Les Enfants Et Les Arbres de La Savane Tome 1

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Les enfants et les

arbres de la savane
TOME I

Béatrice Marie SIMPORE


Le présent ouvrage a bénéficié de la subvention du
du Programme de Micro-Financement du Fonds
pour l’Environnement Mondial (PME/FEM)

ISBN : 979-10-91484-31-2
Dépôt legal : 18-160
Edition du lac
editions.lac@gamil.com / +22670233792

2
Le Fonds pour l’Environnement Mon-
dial (FEM) est un mécanisme de finan-
cement pour l’amélioration de l’état
de l’environnement mondial. Il assure
en particulier son appui aux différents
pays en voie de développement et aux
pays insulaires engagés dans la mise en
œuvre d’actions en faveur de l’environ-
nement mondial.
Afin de tirer profit des initiatives com-
munautaires, du dynamisme du milieu
et des solutions locales susceptibles
de contribuer à la résolution des pro-
blèmes de l’environnement mondial, il
a été mis en place un Programme de
Micro Financement (PMF). Ce sous
mécanisme permet le financement di-
rect d’actions initiées par les ONG, les
associations et les organisations com-
munautaires à la base (OCB). La ges-
tion de ce sous mécanisme est assurée
par le PNUD1 au nom de l’UNOPS2.
Au Burkina Faso, le Programme de
Micro Financement du FEM (PMF/
FEM) est implanté depuis 1992.
Les domaines focaux du FEM sont (i)
la biodiversité, (ii) les changements cli-
matiques, (iii) la dégradation des terres,
(iv) les eaux internationales et (v) les
produits chimiques dont les polluants
organiques persistants (POPs).
Le FEM accorde également un intérêt
à l’éducation environnementale.
C’est dans ce cadre que le PMF/
FEM a rencontré l’auteur du présent
document.
Ce document n’est pas une publica-
tion du Programme de Micro Finance-
ment du Fonds pour l’Environnement
Mondial. Mais, mesurant l’impact
positif qu’il peut avoir sur les enfants
et l’amour de l’environnement qu’il
peut faire naitre chez les tout petits, le
Programme apporte son appui pour sa
large diffusion auprès de ceux-ci dans
toutes les régions du Burkina Faso.
Noël Compaoré

PNUD1 : Programme des Nations Unis pour le Délveloppement


UNOPS2: Service d’Appui aux Projets des Nations Unies

3
Préface
«Les enfants et les arbres de la savane», est un «Les enfants et les arbres de la savane» plus qu’un
livre qui met en relief les ressources floristiques du livre est un document didactique à travers lequel de
Burkina Faso. Il présente près d’une quarantaine nombreux enfants connaîtront les plantes de leur
d’espèces végétales du pays, tout en évoquant leur pays. Pas seulement une connaissance physique,
importance dans la vie de l’homme. mais ils seront renseignés sur les vertus de chaque
espèce. Il pourra être utilisé dans des cours de
Le dialogue adopté comme forme d’expression et le sciences de la vie et de la terre comme appui à
régistre familier rend le texte comique, plus compré- d’autres documents didactiques.
hensible et stimule plus le lecteur. La présence de
photos de chaque espèce présentée dans le document
tout en jouant un role illustratif, renseigne le lecteur.
De nos jours, l’industrialisation et l’élargissement
des villes contribuent à la déforestation de nos fo- Bassé TIENDREBEOGO
rêts, provoquant la disparition de plusieurs espèces
végétales. Pourtant il est indéniable que l’homme ne Linguiste à la Direction de la
peut pas vivre sans les arbres. L’arbre, c’est la vie.
Recherche en Education Non Formelle

4
AVANT PROPOS

L
a végétation de l’Afrique Occidentale Nous avons pourtant tous intérêt à nous ressaisir,
est riche et variée. Les espèces qui à chercher à connaître les plantes de nos terroirs,
poussent sur leurs terroirs d’origine à les prendre en considération, les sauvegarder
s’épanouissent grâce aux éléments et les faire revivre.
naturels adaptés. La flore composée de
nombreuses espèces d’arbres et d’herbacés, a C’est alors que ce scénario qui consiste à révéler
une valeur utilitaire qui a toujours été exploitée leurs utilités et leurs bienfaits multiformes a été
par la population. Mais, par l’urbanisation écrit pour amener tout un chacun à réagir.
galopante, la déforestation, les valeurs et vertus
de cette richesse naturelle et abondante tombent Ce deuxième volume d’une série de quatre
dans l’oubli. Pour diverses raisons, les espèces tomes, se veut être un jeu sous forme d’entretien
endogènes sont encore plus détruites au profit inventé entre les plantes et les enfants, futurs
d’espèces exotiques. héritiers de cette flore. Les espèces se présentent
personnellement, soulignent leur importance et
leur utilité, déplorent la maltraitance qu’elles
subissent et leur disparition progressive.

5
NOTE DE L’AUTEUR
Chers Enfants ! En brousse, ils y sont poursuivis et abattus.
Certains sont en voie de disparition, d’autres
Dans les délices de l’enfance, j’ai beaucoup
déjà disparus. Le reboisement a longtemps
observé la nature. Un regard global sur
concerné les espèces exotiques au détriment des
l’ensemble de la végétation donne une beauté si
espèces ancestrales.
admirable de la terre. J’ai remarqué que chaque
espèce est spécifique. Cela me faisait savourer Si nous ne renouvelons pas notre flore, nous
le plaisir de vivre parmi toutes ces plantes, manquerons de profiter de ses bienfaits; nous et
mais surtout me plongeait dans une admiration nos cadets à venir.
profonde pour l’Auteur de toute cette merveille.
Le présent document a pour but de livrer la
Devenue grande, j’ai compris que la végétation situation actuelle de certains arbres qui ont resisté
purifie l’air, absorbe les gaz nocifs, attire la jusqu’aujourd’hui. Nous avons grand espoir que
pluie, nous protège contre les vents et le soleil. les enfants qui liront et connaîtront leurs valeurs,
Elle fournit de la nourriture, des substances épouseront leur amitié et veuilleront à redonner
médicamenteuses et du fumier pour la terre des arbres à leur environnement.
cultivable, une utilité multiforme. Avec le
temps, beaucoup d’arbres qui vivaient dans les
cours ou à côté ont disparu des villes.
6
VEGETAL I Nom scientifique et Famille
noms courants
Français : le Karité VITELARIA PARADOXA
Mooré : Taanga FAMILLE DES SAPOTACEAES
Fulfuldé : kaareehi Dioula : Sii

7
J
e pousse en Afrique dans la zone
soudanienne. Quelques rares cita-
dins qui, pourtant ont eu à dégus-
ter mes fruits et profiter de mon beurre ne me
connaissent pas. Lorsque je traverse 70 à 100
années, ma haute taille, coiffée d’un feuillage
touffu, fournit une épaisse ombre reposante.
Mes jolies fleurs embellissent et parfument
agréablement l’air.
Nous savons que tes amandes et ton beurre
sont une ressource financière comme le ca-
cao mondialement recherchées. C’est à ce titre
que tu es une espèce protégée.
Il est vrai que cela a diminué le rythme
de mon déboisement. Mais notre
nombre reste insuffisant. Vous mangez
la pulpe délicieuse de mes fruits, directement
ou en confiture. Je vous informe qu’on en utilise
en pâtisserie. Elle a plusieurs valeurs nutritives .

Fruits (karités) en vente au marché


Fruits sur l’arbre

8
Nous remarquons que les gens accourent Nous demanderons ton reboisement et aussi
pour le business de ton beurre ! ta présence devant les cours comme dans le
passé !
Bien sûr que oui ! Mon beurre est consom-
mable avec tous les plats. Selon le tableau
alimentaire du Burkina Faso, pour 100g, il
contient 711 calories, et 85g de lipides. Vue sa
qualité, il est aussi transformé industriellement, en
pommade, en crème, et en lait de beauté très re-
cherché parce qu’il nourrît, adoucit et réhydrate la
peau. Il est utilisé pour la fabrication de savons cos-
métiques de qualité. Ce beurre est une pommade
corporelle de qualité pour les bébés et les grandes
personnes, il est aussi un anti-inflammatoire.

Pots de beurre de karité

Fleurs de l’arbre à karités

Un tout petit karité


Valeurs nutritives
Valeurs nutritives , sur 100gr : 94 calories, 1,9 g de protéines 4,7 mg de calcium, 1,2g de lipides, 1 mg en fer, 0,02mg de
vitamine B. 15,1g de sucre, 3,2g de fibre, 66ug ret de vitamine A, 795ug B coraten, 0,02mg de riboflavine, 0,01 m de niacine,
1mg de vitamine C, 70mg de calcium, 2,5mg de fer, 0,2mg de zinc, 16mg de sodium

9
VEGETAL II Nom scientifique et Famille
noms courants
Français : le Kapokier BOMBAXCOSTATUM
Mooré : Voaaka FAMILLE DES BOMBACACEAES
Fulfuldé : Boogaahi

10
J
e pousse beaucoup en Afrique dans
les savanes et forêts sèches. Mon tronc
porte des piquants courts et triangu-
laires. Mes feuilles sont divisées en 5 par-
ties. Je suis de taille haute. Dans les pays côtiers où
on ne mange pas mes fleurs, à l’abri de la coupe,
je m’élance haut dans la forêt frôlant les nuages de
basse altitude.
Au Sahel, mes branches sont coupées chaque an-
née pour cueillir mes fleurs et je ne grandis pas
vite. Avec mes fleurs, on prépare une bonne sauce
à manger avec le to. Elles sont une source de re-
venu car elles sont bien commercialisées, même
hors du pays et du continent. Elles contiennent
pour 100gr: 312 calories, 3,2 g de protéine, 3,8 g de
lipide, 0,741 mg de calcium, de l’eau, de l’énergie,
des protéines, de la graisse, des glucides.

Nombreux parmi nous aiment la sauce prépa-


rée avec tes fleurs ! Mais nous ignorons beau-
coup de toi! Si tu es coupé chaque année, cela ralen- Fleurs de kapokier pour la sauce (frèches et sèches)
tit sûrement ton évolution comme tu l’as si bien dit.
Fleurs de kapokier sur l’arbre

11
Au Burkina Faso,
on ne me trouve
pas en ville et la plupart
des enfants qui mangent
les sauces préparées
avec mes fleurs ne me
connaissent pas. Au vil-
lage, le petit nombre de
mon espèce baisse tou-
jours rapidement, même
dans la brousse.

Nous avons honte


de cette situation,
mais apprécions tes ser-
vices. Nous remarquons
que tes fleurs sont belles à
voir, sans compter qu’elles
donnent une bonne sauce.

Mes fruits verts


se mangent aussi.
Mes feuilles servent égale-
ment de fourrage.
Mon bois, jaune, est utilisé
dans l’artisanat décoratif.
Planté devant ou dans une
cour, je fais partie de l’em-
bellissement.
L’intérieur de mes fruits
asséchés contient une va-
riété de coton, utilisée
pour rembourrer les cous-
sins et certains matelas.
Mon ombre épaisse rafraî-
chit et favorise le repos.
Les enfants, ne me laissez
pas disparaître !

Nous avons besoin


de tes valeurs et te
sauverons par le reboise-
ment. Nous allons te pro-
mouvoir auprès des mangeurs de la sauce préparée avec tes fleurs.

Au revoir et merci les enfants !


12
VEGETAL III
noms courants Nom scientifique et Famille
Français : le Baobab ANDANSONIA DIGITATA
Mooré : Toɛɛga FAMILLE DES BOMBACACEAS
Fulfuldé : Ɓokki Dioula : Sira

J
e pousse en Afrique surtout au sahel. Un grand nombre d’entre nous ne te
Je résiste au feu et à la sécheresse. Je connaissent que par ton nom qui est souvent
suis surnommé : cité dans les contes et légendes de l’Afrique.
1) L’arbre millénaire, qui défie le temps, car je
grandis lentement, et vit 1000 ans. Je produis mes Bien sûr ! Me connaître physiquement
fruits vers l’âge de 50 ans ; vous enchantera mieux, car je suis majes-
2) l’arbre à palabre, parce que dans les villages tueux et imposant.
en Afrique, par ma haute taille et ma largeur, je Mes fleurs pendantes, blanches avec de petits
fournis une ombre vaste qui sert de lieu de repos, ronds marrons au milieu sont jolies à voir, parfu-
de causeries, de travail et de résolution des pro- ment agréablement l’air ; elles embellissent. Elles
blèmes ; contiennent un suc que les abeilles utilisent pour
3) l’arbre qui a ses racines en haut : puisque faire du bon miel. Autrefois, les enfants faisaient
la forme élargie de mes branches par le bas, ter- des poupées avec mes fleurs.
minées par des ramifications fines me donnent
l’aspect d’avoir les racines en haut lorsque mes Que nous aimerions goûter à ce miel et pro-
feuilles tombent. fiter de tes bienfaits et de tes autres compo-

13
santes ! Peux-tu nous en parler ? À travers la photo
tu es vraiment imposant.

Mes feuilles séchées ou fraîches font aus-


si une bonne sauce. Elles sont beaucoup
consommées pour leurs valeurs nutri-
tives. Leur consommation est recommandée pour
la croissance des enfants et pour remonter les ma-
lades, mais tout le monde gagne en les consom-
mant .
Séchées, elles ont des vertus curatives contre
l’asthme.

Jusqu’à présent tu ne nous as pas révélé ton


grand secret, le jus de toeedo que nous appré-
cions beaucoup !

Eh bien, mes fruits appelés pains de singe,


ont dans la coque, une pulpe qui recouvre
les graines que l’on peut sucer directement
ou consommer en poudre. Ma poudre est utilisée
pour préparer du jus de boisson, très apprécié,
consommé frais et même commercialisé. On en
faire de l’eau farinée très succulente pour les hôtes.
fabrique du sirop et du vin, des gâteaux et des bis-
Elle est actuellement exportée en Europe, pour
cuits de teoodo. Sa bouillie traite la diarrhée.
entrer dans l’alimentation, vues ses riches valeurs
Dans certains villages, on mélange la poudre pour
nutritives .

Mes graines retirées de la poudre ont des amandes,


qui, écrasées, remplacent les arachides dans la pré-
paration de la sauce. Elles ont aussi des valeurs nu-
tritives : 15% de lipide, 48% de protéines, 2% de
vitamine B1.
Les coques de mes fruits réduites en poudre
donnent de la potasse utilisée pour la fabrication
du savon.
Mes fibres servent pour la fabrication de cordes, de
paniers, de corbeilles, de nattes et objets d’arts, ou
des masques. Mes racines donnent de la teinture.

Tu es bien utile pour nous. Nos parents ne te


déboisent pas comme les autres. Malgré cela
ton nombre est insuffisant.

En effet je ne fais pas l’objet de déboise-


ment, mais les feux de brousse et autres
facteurs ne favorisent pas mon renouvelle-

14
ment. Lorsque l’âge prend le
dessus sur l’un des membres
de ma famille, on ne songe
pas à le remplacer. Notre
nombre actuel a beaucoup
diminué et commence à être
insignifiant. Chers enfants !
Voudrez-vous plaider pour
mon reboisement ?

Bien sûr ! Puisque nous


voulons toujours des
contes et légendes où toi, Bao-
bab, est l’arbre à palabre.

Merci, je vous servi-


rai alors de point de
repère, de lieu de re-
pos, et d’embellissement, avec
ma majestueuse taille et ma
grosseur. Ainsi ma famille
pourra satisfaire vos besoins
et ceux de vos frères à venir.

Un baobab portant des fruits.

Au revoir et merci les enfants !

Valeurs nutritives
Fraîches, les feuilles contiennent : 69 calories, 3,8 g de protéines, 402 mg de calcium, 52 mg de la vitamine C.
Séchées, elles contiennent : 279 calories, 12,5g de protéines, 25 mg du fer, 2,9 g de lipides, 1,519 Mcgret de vitamine A,
0,13mg de la vitamine B1, 0,82mg de la vitamine B2, 4,4mg de la vitamine PP.
Sa teneur nutritive donne 318 calories, 6,6g de protéines, 0,3g de lipides, 300mg de calcium, 2,6mg de fer, 58 mg de la
vitamine B2, 37ug de vitamine A, 70mg de vitamine C.

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VEGETAL IV Nom scientifique et Famille
noms courants
Français : ACACIA MACROSTACHYA
Mooré : Zãmnega Dioula : Sofaraŋoni FAMILLE DES MACROTACEAS
Fulfuldé : Zamaneehi

16
J
e suis un arbre qui peut atteindre 6 m
de haut si on ne me coupe pas. Je peux
aussi ramper comme une liane. Je peux
constituer une haie ornementale.
Quant à mes graines, elles sont très recherchées
pour leurs valeurs nutritives. Mes graines bouillies
à l’eau et essorées, se mangent, simples avec du sel,
de l’huile ou mélangées au couscous de mil, ou aux
beignets. On les prépare même en ragoût. Devenu
un plat de luxe et de valeur, il est très apprécié lors
des mariages, baptêmes et manifestations diverses.
Rares sont les manifestations sans plats de zãmné.

Lors des fêtes nous nous précipitons pour


manger du zãmné, mais nous n’avions aucune
idée de l’arbre que tu es.

Mes graines qui ont une teneur nutritive Plat de zãmné


importante sont beaucoup commerciali-
sées et coûtent cher.
Mes feuilles se mangent, ainsi que la gomme que
je produis.
Mes feuilles et rameaux sont utilisés pour com-
battre les parasites, surtout chez les enfants. Elles
soignent aussi les maux de dents.
Et en cas de morsures de serpent, l’absorption de
leur décoction en quantité empêche la diffusion
du venin dans le sang. Bouillies elles soignent les
fibromes.

Je peux orner les cours et les jardins, taillé en coupe


ou en haie. Les membres de ma famille, comme les Graine de Macrotachya
autres espèces, sont en baisse.
Plat de zãmné

17
Un plant de l’acacia Macrostachya
Vus tes inestimables bienfaits, ton reboise-
ment est important. Tu fais même honneur aux Merci les enfants et au revoir !
plats africains lors des manifestations. Et ta déco-
ration nous plairait bien !

18
VEGETAL V Nom scientifique et Famille
noms courants
Français : ACACIA ALBIDA
Mooré : Zaanga
Fulfuldé : Cahiki Dioula : Balanza

19
J
e pousse dans toute l’Afrique, je dé-
passe le néré, le karité et je vais très
haut. De minimes épines poussent sur
mes branches entre mes feuilles qui sont
de petites tailles mais resserrées, de sorte que je
donne une ombre épaisse pendant la saison sèche.
En effet, je suis un arbre spécial. Je fais tomber mes
feuilles pendant la saison des pluies, et en saison
sèche quand les autres perdent les leurs, je fais ré-
apparaître les miennes, bien touffues, donnant de
l’ombre pendant la chaleur. Ainsi je défie la pluie,
puisque je fais pousser mes feuilles sans elle.

Nombreux sont les petits citadins qui ne te


connaissent pas. Ta capacité à défier la pluie
nous émerveille tous !

En outre mes fruits, mes feuilles et mes


rameaux donnent un fourrage. Mes fruits
tombés composent du bon fumier.
Mon écorce en décoction est un antitussif et an-
tibiotique pulmonaire très efficace, elle permet de
lutter contre la fièvre aussi. On en fabrique des si-
rops contre la toux de nos jours.
Ma cendre est utilisée pour obtenir de la potasse
qui entre dans la fabrication du savon. Des Accacia en hivernage
Les enfants, demandez ma multiplication dans les champs et les bosquets.

Nous allons plaider pour ta cause ! Vu ta taille, tu seras aussi ombrageux et décoratif dans les lieux
publics ! Des Accacia en saison sèche

Merci les
enfants !

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VEGETAL VI Nom scientifique et Famille
noms courants
Français : le Tamarinier dit le Noble TAMARINDUS INDICA.
Mooré : Pusga FAMILLE DES CAESALPINIACEAES
Fulfuldé : Jammi Dioula : Ntomi

21
J
e pousse sur les sols perméables et sans
couche de roche. Je m’enfonce en profon-
deur. On m’a surnommé le Noble.

Je ne suis plus en ville, ni au village à côté des


cours. En brousse, les membres de ma famille sont
en nombre très réduit. Je suis devenu rare parce
que je ne suis pas reboisé. Je crie au secours car je
vais disparaitre.

Physiquement, je suis majestueux et mon ombre


est épaisse grâce à mon feuillage en voûte touffue.
Mes feuilles sont minuscules et très resserrées. Mes
fleurs sont jolies.

Chers enfants qui d’entre vous a déjà vu l’arbre que


je suis?

En vérité un petit nombre d’enfants t’ont déjà Fruits du tamarinier en vente au marché
vu. Malgré tout, continue de nous énumérer
tes différentes vertus !

: Alors, mes feuilles et mes fruits donnent


un goût aigre, pour la préparation du to,
de la bouillie ou de l’eau farinée. Dans cer-
tains milieux, on utilise mes feuilles dans
la préparation de la soupe et de diverses sauces.
Elles libèrent aussi de la teinture
Posées en compresse sur une enflure, elles la gué-
rissent.

Mes fruits sont utilisés aussi pour préparer du sirop


ou de vin de tamarin en usine ; et manuellement en
boissons locales, très appréciées et beaucoup com-
mercialisées : le jus de tamarin .

Nous raffolons de ton jus très agréable à boire.


Continue, et parles-nous de ta noblesse.

NOBLE TAMARINIER : Dans certains milieux, on


utilise les graines en nourriture, verts, salés comme
les concombres ; elles sont encore mangées grillées
ou bouillies.

Le jus de mes fruits a des vertus curatives.


Fruits du tamarinier sur l’arbre

22
Pourquoi t’appelle-t-on le noble ?

Je dois le surnom de noble tamarinier au


fait que je suis le seul arbre que l’éléphant,
pour mettre bas est obligé de solliciter
pour s’adosser contre mon tronc, à cause de ma
souplesse et de ma résistance. Les autres arbres se
brisent sous son poids.

Quelle noblesse ! Une espèce de cette valeur,


en voie de disparition ! C’est triste.

Je peux orner une cour. Mon bois est utili-


sé pour la fabrication de beaucoup d’outils. Jus de tamarin en sachet
Si on me reboise en brousse, dans les lieux
publics et aussi dans les cours, je vais embellir, ra-
fraîchir la maison et donner de la nourriture et des
soins.

Vue l’honneur d’avoir un noble à notre dis-


position, nous veillerons à garder ton espèce.
Surtout tout près de nous,pour profiter de tous tes
bienfaits!

Feuilles de tamarin sèches.

Fruits du tamarinier sans coques mis en boules


Fleurs de tamarin.

Mes chers enfants, merci etau revoir


Valeurs nutritives
En valeurs nutritives mes fruits frais contiennent : 21,0 g en eau, 991 en énergie Kj, 296 énergies Kcal, 5,0 g de
protéines, 0,6 g de graisses, 52,0 g de glucides, 45,0 g d’amidon.
Séchés : 5,0 g en eau, 1282 énergies Kj, 305 Kcal énergie, 8,2 g de protéine, 2,4 g de graisse, 62,0 g de glucide.

23
VEGETAL VII Nom scientifique et Famille
noms courants
Français : DETARIUM MICROCARPA
Mooré : Kagdga FAMILLE DES CAESALPINIACEAE
Fulfuldé : Komkeehi Dioula : Tamba Kumba

24
J
e pousse dans les forêts et aux endroits
bien arrosés. Épargné de la coupe du-
rant des années, je deviens un grand
arbre au bout de 50 ans. Poursuivi en
brousse, je suis déboisé. Mes fruits sont très re-
cherchés. Les gens en raffolent, même les cita-
dins. La pulpe est sucée directement ou réduite en
poudre. Elle sert aussi à préparer la bouillie.

Nous sommes informés des valeurs nutri- Les enfants ! Je peux orner très bien les lieux pu-
tionnelles de tes fruits. Les parents en pro- blics et les cours, en compagnie d’autres arbres
curent pour nous les enfants, dont beaucoup ne comme les goyaviers, et papayers.
t’ont jamais vu. On nous a parlé de la teneur im-
portante de tes fruits en vitamines .
Alors on les mange aux moments des épidémies de Déjà, pour ta valeur et ta capacité ornemen-
méningite pour diminuer le risque de contagion. tale, tu mérites de décorer nos cours. Aussi
nous plaiderons pour ton reboisement et ta domes-
Bien dit. Apprenez aussi que mes fruits tication. Tous les enfants doivent te connaître.
bouillis donnent une boisson sucrée.
Mais fermentée, elle devient une boisson
alcoolisée et douce. On en fait du bon vin . Mes
graines décortiquées et finement écrasées sont
utilisées pour faire des beignets délicieux.
Merci et au revoir les enfants !

25
Valeurs nutritives
Vitamines A et C : 116 calories, 2,0g de protéines, 0,4 g de lipides, 27 mg de calcium, 2,8 mg de fer, 82 Mcgret de
vitamine A, 0,14 mg de B1, 0,05 mg de vitamine B2, 0,6 mg de vitamine PP, 1,290 mg de vitamine C
En valeur nutritive, ils contiennent des calories, de la vitamine A, de la vitamine B1, de la vitamine B2, de la
vitamine PP, de la vitamine C.

26
VEGETAL VIII
noms courants Nom scientifique et Famille
Français :
AFZELIA AFRICANA
Mooré : Kankalga
FAMILLE DES CAESALPINIACEAE
Fulfuldé : Dioula : Daganba

27
Un plat de mes feuilles préparées

J
’aime les abords des marigots et les
endroits assez humides. Je suis un
arbre de taille haute au tronc large.
Je m’élance haut avec mon feuillage touf-
fu, en voûte pour vous enchanter. Mes fleurs
couvrent toutes mes branches de couleur violette,
offrant un beau spectacle, un véritable don du Te concernant, rares sont les enfants en ville
Créateur pour vous. qui ont entendu parler de toi.
Les membres de mon espèce sont devenus
Pourtant, chers enfants, j’ai une grande
rares. Ils sont en train de disparaître au Burkina
réserve de bienfaits. Mes feuilles bouillies
Faso. Quelques rescapés sont toujours dans les
essorées se mangent salées avec du beurre
brousses. On ne me reproduit pas.
ou autre huile accompagnées de couscous ou des
Nous aimons écouter ou taper sur les djem- beignets. Ce plat comporte des valeurs nutritives.
bés sans nous demander avec quel bois ils Il est vendu dans beaucoup de marchés du Burki-
sont fabriqués en si grande quantité. na Faso, et même en ville.
Mon bois est très utilisé pour la fabrication des
Je sais qu’à cette allure, vos cadets pour- mortiers. Il est préféré aux autres bois. C’est mon
ront ne jamais entendre parler de moi. bois qu’on utilise pour la fabrication des djembés
au Burkina Faso.
Nous allons demander ta multiplication
dans les lieux publics, dans les champs, le
long des voies, dans les cours. Merci les enfants pour votre écoute !

28
VEGETAL IX Nom scientifique et Famille
noms courants
Français : CASSIASIEBERIANA
Mooré : Kʋmbrsaka Dioula : Sinjan FAMILLE DES CAESALPINIACEAE
Fulfuldé : kumbosak kaahi

J
e suis un arbuste qui devient un grand Merci pour les compliments.
arbre avec le temps. Je pousse dans J’ai des vertus curatives. La décoction de
la savane. Je donne des fleurs jaunes mes feuilles, la poudre de mes racines en macéra-
en grappes intercalées parmi mes feuilles tion, soignent.
vertes. Elles sont jolies à voir. Quand mes feuilles Mon bois est utilisé pour la fabrication des maté-
tombent, elles laissent mes fleurs seules qui riaux de construction.
rendent mes branchages tout jaunes et tout beaux Les enfants, dans une cour, je suis très embellis-
à voir. Habillé seulement de mes feuilles sans mes sant. Quel est votre avis ?
fleurs, je suis vert olive, joli à voir aussi.
Tu nous émerveilles ! Quelle belle posture Tu es très ornemental et nous souhaitons
nous présentes-tu ? remplacer nos fleurs exotiques par toi et tes
proches.

29
Au revoir les enfants je vous en suis reconnaissant !

30
VEGETAL X Nom scientifique et Famille
noms courants
Français :
FICUS ITEOPHYLLA
Mooré : Kʋɩkʋɩ-pɛɛlga
FAMILLE DES MORACEAE
Fulfuldé : Serinaange Dioula : Satigi Raga-gwui

J
e suis un arbre de haute taille. J’ha- Pourquoi tues obligé de tuer un autre pour
bite les champs où je suis rare ac- vivre ? Est-ce gentil ?
tuellement. Je suis un arbre parasite Je suis programmé ainsi. A un certain
car je me reproduis sur les autres arbres. moment, l’arbre et moi nous partageons
Une de mes graines est déposée sur l’arbre ou au l’espace pour moitié chacun, par la suite
pied de celui-ci par un oiseau ou le vent. Et si c’est moi seul qui prends et l’arbre meurt.
j’y trouve de la terre qui me nourrit, je me dé- Je donne des fruits ronds petits qu’on fait bouil-
veloppe et grandis jusqu’à étouffer petit à petit lir pour consommation. Ils ont aussi des valeurs
l’arbre qui meurt pour me céder la place. nutritives.
31
Les enfants, je peux être reboisé dans les champs, Tout parasite que tu es, nous garderons ton
mon espèce se compte maintenant du bout des espèce. On te reboisera mais en brousse là-
doigts ; donc, votre descendance pourrait ne plus bas ! »
me connaître un jour. Sauvegardez-moi car je suis au-revoir les enfants et merci pour
rare. votre indulgence!

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VEGETAL XI Nom scientifique et Famille
noms courants
Français : ERYTHRINA SENEGALENSIS
Mooré : Kʋɩlentɩɩga LA FAMILLE DES FABACEAE
Fulfuldé : Dioula : Tenkisɛdafin

J
e suis un arbre fleurs de taille moyenne et je fleuris plusieurs fois dans l’année. Je donne
des fleurs rouges qui partent du bas de l’arbre à la cime, jolies à voir. Je donne des fruits qui
contiennent de jolies petites graines, rouges, terminées par un point noir.

33
Il y a moins d’un demi-siècle, mes graines étaient
des jouets favoris des enfants. Ils jouaient à deux
ou plusieurs avec mes graines. L’un d’eux cachait
la graine dans un des tas de sable préalablement
composés, et les autres devaient deviner dans
quel tas se trouvait la graine. Ainsi de suite à tour
de rôle.

Nous souhaitons découvrir ces jeux. Mais


la surprise est que ta beauté est irrésistible.
Même dans nos chambres nous voudrons avoir tes
fleurs dans des pots.

Hormis cela, je peux décorer une cour et


les lieux publics. Je suis en voie de dis-
parition et beaucoup d’enfants n’ont ja-
mais entendu parler de moi. Si vous voulez me
connaître, plaidez pour ma découverte, mon re-
boisement et ma domestication

Nous cherchons à te découvrir pour décorer


nos cours, et pour avoir la graine.

Merci les enfants. Au revoir


et à bientôt chez vous.

34
VEGETAL XII Nom scientifique et Famille
noms courants
Français : XIMENIA AMERICANA
Mooré : Lɛɛlga FAMILLE DES OLACACEAES
Fulfuldé : Dioula : Seni

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J
e suis un arbuste. Demeuré longtemps sans être coupé, je deviens grand mais reste ar-
buste. Je pousse au Burkina Faso dans les brousses, dans les champs ; dans le passé à côté
des maisons. Je me multiplie par germination. Ce qui fait que vous pouvez trouver mes
plants groupés.

Un ximenia americana portant des fruits


Malgré mes piquants discrets, je peux
Quelques enfants ont eu la chance de consom-
être planté dans une cour ou dans un lieu
mer tes fruits mais ne te connaissent pas en
public parmi les autres arbres pour orner
tant qu’arbre. Beaucoup d’autres enfants ignorent
ton existence. et donner de l’alimentation.

Les enfants, mes fruits sont ronds et petits Nous allons faire ta connaissance, et aider
comme ceux du vitex Doniania. Ils ont nos petits frères à te connaître. Tu as un joli
une couleur orange quand ils sont bien aspect tout comme tes fruits.
mûrs, et sont délicieux à sucer.
On peut faire du jus de boisson avec mes fruits. Je Effectivement, mes fruits sont succulents
fournis beaucoup d’éléments nutritifs. et beaux.
Tu as une allure et tu es très ornemental avec
des jolis fruits. Au revoir les enfants et merci !

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VEGETAL XIII
noms courants Nom scientifique et Famille
Français :
Mooré : Yiiga
Fulfuldé :

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Je vous étonne mais je suis africaine et
On dirait que tu aimes la hauteur. burkinabé de surcroit. Je peux vous
rendre maints services.
Ma taille atteint celle du précarium, dit A la période où j’ai mes feuilles uniquement je
kuilitiiga en moré. Je réserve aussi des fournis de l’ombre.
belles surprises. A la période où j’ai mes fleurs je décore les lieux.

Devant ta photo, nous sommes perdus, Tu n’as nullement besoin de le mentionner. Tu


émerveillés par tes violettes branches qui seras planté dans nos cours et dans les lieux
enchantent les lieux. Dame violette, tu es belle ! publics pour égayer.
Quelles sont tes origines pour que tu nous sortes
cette beauté ? Merci pour vos bons raisonnements.

Au revoir les enfants !

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VEGETAL XIV Nom scientifique et Famille
noms courants
Français : Le Balanite BALANITES AEGYPTICA
Mooré : Kɛglga
Fulfuldé : Tanni Dioula : Segene

J
e suis un arbre moyen épineux qui pousse dans les terrains secs, dans le Sahel, la savane
et en Égypte.

Si tu pousses au Sahel, tu résistes


donc au manque d’eau. Com-
ment arrives-tu alors à produire
des fruits ?

EH oui ! Je résiste bien et pro-


duis des fruits qui peuvent être
sucés come des bonbons. Ils ont
un goût légèrement amer et sucré. Mes
fruits sont commercialisés même dans
les villes où des enfants les consomment
sans me connaitre.

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Certes beaucoup de petits citadins ne te connaissent pas. Mais sont au courant que tues renommé
par les associations Tels que Belwet et autres, qui utilisent beaucoup tes fruits, et dans la fabri-
cation des huiles de savons de qualité. Une fois, lors du Salon international de l’artisanat de Ouagadou-
gou (SIAO), nous avons vu un sirop venu du Mali, fabriqué à base de la pulpe de tes fruits, avec un goût
légèrement amer mais sucré et très agréable à boire. Nous avons vu aussi les noix de tes fruits tintés et
transformés en colliers.
Mes fruits fournissent de la teinture. Les
graines dans les noix décortiquées sont
mangées comme cacahuète. Aussi mes
branches sont utilisées comme haie.

Dis-nous ; tu as beaucoup de surprises toi !

Surprise ! Mes jeunes feuilles et mes


fleurs cueillies ensemble, puis bouillies
et essorées se mangent simples ou mé-
langées avec des beignets, du couscous, de l’huile
et du sel. Ce plat est vendu partout dans les mar-
chés des terroirs. feuilles et fleurs bouillies
Mon bois jaune est utilisé pour la fabrication de
plusieurs matériaux.

Tu es beaucoup utile et nous te reboiserons ! Merci et au revoir les enfants !

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VEGETAL XV
Nom scientifique et Famille
noms courants
Français : COMBRETUM GLUTIN GLUTINUSUM
Mooré : Kʋɩgenga FAMILLE DES COMBRETACEA
Fulfuldé :

41
J
e suis un arbuste qui pousse dans le Sahel, dans l’Afrique Occidentale. Si je ne suis pas
coupé des dizaines d’années je deviens un arbre à la taille moyenne. Et je participe à l’épu-
ration de l’air et l’attraction de la pluie.

Nous te voyons beau malgré ta petite taille !

Je peux faire partie des arbres ornementaux dans les jardins, taillé en coupe ou non. Je donne
des fleurs de couleur blanc-sale, jolies à voir. Mon bois jaune est utilisé pour la construction
des huttes.
La substance extraite de mes feuilles, racines et écorces donnent un excellent colorant jaune
pour la teinture. Ma cendre permet d’obtenir de l’indigo. Mes feuilles en décoction soignent.

On voit que tu as bien raison de nous interpeller. Le nombre des membres de ta famille en baisse ex-
plique le fait que nous ne te connaissons pas, et n’entendons pas parler de toi. Nous allons plaider
pour ton adoption dans les cours et lieux publics.

Merci pour la considération ! Au revoir les enfants !

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VEGETAL XVI Nom scientifique et Famille
noms courants
Français : LE DOUM HYPHAENE THEBAÎCA
Mooré : Doori koanga FAMILLE DES ARACEA
Fulfuldé : Dioula : Simini

J e suis de la famille des rônier, mais avec mes feuilles plus courtes. Je pousse dans le sahel : en
Muaritanie, au Sénégal, en Tanzanie, en Afrique centrale et occcidentale. Au Burkina Faso
on m’appelle Doori kaoanga parce ce que je me trouve plus au nord du pays. En ville on me
rencontre par endroits près des habitations ou perdu à l’air libre.
Effectivement quelques uns parmis nous t’ont déjà aperçu dans la capitale.
Mes fruits sont durs comme ceux du rônier mais plus petits avec la taille d’une orange. Ils sont
bouillis à l’eau pour manger la pulpe externe. Les femmes en vendent dans les écoles.
nous les enfants qui fréquentent l’école ou non, on en raffole de tes fruits et les achetent dans les
cours des écoles ou dans les marhés. Sulement la plus part ne connaissent l’arbre que tu es !
Les enfants ! mes fruits que vous mangez contiennent des valeurs nutritives. Et j’ai beaucoup
d’utilités. Avec les tigettes centrales de mes feuilles on fait des balais.
Avec les fibbres de mes racines on tisse des fillets de pêche.
Mes jeunes pousses comme celles du rônier et du dattier se consomment comme un chou.
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Nous voyons que tu rends Je vous demande donc de plaider pour
beaucoup de services ! me conserver !
Ah oui ! ce n’est pas fini ! Avec mes feuilles Bien sûrs que nous demanderons ton reboi-
on tresse des corbeilles, des hamacs de sement et ta protection puisque nous adorons
litterie. Avec mes graines débarassées de consommer tes fruits.
la coque on fabrique des boutons pour les vête-
ments. Et les coques elles-mêmes sont utilisées
pour la fabrication d’objets d’arts. Grand merci et aurevoir les enfants !
c’est bien intéressant d’avoir du matériel de fini-
tion vestimentaire à base de produits locaux !

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VEGETAL XVII
noms courants Nom scientifique et Famille
Français : ACCACIA NILOTICA
Mooré : Pẽnenga FAMILLE DES MIMOSACEA
Fulfuldé : Gawdi Dioula : Bagana

45
J
e suis un arbre déjà adopté au Burkina Faso pour constituer des haies vives parce que je
résiste au manque d’eau. Si cette considération ne baisse pas, nous fournirons, avec les
autres espèces, des services à profusion.

Nous apercevons des fois ces haies. Mais nous : Nous allons plaider pour ton reboisement
avons l’impression que ton utilisation a ralenti. dans les champs devant les cours et surtout
en haie vive comme tu le fais si bien.
Alors que mes fruits font un bon four-
rage, mes graines et mon écorce réduits
en poudre soignent. Ils se vendent bien. Merci et au revoir les enfants !

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VEGETAL XVIII
noms courants
Français :
Mooré : Kõodre
Fulfuldé : Dioula :

Nom scientifique et Famille


TERMINALIA MACROPTERA
FAMILLE DES COMDRETACEA

L ’arbre que suis se présente


en deux genres : mâle et fe-
mel. Moi je suis la femelle ou le
Kondpoko. Assez grand, j’atteins ou sur-
passe même le karité en hauteur, mais
mon tron reste longtemps mince. Même
adulte, il n’a que la moitié de la largeur
du karité. Mes feuilles sont plus larges et
légèrement plus longues. Je pousse là où
il y a assez de pluies, ou bord de l’eau.

Enchantés de te connaître ! nous


adorons la découverte de notre ri-
chesse végétale parce que nous savons que
vous nous rendez beaucoup de services!

Bien sûr que oui ! le bois cental de


mon tronc séché est aromatique.
Ma racine donne la teinture. Mes ra-
cines donnent de la teinture jaune. L’in-
fusion de mes feuilles soignent, mes
graines aussi. La décoction de mes ra-
cines en boisson et en bain soignent.
De même que la décoction de mon
écorce. J’offre des tisanes favoris pour
les soins des bébés.

De toutes les façons tu es bien utile


pour être planté. Tu es assez jolie pour
orner une cour et donner de l’ombre !
Même dans les jardins publics ou les
abords des voies tu es utile.

47
Ainsi vous m’adoptez.
Les enfants . Merci pour
votre considération !
Au revoir !

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VEGETAL XIX
noms courants Nom scientifique et Famille
Français : LE KAPOCKIER
Mooré : Gʋnga FAMILLE des Bombacacéa
Fulfuldé : Gawdi Dioula : banayiri

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J e pousse en Afrique Occiden-
tale, mais dans les endroits
beaucoup arrosés. Vu ma taille, je bois
beaucoup d’eau. Je suis le grand frère
du kapockier calice, qui se dit avoir son
nombre en baisse. Pourtant il reste dix
fois plus nombreux que mon espèce. Car
je suis en train de disparaître.

Ce serait dommage que tu dispa-


raisses ! tu es imposant comme le
baobab.
Je dépasse de beaucoup en hau-
teur le baobab. Mon tronc avoi-
sine ou atteint souvent le tour du sien.
Par mon ombre aussi imposante que
la sienne, je le remplace souvent pour
servir d’arbre à palabre sous lequel se
tiennent les réunions au village.
Tu es donc l’arbre à palabre adjoint
! Ta posture te permet ce rôle, sur-
tout avec ton ombre si compacte et rafrai-
chissante. Quels sont les autres services
que tu offres aux hommes ?

Mes jeunes feuilles font une


bonne sauce pour le tô et le riz.
Mon bois de qualité est utulisé pour les
meubles. Mes fruits frais se mangent
comme des concombres. Séchés, ils sont
utilisés comme mousse pour rembour-
rer les coussins et les matelas au village.

Tu nous es vraiment très utile. Nous


t’adopterons pour ombrager nos
lieux publics et devant les cours.

Merci beaucoup les enfants pour


votre compréhension justement
c’est mon adoption que je voulais
solliciter.

Au revoir les enfants !

50
51
VEGETAL XX
noms courants Nom scientifique et Famille
Français : Dyospiros mespiliformis
Mooré : Gãaka FAMILLE des Ebénacéae
Fulfuldé : Gaagaahi Dioula :

J e pousse en Afrique Occidental. Au Burkina j’ai une taille moyenne et reste arbruste long-
temps. Je ne suis pas dans les cours, mais dans les champs et en brousse.
Dis nous !tu as une couleur marron chocolat.
Qe nous offres tu ? Nous n’enttendons pas
parler de toi, et ne te connaissent pas pour la
grande majorité.

: Mes fruits de petite taille de la couleur


que vous avez remarquée renferment des
graines recouvertes d’une pulpe blanche, et c’est elle
qu’on mange. Elle est délicieuse. Le jus de mes fruits
fait une boisson sucré délicueuse, fermentée elle
deviennent alcoolisée. Beaucoup d’enfants en ville
mangent mes fruits sans me connaitre.Ils ont des
éléments nutritives. Je participe aussi à l’épuration
de l’air et l’attraction de la pluie. De plus mes feuilles bouilliies, mes
Evidement tu es bien utile, et sembles ornnemen-
fruits battus, mes feuilles pilées, la dé-
tal. Pour la raison , nous souhaitons te planter cotion de monécroce soigent bien. Aussi je
dans les cours pour te tailler en coupe, car ta
multiplication est nécéssaire pour le service fournie de jolie bois pour la fabrique desobjets.
que tu rends. D’accord , nous t’adoptons

52
53
CONCLUSION

L
es enfants ! Il est bénéfique de conserver les espèces végétales poussées sur leur terre d’origine.
Au début, le paludisme tuait forcément, puis un jour, parce qu’on a protégé la forêt des Andes,
on y a trouvé un arbre sauveur : le quinquina. Cet arbre qui produit la quinine, la base de trai-
tement du paludisme, sauva des nombreuses vies avant l’apparition d’autres médicaments. Poussé sur
sa terre d’origine qui lui convient, le quinquina a conservé des éléments naturels qui ont beaucoup de
vertus.
De même, les espèces végétales de l’Afrique occidentale préservées sur leur terre peuvent réserver, une
grande découverte.
Ne refusons pas un don du Créateur ! Remarquez qu’en début et en fin de l’hivernage, les pluies
tombent difficilement dans les zones où il n’existe plus de grands arbres âgés et locaux. La lutte pour la
protection de la végétation en général joue un rôle dans l’équilibre climatique.
Les enfants ! Nous pensons que les plaidoyers des différentes espèces vous ont convaincus de sorte que
vous serez leurs défenseurs.

Merci ! Merci ! Les enfants.

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SOURCES
- Quelques noms scientifiques des arbres
et leurs auteurs, sont tirés du livre «Les
arbres et arbustes du Sahel » de VON
ROYDELL

- La plupart des noms scientifiques des


arbres, ainsi qu’une partie en Dioula ont été
fournis par le professeur BOGNOUNOU
OUETAN, Ethno-Botaniste. Les noms en
Mooré sont de l’auteur.
- La Photographie de la végétation a été
assurée par l’auteur.

- Les renseignements sur les


vertus, l’utilité et autres viennent des
connaissances acquises par l’auteur lors
de ses longs séjours ruraux et ceux acquis
depuis son enfance vu son attachement
précoce à la nature, surtout à la végétation.

- Les valeurs Nutritives dont le chiffrage


livré dans le message adressé
aux enfants viennent de la Table de
Composition des Principaux Aliments
Consommés au Burkina Faso (T C P A C),
et tiré du livre
T ACAM:
Tableau Alimentaire consommé en
Afrique et au Mali

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Table des matières

Préface 4
AVANT PROPOS 5
NOTE DE L’AUTEUR 6
VEGETAL I : VITELARIA PARADOXA 7
VEGETAL II : BOMBAXCOSTATUM 10
VEGETAL III : ANDANSONIA DIGITATA 13
VEGETAL IV : ACACIA MACROSTACHYA 16
VEGETAL V : ACACIA ALBIDA 19
VEGETAL VI : TAMARINDUS INDICA 21
VEGETAL VII 24
VEGETAL VIII : AFZELIA AFRICANA 27
VEGETAL IX : CASSIASIEBERIANA 29
VEGETAL X : FICUS ITEOPHYLLA 31
VEGETAL XI : ERYTHRINA SENEGALENSIS 33
VEGETAL XII : XIMENIA AMERICANA 35
VEGETAL XIII 37
VEGETAL XIV : BALANITES AEGYPTICA 39
VEGETAL XV : COMBRETUM GLUTIN GLUTINUSUM 41
VEGETAL XVI : PHOENIX DACTYLIFERA 43
VEGETAL XVII : ACCACIA NILOTICA 45
CONCLUSION 47
56

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