Niveau : 3ème

CÔTE D’IVOIRE – ÉCOLE NUMÉRIQUE

Discipline : SVT

THEME : LA DEGRADATION, LA PROTECTION ET L’AMELIORATION DES SOLS.

LEÇON : PROTECTION ET AMELIORATION DES SOLS

1. SITUATION D’APPRENTISSAGE

La coopérative de ton collège cultive du maïs, chaque année, sur la même parcelle de terrain de l’école. Après
trois années d’exploitation, le sol est dégradé et la production du maïs est devenue faible avec des épis de petite
taille. Pour améliorer la production de maïs, les élèves décident d’identifier les moyens de protection et des
techniques d’amélioration des sols.

2. CONTENU DU COURS

COMMENT L’AMÉLIORER DES SOLS SE FAIT-ELLE ?

L’observation de la production agricole sur la même parcelle, pendant plusieurs années montre une
dégradation du sol et une baisse du rendement agricole.
On suppose alors que :
─ l’amélioration des sols se fait par leur protection;
─ l’amélioration des sols se fait par la pratique de techniques culturales.

I- L’AMÉLIORATION DES SOLS SE FAIT – ELLE PAR LEUR PROTECTION ?

1-Observations
On observe des moyens de protection couramment utilisés et quelques techniques culturales usuelles et leurs
effets sur les sols.

REBOISEMENT ENGAZONNEMENT

1
 JACHÈRE ASSOLEMENT

TERRASSEMENT PAILLAGE

BRISE - VENT
HAIE

2- Résultats
➢ Le reboisement, l’engazonnement et la jachère : le couvert végétal se reconstitue et protège le sol qui se
régénère ;
➢ le paillage et le terrassement : le sol est protégé contre l’érosion ;
➢ le brise-vent et la haie : le sol est protégé de l’érosion éolienne ;
➢ l’assolement : le sol s’épuise moins vite.

3 - Analyse
Le reboisement et la jachère permettent la reconstitution du couvert végétal et empêchent l’érosion du sol. Le
brise–vent et la haie empêchent l’érosion du sol par le vent.
2
L’engazonnement et le paillage empêchent l’érosion du sol par l’eau de ruissellement.
Le terrassement est un aménagement sur les flancs de montagne : il empêche l’érosion du sol lors de la mise en
culture.
L’assolement ou rotation des cultures qui consiste à changer de parcelle cultivée chaque année, empêche
l’épuisement des sols.

4- Interprétation
La présence des végétaux sur le sol (reboisement, engazonnement) ou de pailles (paillage) ralentit la vitesse
d’écoulement de l'eau de ruissellement, empêchant la dégradation du sol par érosion.
L’alternance des cultures ou rotation des cultures (assolement) est basée sur le principe que les végétaux n’ont
pas les mêmes besoins nutritifs. En alternant les cultures, le sol s’épuise moins vite.
La jachère qui consiste à laisser le sol au repos pendant un certain temps, permet la reconstitution de ce dernier.
Le reboisement, en reconstituant le couvert végétal, permet aussi au sol de se régénérer et d’être protégé contre
l’érosion.
Le brise-vent et la haie ralentissent la vitesse du vent et empêchent l'érosion éolienne des sols.

5- Conclusion

Les techniques de protection des sols et certaines pratiques culturales préservent les sols de la dégradation et
évitent ou ralentissent son appauvrissement.
À ces moyens et techniques culturales, il faut ajouter l’abandon des cultures sur brûlis et des feux de brousse.
Par ailleurs, la sensibilisation de la population à la protection des sols à partir de messages appropriés permet de
préserver les sols.

II- L’AMÉLIORATION DES SOLS SE FAIT- ELLE PAR LA PRATIQUE DE TECHNIQUES

CULTURALES ?

1- Présentation de l’expérience

Deux parcelles A et B sont utilisées pour la culture du maïs pendant deux années successives. À la troisième
année, on ajoute au sol de la parcelle A de l’engrais. Le sol de la parcelle B ne reçoit aucun apport d’engrais.
Les rendements obtenus sur ces deux parcelles sont présentés dans le tableau ci-dessous.

2- Résultats

Rendements (Kg/ha)
Année
Première année Deuxième année Troisième année
Parcelles
Parcelle A 1000 700 2000
Parcelle B 1500 850 500

3- Analyse
La première année, le rendement de la parcelle B est plus élevé que celui de la parcelle A.
À la deuxième année, les rendements agricoles baissent sur les sols des deux parcelles.
À la troisième année, lorsqu’on apporte de l’engrais au sol de la parcelle A, son rendement augmente alors que
celui de la parcelle B qui n’en a pas reçu, continue de baisser.

4- Interprétation
Le rendement de la parcelle B est plus élevé que celui de la parcelle A parce que le sol de la parcelle B est plus
fertile.
Les rendements agricoles baissent sur les sols des deux parcelles la deuxième année d’exploitation car les sols
s’épuisent en éléments minéraux.
3
L’augmentation du rendement sur le sol de la parcelle A est dû au fait que l’engrais enrichit ce sol en éléments
minéraux.

5- Conclusion

L’engrais apporte les sels minéraux indispensables au développement des plantes et améliore ainsi la fertilité du
sol. L’apport d’engrais au sol est un amendement.

CONCLUSION GÉNÉRALE

L’amélioration des sols se fait par leur protection contre l’érosion et par des pratiques culturales appropriées.

SITUATION D’ÉVALUATIONS

Pendant l’examen blanc régional, dans l’un des exercices proposés portant sur la leçon relative à la protection et
à l’amélioration des sols, le tableau ci-dessous a été présenté aux candidats.

Temps (années) 1ère 2ème 3ème 4ème

Parcelle A située au pied d’une montagne et ne recevant
6 6,4 6,7 6
Rendement aucun apport d’engrais
(t/ha) Parcelle B située sur le flanc de la montagne et recevant un
7 5 3,5 2
apport d’engrais à la 1ère et à la 4ème année.

Tu es candidat et tu dois exploiter le tableau.

1- Analyse les rendements obtenus sur les deux parcelles A et B.
2- Explique le rendement obtenu sur chacune des deux parcelles.

CONSOLIDATION ET APPROFONDISSEMENT
EXERCICE 1
Le tableau ci-dessous présente les moyens de protection des sols, les techniques et pratiques culturales et leurs
effets sur le sol.

MOYENS DE PROTECTION DES

SOLS, TECHNIQUES ET EFFETS SUR LE SOL
PRATIQUES CULTURALES

Reboisement
•
Amendement
• • Protection des sols

Jachère
•
apport d’engrais
• • amélioration des sols

Haie
•
Terrassement
•
4
Relie chaque moyen ou technique ou pratique à son effet.

EXERCICE 2

Le texte ci-dessous ainsi que les mots et groupes de mots suivants sont relatifs à l’amélioration et à la protection
des sols : assolement ; d’engrais ; pratiques culturales ; jachère ; paillage; dégradation ; terrassement.
.
Les surfaces cultivées s’épuisent au fil des exploitations. La mise en ……1………….de ces parcelles leur
permet de se reconstituer. Après une exploitation, le ………2…………………..permet de protéger le sol contre
l’érosion. La rotation des cultures ou ……………3………………ralentit l’épuisement des sols exploités.
Lorsqu’une parcelle est exploitée successivement, l’apport ………4……………permet de reconstituer la
fertilité du sol. Pour lutter contre la ………5………….des sols, il faut abandonner certaines
………………6……………, qui détruisent la faune et la flore. Sur les terrains en pente, il est nécessaire de
réaliser le …………7……………avant de les cultiver.
Complète le texte avec les mots ou groupes de mots en utilisant les lettres.

EXERCICE 3

Les mots et des groupes de mots suivants sont en relation avec la protection et l’amélioration des sols :
amendement du sol ; abandon des feux de brousse ; reboisement ; jachère ; apport d’engrais ; terrassement ;
abandon des cultures sur brûlis ; brise-vent et haies ; paillage.
Range ces mots et groupes de mots dans le tableau ci-dessous.

Moyens de protection des sols Techniques d’amélioration des sols

EXERCICE 4

La coopérative d’un établissement secondaire utilise des semences de riz fournies par l’ANADER sur une
parcelle de terrain précédemment exploitée pour la culture de riz et laissée au repos pendant un an. Les élèves
constatent que les plants de riz sont grêles et la récolte est mauvaise. Ne comprenant pas la mauvaise
production de riz, ils te sollicitent.
1- Identifie la technique culturale pratiquée avant l’exploitation de la parcelle par les élèves.
2- Explique la mauvaise récolte obtenue par les élèves.
3- Propose aux élèves un moyen pour améliorer leur production de riz.

5
CORRIGE DES EVALUATIONS

EXERCICE 1

MOYENS DE PROTECTION DES

SOLS, TECHNIQUES ET EFFETS SUR LE SOL
PRATIQUES CULTURALES

Reboisement
•
Amendement
• • Protection des sols

Jachère
•
apport d’engrais
• • amélioration des sols

Haie
•
Terrassement
•
EXERCICE 2

1- jachère
2- paillage
3- assolement
4- d’engrais
5- dégradation
6- pratiques culturales
7- terrassement

6
DOCUMENTATION

REBOISEMENT ENGAZONNEMENT

JACHÈRE ASSOLEMENT

7
TERRASSEMENT PAILLAGE

BRISE - VENT
HAIE