Association Plante-Microorganisme A Distance - Odt

Bilan :
La matière organique produite dans les feuilles éclairées va servir dans les cellules de production
(fonctionnement des cellules avec fabrication d’énergie) ou bien elle va être transporté vers des
organes de réserve via la sève élaborée. Ces organes de réserve peuvent être des tubercules, des
fruits etc.
Complète le schéma ci-dessous à partir du cours précédent et du bilan ci-dessus.

Nous avons vu au cours des années précédentes des bactéries capables de vivre dans notre tube
digestif dont l’intérêt est majeur, le microbiote.
Les ruminants comme les vaches possèdent aussi dans leur tube digestif des bactéries indispensables
à la digestion de l’herbe consommée etc etc
Les végétaux créent-ils eux aussi des associations bénéfiques avec des microorganismes ?
1- Les bactéries rhizobium et la fixation de l’azote.
Les bactéries rhizobium se développent dans des nodosités au niveau des racines des plantes
nommées légumineuses (luzerne, lupin, haricots, lentilles ….)
Les engrais utilisés par les agriculteurs sont à base d’azote.
On sème des graines de lupin sur 3 parcelles (même quantité). :
-parcelle 1 : aucun traitement
-parcelle 2 : on inocule la bactérie rhizobium afin d’obtenir des nodosités sur les racines.
-parcelle 3 : engrais azoté
On mesure ensuite la quantité de graines récoltées sur chaque parcelle. Les résultats sont ci-
dessous :
Des nodosités sur des racines

Pour produire les protéines, les
végétaux ont besoin d’azote
contenu dans l’ion ammonium
NH4+. Les bactéries rhizobium
peuvent convertir le diazote de l’air
N3 en ammonium puis le fournir à la
plante. En retour, la plante fournit
aux bactéries des molécules
organiques nécessaires à leur
développement. Cette association
dans laquelle chacun des
partenaires trouvent un avantage se
nomme une symbiose.
Cet azote vient enrichir le sol en fin

de culture de légumineuses.
1- Comparer les résultats pour chaque condition et expliquer à partir des documents les
résultats :
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2-Le blé, céréales, consomme de grandes quantités d’azote. Comment peut-on limiter les
apports d’engrais qui peuvent s’avérer polluants ?
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3-Justifier pourquoi peut-on dire que cette association correspond à une symbiose
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2- Les mycorhizes
De nombreux végétaux ont des racines associées à des filaments d’un champignon, les filaments
mycéliens. Dans cette association, appelée mycorhize, le champignon récupère des substances
organiques élaborées par la plante.
Résultats d’une étude menée sur des frênes.
Montrer qu’une mycorhize correspond aussi à la

définition de symbiose :
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Une racine de végétal associée à un champignon

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Bilan :

Complète le schéma ci-dessous à partir du cours précédent et du bilan ci-dessus.

1- Les bactéries rhizobium et la fixation de l’azote.

Les engrais utilisés par les agriculteurs sont à base d’azote.

On sème des graines de lupin sur 3 parcelles (même quantité). :

-parcelle 1 : aucun traitement

-parcelle 3 : engrais azoté

Des nodosités sur des racines

Cet azote vient enrichir le sol en fin

Résultats d’une étude menée sur des frênes.

Montrer qu’une mycorhize correspond aussi à la

Une racine de végétal associée à un champignon

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