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Oeufs Escargots

escargot de bourgogne

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L’ESCARGOT BOURGUIGNON

Frédéric MARCOUYOUX
3 rte des Mousseneux, 21120 VERNOT
06 27 02 21 32
contact@escargot-bourguignon.fr

Les œufs
Présenter la boite d’œufs et parler des œufs de poules :

- Décrire et toucher délicatement les œufs : c’est dur mais fragile, froid, lisse et de différentes
couleurs (en fonction des races de poules, est pas en fonction de leurs couleurs de plume)
- Qui a-t-il dedans ? du blanc, du jaune, qui donneront peut-être un bébé…
- C’est la femelle qui pond mais il faut un mâle pour avoir des bébés
- Une poule couve ses œufs, pendant 21 jours, en s’allongeant dessus pour les réchauffer et
permettre le développement de l’embryon

- Montrer les œufs d’oies et comparer la taille avec les œufs de


poules

- Lister des animaux qui pondent des œufs (oiseaux, reptiles, tortues, poissons, insectes, …)

Présenter la reproduction des escargots et les œufs :


- Les escargots s’accouplent puis pondent des œufs dans la
terre

- En élevage, les escargots sont placés dans une salle pour la reproduction et pour les faire
pondre, on leur fait croire que c’est le printemps (lumière, chauffage, arrosage).

- Lorsqu’on place des barquettes avec de la terre, les escargots


viennent enfoncer leur tête dans un trou et pondent des œufs
dans la terre
L’ESCARGOT BOURGUIGNON
Frédéric MARCOUYOUX
3 rte des Mousseneux, 21120 VERNOT
06 27 02 21 32
contact@escargot-bourguignon.fr

- Montrer, toucher et décrire les œufs pondus dans la


barquette : C’est petit, rond, blanc, froid, mou et gluant.

- L’incubation des œufs dure environ 15 jours et a éclosion, les


naissains (bébé escargot) sont des mini escargots, avec une
coquille et capables de se débrouiller tout seul.

- Montrer les naissains dans les boites loupes et les observer.


Ne pas ouvrir les boites et ne pas toucher les naissains car ils sont
très fragiles.

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