L'ocean - Menu Octobre 2023

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Carte des menus

Entrées froides
Salade de l’océan (gambas, saumon fumé et thon en tartare) 15 500
Trio de carpaccio (mérou, thon, saumon) Petite assiette 12 500 - Grande 15 000
Saumon façon gravlax crème ciboulette 14 000
Duo de carpaccio (mérou et thon) Petite assiette 11 500 - Grande 14 500

Entrées chaudes
Tataki de thon et son guacamole 13 000
Poêle de gambas flambées au Cognac 15 000
Tartare gambas et avocat 12 500
Poêle de fruits de mer 15 000
Beignet de crevettes 9 000

Plats chauds Poisson


Brochette de gambas Tigrées 20 000
Linguine aux gambas 16 500
Pavé de thon mi- cuit 18 500
Mix grill de la mer (gambas tigrée, gambas, calamars, écrevisse, 27 000
filet de mérou)
Plateau de fruits de mer 40 000
Pavé de saumon cuit à l’unilatérale 18 500
Risotto de l’Océan 17 500
Tagliatelles de l’Océan à la crème (gambas, mérou et calamars) 18 500
Assiette de la mer (gambas, calamars, langouste, écrevisses) 22 000

Plats Viande
Souris d’agneau (import) confite 18 500
Assiette du chasseur (poulet, lapin, portion de filet de bœuf et escargots) 22 000
Filet de bœuf sur plancha (local) aux deux poivres 15 500
Escalope de poulet sauce citronnée Basilic ou Provençal 16 000
Carré d’agneau (import) ail et persil 25 000
Entrecôte de bœuf Black Angus 25 000

Burgers Menu Enfant


Classic cheese burger 14 000 Nuggets poulet ou poisson 6 500
Fish burger 15 000 Mini fish and chips 6 500
Club sandwich thon ou Poulet 8 000
Mini burger 6 000

Desserts
Sorbet selon arrivage 3 500
Pain perdu 5 000
Pavlova aux fruits de saison 7 000
Fondant chocolat et sa boule de glace vanille 7 000
Tarte au citron meringuée 7 000
Les Cocktails alcoolisés
Caipirinha 6 500
Limonade, cachaça, citron vert, feuilles de menthe fraiche
Zombie 7 500
Jus d'ananas, rhum ambré, rhum blanc, liqueur d'abricot, sirop de grenadine
Harvey Walbanger 8 000
Vodka, liqueur d'orange, tranches d'orange, fruits rouges
Bleu Océan 7 500
Curaçao bleu, vodka, jus de citron, rondelles de citron
Manhattan 7 500
Whisky, vermouth, angostura, fruits rouges, écorces d'orange, glaçons
Pina Colada 8 000
Jus d'ananas, lait de noix de coco, tranches d'ananas, rhum, sirop de sucre de
canne
Mojito 7 500
Rhum blanc, sirop de sucre de canne, citron vert, eau gazeuse
Cosmopolitan 8 000
Vodka, triple sec, canneberges, citron vert

Les Cocktails non alcoolisés


Saveur des champs 6 500
Jus de tamarin, infusion de kinkeliba, citronnelle, feuilles de menthe
fraîche, rondelles de citron
Grand Baobab 6 000
Poudre de baobab, lait de coco, jus d’ananas, sucre vanille
Mojisap Ivoire 6 000
Jus de bissap, limonade, feuilles de menthe fraiche, rondelles de citron
Limonade Frappée à la Menthe 5 500
Limonade, feuilles de menthe fraîche, glace frappée, rondelles de citron
Cocktail Tropical 6 000
Jus d'orange, jus d'ananas, lait de noix de coco
Eclat de vie 6 000
Jus de carotte, jus d’orange, limonade, sirop de grenadine, rondelles de
Citron
Les boissons fraiches Bières
Eau Minérale Kirène (plate, pétillante) 2 5000 Heineken 2 500
Jus Frais 3 000 Beaufort 2 000
Coca-Cola 1 500 Corona 3 500
Sprite 1 500
Orangina 1 500
Les boissons chaudes
Sweeps 1 500
Expresso 2 000
Citronnelle 2 000
Thé naturel au miel et au 2 000
gingembre citronné
Deux Plateaux - Vallon, avenue Boga Doudou
Mobile au 07 88 76 99 99 - 07 07 91 99 99
Lundi au Jeudi 11h30-15h / 18h30-22h30
Vendredi au Dimanche 11h30-15h / 18h30-23h
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