Problématique de Que Projet

MATOMINA SIMAO ANDRE Pedro
TBTS MSE 2023-2024
Project de fin de l’année de BTS MSE
Réglementation
En matière de déchets et d’environnement, il existe de nombreux textes réglementaires qui

régissent la gestion des déchets en France. Les entreprises doivent respecter un certain
nombre de principes. Voici les principaux :
 La loi stipule que tout producteur ou détenteur de déchets est responsable de

l’élimination de ses déchets. Leur dépôt ou rejet dans le milieu naturel est interdit. Le
détenteur doit en assurer ou en faire assurer l’élimination dans des conditions
propres à éviter toute nuisance pour l’environnement.
 Le brûlage de déchets à l’air libre ou dans une installation non autorisée est interdit.
Attention : cet interdit est valable pour toutes les catégories de déchets, qu’il s’agisse
de bois traité, de câbles électriques, de polystyrène…
 Le dépôt sauvage de déchet est interdit, même s’il s’agit d’un dépôt sur une décharge
non contrôlée ni autorisée qui existait déjà.
 Il est interdit de mélanger des déchets dangereux avec d’autres catégories de

déchets. Pour savoir si un déchet est dangereux, consultez les fiches techniques de
sécurité et l’étiquetage des produits que vous utilisez. Regardez notamment s’il
comporte un pictogramme de danger (inflammable, toxique, corrosif…).
 La collectivité n’a aucune obligation de prendre à sa charge la gestion des déchets

issus des entreprises. Le fait d’accepter ou non les déchets des entreprises est laissé à
sa libre appréciation. L’introduction de déchets banals des entreprises dans le circuit
de collecte et d’élimination des ordures ménagères se fait en général sans problème
pour un volume et un poids équivalent à une famille, soit environ 150 litres par jour.
Quand le volume de déchets à enlever dépasse cette quantité, la collectivité propose
souvent un service adapté aux besoins de l’entreprise ; ce système est fréquemment
payant. Si elle souhaite le faire, la collectivité peut mettre en place une facturation
spéciale sous forme de taxe ou de redevance, celle-ci correspondant au service rendu
alors que la taxe va s’appuyer sur le foncier bâti.
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 Depuis le 1er janvier 1993, les entreprises qui mettent sur le marché des produits
emballés destinés à la consommation des ménages sont tenues de pourvoir à la
réutilisation, la récupération ou la valorisation de ces emballages. Compte tenu de la
difficulté d'assumer cette responsabilité, l'Etat a contribué à la création d'organismes
tels qu'ECO-EMBALLAGES ou ADELPHE, qui déchargent les entreprises de leur
responsabilité en contrepartie d'une adhésion au système mis en place.
 Pour des informations complémentaire et plus précises sur certains points, adressez-
vous à votre Chambre de Métiers et de l’Artisanat qui pourra vous accompagner dans
votre recherche d’information.
La sortie du statut de déchet au niveau national
Les principes de la procédure de sortie du statut de déchet au niveau national sont décrits
dans l’article L.541-4-3 du code de l’environnement.
Les modalités d’application de l’article L. 541-4-3 sont fixées dans les articles D. 541-12-4 et
suivants du Code de l’environnement, qui précisent la procédure nationale de sortie du
statut de déchet.
Le contenu du dossier de demande de sortie du statut de déchet est décrit dans l’arrêté du 3
octobre 2012. Il comprend le formulaire CERFA 14831 qui permet d’officialiser la demande,
ainsi que les pièces mentionnées dans le formulaire qui permettent à l’administration
d’étudier la possibilité d’une sortie du statut de déchet
Thématique Problématique Questionnement

La gestion des déchets au Dans le cadre de la fusion de 2  Etudier la structure et
lycée anciens établissements dans localisation des
une nouvelle structure, avec différentes filières.
des filières différentes, n’est- t-
il pas nécessaire de mettre un  Réaliser un audit sur
tri sélectif la gestion des l’existant
déchets doit être mise en place
(Différents déchets, les  Proposer une gestion
contenants, la collecte, …) efficace de ces déchets
en respectant les
normes en vigueur.
Les différents métiers
 Animation : Enfance et Personnes âgées (AEPA)

 Accompagnement soins et service a la personne
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 Hygiène Propreté Stérilisation

 Métiers de la Coiffure
 Esthétique
 Métiers de l'Electricité
UNE GESTION DURABLE

DES DÉCHETS EN ENTREPRISE
Une gestion durable des déchets en entreprise comprend différents aspects :
1. L’identification des classes de déchets

2. La prévention des déchets
3. La réutilisation, le recyclage et la valorisation des déchets
4. Le tri et le stockage des déchets
5. L’élimination des déchets
1. L’identification des déchets
a. Les classes de déchets

En fonction de leurs caractéristiques, les déchets industriels sont répartis en 3 classes :
dangereux, inertes ou banals.
 Les déchets dangereux : contiennent des substances dangereuses pour l’Homme et pour
l’environnement. Ils sont directement nocifs, toxiques, corrosifs, explosifs ou inflammables.
Ils peuvent nuire à l’environnement et à la santé lorsqu’ils sont stockés ou traités de façon
inappropriée. Exemples : déchets agrochimiques, déchets de dégraissage contenant des
solvants, huiles moteur usagées, chiffons souillés par des produits dangereux, certains
déchets animaux issus des boucheries, certains types de déchets hospitaliers, déchets d’un
chantier de construction contenant de l’amiante, etc.
 Les déchets inertes : de par leurs caractéristiques physico-chimiques, ne peuvent à aucun

moment altérer les fonctions du sol, de l’air ou des eaux ni porter atteinte à l’environnement
ou à la santé de l’Homme. Ils ne se décomposent pas, ne brûlent pas et ne produisent
aucune réaction physique, chimique ou biologique de nature à nuire à l’environnement. Ils
appartiennent principalement au secteur de la construction. Exemples : déchets de
démolition, briquaillons, graviers, pierres, mais aussi le laitier, les terres de déblai, les débris
de céramique, etc.
 Les déchets non dangereux : sont ni inertes ni dangereux. Ils comprennent les déchets de
toute nature qui ne sont pas mentionnés dans le catalogue des déchets. Exemples : déchets
de peintures à l’eau, déchets provenant du travail du bois (menuiserie) quand le bois n’a pas
été imprégné par des produits dangereux, déchets verts, déchets d’emballages n’ayant pas
contenu de produit dangereux, déchets de cartons, de métal, de verre, etc.
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Toute opération sur des déchets telle que production, transport, regroupement,
valorisation, etc., doit suivre certaines réglementations qui varient en fonction de la
catégorie du déchet.
Il faut veiller à ne pas mélanger, dans le même conteneur, différents types de déchets, car,
en cas de mélange, le coût d’évacuation ou de traitement sera plus élevé.
b. Réduire la production de déchets à la source :
1. Quelques pistes pour réduire les quantités de déchets produits :

2. Sélectionner et optimiser les procédés de production pour prévenir les chutes.
3. Commander les matériaux en fonction des besoins afin d’éviter de devoir jeter le
surplus.
4. Mesurer, peser et/ou couper les matériaux utilisés avec précision pour rationaliser
l’utilisation des matériaux et prévenir les chutes.
5. Récupérer les chutes de production pour une réutilisation future.
6. Opter pour des produits de conception durable et les utiliser correctement pour
augmenter leur durée de vie.
7. Entretenir et réparer les équipements avant de les remplacer.
8. Utiliser des produits rechargeables au lieu de produits jetables.
Les différents types de poubelles
Le bac vert est essentiellement réservé aux emballages en verre (bocaux, pots, flacons et
bouteilles). En revanche, la vaisselle cassée et les miroirs ne doivent pas être jetés dans ce
bac de tri.
La poubelle jaune accepte les emballages en cartons et les briques alimentaires. Depuis le
1er janvier 2023, elle peut recueillir les emballages métalliques (bouchons, capsules,
couvercles, les sachets et tubes ainsi que tous les petits métaux) et les emballages en
plastiques (pots, boîtes, gobelets, barquettes, sacs, sachets et films).
La poubelle bleue sert de recyclage pour les déchets en papiers. Nous pouvons donc y
déposer des feuilles, des magazines, des sacs en papiers, des prospectus, brochures, des
enveloppes et des journaux.
Le bac à ordures ménagères doit contenir tout ce qui ne va pas dans les autres poubelles,
comme les objets en plastique (gourdes, brosses à dents), la vaisselle cassée, les produits
d’hygiène (couche, produits périodiques), déchets alimentaires...
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 La loi stipule que tout producteur ou détenteur de déchets est responsable de

 Il est interdit de mélanger des déchets dangereux avec d’autres catégories de

 La collectivité n’a aucune obligation de prendre à sa charge la gestion des déchets

La sortie du statut de déchet au niveau national

Thématique Problématique Questionnement

Les différents métiers

 Animation : Enfance et Personnes âgées (AEPA)

 Hygiène Propreté Stérilisation

UNE GESTION DURABLE

1. L’identification des classes de déchets

1. L’identification des déchets

a. Les classes de déchets

 Les déchets inertes : de par leurs caractéristiques physico-chimiques, ne peuvent à aucun

b. Réduire la production de déchets à la source :

1. Quelques pistes pour réduire les quantités de déchets produits :

Les différents types de poubelles

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