Ca MOND TR 03
--- - - - X
traitées dureté calcique sur terrain V01 (2016)
Détermination de la turbidité sur terrain La turbidité MOND TR 05
--- - - - X
(Turbidimètre portatif) V04 (2015)
III- 1er laboratoire mobile « caractérisation des eaux usées »:

7) Domaine des Analyses chimiques sur les eaux usées effectuées au niveau du 1 er laboratoire mobile de caractérisation des eaux usées :
Autres Labo Site
l’essai marocaines mobile 1 Mobile 2
Dosage des chlorures Les chlorures MOND LM01
--- - X - -
V03 (2014)
Eaux usées
Dosage de la demande biochimique DBO5 MOND CI 504
en oxygène dissous (DBO5) après 5 --- V02 (2013) - X - -
jours : Méthode OXITOP
Page 44/172
Autres Labo Site
Dosage de la demande chimique en DCO MOND CI 212
oxygène dissous (DCO): Méthode --- V03 (2014) - X - -
colorimétrique
Détermination des matières en matières en suspension et MOND CI 401
suspension et matières volatiles : matières volatiles ---- V04 (2015) - X - -
Méthode gravimétrique
IV- 2eme laboratoire mobile « Suivi des STEP »:

8) Analyses chimiques sur les eaux usées effectuées au niveau du 2eme laboratoire mobile de suivi des STEP:

Autres Labo Site
Dosage de la demande biochimique DBO5 MOND CI 504
en oxygène dissous (DBO5) après 5 --- V02 (2013) - - X -
jours : Méthode OXITOP
Dosage de la demande chimique en DCO MOND CI 212 X
oxygène dissous (DCO): Méthode --- V03 (2014) - - -
colorimétrique
Détermination des matières en matières en suspension MOND CI 401 X
---- - - -
suspension: Méthode gravimétrique V04 (2015)
Page 45/172
MCI/CA/AL 07.03/2009
LABORATOIRE DE RECEPTION DE L’UNITE OULED AYAD DU GROUPE
SUTA
AL 07.03/2009
Laboratoire : Laboratoire de Réception de l’Unité Ouled Ayad du Groupe SUTA

Adresse : Sis, Khmiss de Ouled Ayad, Province de Béni Mellal
Tél : 05 23 44 54 74
Fax : 05 23 44 40 28
Email : n.akdi@cosumar.co.ma
Responsables Techniques : M AKDI Najib
Domaine : essais physique et chimique sur la betterave à sucre et la râpure de betterave
Références de la
Lieu de réalisation
méthode
Intitulé de l’essai
l’essai grandeurs mesurées
Normes Labo. Labo.
Autres Site
Betterave à Impureté (g%g) Détermination du taux NM

sucre d’impuretés 08.5.111 X - -
-
(1997)
Râpure de Richesse en sucre Détermination de la NM

betterave dans la betterave polarisation 08.5.111 - X - -
(g%g) saccharimétrique (1997)
Page 46/172
MCI/CA/AL 07.04/2009
Laboratoire de Contrôle de l’Unité Ouled Ayad du Groupe SUTA
AL 07.04/2009
Laboratoire : Laboratoire de Contrôle de l’Unité Ouled Ayad du Groupe SUTA
Adresse : Sis, Khmiss de Ouled Ayad, Province de Béni Mellal
Tél : 05 23 44 54 74
Fax : 05 23 44 40 28
Email : n.akdi@cosumar.co.ma
Responsables Techniques : Mr Najib AKDI
Page 47/172
Domaine : Essais physico-chimiques sur le sucre blanc :

ICUMSA
Détermination de la
Sucre -Absorbance (c.ext) Methods book
coloration d’une solution - X - -
blanc - Coloration (U.I) GS2/3-9
de sucre blanc à PH = 7.
Version 2007
ICUMSA
-Conductivité Détermination des cendres
Sucre Methods Book
(µS/cm) conductivimètrique de - X - -
blanc GS2/3-7
-Cendre (g%g) sucre blanc
Version 2007
ICUMSA
Methods Book
Détermination du pH par GS
Sucre - pH - X - -
une méthode directe 1/2/3/4/7/8 -
blanc
23
Version 2007
ICUMSA
Détermination de
Sucre Methods Book
- Humidité ( g%g ) l'humidité du sucre par - X - -
blanc GS2/1/3-15
perte au séchage
Version 2007
Détermination du sulfite
par la méthode ICUMSA
colorimétrique de la Methods Book
Sucre - Sulfites ( g%g ) - X - -
rosaniline dans le sucre GS2/7-33
blanc
blanc (officielle) Version 2007
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LABORATOIRE D’ANALYSES DE LA COMPAGNIE
SUCRIERE MAROCAINE ET DE RAFFINAGE (COSUMAR)
Laboratoire : Laboratoire d’analyses de la Compagnie Sucrière Marocaine et de

Raffinage (COSUMAR).
Adresse : 8, Rue Mouatamid Ibnou Abbad, Casablanca.
Responsable Technique : M. BENLAMLIH Abdellatif.
Tél : 05 22 67 83 42
Fax : 05 22 24 10 71
E-mail : a.benlamlih@cosumar.co.ma
Page 49/172
1- Domaine des analyses chimiques sur le sucre brut, sucre blanc :
Référentiel Lieu de réalisation

Intitulé de l’essai Normes Labo
l’essai grandeurs mesurées Autres Labo Site
marocaines Mobile
Détermination de la coloration en solution-
officielle
Coloration en solution --- GS1/3-7 (2011) X - -
Détermination de l’humidité par perte au
Humidité --- GS2/1/3/9-15 (2007) X - -
séchage-officielle
Détermination du dextrane par la méthode

Dextrane --- GS1/2/9-15 (2015) X - -
Haze à l’alcool modifié –officielle
Sucre brut
Détermination des cendres

Cendres --- GS1/3/4/7/8-13(1994) X - -
conductivimétriques- officielle
Détermination du pH par la méthode directe- GS1/2/3/4/7/8-

pH --- X - -
officielle 23(2009)
Détermination de la coloration
>50UI
Détermination de la coloration
≤50UI
Détermination de l’humidité par perte au
Humidité --- GS2/1/3/9-15 (2007) X - -
séchage-officielle
Détermination des sucres réducteurs par la
Sucre blanc Sucres réducteurs --- GS2/3/9-5(2011) X - -
méthode Knight et allen à l’EDTA-officielle
Détermination des sulfites par la méthode
Sulfites --- GS2/1/7/9-33 (2011) X - -
colorimétrique à la rosalinine-officielle
Détermination des cendres
Cendres --- GS2/3/9-17(2011) X - -
conductivimétriques- officielle
Détermination du pH par la méthode directe- GS1/2/3/4/7/8-
pH --- X - -
officielle 23(2009)
Page 50/172
2- Domaine des analyses chimiques sur l’eau :
Référentiel Lieu de réalisation

l’essai grandeurs mesurées Normes Labo
Autres Labo Site
marocaines Mobile
Dosage des chlorures avec la méthode NF ISO 9297 :février

chlorures en mg/l --- X - -
titrimétrique (MOHR) 2000
Détermination de l’alcalinité Partie 1: Titre alcalimétrique

Détermination de l’alcalinité totale et complet et compsite en --- NF ISO 9963-1 : 1996 X - -
composite °F
Eaux
Dosage des silicates solubles par silicates en mg/l NF T 90-007 : février
--- X - -
spectrométrie d’absorption moléculaire 2001
Détermination de la concentration totale en Concentration totale

calcium et magnésium par la méthode en calcium et --- NF T 90-003 :1984 X - -
titrimétrique à l’EDTA magnésium en °F
Eaux à l'exception de Détermination du pH pH --- NF T 90-008: 2001 X - -

l'eau de purge
NF EN 27888:1994
Eaux Détermination de la conductivité électrique Conductivité électrique --- X - -
ISO7888:1994
Page 51/172
LABORATOIRE LABOMAG
Laboratoire : LABOMAG
Adresse : 1 Boulevard Bangkok-Route de Zenata Km 10.50 – sidi

Bernoussi– Casablanca
Responsable technique : M. A.LEMRHYERATTE
Tél : 05 22 34 68 90/95
Fax : 05 22 35 83 64
Email : Contact@labomag.ma
Révision : 11 du 02/06/2017
Page 52/172
1- Domaine des essais sur sol :

à l’essai mesurées Autres Labo Site
marocaines mobile
Dosage du phosphore soluble dans
Phosphore exprimé en NF ISO 11263
Sol l’hydrogéno- carbonate de sodium. - x - -
mg /kg de P2O5. :1995
Résultat exprimé en % matière NF ISO 14235

Sol Dosage du carbone organique. - x. - -
organique. :1998
Détermination des cations Résultats exprimés en mg/kg - NF X 31-108 x - -
Sol
échangeables K+, Na+, Mg++ d’oxyde K2O, Na2O et MgO. :2002
Détermination du Cu, Mn, Zn et Fe - NF X 31-121 x - -
Sol Résultats exprimés en mg/kg.
en présence de DTPA. :1993
Détermination
- NF EN ISO x - -
Sol de la teneur Résultats exprimé en % CaCO3.
10693 :2014
en carbonate
- NF X 31-106 x - -
Sol Détermination du Calcaire actif Résultats exprimé en % CaCO3 actif.
:2002
Dosage du bore extrait à l’eau - NF X 31-
Sol Résultats exprimés en mg/kg. x - -
bouillante 122 :1999
ISO
Sol Détermination du pH Résultats exprimé à 0.1 unité pH - x - -
10390 :2005
Détermination de la conductivité NF ISO
Sol Résultats exprimé en mS/cm - x - -
électrique spécifique 11 265 : 1995
Page 53/172
2- Domaine des essais chimiques sur résidus des pesticides :

marocaines mobile
Méthode S15 de
Produits Analyse des résidus Teneur en résidus de matière
- Keppel “DFG-VCH(87) x - -
végétaux Dithiocarbamates active en µg/g
vol1, page 353-360”
Méthode polyvalente de
végétaux et NF EN 15662 : 2009
détermination des résidus de Teneur en résidus de matière - x - -
produits -Journal of AOAC
pesticides par GC-SM et CL-SM- active en µg/g
végétaux
Methode Quechers
3- Domaine des analyses microbiologiques sur les eaux :

marocaines mobile
Dénombrement des micro-
Eau NM ISO
organismes revivifiables à 22°C UFC/ml
6222 : - x - -
Dénombrement des micro-
Eau 2007
organismes revivifiables à 36°C
Recherche et dénombrement des NM ISO
Eau entérocoques (méthode par UFC/100ml 7899-2 : - x - -
filtration sur membrane) 2007
Page 54/172
marocaines mobile
Recherche et dénombrement des - NF T90- x - -
Eau UFC/100ml
staphylocoques pathogènes 412 :2016
Recherche et dénombrement de NF EN 16266 : -
Eau UFC/100ml - x -
pseudomonas Aeruginosa 2008
Recherche et dénombrement de la ISO 11731 -
Eau - x -
légionella et legionella pneumophila UFC/litre :1998-05
- Eaux
d’alimentation
Recherche et dénombrement des
humaine et NM ISO
bactéries coliformes et Escherichia
animale UFC/100ml 9308- - x - -
Coli (méthode générale par filtration
- Eaux sanitaires 1/2007
sur membrane)
- Eaux de puits
- Eaux de réseaux
- Eaux
d’alimentation Recherche et dénombrement des
humaine et spores de microorganismes NM ISO
animale anaérobies sulfito-réducteurs UFC/100ml 6461- - x - -
- Eaux sanitaires (clostridia) : méthode par filtration 2 :2007
- Eaux de puits sur membrane
- Eaux de réseaux
Page 55/172
marocaines mobile
- Eaux
d’alimentation
humaine et NF EN ISO
animale Recherche de salmonella spp Absence/ Présence - 19250 : juin x - -
- Eaux sanitaires 2013
- Eaux de puits
- Eaux de réseaux
Recherche et dénombrement de
Legionella spp et de Legionella
pneumophila- méthode par Legionella spp et Legionella NF T90-
Eaux propres - x - -
ensemencement direct et après pneumophila 431:2014
concentration par filtration sur
membrane
4- Domaine des analyses microbiologiques sur les aliments :

marocaines mobile
Dénombrement des
UFC/ml NM ISO NF EN ISO -
Aliments microorganismes par comptage des x -
ou UFC/g 4833 :2007 4833-1 : 2013
colonies obtenues à 30°C
Page 56/172
marocaines mobile
Dénombrement des coliformes par
UFC/ml NF V08-050 : -
Aliments comptage des colonies obtenues à - x -
Ou UFC/g 2009
30°C
Dénombrement des coliformes UFC/ml NM
Aliments
thermotolérants par comptage des ou 08.0.124 :201 - X - -
colonies obtenues à 44°C UFC/g 2
Dénombrement des entérobactéries
Aliments UFC/ml NM 08.0.109 :
présumées par comptage des - X - -
Ou UFC/g 2012
colonies obtenues à 30°C ou 37°C
Aliments Dénombrement des Escherichia coli UFC/ml ISO 16649-2 :
- X - -
β-glucuronidase positive Ou UFC/g 2001
Dénombrement des staphylocoques
Aliments à coagulase positive UFC/ml NM ISO 6888-
- X - -
(Staphylocoques aureus et autres Ou UFC/g 1 :2008
espèces)
Dénombrement des bactéries
Aliments UFC/ml NM ISO NF V08061 :
sulfito-réductrices se développant X - -
Ou UFC/g 15213 : 2007 2009
en conditions anaérobies
Dénombrement de Clostridium
Aliments UFC/ml ISO 7937 :
perfringens par comptage de - X - -
Ou UFC/g 2004
colonies
Aliments NM ISO
Recherche de salmonella spp Dans 25g ou 25 ml - X - -
6579 : 2012
Page 57/172
marocaines mobile
Recherche et dénombrement de ISO 11290-1 :
Aliments Dans 25g ou 25 ml - X - -
listeria monocytogenes 2004
Dénombrement bacillus cereus
UFC/ml ISO7932 : -
Aliments présomptif, technique par comptage - X -
ou UFC/g 2004
de colonies à 30°C
NM ISO
Dénombrement des bactéries
UFC/ml 15214 : -
Aliments lactiques mésophiles, technique par - X -
ou UFC/g 2007
comptage de colonies à 30°C
Dénombrement et recherche de NM ISO

UFC/ml
Aliments Listeria monocytogenes, Partie2 : 11290- - X - -
ou UFC/g
Dénombrement 2 :2008
NM ISO
Aliments coliformes (Technique du nombre le Coliformes totaux - X - -
4831:2008
plus probable)
Recherche et dénombrement
d'Escherichia coli présumés NM ISO
Aliments Escherichia coli - X - -
(Technique du nombre le plus 7251:2012
probable)
à coagulase positive (Staphylococcus ISO 6888-
Aliments Staphylocoques - X - -
aures et autres espèces) (Recherche 3:2004
et méthode NPP pour les faibles
Page 58/172
marocaines mobile
nombres)
Dénombrement des Levures et

NM 08.123:
Aliments moisissures par comptage des Levures et moisissures - X - -
2006
colonies à 25°C
Aliments Recherche de Salmonella Salmonella - IBIZA X - -
Recherche de Listeria ALOA ONE

Aliments Listeria monocytogenes - X - -
monocytogenes DAY
5- Domaine des analyses physicochimiques sur les eaux :

marocaines mobile
Dureté exprimée en °F ou en NM 03.7.020 :
Eau Détermination de la dureté totale - x - -
mg/L 1990
Détermination de l’oxydabilité au NM ISO 8467 :
- -
Eau permanganate de potassium Oxydabilité exprimée en mgO2/l 2012 - x
(indice de permanganate)
Détermination de l’alcalinité totale NM 9963-
Eau TAC exprimé en °F - x - -
1 :2001
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marocaines mobile
Résultat exprimé à 0.1unité de NM ISO

Eau Détermination du pH - x - -
pH 10523 : 2012
- Eaux superficielles Détermination de la demande
NM ISO 5815-1
- Eaux souterraines biochimique en oxygène avec DBO5 en mgO2/l - x - -
et 2 :2012
- Eaux usées oxitop
- Eaux superficielles Détermination de la matière en
MA.104-
- Eaux souterraines suspension : méthode filtration au MES eb mg/l - x - -
S.S.2.0
- Eaux usées fibre de verre
- Eaux superficielles
- Eaux souterraines Dosage d’éléments choisis de Cu,
NM ISO
- Eaux usées Mn, Fe, Zn, Cd, Ni, Pb, Ba, Cr, Co, Cu, Mn, Fe, Zn, Cd, Ni, Pb, Ba, NF EN ISO
11885 : x - -
- Eaux par mécanisme optique avec Cr, Co en µg/l 11885 : 2009
2014
d’alimentation plasma induit (ICP- OES)
humaine
- Eaux superficielles
Détermination de la demande MA.315-
- Eaux souterraines
chimique en oxygène suivi du DCO en mgO2/l - DCO1.1 Avril x - -
- Eaux usées
dosage colorimétrique 2016
Page 60/172
6- Domaine des analyses biochimiques sur les aliments :

marocaines mobile
Produits de la Lerke et Bell
histamine dans les produits de la Histamine mg/Kg - x - -
pêche (1976)
pêche par fluorimètrie
Produits de la MO-AA-CO- - -
histamine dans les produits de la Histamine mg/Kg - x
pêche 110
pêche par LCMS-MS
7. Domaine des analyses physicochimiques sur les aliments:

marocaines mobile
MO-AA-AG-402
Détermination de la teneur en V01 du
Produits alimentaires Résultats exprimés en % -- X - -
cendres 01/12/2016
Détermination de la teneur en NM 08.5.44:

Graines oléagineuses Résultats exprimés en % -- X - -
huile 1996
Page 61/172
marocaines mobile
NM ISO
Corps gras d’origine Détermination de la teneur en eau
Résultats exprimés en % 662:2004 -- X - -
animale et végétale et matières volatiles
Céréales, légumineuses, NM ISO 16634

produits céréaliers, Azote total et teneur en protéines -1et 2:
Résultats exprimés en % -- X - -
graines oléagineuses, et brutes 2013
aliments des animaux
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LABORATOIRE AGROLAB RELEVANT DE L'INSTITUT DE FORMATION DE L'INDUSTRIE MEUNIERE
Laboratoire : AGROLAB relevant de l'Institut de formation de l'industrie meunière
Adresse : Km 11,5 Ancienne route de Rabat, Casablanca
Responsable technique : Mme A.LAHBABI
Tél : 05 22 73 98 46
Fax : 05 22 74 07 38
Email : alahbabi2@yahoo.fr
Révision : 07 du 18/07/2017
Page 63/172
1) Domaine des analyses chimiques et physiques sur céréales et produits dérivés:
Produit soumis
Intitulé de l’essai Caractéristiques ou grandeurs mesurées Labo. Labo.
à l’essai Normes marocaines Autres Site
permanent mobile
Dosage de l’humidité des Masse de l’eau contenue dans
Céréales et
céréales et des produits l’échantillon exprimée en
N M 08.1.202 - X - -
produits dérivés (1998)
dérivés par étuvage pourcentage
Masse en azote totale contenue
Céréales et Dosage des cendres des dans l’échantillon converti en masse N M 08.1.211
produits dérivés céréales et produits dérivés de protéines et exprimée en (1998)
- X - -
pourcentage de matière sèche
Produits de
Détermination de l’acidité Masses en acide contenue dans
mouture des NM.08.1. 225
céréales: farines,
des céréales : farines, l’échantillon et exprimée en
(2002)
- X - -
finots, semoules pourcentage de matière sèche
finots, semoules
Dosage de l’amidon
Farines de blé AFNOR V03 -731
tendre
endommagé de la farine de Intensité du courant
(2006)
- X - -
blé tendre
Farines de blé Essai alvéographe sur la
tendre farine de blé tendre
Pression, Longueur, Energie NM 08.1.213 (2002) - X - -
Détermination du temps de
Céréales et
produits dérivés
chute des céréales et Temps NM 08.1.209 (1998) - X - -
produits dérivés
Méthode pratique pour la
Céréales et détermination de la
produits dérivés quantité de protéines:
Volume et masses NM 08.1.207 (1998) - X - -
méthode KJELDAHL
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LABORATOIRE AGROANALYSES MAROC
Laboratoire : AgroAnalyses Maroc
Adresse : 19, rue zyaydah, Aviation, Rabat
Responsable technique : Mlle A. KERROUM
Tél : 05 37 75 40 80
Fax : 05 37 75 95 00
Email : aam@menara.ma
Révision : 11 du 26/03/2018
Page 65/172
1. Domaine des analyses microbiologiques sur les aliments :
Produit soumis à l’essai Intitulé de l’essai Normes Labo
grandeurs mesurées Autres Labo Site
marocaines mobile
Produits destinés à la consommation

humaine ou à l’alimentation animale :
Salades, Sandwichs, plats cuisinés,
viandes, produits à base de viandes, Dénombrement des
Dénombrement de la
volailles, pâtisseries et ovoproduits, microorganismes par
Flore mésophile aérobie NM 080 121 :
glaces, produits de pêche, Produits comptage des colonies - X - -
totale exprimée en UFC /g 2006
laitiers, produits congelés ou surgelés, obtenues à 30°C méthode de
ou UFC / ml
marinades, semi conserves, routine
saumures, et salaisons, aromes, fruits,
épices, complément alimentaire,
boyaux, aromes

humaine ou à l’alimentation animale : Méthode horizontale pour le
Salades, plats cuisinés, viandes, dénombrement des Dénombrement des
produits à base de viandes, Coliformes NM ISO 4832 :
Coliformes totaux en UFC - X - -
pâtisseries et ovoproduits, glaces, 2008
Méthode par comptage des / g UFC /ml
Produits laitiers, produits congelés ou
surgelés, semi conserves, aromes, colonies
complément alimentaire, aromes
Produits destinés à la Consommation Dénombrement des Dénombrement des NFV 080

humaine ou à l’alimentation animale : Coliformes thermotolérants Coliformes
- 60 : 2009 X - -
Salades, Sandwichs, plats cuisinés, par comptage des colonies thermotolérants en UFC /
viandes, produits à base de viandes, obtenues à 44°C g UFC /ml
pâtisseries et ovoproduits, glaces,
Page 66/172
marocaines mobile
produits de pêche, Produits laitiers,

produits congelés ou surgelés,
marinades, semi conserves,
saumures, et salaisons, complément
alimentaires
Produits destinés à la Consommation Méthode horizontale pour le

humaine ou A l’alimentation animale : dénombrement des
Salades, Sandwichs, plats cuisinés, Esherichia coli B
viandes, produits à base de viandes, glucuronidase positive Partie Dénombrement des
pâtisseries et ovoproduits, produits 2 : Technique de comptage NM ISO 16649-2
Esherichia coli en UFC / g - X - -
de pêche, Produits laitiers, produits des colonies à 44°C au moyen ou UFC / ml : 2007
congelés ou surgelés, aromes, jus, de 5 bromo 4 chloro 3 indolyl
céréales, fruits, épices, complément B-D glucoronate
alimentaires, aromes

humaine ou à l’alimentation animale : Dénombrement des
Dénombrement des X
Salades, Sandwichs, pâtisseries et Entérobactériaceae par NM 080 109 :
Entérobactéries en UFC/g - - -
ovoproduits, produits congelés ou comptage des colonies à 2012
ou UFC/ml
surgelés, viandes, produits à base de 30°C, Méthode de routine
viandes, produits laitiers, boyaux
Page 67/172
marocaines mobile

Salades, sandwichs, plats cuisinés, Méthode horizontale pour le

viandes, Produits à base de viandes, Dénombrement des
dénombrement des bactéries X
volailles, pâtisseries et ovoproduits, Anaérobies sulfito- NM ISO 15 213 :
sulfito réductrices se - - -
glaces, produits de la pêche, produits réducteurs en UFC /g ou 2007
développant en conditions
laitiers, produits congelés ou surgelés, UFC / ml
Anaérobies
marinades, semi conserves, saumures
et salaisons, complément alimentaire,
boyaux

Méthode horizontale pour le
dénombrement
Salades, sandwichs, plats cuisinés,
viandes, Produits à base de viandes, des Staphylocoques à
volailles, pâtisseries et ovoproduits, coagulase positive Dénombrement des
NM IS0 6888-1 :
glaces, produits de la pêche, produits (Staphylococcus aureus et Staphylocoques à - X - -
2008
laitiers, produits congelés ou surgelés, autres espèces) coagulase positive
Partie1 : Technique utilisant
et salaisons, aromes, céréales, épices,
le milieu gélosé de Baird
complément alimentaire, boyaux,
Parker
aromes
Produits destinés à la consommation Dénombrement des Dénombrement des

NM 08 0 111 :
humaine ou à l’alimentation animale : Clostridium perfringens par Clostridium perfringens à - X - -
2003
comptage des colonies à 37°C en UFC/g ou UFC/ml
Salades, sandwichs, viandes, Produits
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marocaines mobile
à base de viandes, produits de la 37°C

pêche, produits laitiers, conserves,
complément alimentaire en poudre,
épices
Produits destinés à la consommation Méthode horizontale pour le

humaine ou à l’alimentation animale : dénombrement des
semi conserves staphylocoques à coagulase Recherche de NM ISO 6888-
-- X - -
positive (staphylococcus staphylococcus aureus 3 :2008
aureus et autres especes)-
Partie 3 : Recherche

viandes, Produits à base de viandes, Dénombrement en
Dénombrement des
volailles, pâtisseries et ovoproduits, anaérobiose des bactéries NM
germes anaérobies -- X - -
glaces, produits de la pêche, produits sulfitoréductrices par 080125 :2012
sulfitoréducteurs
laitiers, produits congelés ou surgelés, comptage des colonies à 46°C
et salaisons, complément alimentaire,
boyaux
Produits destinés à la consommation Méthode horizontale pour le

humaine ou à l’alimentation animale : Dénombrement de la flore
dénombrement des micro- NM ISO 4833-
Salades, sandwichs, plats cuisinés, aérobie mésophile totale à -- X - -
organismes 1:2014
viandes, Produits à base de viandes, 30°C
volailles, pâtisseries et ovoproduits, Partie 1: comptage des
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marocaines mobile
glaces, produits de la pêche, produits colonies à 30°C par la

laitiers, produits congelés ou surgelés, technique d'ensemencement
marinades, semi conserves, saumures en profondeur
et salaisons, épices, aromes, fruits,
aromes, jus , produits en poudre

Méthode horizontale pour la Chap 9.1 de NM
humaine ou animale: semi conserves, Recherche des coliformes -- X - -
recherche des coliformes ISO 4831:2008
jambon cuit entier
Echantillons d’alimentation humaine Recherche de Salmonelle spp Recherche de salmonella - AFNOR X - -

et animale : Salades, sandwichs, plats par la Méthode IBISA : spp exprimée par AES
cuisinés, viandes, Produits à base de méthode alternative Présence ou Abscence / g, 10/11-
viandes, volailles, pâtisseries et d’analyse pour ou 10 g, ou 25g ou 25 ml 07/11
ovoproduits, glaces, produits de la l’agroalimentaire
peche, produits laitiers, produits
congelés ou surgelés, marinades, semi
conserves, saumures et salaisons,
aromes, complément alimentaire,
boyaux, aromes
Aliments et échantillons
Recherche de Listeria
d’environnement : plats cuisinés, AFNOR
monocytogenes par la Recherche de Listeria
viandes, Produits à base de viandes, AES 10/3- X - -
Méthode ALOA ONE DAY monocytogenes
pâtisseries et ovoproduits, glaces, 09/00
(Recherche) : méthode
produits de la pêche, produits laitiers,
alternative d’analyse pour
produits congelés ou surgelés,
Page 70/172
marocaines mobile
marinades, saumures et salaisons, l’agroalimentaire

fruits

viandes, Produits à base de viandes,
volailles, pâtisseries et ovoproduits, Méthode horizontale pour
NM ISO
glaces, produits de la peche, produits Recherche de Salmonelle spp la recherche des -- X - -
6579 :2012
laitiers, produits congelés ou surgelés, Salmonella spp
et salaisons, aromes, cereales, epices,
aromes, fruits, jus

humaine ou à l’alimentation animale : Méthode horizontale pour
plats cuisinés, viandes, Produits à la recherche et le
base de viandes, pâtisseries et dénombrement de Listeria
Recherche de Listeria NM ISO 11290-
ovoproduits, glaces, produits de la monocytogenes -- X - -
monocytogenes 1 :2008
peche, produits laitiers, produits
congelés ou surgelés, marinades, Partie 1 : Méthode de
saumures et salaisons, fruits, légumes recherche
jus
Page 71/172
2. Domaine des analyses microbiologiques sur les eaux :
Produit soumis à l’essai Intitulé de l’essai
grandeurs mesurées Normes Labo
Autres Labo Site
marocaines mobile
Eaux destinées à la Dénombrement des microorganismes

consommation humaine : revivifiables comptage des colonies Dénombrement des
NM ISO 6222 :
eaux de réseau , eau de puits, par ensemencement dans un milieu micro-organismes - X - -
2007
eaux de surfaces et et eaux de culture nutritif gélosé revivifiables en UFC /ml
de piscine, glaçons
Eaux destinées à la Recherche et dénombrement des

consommation humaine : Esherichia coli et des bactéries Dénombrement des
eaux de réseau, eau de puits, Coliformes NM ISO 9308-1 :
Coliformes exprimé en - X - -
eaux de surfaces et et eaux 2007
Partie 1 : méthode par filtration sur UFC /100 ml
de piscine, glaçons
membrane
Eaux destinées à la Recherche et Dénombrement des

consommation humaine : Entérocoques intestinaux Partie 2 : Dénombrement des
NM ISO 7899-2 :
eaux de réseau, eau de puits, méthode par filtration sur membrane Entérocoques intestinaux - X - -
2007
eaux de surfaces et eaux de exprimé en UFC / 100 ml
piscine, glaçons
Eaux destinées à la Recherche et dénombrement des

consommation humaine : Esherichia coli et des bactéries Dénombrement des
NM ISO 9308-1 :
eaux de réseau, eau de puits, coliformes Partie 1 : méthode par Esherichia coli exprimé en - X - -
2007
eaux de surfaces et eaux de filtration UFC / 100 ml
piscine, glaçons
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3. Domaine des analyses physicochimiques sur les eaux :
mesurées Normes Labo
Autres Labo Site
marocaines mobile
Détermination du PH Mesure du pH exprimé en Unité NM ISO 10523 :

- X - -
pH 2012
Détermination de l’alcalinité Partie NF EN ISO

Mesure de l’alcalinité exprimée en
1 : Détermination de l’alcalinité - 9963-1 : X - -
° français
totale et composite 1996
Eaux naturelles et Détermination de la Conductivité Mesure de la Conductivité NM ISO 7888 :

- X - -
traitées électrique exprimée en µS /cm électrique exprimée en µS /cm 2001
NM
Détermination de la dureté totale TH en °F - X - -
03.7.020:1990
4. Domaine des analyses chimiques sur les aliments :

Autres Labo Site
marocaines mobile
Produits de la pêche Dosage de l’Histamine par spectrofluorométrie Mesure de l’histamine Lerck et

- X - -
(Méthode de Lercke et Bell 1976) exprimée en mg/100g Bell 1976
Produits de la pêche NM 08 7 000

Dosage de l’azote basique volatil total par micro Teneur en ABVT exprimée
Annexe II A - X - -
diffusion- Méthode de Conway en mg N/ 100g
1998
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LABORATOIRE QUALILAB INTERNATIONAL
Laboratoire : Qualilab International
Adresse : 6, rue Ibn Aljaouzi. Quartier des hôpitaux (Ex Colonel Gros). 20100 Casablanca.
Responsable technique : M. DIOURI Mounir
Tél : 05 22 47 00 83/86
Fax : 05 22 47 00 89
Email : qualilab@menara.ma
Révision : 07 du 19/10/2017
Page 74/172
I. Domaine d’essai : analyses microbiologiques sur les aliments :

mesurées Labo. Labo.
Permanent Mobile
Méthode horizontale pour le dénombrement des

Nombre d’unités formant colonie par
levures et moisissures partie1 : technique par NM ISO21527- x -- --
gramme ou ml du produit (UFC/g ou --
comptage des colonies dans les produits à activité 1 :2012
ml )
d’eau supérieure à 0,95
Méthode horizontale pour le dénombrement des

levures et moisissures partie1 : technique par NM ISO21527- x -- --
gramme ou ml du produit (UFC/g ou
comptage des colonies dans les produits à activité 2 :2012
ml )
d’eau inférieure ou égale à 0,95 --
Méthode de dénombrement des staphylocoques à Nombre d’unités formant colonie par

NM ISO 6888- x -- --
coagulase positive. Partie 1 : Technique utilisant le gramme ou ml du produit (UFC/gou --
Produits 1:2008
milieu gélose de Baird-Parker ml )
destinés à la
consommation NM ISO 4833-1:
Nombre d’unités formant colonie par 2014
humaine et à Méthodes de dénombrement des micro-organismes gramme ou ml du produit (UFC/g ou -- x -- --
l’alimentation obtenus à 30°C NM ISO 4833-2:
ml )
animale. 2015
Méthode horizontale pour le dénombrement des Nombre d’unités formant colonie par NM ISO
bactéries sulfito-réductrices se développant en gramme ou ml du produit (UFC/g ou 15213 :2007 -- x -- --
condition anaérobies. ml )

Méthodes de dénombrement des coliformes thermo x -- --
gramme ou ml du produit (UFC/g ou NM 08.0.124 : 2012 --
tolérants par comptage de colonies obtenues à 44°C
ml )
Dénombrement des entérobactéries présumées par x -- --
gramme ou ml du produit (UFC/g ou NM 08.0.109 : 2012 --
comptage des colonies à 30°C ou à 37°C.
ml )
Nombre d’unités formant colonie par NM ISO 4832:2008 -- x -- --
Recherche et dénombrement des coliformes
gramme ou ml du produit (UFC/g ou
Page 75/172
Permanent Mobile
Méthode par comptage des colonies ml )

Méthode horizontale pour le dénombrement des Nombre d’unités formant colonie par
NM ISO 16649- x -- --
Escherichia coli β-glucuronidase positive partie 2 : gramme ou ml du produit (UFC/g ou --
2 :2007
méthode de comptage des colonies à 44°C ml )
Méthode horizontale pour le dénombrement des Nombre d’unités formant colonie par
gramme ou ml du produit (UFC/g ou NM ISO x -- --
bactéries lactiques mésophiles. Technique de --
ml ) 15214 :2007
comptage des colonies à 30°C.
Dénombrement des Clostridium Perfringens par gramme ou ml du produit (UFC/g ou x -- --
NM 08.0.111 :2003 --
comptage des colonies à 37°C : Méthode de routine. ml )
Méthodes horizontale pour la recherche des Présence / absence de Salmonella spp

NM ISO 6579 :2012 -- x -- --
Salmonella spp dans x g ou x ml de produit
Nombre d’unités formant colonie des

Dénombrement des levures et moisissures par levures et moisissures par gramme x -- --
NM 08.0123:2006 --
comptage des colonies à 25°C ou ml d'échantillon (UFC/g ou ml )
Nombre d’unités formant colonie des

Dénombrement en anaerobiose des bactéries sulfito- bctérie sulfito-réductrices par
NM 08.0.125:2012 -- x -- --
réductrices par comptage des colonies à 46°C gramme ou ml d'échantillon (UFC/g
ou ml )
Méthode horizontale pour la recherche et le Présence ou absence de Listeria

monocytogenes dans x g ou x ml du NM ISO 11290-1: x -- --
dénombrement de Listeria monocytogenes-Partie 1: --
produit 2008
Méthode de recherche
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II. Domaine d’essai : analyses microbiologiques sur l’eau

Permanent Mobile
Recherche et dénombrement des entérocoques Nombres d’unités formant colonie NM ISO 7899- x -- --
--
intestinaux. Méthode par filtration membrane /100 ml (UFC/100 ml) 2 :2007
Dénombrement des micro-organismes revivifiables

Nombres d’unités formant colonie x -- --
comptage des colonies par ensemencement dans un NM ISO 6222 : 2007 --
par ml (UFC/ ml)
Eau milieu de culture nutritif gélosé
Méthode de recherche et dénombrement des
Nombres d’unités formant colonie NM ISO 9308- x -- --
Escherichia coli et des bactéries coliformes. Méthode --
/100 ml (UFC/100 ml) 1 :2007
par filtration membrane
eaux d’alimentation humaine : méthode de mise en NM ISO 19250: -- x -- --
Présence/Absence dans 5 litres
évidence des salmonelles dans l’eau 2012
Recherche et dénombrement des spores de micro-
organismes anaérobies sulfito-réducteurs Nombres d’unités formant colonie NM ISO 6461-2 :
-- x -- --
(Clostridia).Partie 2 : méthode par filtration sur par 100ml (UFC/100ml) 2007
membrane
Nombres d’unités formant colonie

Détection et dénombrement de Pseudomonas de Pseudomonas aeruginosa/ NM ISO 16266: -- x -- --
aeruginosa-Méthode par filtration sur membrane volume d'eau filtré (UFC/x ml) 2012
Nombres d’unités formant colonie

Recherche et dénombrement des staphylocoques de Staphylocoques pathogènes /100 NM 03.7.036: 2012 -- x -- --
pathogènes ml (UFC/100 ml)
Page 77/172
PORTEE D’ACCRÉDITATION
Laboratoire CHARLES NICOLLE – ENVIRONNEMENT – SECURITE

ALIMENTAIRE
Dossier MCI/CA AL 37/2009
Laboratoire : Charles Nicolle – Environnement – Sécurité Alimentaire
Adresse : Résidence Pasteur, 21Place Pasteur, Quartier des Hôpitaux - Casablanca
Tél : 05 22 26 72 42 / 05 22 48 19 78
Fax : 05 22 20 47 43
E-mail : contact@lcnesa.ma
Responsables Techniques: M. MOUARRAB
Page 78/172
1- Domaine des essais microbiologiques sur les eaux :

l’essai grandeurs mesurées Labo. Labo.
Normes marocaines Autres Site
Permanent Mobile
Micro-organismes Dénombrement des Micro- NM ISO 6222:
- X - -
revivifiables en ufc/ml organismes revivifiables 2007
Escherichia-Coli / bactéries Dénombrement des Escherichia- NM ISO 9308-
- X - -
coliformes en ufc/ml Coli / bactéries coliformes 1:2007
Enterocoques intestinaux en Dénombrement des Enterocoques NM ISO 7899-2:
- X - -
ufc/ml intestinaux 2007
Spores de micro-organismes
Dénombrement des Spores de
anaérobies sulfito NM ISO 6461-2:
micro-organismes anaérobies - X - -
éducteurs (clostridia) en 2007
sulfito réducteurs
- Eaux à utilisation ufc/ml
humaine Pseudomonas aeruginosa Dénombrement des Pseudomonas NF EN ISO 16266:
- X - -
en ufc/ml aeruginosa 2008
Staphylocoques pathogènes Dénombrement des XP T90-412:
- X - -
en ufc/ml Staphylocoques pathogènes 2006
NM ISO
Salmonelles Recherche des Salmonelles - X - -
19250:2012
Legionella spp et legionella Recherche des Legionella spp et NF T 90-431/A1:
- X - -
pneumophila legionella pneumophila 2006
Legionella spp et legionella Dénombrement des Legionella spp NF T 90-431/A1
- X - -
pneumophila et legionella pneumophila :2006
NF EN ISO
Legionella Dénombrement des legionella - X - -
11731-2:2013
NF EN ISO
Legionella Recherche des legionella - X - -
11731-2:2013
Page 79/172
2- Domaine des essais microbiologiques sur les aliments :
Produit soumis à Caractéristiques ou Intitulé de l’essai Références de la méthode Lieu de réalisation

Normes marocaines Autres Labo. Labo. Site
Permanent Mobile
- Produits déstinés
à l’alimentation NM 08.0.121:2006 - X - -
Micro-organismes à Dénombrement des Micro-
humaine ou à 30°C en ufc/g organismes à 30°C
l’alimentation NM ISO 4833-1:2014 - X - -
animale
Coliformes en ufc/g Dénombrement des coliformes NM ISO 4832:2008 - X - -
Enterobacteriaceae en Dénombrement des
NM 08.0.109:2012 - X - -
ufc/g Enterobacteriaceae
Coliformes Dénombrement des Coliformes
NM 08.0.124:2012 - X - -
thermotolérants ufc/g thermotolérants
Salmonella Recherche des Salmonella NM 08.0.116:2006 - X - -
Staphylocoques à NM 08.0.112:2009 - X - -
Dénombrement des Staphylocoques
coagulase positive en
à coagulase positive
ufc/g NM ISO 6888-1:2008 - X - -
Escherichia-Coli Dénombrement des Escherichia-Coli
NM ISO 7251:2012 - X - -
présumés en ufc/g présumés
Clostridium Perfringens Dénombrement des Clostridium NM 08.0.111:2003 - X - -

ufc/g Perfringens
NM ISO 7937:2009 - X - -
Bactéries Sulfito Dénombrement des Bactéries Sulfito NM 08.0.125:2012 - X - -

Réducteurs ufc/g Réducteurs
NM ISO 15213:2007 - X - -
Levures et Moisissures Dénombrement des Levures et
NM.08.0.123:2006 - X - -
ufc/g Moisissures
Page 80/172
Produit soumis à Caractéristiques ou Intitulé de l’essai Références de la méthode Lieu de réalisation
Normes marocaines Autres Labo. Labo. Site
Permanent Mobile
Recherche des Listeria NM.08.0.110:2006 - X - -

Listeria Monocytogenes
Monocytogenes
NM ISO 1129-1:2008 - X - -
Escherichia-Coli
Dénombrement des Escherichia-Coli NM ISO 16649-
βglucoronidase positive - X - -
βglucoronidase positive 2:2007
en ufc/g
Recherche des Salmonella spp par la AES 10/11-
- X - -
Salmonella spp méthode IBISA 07/11
Recherche des Salmonella spp NM ISO 6579:2012
Recherche des Listeria spp et
Listeria spp et AES 10/03-
L.monocytogenes par la méthode - X - -
L.monocytogenes 09/00
ALOA
Listeria monocytogenes Dénombrement des Listeria NM ISO 11290-
- X - -
en ufc/g monocytogenes 2:2008
Bacillus cereus Méthode horizontale pour le
NF EN ISO
présomptifs à 30°C en dénombrement de Bacillus cereus - X - -
7932:2005
UFC/g ou ml présomptifs à 30°C
Bactéries lactiques Méthode horizontale pour le
mésolphiles à 30°C en dénombrement de bactéries NM ISO 15214:2007 - X - -
UFC/g ou ml lactiques mésophiles
Dénombrement des coliformes
Coliformes thermo- NF V
thermo-tolérants par comptage des - X - -
tolérants en UFC/g ou ml 08 060:2009
colonies à 44°C (Méthode de routine)
Dénombrement des enterobactéries
Enterobacteriaceae en présumées par comptage des NF V
- X - -
ufc/g ou ml colonies à 30°C ou à 37°C (Méthode 08 054:2009
de routine)
Page 81/172
3- Domaine des analyses microbiologiques sur les plans de travail et de surfaces :

Produit soumis à Caractéristiques ou Intitulé de l’essai
Autres Labo Site
marocaines mobile
Méthode interne IT-SQ-
Micro-organismes à Dénombrement des micro-
- 001/6 (basée sur NM X - -
30°C / ufc/g organismes à 30°C
08.0.121-2006)
Méthode interne IT-SQ-
Coliformes Dénombrement des coliformes
thermotolérants / ufc/g thermotolérants
Plans de travail et 08.0.124-2012)
surfaces Méthode interne IT-SQ-
Levures et moisissures Dénombrement des levures et
/ufc/cm2 moisissures
08.0.123-2006)
Staphylocoques à Méthode interne IT-SQ-
coagulase - 006/5 (basée sur NM X - -
à coagulase positive
positive/ufc/cm2 08.0.112-2009)
4. Domaine des analyses microbiologiques sur l’air ambiant :
soumis à
mesurées Normes Labo
l’essai Autres Labo Site
marocaines mobile
Micro-organismes à 30°C / Dénombrement des
l’air ambiant microorganismes à 30°C Méthode interne IT –
ufc/m3 pour la méthode
- SQ-001/6 (basée sur X - -
dynamique Et ufc/cm2 pour la
NM 08.0.121-2006)
méthode statique
Dénombrement des Levures Méthode interne IT –
Levures et Moisissures / ufc/g et Moisissures - SQ-010/4 (basée sur X - -
NM.08.0.123-2006)
Page 82/172
5. Domaine des analyses physicochimiques sur les aliments :
Autres Labo Site
marocaines mobile
Produits de la Dosage de l’histamine par Méthode LERCKE et BELL 1976
pêche Histamine /ppm spectrofluorimètrie - Journal of foood science X - -
(LERCKE ET BELL 1976) v.41(1976),1282-1284
Dosage de l’ABVT par la méthode de
Méthode BILLION et Al.1979
distillation d’un extrait déprotéinisé
ABVT/mgN/100g - Revue technique veterinaire X - -
par l’acide trichloro-acétique-
d’alimentation 149(1979)
Méthode de Billon et Al.1979
6. Domaine des prélèvements sur les plans de travail et les surfaces destinés aux contrôles de qualité microbiologiques :

l’essai grandeurs mesurées Labo
mobile
Plans de travail et
IT-SQ-54/5 -
surfaces en Protocole analytique pour les
14/07/2016
contact directe Prélèvement par techniques de prélèvement sur les
- (basé sur NM X - -
ou indirecte avec écouvillonnage surfaces aux moyens
ISO 18593
les d’écouvillons
– 2006)
aliments
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7. Domaine des prélèvements d'air destiné aux contrôles de qualité microbiologiques:

l’essai grandeurs mesurées Labo
mobile
Prélèvement par
Protocole analytique pour les IT-SQ-
Air ambiant des bio collecteur et par
techniques de prélèvement et de - 053/4 - X - -
lieux de travail biotes de pétri
contrôle de la qualité de l’air 14/07/2016
exposées
Page 84/172
MCI/CA/AL 41.01/2010
LABORATOIRE DE RECEPTION DE L’UNITE KSAR EL KEBIR DE LA SOCIETE
SUNABEL
MCI/CA AL 41.01/2010
Laboratoire : Laboratoire de réception unité Ksar El Kébir de la sucrerie SUNABEL
Adresse : Sis, Km 6 route de LARACHE BP16 Ksar El Kébir

Responsable Technique : M. HDILI Said
Tél : 05 39 91 87 18
Fax : 05 39 91 89 16
E-mail : S.Hdili@Cosumar.co.ma
Révision : 01 du16/09/2011
Domaine des essais physique et chimique sur la betterave
Références de la
Lieu de réalisation
méthode
Produit soumis Caractéristiques ou Intitulé de
à l’essai grandeurs mesurées l’essai Labo.
Normes Labo.
Autres mobil Site
marocaines permanent
e
Betterave Les échantillons de râpure de Polarisation NM08.5.111

betterave sont déféqués au en °Z
sous acétate de plomb et la (1997) X - -
teneur en sucre est mesurée -
par saccharimétrie après
digestion et filtration
Betterave Les échantillons sont pesés, Poids brut et NM08.5.111

lavés et décolletés puis net - X - -
pesés, la différence de poids (1997)
donne le taux d’impuretés
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MCI/CA/AL 41.02/2011
PORTEE D’ACCRÉDITATION
LABORATOIRE DE RECEPTION DE L’USINE DE MECHRAA BEL KSIRI (SUNABEL
MBK) DE LA SOCIETE SUNABEL
Dossier MCI/CA AL 41.02/2011
Laboratoire : Laboratoire de réception de l’usine de Mechraâ Bel Ksiri (SUNABEL MBK) de

la société SUNABEL
Adresse : BP 45, Mechraa Bel ksiri
Tél : 05 37 90 62 90
Fax : 05 37 90 62 46
E-mail : M.briki@Cosumar.co.ma
Responsable Technique: M. BRIKI
Page 86/172
I. Domaine d’essai : Essais physiques sur la betterave

Produit
soumis à Caractéristiques ou grandeurs mesurées
Intitulé de l’essai Labo Labo
l’essai NM Autres Site
permanent mobile
NM 08.5.111 : méthode de
Echantillons
réception de la betterave à
de Polarisation en Z° la teneur en sucre - X - -
betteraves
sucre -20/02/1997 ;
Chapitres 4.4 et 4.5
II. Domaine d’essai : Essais chimiques sur la betterave
Intitulé de l’essai Référence de la méthode Lieu de réalisation

Produit
soumis à Caractéristiques ou grandeurs mesurées
Labo Labo
l’essai NM Autres Site
permanent mobile
NM 08.5.111 : méthode de
Echantillons
réception de la betterave
de Poids brut et net le taux d’impuretés - X - -
betteraves
à sucre -20/02/1997 ;
Chapitres 4.3
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LABORATOIRE DE CONTROLE DE L’USINE DE MECHRAA BEL KSIRI DE LA SOCIETE SUNABEL
Laboratoire : Laboratoire de contrôle de l’usine de Mechraâ Bel Ksiri de la société SUNABEL
Adresse : Mechraa Bel ksiri, Sidi Kacem
Responsable technique : M. M.ASSARRAR
Tél : 0600098763
Fax : 05 37 90 62 46
Email : m.assarrar@cosumar.co.ma
Révision : 02 du 30/10/2017
Page 88/172
1) Domaine des essais physiques et chimiques sur le sucre blanc:

Produit soumis
Intitulé de l’essai Caractéristiques ou grandeurs mesurées Labo Labo
à l’essai Norme marocaine Autres Site
permanent mobile
Détermination de la Coloration ICUMSA
Absorbance (c.ext)
Sucre blanc d'une solution de sucre blanc à --- GS 2/3-9 X - -
Coloration (U.I)
pH=7 (2005)
ICUMSA
Détermination des cendres Conductivité (µS/cm)
Sucre blanc --- GS2/3/9-17 X - -
conductivimetriques Cendres (g%g)
(2011)
ICUMSA
Détermination du pH par méthode GS
Sucre blanc pH --- X - -
directe 1/2/3/4/7/8/9-
23 (2009)
ICUMSA
Sucre blanc Détermination de l'humidité Humidité (g%g) --- GS2/1/3/9-15 X - -
(2007)
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LABORATOIRE REGIONAL D’ANALYSES ET DE RECHERCHES DE
MARRAKECH
RELEVANT DE LA DIRECTION REGIONALE DE MARRAKECH - SAFI
DE L’ONSSA
DOSSIER D’ACCREDITATION N° MCI/CA AL 48.01 / 2012
Laboratoire : Laboratoire Régional d’Analyses et de Recherches de Marrakech

relevant de la direction régionale de Marrakech- Safi de l’ONSSA
Adresse : Place 16 novembre, Gueliz, Marrakech, BP 2501

Responsable technique : Mme B. EL HATHAT
Tél : 0524 45 75 06 / 0524 44 83 90
Fax : 05 24 43 41 25
Email : elhathatb@yahoo.fr
Révision : 06 du 12 décembre 2017
Cette version annule et remplace la précédente version 05 du 14 Juin 2017
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1. Virologie animale : Diagnostic de la rage

marocaines mobile
Manuel terrestre de l’OIE

2013 Chapitre 2.1.1.3
Tête et encéphales Détection des antigènes rabiques Présence ou Absence (Rage) page : 1 à 20 - La
--- x - -
d’animaux par Immunofluorescence Directe d’antigènes rabiques rage, techniques de
laboratoire OMS 1996
page
Détection des antigènes rabiques

par la Technique d’Inoculation Manuel terrestre de l’OIE
Tête et encéphales Présence ou Absence
aux souris --- 2013 Chapitre 2.1.1.3 x - -
d’animaux d’antigènes rabiques
(Rage) page : 1 à 20
2. Chimie alimentaire:

Autres Labo Site
marocaines mobile
Règlement CE N°
Produits de la mer (poisson Détermination de la teneur en Teneur en Azote Basique 2074/2005 de la
--- x - -
congelé) Azote Basique Volatil Total Volatil Total (en mg/100g) commission du
5/12/2005
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3. Sérologie animale :

Autres Labo Site
marocaines mobile
Recherche d’anticorps contre la

Présence ou absence
Sérums Bovin, Ovin et Caprin Brucellose par la Technique de NM 08.0. 503 --- x - -
d’agglutinat
l’épreuve à l’antigène tamponné
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LABORATOIRE SERVICE DU CONTROLE ET DES EXPERTISES DE LA
DIVISION DE LA PHARMACIE ET DES INTRANTS VETERINAIRES RELEVANT
DE LA DIRECTION DES INTRANTS ET DES LABORATOIRES
DOSSIER D’ACCREDITATION N° MCI/CA AL 47 / 2012
Laboratoire : Service du contrôle et des expertises de la Division de la pharmacie et des intrants

vétérinaires relevant de la Direction des intrants et des laboratoires de l’ONSSA
Adresse : rue Ikhlass, Cité Yacoub El Mansour, Akkari, Rabat
Responsable technique : Monsieur Talmi Ali
Tél : 05 37 69 04 77
Fax : 05 37 69 01 33
Email : alitalmi@yahoo.fr
Révision : 04 du 14 Juin 2017
Page 93/172
1. Virologie animale : Diagnostic de la rage :

Produit soumis Caractéristiques ou
à l’essai grandeurs mesurées Autres Site
Cerveau Diagnostic de la rage par la méthode - Manuel terrestre de
d’animaux IF Présence / Absence An --- l’OIE 2013 Chapitre x - -
suspect de rage 2.1.13
Cerveau Diagnostic de la rage par Inoculation - Manuel terrestre de

d’animaux des souris Présence/ Absence Antigène --- l’OIE 2013 Chapitre x - -
suspect de rage 2.1.13
2. Analyses de recherche des résidus des médicaments vétérinaires :

Produit soumis à Caractéristiques ou Labo
Intitulé de l’essai Normes
l’essai grandeurs mesurées Autres Labo mobil Site
marocaines
e
LMVI93/01 Version 2 de Mars
Détection des résidus à activité Présence/ absence de 2007- AFSSA fougères (LCR
Chair de poisson --- x - -
antibiotique- méthode des trois boites résidus d’antibiotiques pour les résidus des
médicaments vétérinaires)
LMV/90/01 Version 7 de
Détection des résidus à activité Décembre 2011- AFSSA
Présence/ absence de
Viande antibiotique - méthode des quatre --- fougères (LCR pour les résidus x - -
résidus d’antibiotiques
boîtes des médicaments
vétérinaires)
Page 94/172
Produit soumis à Caractéristiques ou Labo
Intitulé de l’essai Normes
l’essai grandeurs mesurées Autres Labo mobil Site
marocaines
e
Confirmation et quantification des Méthode interne PR-06-MO-

Viande, œuf, lait, Présence/ absence et
résidus de Chloramphénicol dans les LCMSMS-001. Edition N° 5
produit d’aquaculture quantification (µg/Kg) de --- x - -
matrices d’origine biologiques par (adaptée de ANSES Fougères
et miel résidus de chloramphénicol
L/M-MS Ref : LMV/06/01 version 2)
PR-06 MO-LCMSMS-003
Edition N° 4 (adaptée de
Méthode de LABERCA Nantes
Confirmation et quantification des
France Réf. : LABERCA/A-
beta- agonistes : Ractopamine,
Présence / Absence et t.1.01 Révision du 18/03/11,
Foie Salbutamol, Clenbuterol, Brombuterol, --- x - -
quantification (µg/Kg) 1ère édition du 15/01/94 et
Isoxupirine, Zilpaterol par LC/MS-MS
Méthode de la BVL Berlin
Allemagne Réf. : Code :
BETA_013 Version : Nr. 3 of
Décember 2009)
Méthode interne PR-06-MO-
LCMSMS-004 Edition N° 4
Confirmation et quantification des (adaptée de Méthode de
nitrofuranes métabolites : l’ANSES Fougères France : Réf.
Présence / Absence et
Produits d’aquaculture furaltadone, nitrofurantoin, --- : LMV/03/02 Version 1 et x - -
quantification (µg/Kg)
nitrofurazone dans les tissus animaux Méthode de la BVL Berlin
par LC/MS-MS Allemagne : Code :
NIFU_008Version : No. 2 of
September 2010)
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3. Analyse des médicaments vétérinaires :

marocaines mobile
Pharmacopée
Titrage microbiologique des antibiotiques Titre du Principe actif
Antibiotiques --- européenne x - -
par diffusion sur gélose (UI/mg, UI / ml)
Chapitre: 2.7
Pharmacopée
Médicament stérile Contrôle de stérilité Stérile non / stérile --- x - -
européenne
Chapitre : 2.6
Page 96/172
LABORATOIRE REGIONAL D’ANALYSES ET DE RECHERCHES DE
TANGER
RELEVANT DE LA DIRECTION REGIONALE DE TANGER –
TETOUAN – AL HOOCEIMA DE L’ONSSA
Laboratoire : Laboratoire Régional d’Analyses et de Recherches de Tanger relevant

de la Direction Régionale de Tanger-Tétouan-Al Hoceima de l’ONSSA
Adresse : 38, Rue Ibn Toumert, Tanger principale

Responsable technique : Dr M.El Maadoudi
Tél : 0539940540 / 0673998303
Fax : 05 39 94 39 19
Email : lab_tanger@menara.ma / Mohammed.Elmaadoudi@onssa.gov.ma
Révision : 05 du 17 Juillet 2017
Cette version annule et remplace la précédente version 04 du 14 Juin 2017
Page 97/172
1- Domaine des essais : Microbiologie alimentaire

Produit soumis à l’essai Intitulé de l’essai Labo. Labo.
permanent mobile
Dénombrement des micro- Nombre des germes aérobies NM ISO 4833-1/2014
organismes –techniques par totaux exprimé en UFC /g ou Et NM ISO 4833- - x - -
comptage des colonies à 30°C UFC / ml /2014
Dénombrement coliformes- Nombre des

méthode par comptage de Coliformes totaux exprimé en NM ISO 4832 (2008) - x - -
colonies obtenues à 30°C UFC /g ou UFC / ml
Dénombrement des coliformes Nombre des

NF V 08-
fécaux- méthode par comptage Coliformes thermo-tolérants NM 08.0.124 (2012) x - -
060 (2009)
Les produits destinés à la de colonies obtenues à 44°C exprimé en UFC /g ou UFC / ml
consommation humaine
ou à l‘alimentation Dénombrement E.coli β- Nombre d’E.coli β-
NM ISO 16649-2
animale glucoronidase + par comptage glucoronidase (+) exprimé en - x - -
(2007)
des colonies obtenues à 44°C UFC /g ou UFC / ml
Dénombrement des
Staphylocoques à coagulase Nombre des Staphylocoques à
NM ISO 6888–
positive –technique utilisant le coagulase positive exprimé en - x - -
2 (2008)
milieu gélosé au plasma de lapin UFC /g ou UFC / ml
et au fibrinogène
Dénombrement des
Nombre des Staphylocoques à
Staphylocoques à coagulase NM ISO 6888–
coagulase positive exprimé en - x - -
positive –Technique utilisant le 1 (2008)
milieu gélosé de Baird-Parker UFC /g ou UFC / ml
Page 98/172
Produit soumis à l’essai Intitulé de l’essai Labo. Labo.
permanent mobile
Dénombrement en anaérobiose
Nombre des anaérobies
des bactéries Sulfuto-réducteurs NF V 08-061
Sulfuto-réducteurs exprimé en NM 08.0.125 (2012) x - -
par comptage des colonies (2009)
UFC /g ou UFC / ml
obtenues à 46°c
Présence ou Absence de
NM ISO 6579 (2008) -
Recherche des Salmonella spp Salmonelles spp par x g ou x ml x - -
/Amd.1 (2009)
de produit
Produits destinés à la
Présence ou Absence de
ou à l‘alimentation Recherche de Listéria NM ISO 11290-1 (2008)
Listéria monocytogenes par x g - x - -
animale : Viandes, monocytogenes
ou x ml de produit
Produits laitiers, Produits
de la pêche
Dénombrement des
entérobactéries présumées Nombre d’Entérobactéries
ou à l’alimentation NM 08.0.109 (2012) NF V08·054 x - -
par comptage des colonies à 30 exprimé en UFC /g ou UFC / ml
animale : ovoproduits, (2009)
°C ou à 37 °C
boyaux sales
Page 99/172
2- Domaine des essais : Chimie alimentaire

l’essai grandeurs mesurées Autres Labo Site
marocaines mobile
Teneur en Histamine
Analyse de l'histamine par Lerke & Bell (1976),
(en nombre de - x - -
spectrofluorimétrie J. Food Sc.41.p:1282-1284
mg/100g)
(Duflos et coll.1999),
Analyse de l’histamine par Teneur en Histamine
- Journal of AOAC, volume 82. n° 5, x - -
la méthode par HPLC (en nombre de mg/kg) p : 1097-1101
Analyse des sulfites

Teneur en sulfites
(dioxyde de soufre) par la NM 08.0.057
(dioxyde de soufre) (en - x - -
méthode optimisée de (2007)
Monier-Williams nombre de mg/kg)
Produits de la pêche AOAC Official method 999.10 lead,

cadmium, zinc, copper and iron in
Teneur en Plomb et
Analyse des métaux lourds foods, atomic absorption
Cadmium (en nombre - x - -
(Plomb et Cadmium) spectrophotometry after
de mg/kg) microwave digestion, first action
1999 NMLK AOAC method
Règlement N° 2074/2005/CEE de la
commission du 5 décembre 2005
Dosage de l’ABVT : Azote
Teneur en ABVT (en établissant les mesures
Basique Volatil Total - x - -
nombre de mg N/100g) d’application relatives à certains
produits régis par le règlement CE
n° 853 /2004.
Page 100/172
LABORATOIRE REGIONAL D’ANALYSES ET DE RECHERCHES
D’AGADIR RELEVANT DE LA DIRECTION REGIONALE DE SOUSS
MASSA DE L’ONSSA
Laboratoire : Laboratoire Régional d’Analyses et de Recherches d’Agadir relevant de

la Direction régionale de Souss Massa de l’ONSSA
Adresse : BP 474, Agadir principale
Responsable technique : Dr N. CHAOUQY

Tél : 05 28 83 46 64
Fax : 05 28 33 13 28
Email : tbouzid05@hotmail.com/ chaouqyn@hotmail.com
Révision : 05 du 30/06/2017
Page 101/172
1. Analyses microbiologiques sur les aliments :
l’essai grandeurs mesurées Normes marocaines Autres Site
permanent mobile
Produits destinés à la Dénombrement des micro-organismes NM ISO 4833-1 / 2014

Dénombrement des
consommation humaine par comptage des colonies obtenues en
microorganismes --- x - -
ou à l’alimentation milieu solide après incubation en
aérobies à 30 °C
animale aérobiose à 30 °C NM ISO 4833-2 / 2014
Produits destinés à la Dénombrement des entérobactéries

Dénombrement des
consommation humaine présumées par comptage des colonies NF V 08 054
entérobactéries --- x - -
ou à l’alimentation obtenues en milieu solide après (2009)
présumées
animale incubation à 30 °C ou à 37 °C
Dénombrement des coliformes présumés
consommation humaine Dénombrement des NF V 08 050
par comptage des colonies en milieu --- x - -
ou à l’alimentation coliformes présumés (2009)
solide après incubation à 30 °C
animale
Produits destinés à la Dénombrement des coliformes
Dénombrement des
consommation humaine thermotolérants par comptage des NF V 08 060
coliformes --- x - -
ou à l’alimentation colonies en milieu solide après (2009)
thermotolérants
animale incubation à 44 °C
Produits destinés à la Méthode de routine pour le Dénombrement en
consommation humaine dénombrement en anaérobiose des anaérobiose des NF V 08 061
--- x - -
ou à l’alimentation bactéries sulfito-réductrices révivifiables bactéries sulfito- (2009)
animale après incubation à 46 °C réductrices
consommation humaine Méthode horizontale pour le
ou à l’alimentation dénombrement de Clostridium Dénombrement de NF EN ISO
animale et échantillons perfringens révivifiables par comptage Clostridium 7937 x - -
---
d’environnement pour la des colonies perfringens (2005)
production et la
distribution des aliments
Produits destinés à la Méthode de routine pour le Dénombrement des NF V 08 057-1
--- x - -
consommation dénombrement des staphylocoques à staphylocoques à (2004)
Page 102/172
permanent mobile
humaine ou à coagulase positive par comptage des coagulase positive
l’alimentation animale colonies obtenues sur milieu solide après (Staphylococcus
incubation en aérobiose à 37 °C et après aureus)
confirmation des colonies
consommation
humaine ou à
Méthode horizontale pour la recherche Recherche des
l’alimentation animale
des staphylocoques à coagulase positive staphylocoques à NM ISO 6888-3
et échantillons --- x - -
par la méthode d’enrichissement, coagulase positive (2007)
d’environnement pour isolement et confirmation Staphylococcus aureus)
la production et la
distribution des
aliments
Produits destinés à la Méthode horizontale pour le
dénombrement des Escherichia coli ß- Dénombrement des ISO 16649-2
consommation
glucuronidase positive par la technique Escherichia coli ß- --- (2001) x - -
humaine ou à de comptage des colonies après glucuronidase positive
l’alimentation animale incubation à 44 °C sur milieu solide
consommation
humaine ou à
l’alimentation animale Dénombrement des ISO 16649-
dénombrement des Escherichia coli ß-
et échantillons Escherichia coli ß- --- 3/2015
glucuronidase positive par la technique
d’environnement pour glucuronidase positive
du nombre le plus probable (NPP)
la production et la
distribution des
aliments
Page 103/172
permanent mobile
Produits destinés à la Méthode de routine pour le

dénombrement des levures et
consommation Dénombrement des NF V 08 059
moisissures par comptage des colonies ---
humaine ou à levures et moisissures (2002)
obtenues en milieu solide après
l’alimentation animale incubation en aérobiose à 25 °C
Méthode pour le dénombrement des
Dénombrement des ISO 13559
Beurre, laits fermentés microorganismes contaminants par la
microorganismes --- (IDF153 x - -
et fromage frais technique de comptage des colonies
contaminants (2002)
obtenues à 30 °C
consommation
humaine ou à Méthode horizontale pour la recherche
l’alimentation animale des Salmonella, incluant Salmonella typhi
Recherche des
et échantillons et Salmonella paratyphi par NM ISO 6579 (2012) --- x - -
Salmonella spp.
d’environnement pour préenrichissement, enrichissement,
la production et la isolement et identification
distribution des
aliments
Produits destinés à la Méthode horizontale pour la recherche
consommation de Listeria monocytogenes par Recherche de Listeria
NM ISO 11290-1 (2008) --- x - -
humaine ou à enrichissement, isolement et monocytogenes.
l’alimentation animale identification
Page 104/172
2. Analyses microbiologiques sur les eaux :
marocaines mobile
Eau potable et Tout type d’eau Dénombrement des micro- Micro-organismes

NM ISO 6222 :
organismes revivifiables à 36°C -- X -- --
Eaux destinées à la 2007
Revivifiable à 36°C (ufc/ml)
consommation humaine y
compris des eaux en récipients
Dénombrement des micro- Micro-organismes
fermée et les eaux minérales NM ISO 6222 :
organismes revivifiables à 22°C -- X -- --
naturelles 2007
Revivifiable à 22° C (ufc/ml)
Eau destinée à la consommation Recherche et dénombrement des Escherichia coli

NM ISO 9308-1 : -- X -- --
Humaine Escherichia coli (ufc/100ml)
2007
Eau destinée à la consommation Recherche et dénombrement des Bactéries coliformes NM ISO 9308-1 :
-- X -- --
humaine bactéries coliformes (ufc/100ml) 2007
Tout type d’eau sauf dans le cas ou
Recherche et Dénombrement des Spores de microorganismes
une grande quantité de matières
spores de microorganismes anaérobie sulfito- NM ISO 6461-2 :
sous forme de particules est -- X -- --
anaérobies sulfitoreducteurs reducteurs 2007
susceptible d’être retenue par la
(clostridia) (ufc /100ml)
membrane
-Eaux de boisson
-Eaux de piscine
-Autres eaux désinfectées ou
Recherche et Dénombrement des Entérocoques intestinaux NM ISO 7899-2 :
propres
entérocoques intestinaux (ufc/100ml) 2007
- Tous types exceptés en présence
d’une abondance de matières en
suspension ou de germe interférant
Salmonella spp (absence
NM ISO 19250 :
Tout type d'eau Recherche de Salmonella spp. ou présence dans un -- X -- --
2012
volume d’eau donné)
Page 105/172
3. Analyses en chimie alimentaire :

marocaines mobile
Dosage de l'histamine par Lerke & Bell (1976)

Produits de la pêche Taux d’histamine x - -
spectrofluorimétrie -----
Méthode officielle
Produits de la pêche Dosage du Plomb et du Cadmium Plomb et Cadmium x - -
----- AOAC 999-10
Méthode interne MO-

Dosage du mercure total par Hg 1.1 (selon :
spectrométrie d’absorption MA200-Hg1.0, édition
Produits de la pêche atomique, formation de vapeurs Mercure total 21/11/1997 du Centre x - -
froides ----- d’expertise en analyse
environnementale du
Québec).
Page 106/172
LABORATOIRE SAYBOLT MAROC OUED MELLAH DE LA SOCIETE
SAYBOLT MAROC
Laboratoire : SAYBOLT Maroc Oued Mellah

Adresse : Dépôt Total Oued Mellah Mohammedia
Responsable technique : Monsieur MONDHER TAARABIT
Tél : 05 23 31 03 00/ 05 23 32 68 64
Fax : 0523 31 44 75 / 0523 32 11 23
Email : ilham.aouid@sayboltmaroc.ma / saybolt@menara.ma
Révision : 05 du 22/06/2017
L’ACCREDITATION DE « SAYBOLT » EST SUSPENDUE A COMPTER DU

15/12/2017
Page 107/172
MCI/CA/AL 51.01/2012
LABORATOIRE DE RECEPTION UNITE MECHRAA BEL KSIRI
DE LA SUCRERIE
SURAC
MCI/CA AL 51.01 /2012
Laboratoire de réception unité Mechraa Bel Ksiri de la sucrerie

Laboratoire :
SURAC
Sucrerie raffinerie de Canne, usine Mechraa Bel Ksiri, Mechraa Bel

Adresse :
Ksiri
Téléphone : 05 37 90 62 90 / 0600 048 865
Fax : 0 537 310037/ 0116/0961
E-mail : m.assarrar@cosumar.co.ma
Responsables Techniques : M. ASSARRAR
Révision : 00 du 07/11/2012
Page 108/172
1-Essais chimique sur la canne à sucre :
Produit soumis Intitulé de Caractéristiques ou Textes de références Lieu de réalisation

à l’essai l’essai grandeurs mesurées Normes
Autres
Laboratoire Labo
Site
NM
Echantillons de
Mesure du SRT Sucre récupérable théorique 08.5.110 --- X --- ---
canne (1997)
2-Essais physique sur la canne à sucre :

Produit soumis Intitulé de Caractéristiques ou
à l’essai l’essai grandeurs mesurées Normes Laboratoire Labo
Autres permanent mobile
Site
marocaines
Echantillons de Mesure du taux NM 08.5.110
Taux d’impuretés --- X --- ---
canne d’impuretés (1997)
Page 109/172
MCI/CA/AL 51.02/2012
LABORATOIRE DE RECEPTION UNITE KSIBIA DE LA
SUCRERIE
SURAC
MCI/CA AL 51.02 /2012
Laboratoire : Laboratoire de réception unité Ksibia de la sucrerie SURAC
Adresse :
Sucrerie raffinerie de Canne, usine Ksibia, Sidi Yahya du Gharb
Téléphone : 05 37 31 09 64 / 0 600 09 87 78
Fax : 0 537 310961
E-mail : s.hdili@cosumar.co.ma
Responsables Techniques : M. S. Hdili
Révision : 00 du 07/11/2012
Page 110/172
1-Essais chimiques sur la canne à sucre :

Caractéristiques
Produit soumis Normes S
Intitulé de l’essai ou grandeurs
à l’essai marocaines
Autres
Laboratoire Labo i
mesurées permanent mobile t
e
-
Echantillons de Détermination du SRT Sucre récupérable NM --- X --- -
canne théorique (SRT) 08.5.110 (1997) -
2-Essais physiques sur la canne à sucre :

Produit soumis grandeurs mesurées
à l’essai Laboratoire
Autres permanent mobil Site
marocaines e
Echantillons de Détermination du taux Taux d’impuretés NM

--- X --- ---
canne d’impuretés 08.5.110 (199
7)
Page 111/172
LABORATOIRE D’ANALYSE D’EAU POTABLE RELEVANT DE LA REGIE
AUTONOME DE DISTRIBUTION D’EAU
ET D’ELECTRICITE DE MARRAKECH «RADEEMA»
MCI/CA AL 55 /2013
Laboratoire : Laboratoire d’analyse d’eau potable de Marrakech relevant de la Régie

Autonome de Distribution d’Eau et d’Electricité de Marrakech «RADEEMA»
Adresse : Complexe hydraulique Sidi Moussa RADEEMA BP 520 Marrakech
Tél : 0524 42 43 00
Fax : 05 24 42 43 03
Responsables Techniques : EL BELAMACHI Mohamed Mokhtar
Email : medmokelbelamachi@gmail.com
Révision : 02 du 09/11/2016
Page 112/172
Essais physico chimiques sur les eaux :
soumis à Intitulé de l’essai Caractéristiques ou
grandeurs mesurées Normes marocaines Autres Labo Labo
l’essai Site
permanent mobile
NM.ISO 10523 version
Mesure du pH Le pH en unité pH -- X -- --
2012
Mesure de la Conductivité NM.ISO 7888 version 2001 -- X -- --

conductivité électrique en µs/cm
Mesure de la turbidité Turbidité en NTU NM. 03.7.010 version 1989 -- X -- --
Eau potable
Dureté Totale Dureté en °F NM. 03.7.020 version
-- X -- --
1990
NM ISO 6777 version

Dosage des nitrites Concentration en -- X -- --
1999
nitrites en mg/l
Dosage des nitrates Concentration en -- Méthode Rodier version 2009 X -- --

nitrates en mg/l
NB. Cette portée porte exclusivement sur les essais mentionnés dans le tableau ci-dessus et non pas sur les prélèvements.
Page 113/172
LABORATOIRE D’ANALYSES « AGROVET LABO »
RELEVANT DE LA SOCIETE «QUALITHRAS Consulting & Expertise»
Laboratoire : Laboratoire d’analyses « AGROVET LABO » relevant de la société

« QUALITHRAS Consulting & Expertise »
Adresse : 253, Lot Awahda, Route Eljadida, Had Soualem
Responsable technique : Mme BENNOUR Malika
Tél : 0661424676
Fax : 0522.96 47 47
Email : qualithras@gmail.com
Révision : 03 du 30/06/2017
Page 114/172
1- Analyses microbiologiques sur les aliments :
à l’essai Intitulé de l’essai mesurées Normes Labo Labo
Autres Site
Méthode de routine pour le

dénombrement des Coliformes Coliformes présumés NM 08.0.142 / NF V08-
X -- --
présumés par comptage des (ufc/g ou ufc/ml) 2012 050/2009
colonies à 30°C

dénombrement des coliformes NM 08.0.124 /
coliformes thermo- tolérants NF V08-060/2009 X -- --
thermo- tolérants par comptage des 2012
colonies à 44°C. (ufc/g ou ufc/ml)
Produits
alimentaires Escherichia Coli β-
dénombrement
NM 08.0.108 /
d’Escherichia coli β-glucuronidase glucuronidase -- X -- --
positive par comptage des colonies
2009
(ufc/g ou ufc/ml)
à 44°C

Entérobactéries présumées NM 08.0.109 NF V08.054/
dénombrement des Entérobactéries X -- --
présumées à 30°C ou 37°C.
(ufc/g ou ufc/ml) /2012 2009

Staphylocoques à Coagulase NM 08.0.112 / NF V08-057-
dénombrement de Staphylocoques
positive 2009 1/2004 X -- --
à Coagulase positive par comptage
des colonies à 37°C (ufc/g ou ufc/ml)
Page 115/172
Autres Site
dénombrement en anaérobiose des Bactéries anaérobies Sulfito- NM 08.0.154
NF V08-061/2009 X -- --
bactéries sulfito-reductrices par reductrices (ufc/g ou ufc/ml) /2011
comptage des colonies
NF EN ISO 4833-
Méthode horizontale pour le NM ISO 4833 – 1 X -- --
Microorganismes 1 : 2013
dénombrement des : 2014
(ufc/g ou ufc/ml)
microorganismes à 30°C NM ISO 4833 – 2 NF EN ISO 4833-
: 2014 2 : 2013
dénombrement de Clostridium. Clostridium perfringens NM ISO NF EN ISO 7937 /
X -- --
perfringens par comptage des (ufc/g ou ufc/ml) 7937/2009 2005
colonies à 37°C
NM ISO ISO 6579 / 2002
Méthode horizontale pour la Salmonella
6579/2012 + amendment X -- --
recherche des Salmonella (Dans X g ou X ml)
A1/2007
Méthode horizontale pour la ISO 11290-
recherche et le dénombrement de Listeria monocytogenes NM ISO11290- 1/1996+
X -- --
Listeria monocytogenes (Dans X g ou X ml) 1/2008 amendement
partie 1 : méthode de recherche A1/2004
Méthode horizontale pour la ISO 11290-
recherche et le dénombrement de
Listeria monocytogenes 2/1998+
Listeria monocytogenes NM ISO11290- X -- --
partie 2 : méthode de
(ufc/g ou ufc/ml) amendement
2/2008
dénombrement A1/2004
Page 116/172
Autres Site
NF V 08-059
dénombrement des levures et Levures et moisissures NM 08.0.123
Novembre 2002 -- --
moisissures par comptage des (ufc/g ou ufc/ml) version 2006
X
colonies à 25°C
Escherichia coli bêta- ISO/TS 16649 –
dénombrement des Escherichia
glucuronidase positive. NM ISO 16649 – 3
coli bêta-glucuronidase positive.
Partie 3, technique du 3 version 2007 Mai 2015 X -- --
Partie 3, technique du nombre le
nombre le plus probable
plus probable
(NPP/ Xml ou Xg)
Méthode horizontale
pour
le dénombrement des
Escherichia coli β-
glucuronidase positive - NM ISO 16649-1
glucuronidase NF ISO 16649-1
Partie 1 : Technique de 2006 X -- --
positive Août 2001
comptage des colonies à
(Ufc/g ou Ufc/ml)
44 °C au moyen de
membranes et de 5-
bromo-4-chloro-3- indolyl
β-D glucuronate
pour le dénombrement
Escherichia coli
des Escherichia coli β-
β-glucuronidase NM ISO 16649-2 NF ISO 16649-2
glucuronidase positive - -- --
positive 2007 Juillet 2001
Partie 2: Technique de
(Ufc/g ou Ufc/ml) X
comptage des colonies à
44 °C au moyen de 5-
Page 117/172
Autres Site
bromo-4-chloro-3-indolyl
β-D- glucuronate
pour le dénombrement de Bacillus Bacillus cereus
NM ISO NF EN ISO 7932
cereus présomptifs présomptifs -- --
- Technique par comptage
7932/2009 Juillet 2005
(ufc/g ou ufc/ml) X
des colonies à 30 °C
Méthode horizontale pour
le dénombrement des
Bactéries lactiques
bactéries lactiques NM ISO 15214 NF ISO 15214
mésophiles -- --
mésophiles — Technique /2007 Septembre 1998
par comptage des colonies (ufc/g ou ufc/ml) X
à 30 °C
pour le dénombrement NF EN ISO 6888-1
-- --
des staphylocoques à Octobre 1999
coagulase positive Staphylocoques à X
NM ISO 6888-1
(Staphylococcus aureus et coagulase positive
autres espéces) - Partie 1:
/2008 NF EN ISO 6888-
(ufc/g ou ufc/ml)
Technique utilisant le 1/A1
milieu gélosé de Baird- Janvier 2004
Parker
pour le dénombrement staphylocoques à
NM ISO 6888- NF EN ISO 6888-2
des staphylocoques à coagulase positive -- --
coagulase positive
2/2008 Octobre 1999
(ufc/g ou ufc/ml) X
(Staphylococcus aureus et
Page 118/172
Autres Site
autres espèces)- Partie 2:
NF EN ISO 6888-
Technique utilisant le
2/A1
milieu gélosé au plasma de
lapin et au fibrinogène Décembre 2003
Méthodes horizontales
pour la recherche et le
NM ISO 21528-
dénombrement des Enterobacteriaceae NF ISO 21528-2
2/2012 -- --
Enterobacteriaceae Partie (ufc/g ou ufc/ml) Décembre 2004
2: Méthode par comptage X
des colonies
IRIS Salmonella
Titulaire :
Salmonella
SOLABIA S.A.S.
Détection des Salmonella (dans X g ou -- X -- --
dans X ml)
BKR 23/07-
10/11
COMPASS
Listeria
Listeria
Détection des Listeria Titulaire :
monocytogenes
monocytogenes -- SOLABIA X -- --
(dans X g ou
S.A.S.
dans X ml)
BKR 23/02-
11/02
Méthode interne
Vibrio parahaemolyticus MO-AE-01
Recherche de Vibrio
(ufc dans X g ou -- (version 01) du -- --
parahaemolyticus X
ufc dans X ml) 20/03/2017
Page 119/172
Autres Site
Viande et
Dénombrement des Pseudomonas spp NM ISO 13720 :
produits à NF EN ISO
Pseudomonas spp présomptif 2013 -- --
base 13720/2010 X
présomptif (ufc/g ou ufc/ml)
de viande
Epices et Dénombrement des Levures et moisissures NM
-- -- --
aromates levures et des moisissures (ufc/g ou ufc/ml) 08.1.020 /2009 X
2- Essais microbiologiques sur l’air :

Produit soumis à Textes de références Lieu de réalisation
l’essai Intitulé de l’essai Caractéristiques ou
grandeurs mesurées Normes Autres Labo Labo
Site
Méthode pour le
Microorganismes à
dénombrement des INS-QS-12/V03 :
30°C X -- --
microorganismes à -- 2014
(ufc/1000 cm2)
30°C
Méthode pour le
Echantillons
dénombrement des
d'environnement Coliformes totaux INS-QS-12/V03 :
dans le domaine de Coliformes totaux par -- X -- --
(ufc/1000 cm2) 2014
la production ou de comptage des colonies
la Manutention des à 30°C ou 37 °C.
aliments Méthode pour le
dénombrement des
levures et moisissures INS-QS-12/V03 :
levures et moisissures -- X -- --
(ufc/1000 cm2) 2014
par comptage des
colonies à 25°C
Page 120/172
3- Essais microbiologiques sur les surfaces :

l’essai Intitulé de l’essai grandeurs mesurées Labo Labo
permanent mobile
Méthode
Microorganismes
horizontale pour le NF EN ISO
Echantillons à 30°C NM ISO 4833-1 : 2014 X -- --
dénombrement des 4833-1 / 2013
d’environnement (ufc/Xcm2)
microorganismes
dans le domaine de
à 30°C
la production
d’aliments destinés à
l’homme ou aux Méthode
Microorganismes
animaux et de la horizontale pour le NF EN ISO
préparation des à 30°C NM ISO 4833-2 : 2014 X -- --
dénombrement des 4833-2 / 2013
aliments. microorganismes (ufc/Xcm2)
à 30°C
Echantillons Méthode
environnementaux horizontale pour le
Coliformes totaux à
au voisinage de la dénombrement des
30°C ou 37 °C NM ISO 4832/2008 X -- --
production et de la Coliformes totaux ISO 4832 /
manipulation des par comptage des (ufc/Xcm2) 2006
aliments colonies à 30°C
ou 37 °C.
Page 121/172
l’essai Intitulé de l’essai grandeurs mesurées Labo Labo
permanent mobile
Echantillons
Dénombrement des Escherichia coli bêta-
environnementaux
Escherichia coli glucuronidase
dans la zone de
bêta-glucuronidase
production et de positive. Partie 3, NM ISO 16649 – 3 version ISO 16649 – 3
positive. Partie 3, X -- --
manutention des technique du nombre 2007 Mai 2015
technique du
produits le plus probable
nombre le plus
alimentaires. (NPP/ Xml ou Xg)
probable
4- Analyses microbiologiques sur l’eau :

Produit soumis à l’essai Normes Labo Labo
Intitulé de l’essai grandeurs mesurées Autres Site
Dénombrement des Micro-organismes

Eau potable et Tout type NM ISO 6222 :
micro-organismes revivifiables à 36°C -- X -- --
d’eau 2007
Revivifiable à 36°C (ufc/ml)
Eaux destinées à la
consommation humaine y
compris des eaux en Micro-organismes
récipients fermée ou Dénombrement des
revivifiables à 22°C NM ISO 6222 :
minérale micro-organismes -- X -- --
(ufc/ml) 2007
Revivifiable à 22° C
Page 122/172
Eau destinée à la Recherche et
Escherichia coli NM ISO 9308-
consommation dénombrement des -- X -- --
(ufc/100ml) 1 :2007
humaine Escherichia coli
Eau destinée à la Recherche et

Bactéries coliformes NM ISO 9308-
consommation dénombrement des -- X -- --
(ufc/100ml) 1 :2007
humaine bactéries coliformes
Tout type d’eau sauf dans le Recherche et

cas ou une grande quantité Dénombrement des Spores de
de matières sous forme de spores de microorganismes NM ISO 6461-
-- X -- --
particules est susceptible microorganismes anaérobie sulfito- 2 :2007
d’être retenue par la anaérobies reducteurs
membrane sulfitoreducteurs (ufc /100ml)
(clostridia)
-Eaux de boisson
-Eaux de piscine
-Autres eaux désinfectées ou Recherche et
Entérocoques NM ISO 7899-
propres Dénombrement des
intestinaux 2/2007 -- X -- --
- Tous types exceptés en entérocoques
présence d’une abondance (ufc/100ml)
intestinaux
de matières en suspension
ou de germe interférant
Salmonella spp
Recherche de (absence ou présence / NM ISO
Echantillons d'eau -- X -- --
Salmonella spp. volume de la prise 19250/2012
d’essai examinée)
Page 123/172
-Echantillons d'eau
Détection et
embouteillée Pseudomonas
dénombrement NM EN ISO
-Eaux de piscine et les eaux aeruginosa -- X -- --
de Pseudomonas 16266/2012
destinées à la (ufc/ml)
aeruginosa
Eaux filtrables : (eaux de
Recherche et
piscines, eaux de NM 03.7.036/
dénombrement staphylocoques
consommation humaine, 2012 -- X -- --
des staphylocoques pathogènes (ufc/100ml)
eaux des établissements
pathogènes
de soins)
Eaux « propres » : eaux
destinées à la
consommation humaine,
eaux chaudes sanitaires,
eaux minérales naturelles
à usage thermal, eaux de Legionella spp
piscine et assimilées Recherche et Et NM
NF T90-
(spa,…). dénombrement de Legionella 03.7.249/2016 X -- --
431/2014
Eaux « sales » : eaux de Legionella spp et de Pneumophila
surface, eaux industrielles, Legionella (ufc/Xg ou
eaux d'installation de pneumophila ufc/Xml)
refroidissement par
dispersion d'eau dans un
flux d'air (IRDEFA), eaux
naturelles….etc
Page 124/172
5- Analyses en bactériologie animale :
Produit soumis à l’essai Textes de références Lieu de réalisation

Intitulé de l’essai Caractéristiques ou
Site
Organe issus des

Isolement et Présence/absence de tout
oiseaux
identification de tout sérovar ou de sérovar(s) NM
Œufs à couver, déjà
sérovar ou de spécifié(s) 08.0.550/2009 -- X -- --
incubés ou non,
sérovar(s) spécifié(s) de salmonelles chez les
bêchés ou non issus
de salmonelles oiseaux
de ces oiseaux
les filières de
production animale :
-Prélèvements réalisés
Recherche par
sur les matériels Présence/absence de tout
isolement et
d’élevage, sérovar ou de
identification de tout NM
- les rejets et effluents sérovar(s) spécifié(s) de
sérovar ou de 08.0.549/2009 -- X -- --
d’animaux salmonelles dans
sérovar(s) spécifié(s)
-l’environnement l'environnement des
de salmonelles
porté aux pieds, productions animales
-Des eaux
d’abreuvoirs
-Des couvoirs
Page 125/172
6- Analyses en sérologie animale :
l’essai Intitulé de l’essai mesurées Normes Labo Labo
Autres Site
Recherche des anticorps
spécifiquees de
NM
Mycoplasma
Anticorps spécifiquees de 08.0.512/2011
Gallispricum dans le -- X -- --
Mycoplasma Gallispricum
sérum par la technique
d’aaglutination rapide
sur lame
Recherche des anticorps
spécifiquees de NM
Mycoplasme Synoviae 08.0.512/2011
Sérum Anticorps spécifiquees de
dans le sérum par la -- X -- --
Mycoplasme Synoviae
technique
d’agglutination rapide
sur lame
Recherche d’anticorps
spécifiques de NM 08.0.535/
Salmonella Pullorum Anticorps spécifiques de 2011
Gallinarum dans le Salmonella Pullorum -- X -- --
sérum par la technique Gallinarum
d’agglutination rapide
sur lame
Page 126/172
7. Analyses physico chimiques des aliments :

mesurées Autres Labo Site
marocaines mobile
Méthode Lerke &
Bell (1976),
Dosage de l'histamine par Journal of Food
Teneur en Histamine - x - -
spectrofluorimétrie Science
(en nombre de mg/kg)
41(1976).p:1282-
1284
Produits de la pêche
Méthode de
Billon et Al. 1979
Dosage de l’ABVT Teneur en ABVT - x - -
(en nombre de mg N/100g) RTVA-N° 149 Mai
1979
Page 127/172
PORTEE D’ACCREDITATION LABORATOIRE SALUB RELEVANT DELA SOCIETE
AFRIQUIA LUBRIFIANTS
AL 56 / 2014
Laboratoire : SALUB relevant de la SOCIETE AFRIQUIA LUBRIFIANTS
Adresse : 54, BOULVARD LA GRANDE CEINTURE HAY MOHAMMADI

AIN SEBAA CASBLANCA
Téléphone : 0522 35 00 06
Fax : 0522 35 22 09
E-mail : M.KHAZAZ@AKWAGROUP.COM
Responsable Technique : Monsieur KHAZAZ MOHAMMED
Révision : 01 du 11/09/2015
Page 128/172
1. Domaine des essais physico-chimiques sur les produits pétroliers :

Intitulé de l’analyse
l’essai grandeurs mesurées Normes Laboratoire Labo
Autres Site
Détermination du point initial de distillation Température (°C) - X - -
Détermination de la température d’évaporation à 10% Température (°C) - X - -

NF EN 3405 version
Détermination de la température d’évaporation à 50% Température (°C) - octobre 2011 X - -
Carburéacteur Détermination de la température d’évaporation à 90% Température (°C) - X - -

JetA1
Détermination du point final de distillation Température (°C) - X - -
Détermination du Point éclaire ABEL NF EN ISO13736

Température (°C) - X - -
JUILLET 2013
Détermination du freezing point ASTMD 7153

Avril 2015
Page 129/172
LABORATOIRE D’ANALYSES AGRO-ALIMENTAIRE ET DE L’ENVIRONNEMENT IQUA’LAB RELEVANT
DE LA SOCIETE «IQUAHE»
MCI/CA AL 57 /2014
Laboratoire : Laboratoire d’analyses agro-alimentaires et de l’environnement IQUA’LAB relevant de la société « IQUAHE »

Adresse : 223, résidence Réda abdelmoumen, boulevard abdelmoumen, n°34, Casablanca
Tél : 05 22 48 68 08
Fax : 05 22 48 68 08
Responsables Techniques : Fatima Zohra ARROUIJAL
Email : iqualab@yahoo.fr/ iquahe@menara.ma
Révision : 04 du 11/10/2016
Page 130/172
Produit soumis Textes de références Lieu de réalisation

à l’essai Intitulé de l’essai Normes Autres Labo Labo
mesurées Site
dénombrement des Microorganismes à 30°C (ufc/g
NM ISO 4833-1 :
microorganismes par ou ufc/ml) -- X -- --
2014
comptage des colonies à 30°C
Dénombrement des
entérobactéries présumées Entérobactéries (ufc/g ou
par comptage des colonies à ufc/ml) NM.08.0.109 : 2012 -- X -- --
30°C ou 37°C
Méthode horizontale pour

Produits le dénombrement des Coliformes totaux (ufc/g ou
NM ISO 4832 : 2008 -- X -- --
alimentaires coliformes ufc/ml)
Dénombrement des
Coliformes thermotolérants Coliformes thermotolérants NM. 08.0.124 :
-- X -- --
par comptage des colonies à (ufc/g ou ufc/ml) 2012
44°C
Méthode horizontale pour le Escherichia coli (ufc/g ou

NM ISO 16649-
dénombrement des ufc/ml)
2 :2007 -- X -- --
glucuronidase positive
NM ISO 11290-
-- X -- --
Méthode horizontale pour la Listeria monocytogenes 1 :2008
Page 131/172
Produit soumis Textes de références Lieu de réalisation
à l’essai Intitulé de l’essai Normes Autres Labo Labo
mesurées Site
recherche et le (absence ou présence /25g)
dénombrement de Listeria
monocytogenes
Méthode de routine pour le Staphylocoques à coagulase
dénombrement des positive (ufc/g ou ufc/ml)
staphylocoques à coagulase NM 08.0.112 :2009 -- X -- --
positive par comptage des
colonies à) 37°C
Méthode horizontale pour le Germes anaérobies
dénombrement des bactéries sulfitoreducteurs (ufc/g ou
NM ISO 15213 :
sulfitoreductrices se ufc/ml) -- X -- --
2007
développant en conditions
anaérobies
Méthode horizontale pour la salmonella spp
NM ISO 6579 :
recherche des salmonella spp (absence ou présence /25g) -- X -- --
2012
selon
2. Analyses microbiologiques sur l’eau :

Labo Labo
l’essai Intitulé de l’essai grandeurs mesurées Normes marocaines Autres Site
permanent mobile
Eaux de
Dénombrement des
consommation microorganismes
microorganismes NM ISO 6222 : 2007 -- X -- --
humaine revivifiables (ufc/ml)
revififiables
Page 132/172
Labo Labo
l’essai Intitulé de l’essai grandeurs mesurées Normes marocaines Autres Site
permanent mobile
Recherche et
Dénombrement des Entérocoques NM ISO 7899-2 : 2007 -- X -- --
entérocoques intestinaux
intestinaux (ufc/100ml)
Recherche et
dénombrement des Escherichia coli et NM ISO 9308-1 :2007
-- X -- --
Escherichia coli et bactéries coliformes
bactéries coliformes (ufc/100ml)
Recherche et
Dénombrement des
spores de Anaérobie
NM ISO 6461-2 :2007 -- X -- --
microorganismes sulfitoreductrice (ufc
anaérobies /100ml)
sulfitoreducteurs
(clostridia)
Page 133/172
LABORATOIRE DES ANALYSES CHIMIQUES DES PHOSPHATES MEA
RELEVANT DE LA DIRECTION DE PRODUCTION AXE MEA BENI-IDIR
DU GROUPE OFFICE CHERIFIEN DES PHOSPHATES SA.
Laboratoire des analyses chimiques des phosphates MEA

Laboratoire :
relevant de la Direction de Production Axe MEA Béni – Idir du
groupe OCP SA
Adresse : Sis, laverie MEA Route fkih Bensalah - Khouribga
Téléphone
: 0661118130
Fax : 0522925081
E-mail : N.HANAFI@OCPGROUP.MA
Responsable Technique : Mme HANAFI Noura
Révision : 03 du 06/10/2017
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1- Domaine des analyses chimiques sur les phosphates minéraux :

Méthode
Dosage du BPL par colorimétrie % BPL - interne X - -
MO-LAB-01
Dosage du magnésium par Méthode

% MgO
spectrométrie d'absorption - interne X - -
atomique MO-LAB-05
Phosphates
minéraux Méthode
Dosage du fer par spectrométrie % Fe2O3
- interne X - -
d'absorption atomique
MO-LAB-06
Dosage du cadmium par
spectrométrie d'absorption Méthode
Cadmium (ppm) - interne X - -
atomique MO-LAB-08
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LABORATOIRE D’ANALYSES DES EAUX DE LYDEC - LABELMA
DOSSIER D’ACCREDITATION N° MCI/CA AL 60 /2014
Laboratoire : Laboratoire d’analyses des eaux de Lydec – Labelma

Adresse : 2, rue Sabri Boujemâa, Casablanca
Responsable technique : Abdellah RAMDANI
Tél 05 22 54 92 80
Fax : 05 22 54 90 71
Email : abdellah.ramdani@lydec.co.ma
Révision : 05 du 19/10/2017
Page 136/172
1- Analyses microbiologiques sur les eaux potables :
permanent mobile
Recherche et dénombrement des Bactéries coliformes

NM ISO 9308-1 -- X -- --
bactéries coliformes: Méthode par (ufc/100 ml):
(2007)
Recherche et dénombrement Escherichia coli NM ISO 9308-1

-- X -- --
des Escherichia coli Méthode (ufc/100 ml): (2007)
par filtration sur membrane
Recherche et dénombrement
Entérocoques intestinaux: NM ISO
des entérocoques intestinaux: -- X -- --
(ufc/100 ml) 7899-2 (2007)
Eau potable Méthode par filtration sur
membrane
Recherche et dénombrement des spores de micro-organismes

NM ISO 6461-2
spores de micro-organismes anaérobies sulfito-réducteurs
(2007) -- X -- --
anaérobies sulfito-réducteurs (clostridia):
(clostridia): Méthode par filtration (ufc/100 ml)
sur membrane
Dénombrement des microorganismes
microorganismes revivifiables à
revivifiables à 22°C par comptage des NM ISO 6222
22°C -- X -- --
colonies par ensemencement dans un (2007)
(ufc/1 ml)
milieu de culture nutritif gélosé
Dénombrement des microorganismes --
microorganismes revivifiables à NM ISO 6222
revivifiables à 36°C par comptage des
36°C (ufc/1 ml) -- X
Eau potable colonies par ensemencement dans un (2007)
Page 137/172
permanent mobile
Détection et dénombrement de
Pseudomonas aeruginosa par filtration Pseudomonas aeruginosa NM ISO 16266 (2012) -- -- --
sur membrane X

staphylocoques pathogènes par Staphylocoques pathogènes NM 03.7.036 (2012) -- X -- --
2- Essais physico chimiques sur les eaux usées et eaux potables :

permanent mobile
NM ISO 10523
pH -- X -- --
Eau potable/usée Détermination du pH (2012)
NM ISO 7027
Eau potable Turbidité -- X -- --
Détermination de la turbidité (2012)
NM ISO 7888
Eau potable/usée Détermination de la conductivité Conductivité (2001) -- X -- --
électrique
Eau potable Dosage des nitrites - Méthode par NM ISO 6777
spectrométrie d'absorption moléculaire Nitrites (1999) -- X -- --
Dosage des nitrates-Méthode NM ISO 7890-3

Eau potable spectrométrique avec l'acide Nitrates (2012) -- X -- --
sulfosalicylique
Page 138/172
permanent mobile
Détermination de la demande chimique NM 03.7.054
Eau usée en oxygène (DCO) DCO (2013) -- X -- --
biochimique en oxygène après n jours
Eau usée (DBOn) : Méthode par dilution et DBO NM ISO 5815-1 -- X -- --
ensemencement avec apport (2012)
d'allylthiourée;
biochimique en oxygène après n jours NM ISO 5815-2
Eau usée DBO (2012) -- X -- --
(DBOn) - Méthode pour échantillons
non dilués
Dosage des matières en suspension -
Eau usée Méthode par filtration sur filtre en MES NM EN 872 -- X -- --
fibres de verre (2013)
Dosage des matières volatiles en
-- 2540 E – APHA
Eau usée suspension - Méthode par filtration sur MVS X -- --
et al (2005)
filtre en fibres de verre
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PORTEE D’ACCREDITATION DU
LABORATOIRE CENTRAL D’ANALYSES ALIMENTAIRES ENVIRONNEMENT AGRONOMIQUE
« LC2A »
MCI/CA AL 68 /2015
Laboratoire : LABORATOIRE CENTRAL D’ANALYSES ALIMENTAIRES ENVIRONNEMENT AGRONOMIQUE , « LC2A »

Adresse : 4, Immeuble El Hore, Boulevard Abderrahman SERGHINI Mohammedia
Tél : 05 23 31 61 33
Fax : 05 23 31 61 33
Responsable Technique : Mlle H.LAISSAOUI
Email : laboratoire@lc2a.ma
Révision : 01 du 06/02/2017
Page 140/172
1- Analyses microbiologiques sur les aliments :

Normes Labo Labo
l’essai Intitulé de l’essai grandeurs mesurées Autres Site
Présence ou absence
Méthode horizontale pour la NM ISO
des Salmonella spp --- X -- --
recherche des Salmonella spp 6579 (2012)
dans la prise d’essai
-Denrées animales Méthode horizontale pour le
ou d’origines dénombrement de
animales staphylococcus à coagulase Dénombrement des
positive (Staphylococcus staphylocoques à NM ISO 6888-1
--- X -- --
-Viandes et produits aureuset coagulase positive (2008)
à base de viande autres espèces)-Technique (UFC/ ml ou UFC/g)
utilisant le milieu gélosé de
-Plats cuisinés Baird Parker
Dénombrement de
- Conserves dénombrement de Clostridium NM ISO
Clostridium perfringens --- X -- --
perfringens Technique par 7937 (2009)
(UFC/ ml ou UFC/g)
-Aromes et additifs comptage des colonies
Dénombrement en anaérobiose Dénombrement de
-Produits de la des bactéries sulfito-réductrices bactéries NM
--- X -- --
pêche par comptage des colonies à 46 sulfitoréductrices 08.0.125 (2012)
°C (UFC/ ml ou UFC/g)
-Lait et produits Méthode horizontale pour le
laitiers dénombrement des Dénombrement
NM ISO 16649-
Escherichia coli β- d’Escherichia coli ß-
2 --- X -- --
glucuronidase positive par glucuronidase positive
(2007)
comptage des colonies à 44 °C (UFC/ ml ou UFC/g)
au moyen du 5- bromo-4
Page 141/172
Normes Labo Labo
l’essai Intitulé de l’essai grandeurs mesurées Autres Site
chloro-3- indolyl β- D-
glucuronide - Méthode de
routine
Méthode horizontale pour le Dénombrement
NM ISO
Dénombrement des coliformes des coliformes
4832 --- X -- --
: Méthode par comptage des (UFC/ ml ou
(2008)
colonies UFC/g)
Dénombrement des
Dénombrement des coliformes coliformes
NM 08.0.124
thermotolérants par comptage thermotolérants --- X -- --
(2012)
des colonies obtenues à 44°C ; obtenus à 44°C (UFC/ ml
ou UFC/g)
Dénombrement des Dénombrement des
entérobactéries présumées entérobactéries NM 08.0.109
--- X -- --
par comptage des colonies présumées (UFC/ ml ou (2012)
à30°C ou à 37°c UFC/g)
dénombrement des
Dénombrement de
microorganismes - Partie 1 :
microorganismes à 30 NM ISO 4833-
Comptage des colonies à --- X -- --
°C (UFC/ ml ou 1 (2014)
30 °C par la technique
UFC/g)
d'ensemencement en
profondeur
Méthode horizontale pour la
Présence ou absence de
recherche de listeria NM ISO 11290-
listeria monocytogenes --- X -- --
monocytogenes: Méthode de 1 (2008)
dans la prise d’essai.
recherche
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2- Analyses microbiologiques sur les eaux :

l’essai grandeurs mesurées Normes Labo Labo
Intitulé de l’essai Autres Site
Dénombrement des micro-organismes micro-organismes NM ISO

revivifiables à 22°C : Comptage des revivifiables à 22°C --- X -- --
- Eau potable colonies par ensemencement dans un 6222 (2007)
en UFC/ml
- Tout type d'eau: milieu de culture nutritif gélosé
eaux destinées à Dénombrement des microorganismes micro-organismes NM ISO 6222
la revivifiables à 36°C: Comptage des revivifiables à 36°C --- X -- --
consommation colonies par ensemencement dans un (2007)
humaine y en UFC/ml
compris les eaux
Recherche et dénombrement des Escherichia coli en UFC/ NM ISO
en récipients
Escherichia coli 100 ml X -- --
fermée ou ---
Partie 1: Méthode par filtration sur 9308-1 (2007)
minérale
membrane
Recherche et dénombrement des bactéries coliformes en NM ISO
bactéries coliformes UFC/100 ml X -- --
---
Partie 1: Méthode par filtration sur 9308-1 (2007)
membrane
Recherche et dénombrement des spores de micro-
spores de micro-organismes organismes anaérobies
anaérobies sulfito-réducteurs NM ISO 6461-2
sulfito-réducteurs
(clostridia) (clostridia) en UFC/ --- X -- --
100ml (2007)
Partie 2: Méthode par filtration sur
membrane
Page 143/172
l’essai grandeurs mesurées Normes Labo Labo
Intitulé de l’essai Autres Site
Recherche et Staphylocoques
Dénombrement des NM 03.7.036
pathogènes en UFC/
Staphylocoques pathogènes : Méthode --- X -- --
100ml (2012)
par
Recherche et Entérocoques intestinaux
Dénombrement des NM ISO 7899-2
en UFC/ 100ml X -- --
Entérocoques intestinaux : Méthode ---
(2007)
par
Détection et Dénombrement des Pseudomonas aeruginosa
Pseudomonas aeruginosa: méthode par en UFC/ 100ml NM ISO 16266
filtration sur membrane --- X -- --
(2012)
Recherche de Salmonella spp Présence ou NM ISO 19250

--- X -- --
absence de Salmonella (2012)
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LABORATOIRE CASALAB FOOD ANALYSIS
Laboratoire : Casalab Food Analysis

Adresse : 42, rue des hôpitaux, résidence les pléiades, Casablanca
Responsable technique : Mme H. BENNANI
Tél : 0522 23 47 80
Fax : 0522 23 67 29
Email : casalab.analysis@gmail.com
Révision : 05 du 20/02/2017
Page 145/172
1. Analyses Microbiologiques sur les aliments

l’essai mesurées Autres Labo Site
marocaines mobile
Dénombrement des micro-organismes –
Méthode par comptage des colonies obtenues à Dénombrement des Germes NM ISO 4833-1
- x - -
30 °C par le technique d’ensemencement en Aérobies Mésophiles (2014)
profondeur
Méthode horizontale pour le dénombrement des Dénombrement des NM ISO 4832

- x - -
coliformes - Méthode par comptage des colonies Coliformes Totaux (2008)
Dénombrement des Coliformes thermo tolérants

Dénombrement des NM 08.0.124
par comptage des colonies à 44 °C - Méthode de - x - -
Produits destinés Coliformes thermo tolérants (2012)
routine
à la
consommation Méthode horizontale pour le dénombrement des
humaine ou staphylocoques à coagulase positive
Dénombrement des NM ISO 6888-1
animale (Staphylococcus aureus et autres espèces) - - x - -
Staphylococcus aureus (2008)
Partie 1: Technique utilisant le milieu gélosé de
Baird-Parker
Méthode horizontale pour le dénombrement des Dénombrement en
NM ISO 15123 x
bactéries sulfito-réductrices se développant en anaérobiose des bactéries - - -
(2007)
condition anaérobie. sulfito-réducteurs
Méthode horizontale pour le dénombrement des Dénombrement des NM.08.0.108 :

- x - -
Escherichia coli Escherichia coli 2009
Page 146/172
l’essai mesurées Autres Labo Site
marocaines mobile
Méthode horizontale pour le dénombrement des Dénombrement des
NM.08.0.109 :
Entérobactéries Entérobactéries - x - -
2012
Recherche de la Salmonelle- Méthode NM ISO

Recherche de Salmonella spp. - x - -
horizontale pour la recherche des Salmonella spp. 6579:2012
Produits destinés
à la
consommation Méthode horizontale pour le dénombrement de
Dénombrement de NM 08.0.111 :
humaine ou Clostridium perfringens - x - -
Clostridium perfringens 2003
animale:
conserves et
aliments cuits
Page 147/172
LABORATOIRE DE MICROBIOLOGIE DES ALIMENTS DE L'INSTITUT PASTEUR
Laboratoire : laboratoire de microbiologie des aliments de l'Institut Pasteur
Adresse : 1, Place Louis Pasteur 20360 Casablanca
Responsable technique : M.BOUCHRIF Brahim
Tél : 0522434475
Fax : 0522260957
Email : brahim.bouchrif@pasteur.ma
Révision : 00 du 13/06/2017
Page 148/172
1. Domaine des analyses microbiologiques sur les aliments:

Produits destinés Méthode horizontale de
à la Dénombrement des Micro-
consommation organismes aérobies mésophiles: Micro-organismes à 30°C en
NM ISO 4833-2 -- X -- --
humaine et à comptage des colonies à 30°C par Ufc/g ou Ufc/mL
(2015)
l’alimentation la technique d'ensemencement en
animale : surface
-Viandes Dénombrement des Coliformes- Coliformes totaux en Ufc/g ou
NM ISO 4832 -- X -- --
boucherie, Méthode par comptage des Ufc/mL
(2008)
-Viandes volailles, colonies
-Charcute ries, Dénombrement des Coliformes
-Plats cuisinés, thermotolérants par comptage Coliformes thermotolérants en
NM 08.0.124 -- X -- --
-Potages des colonies à 44°C – Méthode de Ufc/g ou Ufc/mL
(2012)
déshydratés, routine
-Produits de Méthode horizontale pour le
pêche, Dénombrement des Escherichia
-Matières grasses, coli ß- glucuronidase positive :
Escherichia coli ß- glucuronidase
-Laits et dérivés, technique de comptage des -- X -- --
positive en Ufc/g ou Ufc/mL NM ISO 16649-2
(fromages, colonies à 44°C au moyen de 5-
(2007)
beurre) bromo-4- chloro-3-indolyl ß-D
-Œufs ovo glucuronate)
produits, Méthode horizontale pour le
Entérobactéries présumées en
-Semi conserves, Dénombrement des NM 08.0.109 -- X -- --
Ufc/g ou Ufc/mL
-Jus et salade de Entérobactéries (2012)
Page 149/172
fruits, Méthode de routine pour le
-Chocolat, café, Dénombrement des
thé, Staphylocoques à coagulase Staphylocoques à coagulase NM 08.0.112
-- X -- --
-Epices -Fruits positive par comptage des colonies positive en Ufc/g ou Ufc/mL (2009)
-Pâtes à 37°C – technique avec
alimentaires confirmation des colonies
-Pâtisseries, Méthode horizontale pour le
-Plats préparés Dénombrement des Clostridium
Clostridium perfringens en Ufc/g NM ISO 7937
cuits perfringens par comptage des -- X -- --
ou Ufc/mL (2009)
-Salades colonies à 37°C
-Potages, sauces
- Glaces Anaérobies sulfito-réducteurs en
Dénombrement en anaérobiose NM ISO
Ufc/g
des bactéries des sulfito-réductrice 08.0.125 -- X -- --
ou
par comptage des colonies à 46°C (2012)
Ufc/mL
Listeria monocytogenes Ufc/g
recherche et le dénombrement NM ISO 11290-2
Ou -- X -- --
des Listeria monocytogenes partie (2008)
Ufc/mL
2: méthode de dénombrement
recherche et le dénombrement de Listeria monocytogenes : Absence NM ISO 11290-1
-- X -- --
Listeria monocytogenes partie 1: ou Présence dans X g ou X ml (2008)
méthode de recherche
Méthode horizontale pour la Salmonella : Absence ou NM ISO 6579
-- X -- --
Recherche de Salmonella présence dans X g ou X ml (2012)
Page 150/172
PORTEE D’ACCREDITATION DU
LABORATOIRE D'ANALYSES ET DE RECHERCHES AGROALIMENTAIRES, AGRICOLES ET SUR L'ENVIRONNEMENT
"LABOSFORT"
RELEVANT DE L'INSTITUT PRIVE D'ENSEIGNEMENT TECHNIQUE
MCI/CA AL 74 /2016
Laboratoire : laboratoire d'analyses et de recherches agroalimentaires, agricoles et sur l'environnement "LABOSFORT" relevant de l'Institut Privé
d'Enseignement Technique
Adresse : 94, rue Allal Ben Abdallah, Casablanca
Tél : 05 22 44 77 76
Fax : 05 22 44 88 26
Responsable Technique : Mme K.BENNIS
Email : labosfort@gmail.com
Révision : 01 du 15/12/2017
Page 151/172

Site
Méthode horizontale pour le Microorganismes à 30°C
dénombrement des en nombre d'uniés
NM ISO
microorganismes Technique formant colonie par --- X -- --
4833-1 (2014)
par comptage des colonies à gramme ou ml du
30°C produit (UFC/gou ml)
Recherche et dénombrement Coliformes en nombre
des coliformes: Méthode par d'unités formant
comptage des colonies colonie par gramme ou NM ISO 4832
--- X -- --
ml du produit (2008)
Produits destinés (UFC/ g ou ml)
à la
consommation Méthode de Staphylocoques à
humaine ou à coagulase positive en
dénombrement de
l'alimentation nombre d'unités
staphylococcus à coagulase
animale formant colonie par NM ISO
positive Partie 1: Technique --- X -- --
gramme ou ml du 6888-1 (2008)
utilisant le milieu gélosé de
Baird Parker produit
(UFC/ ml ou g)
Méthode horizontale pour le Clostridium perfringens
dénombrement de Clostridium en nombre d'unités
perfringens Technique par formant colonie par NM ISO 7937
--- X -- --
comptage des colonies gramme ou ml du (2009)
produit
(UFC/ ml ou g)
Page 152/172
Site
Dénombrement des coliformes Coliformes thermo
thermo tolérants par comptage tolérants en nombre
des colonies à 44°C d'unités formant
NM 08.0.124
colonie par gramme ou --- X -- --
(2012)
ml du produit (UFC/ ml
ou g)
Méthode horizontale pour le Escherichia coli

dénombrement des ß-glucuronidase
Escherichia coli β- positive en nombre NM ISO 16649-
glucuronidase positive partie 2: d'unités formant 2 --- X -- --
méthode par comptage à colonie par gramme ou (2007)
Produits destinés 44 °C ml du produit (UFC/ ml
à la ou g)
consommation
Dénombrement des entérobactéries
humaine ou à
entérobactéries présumées présumées en nombre
l'alimentation d'unités formant
par comptage des colonies NM 08.0.109
animale colonie par gramme ou --- X -- --
à30°C ou à 37°c (2012)
ml du produit (UFC/ ml
ou g) : (UFC/ ml ou
UFC/g)
Méthode bactéries sulfito-
horizontale pour le réductrices se
dénombrement des bactéries développant en
sulfito-réductrices se condition anaérobies NM ISO 15213
--- X -- --
développant en condition en nombre d'unités (2007)
anaérobies formant colonie par
gramme ou ml du
produit (UFC/ ml ou g)
Page 153/172
Site
Dénombrement des levures et levures et moisissures
moisissures par comptage des en nombre d'unités
colonies à 25°C formant colonie par NM 08.0.123
--- X -- --
gramme ou ml du (2006)
produit (UFC/ ml ou g)
Méthode horizontale pour la Présence /absence de

recherche de Listeria Listeria monocytogenes NM ISO 11290-
--- X -- --
monocytogenes 1:2008
Produits destinés Méthode horizontale pour la Présence /absence de

à la recherche de Salmonella spp Salmonella spp
consommation
humaine ou à
l'alimentation NM ISO
--- X -- --
animale 6579:2012
Page 154/172
LABORATOIRE D’ESSAIS RELEVANT DE LA SOCIETE
SGS TANGER MEDITERRANEE SARL (AU)
Laboratoire : LABORATOIRE D’ESSAIS RELEVANT DE LA SOCIETE SGS TANGER MEDITERRANEE SARL(AU)

Adresse : Sis; Terminal Pétrolier HTTSA, Zone franche de Ksar AlMajaz, 94152Tanger
Responsable technique : Mme Siham SELKI
Tél : + 212 660 152 640
Fax : + 212 522 316 990
Email : sihem_selki@sgs.com
Révision : 00 du 28/04/2017
Page 155/172
1. Domaine des essais physico chimiques sur les produits pétroliers :

Produit soumis Intitulé de l’essai ou propriétés Propriétés ou grandeurs
à l’essai mesurées mesurées Normes Labo
Autres Laboratoire Site
marocaines Mobile
Détermination de la masse volumique La masse volumique ISO 12185 Juin

Gasoil Essence - X - -
Méthode du tube en U oscillant (Kg/m3) à 15°C 1996
Cor.1 : 2001
Détermination de la masse volumique La masse volumique ISO 12185 Juin

Fuel - X - -
Méthode du tube en U oscillant (Kg/m3) à 50°C 1996
Cor.1 : 2001
Détermination de la viscosité La viscosité cinématique ISO 3104

Gasoil - X - -
cinématique et calcul de la viscosité (mm2/s) à 40°C Octobre 1994
dynamique Cor.1 : 1997
Détermination de la viscosité la viscosité cinématique ISO 3104

Fuel - X - -
cinématique et calcul de la viscosité (mm2/s) à 50°C Octobre 1994
dynamique Cor.1 : 1997
Détermination de la teneur en soufre -
la teneur en soufre
Gasoil spectrométrie de fluorescence de - ISO 8754 juillet X - -
(%m/m) (0% à 0,5%)
rayons x dispersive en énergie 2003
Détermination de la teneur en soufre - la teneur en soufre

Fuel - ISO 8754 juillet X - -
spectrométrie de fluorescence de (%m/m) (0% à 2%)
2003
rayons x dispersive en énergie
Détermination de la teneur en soufre -
la teneur en soufre
Fuel spectrométrie de fluorescence de - ISO 8754 juillet X - -
(%m/m) (0,5% à 5%)
rayons x dispersive en énergie 2003
Page 156/172
marocaines Mobile
ISO 2719
Détermination du point d'éclair
Gasoil Le point d’éclair (°C) - Novembre X - -
méthode pensky martens en vase clos
2002
Indications
thermométriques et des
Gasoil volumes de condensat - ISO 3405 X - -
distillations à pression atmosphérique
récupérés (°C) % (V/V) Janvier 2011
IBP
Indications
Détermination des caractéristiques de volumes de condensat - ISO 3405 X - -
Gasoil
distillations à pression atmosphérique récupérés (°C) % (V/V) Janvier 2011
IBP
Indications
Gasoil
5%
Indications
Gasoil
10%
Indications
Gasoil
20%
Page 157/172
marocaines Mobile
Indications
Gasoil
30%
Indications
Gasoil
40%
Indications
volumes de condensat - ISO 3405 X - -
Gasoil distillations à pression atmosphérique
50%
Indications
volumes de condensat - ISO 3405 X - -
Gasoil distillations à pression atmosphérique
60%
Indications
Gasoil
70%
Indications
Gasoil
80%
Page 158/172
marocaines Mobile
Indications
volumes de condensat
Détermination des caractéristiques de - ISO 3405 X - -
Gasoil récupérés (°C) % (V/V)
distillations à pression atmosphérique Janvier 2011
90%
Indications
Détermination de caractéristiques de - ISO 3405 X - -
95%
Indications
Détermination de caractéristiques de - ISO 3405 X - -
FBP
Page 159/172
Laboratoire SALUB relevant de la SOCIETE AFRIQUIA LUBRIFIANTS
MCI/CA AL 56/2014
Laboratoire : SALUB relevant de la SOCIETE AFRIQUIA LUBRIFIANTS
54, BOULEVARD LA GRANDE CEINTURE HAY MOHAMMADI
Adresse : AIN SEBAA CASBLANCA
Téléphone : 0522 35 00 06
Fax : 0522 35 22 09
E-mail : M.KHAZAZ@AKWAGROUP.COM
Responsable Technique : Monsieur KHAZAZ MOHAMMED
Révision : 01 du 11/09/2015
Page 160/172
1- Domaine des essais physico-chimiques sur les produits pétroliers :

Intitulé de l’analyse
l’essai grandeurs mesurées Normes Laboratoire Labo
Autres Site
Détermination du point initial de distillation Température (°C) - X - -
Détermination de la température d’évaporation à 10% Température (°C) - X - -

NF EN 3405 version
Détermination de la température d’évaporation à 50% Température (°C) - octobre 2011 X - -
Carburéacteur Détermination de la température d’évaporation à 90% Température (°C) - X - -

JetA1
Détermination du point final de distillation Température (°C) - X - -
Détermination du Point éclaire ABEL NF EN ISO13736

JUILLET 2013
Détermination du freezing point ASTMD 7153

Avril 2015
Page 161/172
LABORATOIRE REGIONAL DE CONTROLE DE LA QUALITE DES EAUX RELEVANT DE LA DIRECTION REGIONALE
DE L’ORIENTAL DE L’ONEE / BRANCHE EAU
Laboratoire : Laboratoire régional de contrôle de la qualité des eaux relevant de la Direction Régionale de l’Oriental de
l’ONEE / Branche Eau
Adresse : Boulevard Sidi Yahia Dhar Lamhalla, Oujda
Responsable Technique : Mr Sissani Kadour
Tél : 05 36 68 21 39
Fax : 05 36 69 70 34
E-mail : ksissani@onee.ma
Révision : 01 du 26/10/2017
Cette version annule et remplace la précédente version 00 du 07 Octobre 2016
Page 162/172
1. Domaine des Analyses physico-chimiques sur les Eaux :
permanent mobile
Détermination du pH par - MOND C 402
potentiomètrie pH (V00/ du
x - -
08/2015)
Détermination de la Turbidité par - MOND C 403
néphélométrie Turbidité (V00/ du 08/2015
x - -
Détermination de la Conductivité - MOND C 401
par potentiomètrie Conductivité (V00/ du 08/2015
x - -
Détermination de la dureté totale et - MOND C 502
du calcium par trimétrie Dureté totale et du calcium (V00/ du 08/2015
x - -
Eaux brutes et
Dosage des Sulfates par - MOND C 404
traitées
néphélométrie Sulfates (V00/ du 08/2015
x - -
Dosage des Chlorures par - MOND C 505
Titrimétrie Chlorures (V00/ du 08/2015
x - -
Détermination des Nitrates par - MOND C 104
spectrophotométrie Nitrates (V01/ du
x - -
02/2017)
Dosage du Barium par absorption - MOND C 602
atomique Barium (V00/ du
x - -
08/2015)
Page 163/172
- x - -
Dosage du Cadmium par absorption Cadmium MOND C 602 (V00/
atomique du 08/2015)
- x - -
Dosage du Chrome par absorption Chrome MOND C 602 (V00/
- x - -
Dosage du Cuivre par absorption Cuivre MOND C 601 (V00/
Eaux brutes et
traitées - x - -
Dosage du Potassium par absorption Potassium MOND C 601 (V00/
Dosage de Sodium Sodium - MOND C601 x - -

(V00 du 08/2015)
Dosage de Zinc Zinc - MOND C601 x - -

(V00 du 08/2015)
Dosage d’Ammonium Ammonium - MOND C101 x - -

(V01 du 04/2016
Dosage de Titre alcalimétrique
TAC - MOND C501 x - -
complet (V00 du 08/2015)
Page 164/172
2. Domaine des Analyses bactériologiques sur les Eaux :

permanent mobile

Escherichia Coli par filtration sur
Escherichia Coli (UFC/100ml) NM ISO 9308-1 (2007) x - -
membrane -

bactéries coliformes par filtration sur Bactéries coliformes
NM ISO 9308-1 (2007) -
x - -
membrane (UFC/100ml)
Eaux traitées
Entérocoques Intestinaux par Entérocoques Intestinaux
NM ISO 7899-2 (2007) -
x - -
filtration sur membrane (UFC/100ml)
Dénombrement Microorganismes
revivifiables à 22°C et à 37°C par Microorganismes revivifiables
comptage des colonies et (UFC/ml) NM ISO 6222 (2007) x - -
-
ensemencement dans un milieu de
culture nutritif géloé
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LABORATOIRE REGIONAL DE CONTROLE DE LA QUALITE DES EAUX RELEVANT DE LA
DIRECTION REGIONALE DE TENSIFT DE L’ONEE /BRANCHE EAU
MCI/CA AL 05.02/2016
Laboratoire : Laboratoire régional de contrôle de la qualité des eaux relevant de la Direction Régionale de Tensift de l’ONEE / Branche Eau
Adresse : Station de Traitement Rocade, Route de l’Ourika, km 9, Sidi Moussa, Marrakech
Responsable Technique : Mr CHAHID Lhoussaine
Tél : 05 24 35 12 26
Fax : 05 24 43 91 09
E-mail : lchahid@onee.ma
Révision : 00 du 07 Octobre 2016
AL 317. 05 Page 166 sur 188

1. Domaine des Analyses physico-chimiques sur les Eaux :
Produit Caractéristiques Textes de références Lieu de réalisation
soumis à Intitulé de l’essai ou grandeurs Labo
l’essai mesurées Normes marocaines Autres Labo Site
Mobile
Détermination du pH par pH -
potentiomètrie MOND C 402 (V00/2015) x - -
Turbidité -
Détermination de la Turbidité
MOND C 403 (V00/2015) x - -
par néphélométrie
Conductivité -
Détermination de la Conductivité
MOND C 401 (V00/2015) x - -
par potentiomètrie
Sulfates -
Eaux
Dosage des Sulfates par
MOND C 404 (V00/2015) x - -
néphélométrie
brutes et
Chlorures -
traitées Dosage des Chlorures par
MOND C 505 (V00/2015) x - -
Titrimétrie
Nitrates -
Détermination des Nitrates par
MOND C 104 (V00/2015) x - -
spectrophotométrie
Sodium -
Dosage du Sodium par
MOND C 601(V00/2015) x - -
Absorption atomique, flamme
Potassium -
Dosage du Potassium par
MOND C 601 (V00/2015) x - -
Absorption atomique, flamme
2. Domaine des Analyses bactériologiques sur les Eaux :
AL 317. 05 Page 167 sur 188

Produit Caractéristiques ou Textes de références Lieu de réalisation
soumis à Intitulé de l’essai grandeurs Labo
l’essai mesurées Normes marocaines Autres Labo Site
Mobile
Recherche et dénombrement des -

Escherichia Coli
Escherichia Coli par filtration sur
(UFC/100ml)
NM ISO 9308-1 (2007) x - -
membrane
Recherche et dénombrement des Bactéries -

bactéries coliformes par filtration coliformes NM ISO 9308-1 (2007) x - -
sur membrane (UFC/100ml)
Eaux Recherche et dénombrement des Entérocoques -
traitées Entérocoques Intestinaux par Intestinaux NM ISO 7899-2 (2007) x - -
filtration sur membrane (UFC/100ml)
Dénombrement Microorganismes -
Microorganismes
revivifiables à 22°C et 37°C par
revivifiables
comptage des colonies et
(UFC/ml)
NM ISO 6222 (2007) x - -
ensemencement dans un milieu
de culture nutritif gélosé.
AL 317. 05 Page 168 sur 188

LABORATOIRE DE RECEPTION DE LA SUCRERIE RAFFINERIE DE ZAIO RELEVANT DU GROUPE COSUMAR
Laboratoire : Laboratoire de réception de la sucrerie raffinerie de Zaio relevant du groupe Cosumar

Adresse : B.P n°2 62900, ZAIO, NADOR
Responsable technique : Mme N.HADI
Tél : 05 60 81 03/04
Fax : 05 36 60 81 12
Email : n.hadi@cosumar.co.ma
Révision : 01 du 21/02/2018
AL 317. 05 Page 169 sur 188

1) Domaine des analyses physicochimiques sur la betterave à sucre :

permanent mobile
Détermination du taux
Taux d'impuretés NM 08.5.11 (1997) -- X - -
Echantillon de d’impureté
betterave à
sucre Détermination de la polarisation Richesse NM 08.5.11 (1997) -- X - -
AL 317. 05 Page 170 sur 188

LABORATOIRE DE CONTROLE DE LA SUCRERIE RAFFINERIE DE ZAIO RELEVANT DU GROUPE COSUMAR
Laboratoire : Laboratoire de contrôle de la sucrerie raffinerie de Zaio relevant du groupe Cosumar

Adresse : B.P n°2 62900, ZAIO, NADOR
Responsable technique : Mme N.HADI
Tél : 05 60 81 03/04
Fax : 05 36 60 81 12
Email : n.hadi@cosumar.co.ma
Révision : 00 du 07/12/2017
AL 317. 05 Page 171 sur 188

1) Domaine des analyses physicochimiques sur le sucre blanc:

ICUMSA
Détermination du pH par une pH -- GS1/2/3/4/7/8/9- X - -

méthode directe
23 (2009)
Sucre blanc
ICUMSA
Détermination de l’humidité du
sucre blanc par perte au Humidité -- GS2/1/3/9-15 X - -
séchage
(2007)
AL 317. 05 Page 172 sur 188

LABORATOIRE « PROTEGE MAROC »
Laboratoire : « PROTEGE MAROC »
Adresse : Rue Ibn Habbous, N°23, Boulevard Yaacoub El Mansour, Maarif, Casablanca.
Responsable technique : M. TOUIMI BENJELLOUN SAMIR
Tél : +212 522 99 41 28
Fax : +212 522 99 41 29
Email : touimi@gmx.net / labprotegemaroc@gmail.com
Révision : 01 du 23/01/2018
AL 317. 05 Page 173 sur 188

Domaine des analyses physico-chimiques sur les « Eaux Brutes et Traitées »:

Détermination du Sodium par
Eaux Brutes et NF T90-020
spectrométrie d’absorption Sodium _ X _ _
Traitées (Août 1984)
atomique avec flamme
Détermination du Potassium par
Eaux Brutes et NF T90-020
spectrométrie d’absorption Potassium _ X _ _
Traitées (Août 1984)
atomique avec flamme
Eau brute et Détermination du calcium par
NFT90 -005
Eau de spectromètre d’absorption Calcium _ X _ _
V 2000
boisson atomique
Détermination du magnésium par
Eau brute et NFT90 -005
spectromètre d’absorption Magnésium _ X _ _
Eau traitée V2000
atomique à flamme
Eau Détermination du fer par
NM03.7.021
d’alimentation spectromètre d’absorption Fer _ X _ _
V 1990
humaine atomique à flamme
Eau Détermination du cuivre par NM03.7.021
d’alimentation spectromètre d’absorption Cuivre V 1990 _ X _ _
Eau Détermination du zinc par NM03.7.021
d’alimentation spectromètre d’absorption Zinc V 1990 _ X _ _
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permanent mobile
Eau Détermination du manganèse NM03.7.021
d’alimentation par spectromètre d’absorption Manganèse V 1990 _ X _ _
-Eau de pluie
-Eau minérale
-Eau potable
-Eau de
Baignade
Détermination du pH par pH- NM 03.7.009
-Eau de Surface pH _ X _ _
mètre V 2012
-Eau
Souterraines
-Eau
Industrielle et
urbaine
-Eau potable
Détermination de la
-Eaux NM 03.7.011
conductivité par Conductivité _ X _ _
résiduaires V 2001
conductimètre
AL 317. 05 Page 175 sur 188

LABORATOIRE LCA Maroc
Laboratoire : LCA Maroc

Adresse : 110, route secondaire, lotissement Badr, lot n°4 atelier 2, Sidi Bernoussi, 20250, Casablanca
Responsable technique : M. EL Ouada
Tél : 0522996002 / 0522981017
Fax : 0522996003
Email : maria.lemssaddak@sgs.com
Révision : 06 du 02/03/2018
AL 317. 05 Page 176 sur 188

1- Domaine des analyses physicochimiques des eaux

Produit soumis à grandeurs mesurées
Intitulé de l’analyse Normes Laboratoire Labo
l’essai
Autres Site
demande
Eaux Détermination de la demande chimique en NF T 90-101: Février
chimique en --- X - -
résiduaires oxygène (DCO) 2001
oxygène (DCO)
Dosage des matières en suspension (MES)- Dosage des

Eaux NF EN 872 : Juin
Méthode par filtration sur filtre en fibres de matières en --- X - -
résiduaires 2005
verre suspension (MES)
Eaux propres,
NF T90-008 : Février
naturelles et Détermination du pH pH --- X - -
2001
résiduaires
Eaux propres, Conductivité

NF EN 27888 :
naturelles et Détermination de la conductivité électrique électrique en --- X - -
Janvier 1994
résiduaires mS/cm
Eaux propres et Dosage du calcium et du magnésium : Méthode Ca en mg /l NF EN ISO 7980 :

--- X - -
naturelles par spectrométrie d’absorption atomique Mg en mg/l Mars 2000
AL 317. 05 Page 177 sur 188

l’essai
Autres Site
Eaux propres et Dosage du sodium et du potassium : Méthode Na en mg/l NF T 90-020 : Aout

--- X - -
naturelles par spectrométrie d’absorption atomique K en mg/l 1984
Dosage des chlorures par analyse en flux (CFA et

Eaux propres et Chlorure (Cl) en NF EN ISO 15682 :
FIA) et détection photométrique ou --- X - -
naturelles mg/l Décembre 2001
potentiométrique
Détermination de l’azote nitreux et de l’azote

Eaux propres et nitrique et de la somme des deux par l’analyse Azote nitreux et NF EN ISO 13395 :
--- X - -
naturelles en flux (CFA et FIA) et détection par nitrique Octobre 1996
spectrométrie
Dosage des ions sulfates : Méthode

Eaux propres et néphélometrique Ions sulfates (SO4 NF T 90-040 :
2- --- X - -
naturelles ) en mg/l Septembre 1986
Azote
Détermination de l’azote ammoniacal par ammoniacal
Eaux propres et NF EN ISO 11732 :
analyse en flux (CFA et FIA) et détection (NH4) --- X - -
naturelles Aout 2005
spectrométrique
AL 317. 05 Page 178 sur 188

l’essai
Autres Site
Dosage des orthophosphates et du phosphore NM ISO

Eaux propres et
total par analyse en flux (FIA et CFA)- Partie 2 : Phosphore 15681-2 : --- X - -
naturelles
Méthode par analyses en flux continu (CFA) 2007
Dosage de huit éléments métalliques (Mn, Fe, Mn, Fe, Co, Ni,
Eaux propres et FD T 90-112 Juillet
Co, Ni, Cu, Zn, Ag, Pb) par spectrométrie Cu, Zn, Ag, Pb en --- X - -
naturelles 1998
d’absorption atomique dans la flamme mg/l
2- Domaine des analyses chimiques sur les aliments

l’essai
Autres Site
Dithiocarbamates
Détermination des résidus de dithiocarbamates
Fruits et exprimés en mg NF EN 12396-1 :
et de bisulfures de thiurame – Partie 1 : --- X - -
légumes de CS2/Kg Mai 1999- partie1
Méthode spectrométrique
d’échantillon
AL 317. 05 Page 179 sur 188

3- Domaine des analyses physicochimiques sur sol

Détermination du pH pH H2O --- ISO 10390 : X - -

Sol
Mai 2005
NF ISO 11265:
Détermination de la conductivité électrique Janvier 1995
Conductivité électrique --- X - -
Sol spécifique sur extrait aqueux au 1/5
en mS/cm
Dosage spectrométrique du phosphore soluble NF ISO 11263:

Sol dans une solution d’hydrogénocarbonate de P2O5 en g/kg --- Février 1995 X - -
sodium
Détermination des cations MgO, K2O, Na2O, MgO en g/Kg

extractibles par l’acétate d’ammonium – NF X 31-108 :
Sol K2O en g/Kg --- X - -
méthode par agitation, mesure par Septembre 2002
spectrophotométrie d’absorption atomique Na2O en g/Kg
AL 317. 05 Page 180 sur 188

Détermination du cuivre, manganèse et du Cu en mg/Kg

zinc- Extraction par l’acétate d’ammonium en NF X 31-120 : mai
Sol Mn en mg/Kg --- X - -
présence d’EDTA, mesure par 2003
spectrophotométrie d’absorption atomique Zn en mg/Kg
NF ISO 10693 : juin

Sol Détermination du calcaire total par calcimétrie CaCO3 total en ‰ --- X - -
2014
AL 317. 05 Page 181 sur 188

LABORATOIRE LAAGRIMA
Laboratoire : LAAGRIMA
Adresse : 110, route secondaire, lotissement Badr, lot n°4 atelier 2, Sidi Bernoussi, 20250, Casablanca
Responsable technique : Mme Samira ECHATE
Tél : 0522-48-40-98 / 0522-47-39-97

Fax : 0522-29-84-19
Email : labo.laagrima2@gmail.com
Révision : 08 du 02/03/2018
AL 317. 05 Page 182 sur 188

1. Domaine des analyses microbiologiques sur les aliments

Produit soumis à
Caractéristiques ou grandeurs mesurées Intitulé de l’essai Labo. Labo.
permanent mobile
Dénombrement des micro- -
Les produits Nombres de germes aérobies organismes, Partie 1 : Comptage NF EN ISO
destinés à la totaux des colonies à 30 °C par la 4833-1 X - -
consommation technique d’ensemencement en (2013)
humaine ou à profondeur (ufc/g ou ml)
l’alimentation
animale Nombre des Coliformes totaux Dénombrement des Coliformes
NM ISO 4832 - X - -
(ufc/g ou ml)
(2008)
Nombre des Coliformes Dénombrement de coliformes
thermotolérants thermotolérants NM 08.0.124
- X - -
(ufc/g ou ml) (2012)
Nombre des Dénombrement des bactéries

bactéries sulfito-réducteurs se sulfito-réducteurs NM ISO 15213
développant en conditions (ufc/g ou ml) (2007) - X - -
anaérobies
Dénombrement des
Nombre des staphylocoques à staphylocoques à coagulase
coagulase positive positive
NM ISO 6888-1 - X - -
(Staphylococcus aureus et autres (ufc/g ou ml)
( 2008)
espèces)
AL 317. 05 Page 183 sur 188

Produit soumis à
permanent mobile
X
Nombre d’Escherichia coli.- Dénombrement des Escherichia
glucuronidase positive coli.-glucuronidase positive NMISO16649-2 - - -
(ufc/g ou ml) (2007)
Nombre des Dénombrement des X

Entérobactéries Entérobactéries ISO 21528-2
- - -
Les produits (ufc/g ou ml) (2004)
destinés à la
consommation Recherche de Listéria Recherche de Listéria X
humaine ou à monocytogenes monocytogenes ISO 11290-1
l’alimentation - - -
(dans 1, 10 ou 25g ou ml) (1996)
animale
Recherche des Salmonella spp. Recherche des Salmonella spp. X
NM ISO 6579
(dans 1, 10 ou 25g ou ml) - - -
(2012)
Nombre des Levures Dénombrement des levures
ISO 21527-1
(ufc/g ou ml) - X - -
(2008)
(activité d’eau > 0.95)
Nombre des moisissures Dénombrement des moisissures
ISO 21527-1
(ufc/g ou ml) - X - -
(2008)
(activité d’eau >0.95)
Nombre des Bacillus cereus Dénombrement des bacillus
ISO 7932
cereus (ufc/g ou ml) - X - -
(2004)
Nombre de bactérie lactique Dénombrement des NM ISO 15214
- X - -
bactéries lactiques mésophiles (2007)
AL 317. 05 Page 184 sur 188

Produit soumis à
permanent mobile
(ufc/g ou ml)
Nombre de levures Denombrement des levures

(ufc/g ou ml) ISO 21527-2
- X - -
(activité d’eau ≤ 0.95) (2008)
Les produits Nombre de moisissures Dénombrement des moisissures

ISO 21527-2
destinés à la (ufc/g ou ml) - X - -
(2008)
consommation (activité d’eau ≤ 0.95)
humaine ou à Nombre de levures Dénombrement des levures et
l’alimentation moisissures : Technique par NM ISO 7954
- X - -
animale Nombre de moisissures comptage des colonies à 25°C (2003)
Bactéries sulfito-réductrices Dénombrement en anaérobiose

des bactéries sulfito-réductrices NF V08- 061
- X - -
par comptage des colonies à 46°C (2009)
(ufc/g ou ml)
2. Domaine des analyses microbiologiques sur l’eau

l’essai mesurées Normes marocaines Autres Site
permanent mobile
Eau - Nombre des germes revivifiables - Dénombrement des germes NM ISO 6222
- X - -
à 37°C revivifiables à 37°C (2007)
AL 317. 05 Page 185 sur 188

permanent mobile
- Nombre des germes revivifiables - Dénombrement des germes
à 22°C revivifiables à 22°C /ml
Eau Nombre des coliformes totaux Recherche et dénombrement des

NM ISO 9308-1
Escherichia coli et des bactéries - X - -
(2007)
coliformes totaux/100ml
Eau Recherche et dénombrement des
NM ISO 9308-1
Nombre des Escherichia coli Escherichia coli et des bactéries - X - -
(2007)
coliformes totaux/100ml
Eau Dénombrement des NM ISO 7899-2
Nombre des entérocoques - X - -
Entérocoques intestinaux /100ml (2007)
Eau Nombre des spores anaérobies Dénombrement des spores des
NM ISO 6461-2
sulfito réducteurs anaérobies sulfito réducteurs / - X - -
(2007)
100ml
3. Domaine des analyses Physico-chimiques sur l’eau:

permanent mobile
Eau NM ISO 10523
PH Détermination du pH - X - -
(2012)
Eau Détermination de la conductivité NM ISO 7888
Conductivité électrique - X - -
électrique (µS/cm) (2001)
Eau NM ISO 7027
Détermination de la turbidité
Turbidité (2012) - X - -
(NTU)
AL 317. 05 Page 186 sur 188

permanent mobile
Eau Dosage des chlorures –
Titrage au nitrate d’argent avec
ISO 9297
Concentration en chlorures du chromate comme indicateur - X - -
1989
(Méthode de Mohr) (mg/l)
Eau Détermination de la dureté NM 03.7.020

Dureté totale et dureté calcique - X - -
totale et dureté calcique (méq/l) (1990)
Eau Détermination de l’alcalinité NM ISO 9963-1
Alcalinité - X - -
totale et composite (méq/l) (2001)
Eau Dosage des ions sulfates – NF T 90-
Concentration en sulfates
Méthode néphélométrique - 040 X - -
(mg/l) 1986
Eau Dosage des nitrates -
Concentration en nitrates ISO7890
Méthode spectrométrique avec - X - -
3 :1988
l’acide sulfosalicylique (mg/l)
Eau Dosage des nitrites -Méthode par
NM ISO 6777
Concentration en nitrites spectrométrie - X - -
(1999)
d’absorption moléculaire (mg/l)
Eau Dosage de l’ammonium-méthode NM ISO 7150/1
Concentration en ammonium - X - -
spectrométrique manuelle (mg/l) (1999)
AL 317. 05 Page 187 sur 188

AL 317. 05 Page 188 sur 188

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PORTEES D’ACCREDITATION DES LABORATOIRES

D’ESSAIS ET D’ANALYSES ACCREDITES NM ISO/CEI 17025,

Révision du 30 mars 2018

Laboratoire : Centre d’Etude et de Recherches sur l’Environnement

Adresse : Sis, 19, Tit Mellil, Croisement Routes Nationales 106

Responsable Technique: M. KARIOUN Mohamed Abdelmouhsine

Cette version annule et remplace la version 07 du 26/07/2016

Méthode Rodier (2009)

Détermination du Chrome total Cr NM 03.7.022-1990 NFEN1233 –09 (1996) X -- --

Détermination Des Matières dissoutes

Détermination Du Bore B NM ISO9390 :2000 T90-041 (1985) X -- --

Détermination Des ions Cyanures CN - Méthode Rodier (2009) X -- --

Détermination du Mercure par Hg XP CEN/TS

Dosage des hydrocarbures totaux HCT (C10-C40) MA.416-C10-

Détermination perte au feu de la Perte au feu à 550°C

Détermination De l’Azote Kjeldahl NTK - NF EN 13342 x - -

Déterminations du Phosphore total PT - NF EN 14672 X -- --

Dénombrement des micro- Microorganismes revivifiables à

Recherche et dénombrement des Coliformes et Escherichia coli

Recherche et dénombrement des Entérocoques NF EN ISO 7899-

Recherche et dénombrement des spores de microorganismes

Adresse : Sis, Jorf-Lasfar, El-Jadida

Responsable technique : Madame Jihane AMARI

Cette version annule et remplace la précédente version 11 du 27/11/2015

Matières Extraction dans l’acide Méthode interne MA-01-

Dosage de l’azote total- Méthode ISO 5315 : Juin 1984

Dosage de l’azote ammoniacal-

Dosage de l’azote ammoniacal par Méthode interne MA-04

Phosphates minéraux Dosage par spectroscopie d’émission

Dosage par spectroscopie d’émission

Méthode de dosage des fluorures par

Dosage de l’anhydride carbonique

Dosage de la silice (SiO2) par

Phosphates Dosage des fluorures par électrode

Acides Détermination gravimétrique du taux Méthode interne MA-12-

Méthode interne MA-17-

NFU42-342 Avril 1972

Détermination de la teneur en P2O5 Méthode interne MA-03-

Détermination de la teneur en eau Méthode interne MA-

Méthode interne MA-

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Détermination de la teneur en eau

Matières Extraction dans l’acide Méthode interne MA-

Mise en solution des phosphates ISO 5316 : Août 1977

Dosage de l’azote total- Méthode

Textes de références Lieu de réalisation

Dosage de l’ion fluorure-

Teneur des 18 éléments en (ppm) : As, Dosage d’éléments choisis par

Soufre à usage industriel-

Soufre à usage industriel.

Détermination des Chlorures dans ISO 9297 février 2000

Laboratoire : Laboratoire central de la Direction Exécutive Opérations Industrielles du

Adresse : Sis, Route Jorf El Youdi - Safi

Cette version annule et remplace la précédente version 10 du 22/12/2016

Produit Textes de références Lieu de réalisation

P2O5 (%) - ME03-P-234- X

Propriétés ou Textes de références Lieu de réalisation

Dosage du Phosphore soluble dans l’eau ME03-PSE-2-

Dosage du Phosphore soluble dans le