C2-Grandeurs Liées À La Qtite de Matière 2

Serie N°C2 :
grandeurs liées aux

quantités de matière
1 SM A.S : 2021/2022
Exercice 1 :
Un comprimé de vitamine C, de masse m=2,4g, contient une masse m0 = 1g d’acide ascorbique
de formule chimique C6 H8 O6 .
1. Calculer la masse molaire de l’acide ascorbique.
2. Calculer la quantité de l’acide ascorbique contenue dans un comprimé de vitamine C.
3. Calculer le nombre de molécules d’acide ascorbique constituant un comprimé.
4. Calculer le pourcentage massique de l’acide ascorbique dans un comprimé de vitamine C.
On donne :
— les masses molaires atomiques en g.mol−1 : M(H)=1 ; M(C)=12 ; M(O)=16
— La constante d’Avogadro : NA = 6, 02 × 1023 mol−1 .
Exercice 2 :
On trouve la caféine C8 H10 N4 O2 dans le café, le thé, le chocolat et quelques boissons gazeuses.
C’est une matière excitante qui peut empoisonner si la quantité consommée dépasse 600mg
par jour. On donne : M (H) = 1g.mol−1 ; M (C) = 12g.mol−1 ; M (N ) = 14g.mol−1 ; M (O) =
16g.mol−1 ;
1. Calculer la masse molaire de la caféine.
2. Calculer les pourcentages massiques de tous les éléments chimiques qui constituent la
caféine.
3. Calculer la quantité de matière de la caféine contenue dans une tasse de café qui contient
80mg de caféine.
4. Déduire le nombre de molécules de la caféine dans la tasse de café.
5. Combien de tasses de café peut–on consommer par jour sans crainte d’empoisonnement
par la caféine ?
Exercice 3 :
Un flacon contient un volume V=100mL d’un mélange de dichloromethane et d’éthanol.
on lit sur le flacon (pourcentage en volume de dichloromethane :30%)
1. Déterminer la quantité de matière n1 de dichloromethane dans le flacon.
2. Déterminer la quantité de matière n2 de d’éthanol dans le flacon.
3. Déduire le pourcentage en quantité de matière des deux solvants contenus dans le flacon.
Données :
— Formule chimique du dichloromethane : CH2 Cℓ2
— Formule chimique de l’éthanol : C2 H5 OH
— Densite du dichloromethane : d1 = 1, 32
— Densite de l’éthanol : d2 = 0, 80
— Masse volumique de l’eau : ρE = 1g.mL−1
Prof : EL OMRANI 1
— Masses molaires atomiques : M (H) = 1g.mol−1 ; M (C) = 12g.mol−1 ; M (Cℓ) =
35, 5g.mol−1 ; M (O) = 16g.mol−1 ;
Exercice 4 :
Sur l’étiquette d’un flacon de vitamine C destiné à l’alimentation artificielle de malades, on peut
lire : ( Solution de 5% de masse) Cela signifie que 100g de solution contient 5g de glucose. La
contenance du flacon est 250mL.
1. Déterminer la quantité de matière de glucose dans un flacon.
2. Quelle est la concentration molaire de glucose dans le flacon.
Données :
— Formule chimique du glucose : C6 H12 O6
— Masses molaires atomiques : M (H) = 1g.mol−1 ; M (C) = 12g.mol−1 ; M (O) =
16g.mol−1 ;
— La masse volumique de la solution de glucose peut être considéré comme égale à celle de
l’eau ( ρ = 1g.mL−1 )
Exercice 5 :
1. Quel volume de chlorure d’hydrogène gazeux doit on dissoudre dans l’eau pour obtenir une
solution d’acide chlorydrique de concentration c = 0.020 mol/L et de volume V=250mL ?
(Vm = 24L/mol dans les conditions de l’expérience .)
2. A 20° sous pression de 1.00 bar la concentration Cmax d une solution saturée d’acide
chlorydrique vaut 13.5mol/L.
3. Quel volume de chlorure d hydrogène gazeux doit on dissoudre pour obtenir 200.0mL de
solution saturée
Exercice 6 :
Dans un laboratoire de chimie, un technicien a trouvé une bouteille fermée contenant un gaz
incolore. Afin de prendre les précautions nécessaires, il a décidé d’identifier la na ture de ce gaz.
A l’aide d’une seringue, le technicien a prélevé un échantillon de ce gaz et il a effectué les mesures
suivantes :
— Le volume du gaz : 175,5 mL ;
— La masse à vide du seringue : 68,3g ;
— La masse du seringue rempli du gaz : 68,6g .
— Le volume molaire dans les conditions de l’expérience est : Vm = 27L.mol−1
Données :
La nature du gaz N2 CO2 NO2 SO2
Masse molaire (g/mol) 28 44 46 64
1. Calculer la quantité du gaz présent dans la seringue.
2. En se servant du tableau ci-dessus , donner la nature du gaz présent dans la bouteille .
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Exercice 7 :
Un alcane gazeux (A) de formule brute Cx H2x+2 à une densité par rapport à l’air d=2. On
donne : M (H) = 1g.mol−1 ; M (C) = 12g.mol−1 ;
- Le volume molaire dans les conditions de l’expérience : Vm = 24L.mol−1
1. Calculer la masse molaire de l’alcane (A).
2. Déterminer la formule brute de l’alcane (A) (calculer x ).
3. Calculer le volume occupé par une masse m=1kg de cet alcane.
Exercice 8 :
On considère deux bouteilles (A) et (B) de volumes successifs VA = 4L et VB = 2L qui sont
communiquées par un tube de volume négligeable muni d’un robinet ( R).
Au début, la bouteille (B) est vide par contre la bouteille (A) contient une quantité n0
d’un gaz supposé parfait à une température θ = 77° et sous une pression p0 = 72750P a.
Données :
- La constante des gaz parfaits : R = 8, 314P a.m3 .K −1 .mol−1 .
1. Calculer la quantité n0 .
2. On ouvre le robinet (R) et on maintient la température
constante. Calculer la pression finale dans les deux bouteille
puis déduire la quantité du gaz contenue dans chacune d’elles.
Exercice 9 :
Une solution de formol a une densité d par rapport à l’eau égale à 1,08. Son pourcentage
massique vaut p = 37% et sa concentration molaire C est égale à 13,3mol/l.
1. Déterminer le titre massique et la masse molaire du formol.
2. Sa composition centésimale massique est : C : 40,0% H : 6,7% O : 53, 3% Déterminer la
formule brute.
3. Le formol réagit avec l’urée pour former une résine. On utilise un volume V = 10ml de
la solution de formol. Quelle masse d’urée, CH4 N2 O, faut-t-il utiliser pour obtenir un
mélange équimolaire ?
Exercice 10 :
À 20°C et sous 101,3kPa l’éthoxyéthane , de formule C4 H10 O, plus couramment appelé éther,
est un liquide sa masse volumique vaut alors 0,71g/mL.
1. Quel est le volume molaire de l’éther liquide ?
2. L’éther est un liquide volatil : sa température d’ébullition est de 34°C sous cette pression.
Quel est le volume molaire de l’éther gazeux dans ces conditions ?
3. Calculer alors la masse volumique de l’éther gazeux.
Exercice 11 :
Un ester à odeur de banane a pour formule brute Cx H2x O2 . Le pourcentage massique en oxygène
vaut 24,6%.
1. Calculer la masse molaire moléculaire de cet ester.
2. Déterminer la valeur de x, en déduire la formule brute de l’ester.
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