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La masse molaire
Points clés
• La masse molaire correspond à la masse d'une mole d'atomes, de molécules ou
d'entité chimique considérée.
• Elle se note M et s'exprime en gramme par mole (g·mol–1).
• La masse molaire d’un atome est fournie par la classification périodique ou par
l’énoncé d’un exercice.
• La masse molaire d’une molécule se calcule, quant à elle, en additionnant la masse
molaire de tous les atomes qui la constituent.
1. Définition de la masse molaire

On considère l'élément X.
Une mole de l’élément X (atome ou molécule) est constituée de 6,02 × 1023 atomes de cet
élément. Une telle quantité a une certaine masse appelée masse molaire. On la note M et
son unité est le gramme par mole (g·mol–1).
2. Masse molaire atomique

La masse molaire d’un atome est la masse d’une mole de cet atome.
Elle est donnée dans la classification périodique.
Une mole représente une quantité énorme d'une même entité. Une mole d'atomes est égale à
602 000 000 000 000 000 000 000 atomes, soit 602 000 milliards de milliards d'atomes ou
encore 6,0221415 1023. Ce nombre est appelé le nombre d'Avogadro.
Lorsque l'on effectue une expérience en Chimie, même avec de très petites quantités de
matière, par exemple 1 g de fer, cela représente un nombre considérable d'atomes (des
milliards de milliards).
C'est pourquoi les chimistes ont introduit une nouvelle unité :

la MOLE (symbole : mol).
Exemples :
Pour l’atome d’oxygène, on trouve dans la classification périodique : 16O. La masse molaire
atomique de l’oxygène est donc M(O) = 16,0 g·mol–1, ce qui signifie qu’une mole de cet
atome pèse 16 g.
Pour le carbone, on trouve dans la classification périodique : 12C. La masse molaire atomique
du carbone est donc M(C) = 12,0 g·mol–1, ce qui signifie qu’une mole de cet atome pèse 12 g.
3. Masse molaire moléculaire

La masse molaire moléculaire correspond à la somme des masses molaires atomiques des
atomes qui la constituent. Comme la masse molaire atomique, son unité est le gramme par
mole (g·mol–1).
La masse molaire d'une molécule est la somme de toutes les masses molaires des atomes
qui la composent. Cet outil calcule la masse molaire d'une molécule selon sa formule brute
et le pourcentage massique de chaque atome qui compose la molécule.
Pour utiliser cet outil il faut respecter quelques règles d'écriture.
Nous avons choisi d'écrire les formules brutes comme pour les exemples qui suivants :
- pour le butane de formule C4H10 , il faut entrer tout simplement C4H10;
- pour l'hydroxyde de calcium de formule Ca(OH)2 , il faut entrer Ca(OH)2;
- pour le sulfate d'aluminium de formule Al2(SO4)3 , il faut entrer Al2(SO4)3;
Les parenthèses sont prises en compte.
Exemple :
On considère une molécule d'eau de formule brute H2O. On cherche à calculer sa masse
molaire.
La molécule d’eau est composée de 2 atomes d'hydrogène et d’1 atome d'oxygène.
La masse molaire d'une molécule d'eau est donc égale à la masse molaire de 2 atomes
d'hydrogène plus 1 atome d'oxygène, telle que :
M(H2O) = 2 × M(H) + 1 × M(O)
M(H2O) = 2 × 1,0 + 1 × 16,0
M(H2O) = 18 g·mol–1
Les masses molaires de molécules courantes :

- La masse molaire de l'eau de formule H2O est égale à :
M(H2O) = 1×2 + 16×1 = 18 g.mol-1.
- La masse molaire de l'air est égale à : 28,965338 g.mol -1.
- La masse molaire du sel, le chlorure de sodium, NaCl est égale à 58,5 g.mol-1.
- La masse molaire du butane de formule C4H10 est égale à :
M(C4H10) = 12×4 + 1×10 = 58 g.mol-1.
- La masse molaire de l'éthanol de formule C2H5OH est égale à :
M(C2H5OH) = 12×2 + 1×5 + 16×1 + 1×1 = 46 g.mol-1.
La masse molaire des sucres :
- La saccharose de formule C12H22O11 est égale à :
M(C12H22O11) = 12×12 + 1×22 + 16×11 = 342 g.mol-1.
- Le fructose de formule C6H12O6 est égale à :
M(C6H12O6) = 12×6 + 1×12 + 16×6 = 180 g.mol-1.
- La masse molaire de l'aspirine ou acide acétylsalicylique de formule C9H8O4 est égale à :
M(C9H8O4) = 12×9 + 1×8 + 16×4 = 180 g.mol-1.
- La masse molaire de la caféine de formule C8H10N4O2 est égale à :
M(C8H10N4O2) = 12×8 + 1×10 + 14×4 + 16×2 = 194 g.mol-1.
- La masse molaire de la nicotïne de formule C10H14N2 est égale à :
M(C10H14N2) = 12×10 + 1×14 + 14×2 = 162 g.mol-1.
Calculer la masse de sulfate de fer SO4Fe

On veut préparer 500 ml d'une solution de sulfate de fer SO4Fe à 1,75 mol.L-1 ou mol/L.
Quelle est la masse de sulfate de fer à dissoudre ?
On calcule la masse molaire : M (SO4Fe) = 32×1 + 16×4 + 56×1 = 152 g.mol-1 ou g/mol.
On calcule le nombre de moles dans 500 mL : 1,75 ÷ 2 = 0,875 mol.
De là, on trouve la masse : m = 0,875 × 152 = 133 g.
Combien y a-t-il d'atomes d'or dans une bague en or de 1,87 g ?
Calculons d'abord le nombre de moles d'or dans 1,87 g d'or ?
n = 1,87 ÷ 197 = 9,492386 10-3 mol.

Le nombre d'atomes d'or de cette bague est alors égal à 9,492386 10-3 × 6,0221415 1023 =
5,72644917 1021.
Cela fait environ 5 726 000 000 000 000 000 000 atomes, soit 5 726 milliards de milliards
d'atomes.
La masse molaire d’un ion correspond à la masse molaire de l’élément sans tenir compte de la
charge.
Exemple !
L’atome de chlore a une masse molaire de 35,5 g·mol–1. La masse molaire de l’ion chlorure
est la même que celle de l’atome de chlore, c’est-à-dire que M(Cl–) = 35,5 g·mol–1.
Exercice: L'acétyl-leucine
Un médicament qui lutte contre les vertiges contient 5,0 mg d’acétyl-leucine de formule
brute C8H15O3N. L’acétyl-leucine constitue le principe actif de ce médicament.
1/ Calculer la masse molaire de l’acétyl-leucine.
2/ Déterminer la quantité de matière en acétyl-leucine contenue dans ce médicament.
Correction
Question 1
Question 2
Exercice avec masse molaire du sucre :
On donne la formule du sucre C6H12O6 avec les masses molaires correspondantes à chaque
élément.
4. Et le cas des isotopes ? (optionnel)

Si un élément est constitué de plusieurs isotopes (atomes qui ont le même nombre de protons
mais un nombre de neutrons différents), la masse molaire atomique de cet élément tient
compte de la proportion des différents isotopes.
Exemple (programme optionnel) :

Le bore B à l'état naturel est constitué d'un mélange de 2 isotopes : 10B et 11B.
La proportion de 10B est à hauteur de 19,64 % et celle du bore 11B est de 80,36 %.
La masse molaire de 10B est de 10 g·mol–1 et celle de 11B est de 11 g·mol–1.

La masse molaire du bore B s'écrit ainsi :
Soit :

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2. Masse molaire atomique

C'est pourquoi les chimistes ont introduit une nouvelle unité :

3. Masse molaire moléculaire

Les masses molaires de molécules courantes :

Calculer la masse de sulfate de fer SO4Fe

n = 1,87 ÷ 197 = 9,492386 10-3 mol.

4. Et le cas des isotopes ? (optionnel)

Exemple (programme optionnel) :

La masse molaire de 10B est de 10 g·mol–1 et celle de 11B est de 11 g·mol–1.

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