04TSpe TP Mesure PH

Nom :
Prénom : TP mesures de pH
Classe :
Le pH est une grandeur qui permet de caractériser les solutions aqueuses acides ou basiques.
but : Vérifier le domaine de validité de la relation entre le pH et les concentrations en ions oxonium H3O+(aq).
I. Partie documentaire
Doc 1. Solution d’acide chlorhydrique.
Une solution d’acide chlorhydrique contient des ions oxonium H3O+(aq) et des ions chlorure Cl-(aq) en quantités
identiques. Dans une solution aqueuse d’acide chlorhydrique la concentration en ions oxonium [H 3O+] est
égale à la concentration C en soluté apporté.
Doc 2. Le pH et sa mesure.
 Le pH (potentiel hydrogène) est une grandeur sans unité qui quantifie le
caractère acide ou basique d’une solution. Pour des solutions assez peu
concentrées, il est lié à la concentration en ions oxonium par la relation :
[H 3 O + ]
pH =−log
( C
0 )
c0 est une concentration standard : c0 = 1 mol.L-1
+ 0 −pH
Réciproquement : [H 3 O ]=c ×10
 On mesure le pH à l’aide d’un pH-mètre relié à une sonde. Cet appareil

doit être étalonné à l’aide de solutions de référence. L’électrode est très
fragile et on doit veiller à la laisser en solution. Entre chaque mesure, on doit
la rincer et la sécher délicatement.
Doc 3. Rappel dilution.
Diluer une solution 10 fois ou diluer une solution par 10 ou diluer une solution au dixième signifie que le
volume de solution mère à prélever est 10 fois plus petit que le volume de solution fille obtenu.
Par exemple, on prélèvera 10,0 mL de solution mère que l’on place dans une fiole jaugée de 100 mL.
Doc 4. Matériel et produits
 Fioles jaugées de 50 et 100 mL  Pipettes jaugées de 5,0 et 10,0 mL  Béchers de 100 mL
 Petits pots  Poire à pipeter (propipette)  pH-mètre étalonné  Eau distillée
 Solution S0 d’acide chlorhydrique de concentration C = 1,0×10-1 mol.L-1.
 Solution S1 d’acide chlorhydrique de concentration C = 5,0×10-2 mol.L-1.
Doc 5. Comparaison d’une mesure à une valeur de référence.
Si l’on dispose d’une valeur de référence valréf, par exemple une valeur théorique attendue, une indication du
fabricant…, la qualité de la mesure est évaluée à l’aide du l’écart ou erreur relative :
|Valeur mes−Valeur réf|
Q=
U (Valeur)
où U(val) est l’incertitude-type associée à la grandeur Valeur.
C’est un nombre positif, qu’on exprime avec un seul chiffre significatif.
Si ce nombre est  2, la mesure est dite conforme à la valeur de référence. Sinon, elle n’est pas conforme : Il
faut alors tenter d’expliquer pourquoi.
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II. Partie expérimentale
1) Préparation des solutions et mesures du pH.
1. Rédiger le protocole d’une dilution par 10 de la solution S0 afin d’obtenir 50 mL de solution S2. Le protocole
se présentera sous forme de liste à puce avec un but et le nom du matériel.
Le faire vérifier par le professeur
• Effectuer la dilution : on obtient une solution S2 de concentration C2.
• Mesurer le pH des solutions S0 et S2, ajouter le résultat dans le tableau. ATTENTION À L’ORDRE.
C
• Par dilution de S2, préparer 50 mL d’une solution S4 de concentration C 4= 2 , mesurer le pH de la
10
solution obtenue et compléter le tableau.
C
• Par dilution de S1, préparer 50 mL d’une solution S3 de concentration C 3= 1 , mesurer le pH des
10
solutions S1 et S3. Compléter le tableau.
C
• Par dilution de S3, préparer 50 mL d’une solution S5 de concentration C 5= 3 .
10
Solution S0 S1 S2 S3 S4 S5
Concentration
c0 = 1,0×10-1 C1 =0,5×10-2 c2 = c3 = c4 = c5 =
(mol.L-1)
pHmesuré
pHcalculé
2. Comment évolue le pH si [H3O+] diminue ? Et inversement.

2) Calcul du pH.
3. En utilisant la définition du pH, calculer les valeurs théoriques de pH des solutions préparées. Compléter le
tableau.
4. L’incertitude-type sur la mesure du pH peut être estimée à u(pH) = 0,1.
À l’aide du document 6, comparer les valeurs théoriques (valeurs de référence) et les valeurs mesurées du pH
pour chaque solution.
[H 3 O + ]
5. Conclure et préciser, alors, les conditions d’utilisation de la relation pH =−log
( C
0 )
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Liste Matériel – TP mesures de pH
Bureau
• solution d’acide chlorhydrique à 0,1 mol/L noté S1 et à C = 5,0×10-2 mol.L-1 noté S2.
• pissette d’eau distillé
• propipette
Élève
• fiole 50-100 mL
• pipette jaugée 5- 10 mL
• 1 bécher de 100 mL
• 2 pots
• pH-mètre étalonné
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 On mesure le pH à l’aide d’un pH-mètre relié à une sonde. Cet appareil

2. Comment évolue le pH si [H3O+] diminue ? Et inversement.

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