Cours 1 Introduction Modifié ING1 - Copie
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Contenu du cours 1
Conduction
Convection Aspects phénoménologiques
Rayonnement
Soient deux systèmes matériels différents. Quel que soit le milieu qui les sépare (vide ou
occupé par un gaz donné), s’il existe entre ces deux systèmes, une différence de
température, alors intervient spontanément le transfert de chaleur des zones à
températures plus élevées vers les zones à températures plus basses.
Il est bon de savoir que pendant que sous sa forme classique, la thermodynamique
s’attache aux états d’équilibre, l’étude du transfert thermique permet d’expliquer les
mécanismes d’échange conduisant à ces états d’équilibre.
On comprend alors que l’étude des ces mécanismes s’est développée parallèlement à la
thermodynamique pour constituer une discipline totalement indépendante.
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Habituellement, on distingue trois façons dont la chaleur se propage dans la nature:
En effet, l’énergie thermique d’un milieu matériel étant représentée par l’énergie
cinétique des ses constituants (molécules, atomes, électrons etc.), l’échange d’une partie
ou de l’entièreté de cette énergie thermique peut avoir lieu, soit par:
Supposons maintenant que nous soyons dans le cas d’un système fluide (liquide ou
gaz).On convient d’appeler échange par convection, tout échange thermique
résultant du mélange de diverses parties de ce fluide se trouvant à des températures
différentes.
Dans les cas réels et pratiques, ces trois modes de transfert sont liés, ce qui complique
l’étude.
Toutefois, dans le cas où un des phénomènes est prépondérant, on convient de négliger
les autres.
Dans le cas rare où les trois modes sont d’importances comparables, on analysera s’il y a
lieu de les découpler et les traiter séparément.