Année 2013-2014

U N IV E RS I T À DI C O R S I C A P A S Q UA L E P A OL I

PAES UE3 2013-2014

Tutorat physique : Séance n°7 ; fluides réels et éléments

d’hémodynamique (fait par C. Voyant)

Calculettes inutiles. Pour chaque question, indiquer quelles sont toutes

les propositions exactes et uniquement les propositions exactes.

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Données numériques :

viscosité du sangPa.s 



Relations:
̅
Loi de Poiseuille
Pa atm =76cm de Hg => Pression atmosphérique

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QCM 1
Généralité sur les liquides Newtonien

Soit un liquide Newtonien s’écoulant dans un conduit cylindrique rigide de rayon

constant (R=3cm). On considère que le régime d’écoulement est laminaire, de plus on
donne la perte de charge linéique et la viscosité égalent à =18 S.I. et =1,5 Pa.s.

1) Ce liquide Newtonien peut être du sang

Faux, car le sang est non Newtonien : sa viscosité ne dépend pas uniquement de la
pression et de la température (elle dépendant aussi de la vitesse et de la concentration en
macromolécule). Pour un rayon R très grand on peut considérer le sang comme ayant un
comportement quasi-Newtonien (phénomène de viscosité apparente). Comme fluide
Newtonien, on peut citer, l’eau, l’air ou le LCR.

2) La loi de Poiseuille est applicable, et la vitesse maximale dans le

cylindre est égale à 27.10-4 m.s-1

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Vrai, le régime est laminaire et le fluide est Newtonien, la loi de Poiseuille est donc
applicable. De plus, on a deux possibilités pour déterminer la vitesse maximale, soit on
utilise la loi de Poiseuille pour déterminer la vitesse moyenne, puis la vitesse maximale,
soit on utilise la formule ( ) ( ) où R désigne le rayon du cylindre, et r
la distance à l’axe du cylindre. La vitesse est maximale sur l’axe du cylindre, donc pour
r = 0, on obtient :
.
Remarquons que la loi de Poiseuille est applicable car l’écoulement est laminaire et que
le liquide est Newtonien. Dans le cas non Newtonien (comme le sang), on pourrait tout
de même utiliser cette formule, mais en utilisant la notion de viscosité apparente. Cette
grandeur correspond à la viscosité qu’aurait un fluide newtonien qui induirait le même
débit pour la même perte de charge.

3) La vitesse du fluide est nulle au niveau des parois du cylindre

Vrai, si r = R, alors ( ) ( )

4) La vitesse moyenne de l’écoulement vaut 2,7.10-4 m.s1

Faux, on sait que ̅ , donc ̅

5) Le débit volumique du liquide est de 3,6 cm3.s-1

Vrai, on sait que ̅ =3.3².33.10-8/2=3,6.10-6m3.s-1=3,6cm3.s-1

QCM 2
Perte de charge dans des capillaires

Soit un réseau parallèle de 10 capillaires de rayon 1m et de longueur 1mm chacun. La

pression au sein de chaque capillaire n’est pas constante, on a une variation de 38mm de
Hg entre l’entrée et la sortie. On considèrera que 1atm=105Pa.

1) La résistance hydraulique du sang vaut 8.1018Pa.s.m-3 dans chaque

capillaire

Vrai, la formule de la résistance hydraulique donne Rh0= , l’application numérique

donne Rh0=8.1018Pa.s.m-3

2) La perte de charge dans chaque capillaire est de 0,5hPa

Faux, on sait que 76cm Hg correspond à 105 Pa, donc 38mm Hg correspond à 0,5.104Pa
(1hPa ~102Pa). Faire la démonstration que la perte de charge qui est une énergie
volumique a aussi la dimension d’une pression. Notons que la perte de charge dans
chaque capillaire correspond aussi à la perte de charge totale du réseau dans le cas en
parallèle ( ) mais pas dans le cas « série » ( ∑
).

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3) Le débit de chaque capillaire est inférieur à 10-7mm3/s

Faux, la perte de charge s’écrit, . D’après la loi de Poiseuille, on

̅ ̅
a , ce qui signifie que . La définition du débit volumique de fluide
traversant un cylindre de rayon R et de longueur l correspond au volume de
fluide traversant la section du cylindre en un temps donné, soit:
̅
De cette équation, on peut tirer que ̅ . En remplaçant cette estimation de la
vitesse moyenne dans la formule de perte de charge, on obtient :

En somme pour répondre à cette question, il suffit de calculer ,

-7 3
l’application numérique donne , soit 6.25.10 mm /s ou encore
3
0,22mm /h.

4) La résistance vasculaire totale du réseau est de 8.1019 Pa.s.m-3

Faux, pour chaque capillaire i on a = , or (analogie avec la résistance

électrique) on a identique pour tous les éléments du réseau, cela correspond à la
différence de pression qu’il y a entre la sortie et l’entrée du réseau, ainsi
(Cf 2).
On peut écrire que , pour extraire de cette formule le débit total passant
par le réseau, on écrit : ∑ ∑ La résistance totale est
donc : ∑ ∑ = 8.1017 Pa.s.m-3

5) Si les capillaires étaient placés en série on aurait une résistance

vasculaire 10 fois plus importante (que dans le cas parallèle)

Faux, dans le cas série, on a ∑ ∑ = 8.1019 Pa.s.m-3

QCM 3
Perte de charge dans une seringue

Une seringue cylindrique de rayon intérieur R1=1cm et de longueur L1=9cm est

prolongée par une aiguille cylindrique de rayon intérieur R2=1mm et de longueur
L2=3cm. Un piston coulisse sans frottement dans la seringue qui contient un sérum de
viscosité η=3.10-3S.I. et de masse volumique ρ=103kg.m-3. Ce sérum doit être injecté
dans la veine d’un patient. ΔP1 correspond à la perte de charge totale du sérum dans la
seringue et ΔP2 à la perte de charge totale du sérum dans l’aiguille. On considère que le
couple seringue/aiguille est positionné horizontalement par rapport au sol.

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1) Le rapport des pertes de charge P1/P2 ne dépend que du rapport des

rayons R1 et R2

Faux, la perte de charge linéique vaut dans le cas 1 , dans le cas

2 on aura de la même façon . Si l’on fait le rapport des équations
précédentes, on obtient . D’après la formule de Poiseuille, on sait que
̅
(Cf QCM2-3), de plus d’après la loi de conservation du débit (qui est
aussi valable dans le cas des fluides réels !), on a . On peut donc écrire que
( ) . On constate que le rapport des pertes de charge dépend principalement
des rayons considérés, mais aussi des longueurs.

2) Les pertes de charge sont plus importantes dans l’aiguille que dans la
seringue. On peut considérer que le fluide est parfait dans la seringue.

Vrai, l’application numérique donne , donc . On peut, en

première approximation, négliger les pertes dans la seringue.

3) Si l’injection de 1 cm3 de sérum dure 1 seconde, la perte de charge

ΔP2 dans l’aiguille vaut 2400Pa .

Faux, une injection de 1 cc en 1 seconde signifie que . En

appliquant la formule de Poiseuille il est possible de déterminer la perte linéique dans
̅
l’aiguille, Pour connaître la perte de
charge, il suffit d’appliquer , on obtient : .

4) Si la pression de jauge dans la veine vaut 2.104 (±103) Pa, la pression

exercée par l’opérateur sur le piston pour injecter le sérum sera inférieure à 1
atm .

Vrai, le théorème de Bernouilli dans le cas de fluide réel s’écrit (cas d’un écoulement
allant de 1 vers 2):

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Dans notre cas, on a et le problème correspond à un problème de statique donc

les vitesses sont nulles. On va chercher à déterminer la pression Pa de telle façon que le
système soit en équilibre. Cela veut dire que, pour induire un mouvement et donc une
injection de liquide dans la veine, il faudra que l’opérateur fournisse une pression au
moins égale à Pa. Si l’on applique Bernouilli entre la fin de la seringue et le début de
l’aiguille, on obtient : , entre le début et la fin de la seringue, on a :
( ).
Au final, on obtient : .

5) L’écoulement est laminaire dans l’aiguille

̅
Vrai, il faut calculer le nombre de Reynolds. On obtient, <<
2000
Comme le calcul est très inférieur à 2000 on peut considérer que l’écoulement sera
laminaire (les vecteurs vitesses de chaque particule sont colinéaires). Notons qu’entre
2000 et 3000 le régime est dit transitoire, et qu’au-dessus il est dit turbulent.

QCM 4
Tension superficielle

L’eau présente à 20°C un coefficient de tension superficielle sm. Cette

caractéristique permet à 1 ml d’eau de fournir 20 gouttes avec un compte goutte
standard. Un sérum présente à 20°C, un coefficient de tension superficielle
sJ.m-2. La masse volumique de l’eau et du sérum sont supposées égales.

1) 1 ml de sérum fournit plus de 20 gouttes avec le même compte goutte

Vrai, la tension superficielle est plus faible, il faudra donc moins de volume de fluide
(V1 dans le cas de l’eau et V2 dans le cas du sérum) et donc de masse de fluide pour
casser l’enveloppe des gouttes. Notons que sJ.m-2=N.m-1 (faire l’équation
aux dimensions pour s’en convaincre). Si l’on note N1 et N2 le nombre de gouttes d’eau
et de sérum que fournit 1 ml de solution (Vtot), on aura N1 = Vtot / V1 et N2=Vtot / V2. En
résumé, on a si Ts1 > Ts2, alors V1 > V2, et donc , ce qui revient à N1 < N2.
On aura au final plus de gouttes avec du sérum qu’avec de l’eau pure. Notons que cette
interprétation qualitative des phénomènes n’est valable que car les densités des deux
composés sont équivalentes.

2) Le sérum ne contient pas d’agent tensioactif

Faux, comme les deux tensions superficielles ne sont pas égales, on a forcement un ou
plusieurs agents tensioactifs (le sérum est de l’eau plus des éléments cinétiques de type
protéine ou ion). D’un point de vue purement « physique des interfaces » les
macroéléments ajoutés à l’eau sont des agents tensioactifs.

3) Sur une même plaque de verre horizontale pourvue d’un traitement

hydrophobe (l’eau et le sérum ne mouillent pas la plaque), l’interface liquide-
solide de 1 ml d’eau sera plus grande que celle obtenue avec 1 ml de sérum

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Faux, l’eau s’étalera moins que le sérum, on aura une hauteur d’eau plus importante que
la hauteur de sérum. La tension superficielle de l’eau arrivera à contrer l’effet du poids
du fluide. Ce ne sera pas (ou moins) le cas du sérum, la goutte aura tendance à s’aplatir
sous l’effet de son propre poids. Pour mieux comprendre le phénomène il faudrait
introduire le phénomène de contact entre solide et liquide, dans le cas présent on dit que
le fluide (eau) ne mouille pas le verre.

4) La surpression à l’intérieur d’une bulle d’air de 1cm de diamètre est

plus forte dans l’eau que dans le sérum

Vrai, on applique la loi de Laplace dans le cas d’une sphère afin de connaître la
différence de pression intérieure et extérieure à la bulle (aussi appelée surpression
interne, ou pression transmurale), on obtient , on aura donc .
Comme l’eau a une tension superficielle plus importante que le sérum, la contrainte qui
sera appliquée sur la bulle d’air sera plus importante dans le cas de l’eau.

5) La valeur de coefficient de tension superficielle du mélange eau-sérum

sera comprise entre 0,073 N.m-1 et 0,058N.m-1

Vrai, la valeur exacte dépendra des concentrations des 2 constituants, mais la tension
superficielle globale sera effectivement comprise entre 0,073 et 0,058. On aura, au final,
un mélange du type : EAU + sérum  EAU + {EAU ; agents tensioactifs} ce qui
revient à EAU + agents tensioactifs très dilués.

Exercice Complémentaire

QCM 5
Questions de cours sur les dimensions

1) Le coefficient de viscosité est dans le S.I. exprimée en Kg.m-1.s-1

Vrai, il faut utiliser la définition de la charge d’un fluide réel. Pour mémo, on a la
charge qui correspond à l’énergie mécanique par unité de Volume:
Charge = Et= ( )
Pour un fluide idéal => on a => Et = cte
Pour un fluide réel => on a ( )
est la perte d’énergie volumique totale par unité de longueur, donc :
[ ]=[E]/[L].[V]= [M].[L]2.[T]-2/[L].[L]3= [M].[L]-2.[T]-2
En utilisant la loi de Poiseuille on obtient [ ]=[L]².[ ].[L]-1.[ ] = [M].[L]-1.[T]-1

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2) La pression artérielle moyenne est supérieure à la pression moyenne

du réseau veineux

Vrai, on a 13kPa Vs 1kPa, cette diminution provient du passage du sang dans les
capillaires. La perte de charge est importante, modifiant la pression moyenne du retour
veineux.

3) La résistance hydraulique peut s’exprimer en kg.m-2.s-1

Faux, on a Rh= , il suffit d’effectuer une étude de dimension, pour obtenir :

[ ] [ ] [ ] [ ]

4) La résistance hydraulique diminue quand la longueur du vaisseau ou la

viscosité augmente

Faux, la résistance hydraulique augmente, c’est une caractéristique de la formule

développée au 3)

5) La résistance hydraulique est toujours constante pour un fluide donné

Faux, car la résistance varie comme la viscosité, cette dernière varie en fonction de la
température et de la pression des fluides.