Devoirs 1ere-S2-SVT

Télécharger au format pdf ou txt
Télécharger au format pdf ou txt
Vous êtes sur la page 1sur 23

Série d’exercice n°1 (Structure et Ultrastructure) 1ère S2

Exercice 1 :
La figure 1 représente le schéma d’une cellule observée au microscope.

Figure1.
1) Annotez et donnez un titre à ce schéma.
2) De quel type de cellule s’agit-t-il ? Justifiez votre réponse.
3) Avec quel type de microscope a-t-on pu l’observer ? Justifiez votre réponse.
.
Exercice 2 : Le document ci-dessous indique la photographie d’un tissu observé au microscope.
1- Quel est le microscope utilisé ?
2- Quelle est la nature de ce tissu ? Justifier votre réponse.
3- Mesurer en mètre (m) la taille de la cellule cochée (le périmètre).
4- Calculer en micromètre (μm) la taille réelle de cette cellule.
5- Faire un schéma légendé de cette cellule cochée.

1
Exercice 3
La figure 1 représente une cellule observée au microscope électronique :
1- S’agit-il d’une cellule animale ou d’une cellule végétale ? Justifier.
2- Annoter le schéma en attribuant à chaque numéro le nom de l’élément correspondant.
3- Rappeler le rôle de l’élément 13.
1 8
2 3 4 5 6 7

12
11
9 10

Exercice : 4 13

Complétez les phrases par les mots qui conviennent.

1. Les réactions de photosynthèse se déroulent à l’intérieure du………………………….


2. Une cellule ……………… possède un véritable noyau.
3. Le ………………..est constitué de neuf triplets de microtubules, structure propre à la
……………………………….
4. Grace à la dégradation de l’………………………………….la mitochondrie est capable de
libérer de l’énergie.

2
 Dans le verre 2 la concentration de NaCl est égale à 10g/l.
 Dans le verre 3 la concentration de NaCl est égale à 13g/l.
On trempe dans chaque verre un fragment d’épiderme interne de bulbe d’oignon dont la pression
osmotique (P) du milieu intracellulaire est égale à 8,48 atm.
1. Calculez la pression osmotique dans chaque verre.
2. Dites comment sont les solutions dans chaque verre par rapport au milieu intracellulaire.
3. Faites des schémas représentants l’état des cellules dans chaque verre.
Si l’on place des hématies à concentration intracellulaire 15g/l, dans la solution du verre 1 :
4. Qu’est ce qui va se passer ?
5. Ce phénomène se réalise-t-il chez les cellules végétales ? Pourquoi ?

Exercice 4 :
Des fragments d’épiderme d’oignon sont placés dans une série de 10 verres de montre qui
contiennent des solutions de saccharose échelonnées de 0.1mol/l à 1mol/l.
On laisse séjourner 15 min puis on monte ses fragments entre lame et lamelles. La température
ambiante est de 17°C. On veut déterminer la pression osmotique d’un échantillon, pour cela on
compte dans le champ du microscope le nombre de cellules plasmolysées et non plasmolysées ;
le dénombrement se faisant sur un total de 25 cellules. Les résultats sont représentés dans le
tableau suivant.
Nombre de cellules plasmolysées Concentration en mol/litre
0 0.1
0 0.2
5 0.3
18 0.4
25 0.5
25 0.6
25 1

1- Construire la courbe exprimant le % de cellules plasmolysées en fonction de la


concentration du milieu.
2- On considère que lorsque la solution est isotonique au contenu cellulaire, 50% des
cellules sont plasmolysées.
Déterminer graphiquement la concentration isotonique.
3- Calculer la pression osmotique des cellules en Pascal.
4- Quelle solution de chlorure de sodium (NaCl) serait isotonique aux cellules d’oignon.
On suppose que le NaCl est entièrement dissocié.
Saccharose C12H22O11 (neutre en solution) Na=23 Cl=35 1atm= 10 5Pascals

4
Série d’exercices sur la division cellulaire : première S2 (2013-2014)
Exercice 1 :
On réalise des dosages de la quantité d’ADN dans une culture de cellules dont les divisions ont
été rendues synchrones.
Tableau : Dosage de la quantité d’ADN contenue dans le noyau d’une seule cellule.

Temps (heures) 0 1 2 6 10 11 13 16 18 21 22 24 29
Quantité ADN
(UA) 5 5 2,5 2,5 2,5 3 3,9 4,9 5 5 2,5 2,5 2,5

1. Représentez graphiquement la variation de la quantité d’ADN contenue dans une cellule


au cours du temps.
2. Indiquez sur le graphique les différentes phases du cycle cellulaire. Déterminez sa durée.
On donne G1 dure 8 heures et G2 3 heures.
3. Evaluez la quantité d’ADN et le nombre de cellules dans le même lieu de culture à la 58 e
heure, sachant que le milieu n’est pas limité en éléments pour la croissance cellulaire et
que la quantité d’ADN dans le milieu de culture au début de l’expérience était évaluée à
1.103 UA.
Exercice 2 :
L’observation d’une cellule d’Allium cepa (oignon) au microscope optique a permis de réaliser
les microphotographies indiquées dans le document A ci-dessous.

Cliché : 1 Cliché : 2 Cliché : 3 Cliché : 4

Cliché : 5 Cliché : 6 Cliché : 7


Document A

5
1. Quel phénomène cellulaire observe-t-on dans ce document ?
2. Identifier et ordonner les différents clichés suivant une chronologie logique.
3. Décrire les événements majeurs se déroulant dans les clichés 3 et 4.

Exercice 3 :
Le tableau ci-dessous donne l’évolution de la quantité d’ADN dans le noyau.
Temps (h) 0 1 2 6 10 11 13 16 18 21 22 24 26
Quantité 6,6 6,6 3,3 3,3 3,3 3,8 4,9 6,6 6,6 6,6 3,3 3,3 3,3
d’ADN
(UA)
1) Construire le graphe représentant l’évolution de la quantité d’ADN en fonction du temps
2) Indiquez les différentes périodes du cycle cellulaire sur le graphique
3) Décrire puis expliquez l’évolution de la quantité d’ADN au cours du cycle cellulaire
4) Placez sur ce graphe l’évolution de l’aspect des chromosomes au cours des différentes phases
identifiées sur ce même graphe.
5) Quelle est la durée du cycle cellulaire ?

Exercice 4 :
1) On dose la quantité d’ADN dans une cellule au cours de plusieurs divisions successives.
Après la deuxième division, on injecte du 5-bromodésoxyurine et on obtient le document 1.
a) Combien de cycles cellulaires avons-nous dans le document
b) quel est l’effet du 5-bromodésoxyurine dans la mitose ? justifier votre réponse
2) On traite ensuite ces cellules avec de la Cystéamine et on obtient le document 2.
Quel est l’effet de la Cystéamine sur la division cellulaire ? Justifier votre réponse.

Document 1
Document 2

Série d’exercices sur les chromosomes et la synthèse des protéines


6
Exercice 1:
A/Le document 1 représente la garniture chromosomique d’un criquet d’Amérique du sud.

Document1 : Garniture chromosomique d’un criquet d’Amérique du sud.


a) Etablir le caryotype classé de ce criquet. b) Déterminer le nombre n chez cette espèce. c)
L’espèce est-elle diploïde ou haploïde? Justifier.
Exercice 2 : Chez les mammifères, la posthypophyse secrète une hormone de nature
polypeptidique, l’ocytocine qui favorise la contraction de l’utérus. Le brin ci-dessous est une
portion d’ADN correspondant au brin non codant (transcrit).
TGCTACATCCAGAACTGCCCCCTGGGC
1- Trouver la séquence des acides aminés correspondant à cette portion d’ocytocine en
utilisant le tableau du code génétique.
2- Quelle mutation rend compte d’un changement au cours duquel l’isoleucine est
remplacée par une leucine ?
3- Une mutation a pour conséquence un arrêt de la synthèse après les quatre premiers acides
aminés. Quelle mutation nucléotidique peut-on prédire ?
4- Quelles conséquences auraient sur la protéine synthétisée, une délétion de la 7 ème paire de
base ?
5- A la suite de deux mutations par délétion, la conséquence devient :
Cys-Ser-Ser-Arg-Leu-Pro-Pro-Gly. Identifiez le nucléotide perdu.
Exercice 3 :
L’ocytocine et la vasopressine sont deux hormones synthétisées par la post-hypophyse des
Mammifères. La première a comme organe cible l’utérus et la seconde les artères et les reins.
Le document a représente la séquence des bases de l’ADN pour l’ocytocine. Le document b
représente la séquence des bases de l’ADN pour la vasopressine. Dans les deux cas, seul le brin
non transcrit du gène a été représenté.
Document a : TGCTACATCCAGAACTGCCCCCT
GGGC
Document b : TGCTACTTCCAGAACTGCCCAAG
AGGA
Séquences nucléotidiques codant pour l’ocytocine et la vasopressine
1. En utilisant le tableau du code génétique, trouvez à partir de ces documents la séquence
d’acides aminés de chacune de ces deux hormones (le détail des mécanismes de la
synthèse protéique est hors sujet)

7
2. Quelles sont les différences observées au niveau des deux fragments d’ADN codant pour
l’ocytocine et pour la vasopressine ? ces différences se traduisent-elles ou non dans la
structure des deux polypeptides élaborées ? pourquoi ?
Exercice 4 : soit la séquence de nucléotides d’un gène (brin non transcrit), représentée ci-
après.
Sens de lecture
T-A-C-G-A-C-C-A-C- C - T- C- T - C - C - A - C - G - G
-A-C
1-2-3- 4-5- 6-7-8- 9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21
Séquence de nucléotides d’un gène
1. Montrez comment se fait la synthèse de la molécule polypeptidique qui correspond au
gène ci-dessus en détaillant les étapes par des schémas.
2. Quelle conséquence aurait, sur ce polypeptide, la substitution sur le brin d’ADN non
transcrit, du nucléotide de la position 4 par un nucléotide à adénine ?
3. Quelle conséquence aurait, sur ce polypeptide, l’incorporation sur le brin d’ADN transcrit
d’un nucléotide à thymine entre 6 et 7 et la disparition du nucléotide à cytosine de la
position 21 ?
Exercice 5 :
En 1989, le gène de la mucoviscidose a été découvert. La protéine, formée de 1480 acides
aminés et codés par ce gène, est appelée CFTR ; elle est fonctionnellement liée aux mouvements
de l’ion chlorure au travers de la membrane plasmique. Dans les cellules de l’épithélium
bronchique et du pancréas, les canaux Cl- sont bloqués. Comme la sortie de Cl- est normalement
accompagnée d’eau, les sécrétions bronchiques et pancréatiques des sujets atteints sont
anormalement épaisses, d’où des problèmes respiratoires très graves et une insuffisance
pancréatique.
1 / La séquence suivante représente une partie du brin non transcrit du gène normal :
…AAA GAA AAT ATC ATC TTT GGT GTT TCC TAT…
Sachant que le début de la séquence correspond à l’acide aminé 503, déterminer, en utilisant le
tableau du code génétique, la séquence peptidique correspondante à cette portion du gène. On
expliquera sommairement, mais précisément, la méthode utilisée.
1. 2 / Un gène muté présente pour la même portion la séquence de triplet suivante :
…AAAGAAAATATCATTGGTGTTTCCTAT…
Noter les modifications de la molécule d’ADN. 3/ Comparer les séquences des acides aminés
de la CFTR normale et de la CFTR mutée.

Exercice 6 :
La séquence 1 présente la succession des nucléotides le long d’un fragment de brin non transcrit
(brin codant) d’ADN. Les séquences 2, 3 et 4 présentent des mutations de la séquence initiale 1.

8
sens de la transcription
Séquence 1 : TAC CAT TAT TAC GAT ATT AGC C
Séquence 2 : TAC CAT TAT AAC GAT ATT AGC C
Séquence 3 : TAC ATT ATT ACG ATA TTA GCC
Séquence 4 : TAC CAT TAT GTA CGA TAT TAG CCC
1 Quels types de mutations ont été réalisés dans les séquences 2, 3 et 4 ?
2 Etablir la séquence polypeptidique codée par la séquence 1 :
3 Quelles sont les conséquences résultant des mutations dans la séquence 4

Série d’exercices de physiologie deuxième semestre


Exercice 1:
I/ Le nouveau-né se nourrit de lait pour grandir. Diverses expériences permettent de connaître la
composition de cet aliment.
1/ On fait bouillir le lait:
a/ Il se forme des gouttes d'eau sur la paroi du récipient. Quel est le constituant mis en évidence?
b/ Il se forme à la surface du lait une pellicule que l'on prélève et qu'on met dans un tube à essai
contenant de l'acide nitrique; elle prend une coloration jaune qui devient orangée en présence
d'ammoniaque. Quel est le constituant mis en évidence? Donnez son nom.
2/ On verse quelques gouttes d'acides dans un verre de lait; on obtient du lait caillé. On
récupère le surnageant appelé petit lait:
a/ Ce petit lait réagit positivement avec le nitrate d'argent et avec le l'oxalate d'ammonium. Quels
sont les constituants mis en évidence?
b/ Si l'on ajoute au petit lait de la liqueur de Fehling à chaud, on obtient un précipité rouge. Quel
est le constituant mis en évidence? Donnez son nom.
3/ On laisse le lait reposer pendant 6heures; il se forme à sa surface une couche qui laisse
une tache translucide sur du papier. Quel est le constituant du lait mis en évidence?
4/ En plus de ces constituants déjà mis en évidence le lait contient des vitamines. Quels
sont les aliments simples contenus dans le lait?

Ecercice 2 :
La levure de boulanger (Saccomoryces cerevisae) est un être vivant unicellulaire. Elle est
présente naturellement sur la peau des grains de raisin. On veut savoir les molécules organiques
utilisées par ces levures comme substrat énergétique. On réalise les expériences suivantes :
Expérience 1 : on broie dans un mortier de la levure distillée. Le broyat est mis en évidence en
présence soit d’une solution de saccharose (tube A), soit en présence d’une solution de maltose
(tube B), soit en présence d’eau distillée. On test au bout de 10 min la présence du glucose dans
chacun des tubes :

tubes A B C
Test au glucose + + -
+ = présence de glucose ; - absence de glucose

9
Expérience 2 : Après l’expérience 1, quelque levures ont été mises en suspension dans un milieu
riche en dioxygène. Elles ont ainsi oxydé tous les nutriments organiques et leur respiration en
début d’expérience est fortement réduite. On mesure la respiration des levures en différents
substrats

1) Expliquez les résultats obtenus dans l’expérience 1


2) Lors de l’étude du graphique, rendant compte des résultats de l’expérience 2, précisez l’intérêt
de l’enregistrement de la courbe sans substrat et expliquez les résultats de l’expérience 2.
3) Expliquez le lien entre l’ensemble des résultats expérimentaux et l’équipement enzymatique.

Exercice 3 :
L’amylosynthétase est une enzyme qui catalyse la synthèse de l’amidon. On test trois substrats
possible de l’amylosynthétase de la pomme de terre : le glucose, le glucose 1-phosphate et le
glucose 6-phosphate. Le glucose est une molécule à 6 carbones, le glucose phosphate possède en
plus un groupement phosphate (carbone 1 ou carbone 6). Un broyat de quelques morceaux de
pomme de terre, suivit d’une filtration permet de récupérer le contenu cellulaire contenant
l’amylosynthétase. On verse dans une série de tube à essai 2ml de solution du substrat (35°C). La
présence d’amidon est testée toutes les 2 minutes pendant 16 minutes. Les résultats obtenus sont
consignés dans le tableau suivant.
Temps (min) 0 2 4 6 8 10 12 14 16
Glucose - - - - - - - - -
Glucose1-P - - - + + + + + +
Glucose6-P - - - - - - - - -
1) Quel est le réactif spécifique de l’amidon
2) Quel est le résultat du test en présence d’amidon
3) Expliquez comment ces résultats montrent la spécificité de l’enzyme vis-à-vis de son substrat

Exercice 4
On se propose de mesurer les échanges gazeux d’un petit animal à l’aide du montage dit en air
confinée. Pour de rat de 60g, on mesure après 10 minutes de respiration : 10,36 ml de CO2 rejeté

10
et 12,62 ml d’O2 absorbé. Pour le même rat jeun depuis 3 jours : 9,54 ml de C02 rejeté et 13,25
ml d’02 absorbé pour le même temps.
1) calculer le quotient respiratoire des deux rats
2) quel renseignement donne le calcul de ces résultats
3) écrivez les équations de combustion complète en C02 et H2O pour le glucose (C6H12O6) et
pour un lipide de formule C35H68O4

11
CORRECTION
DES
SERIES
D’EXERCICES
Correction Série d’exercice n°1 (Structure et Ultrastructure) 1ère S2

Exercice 1 : voir correction du devoir n°1 du lycée mixte de Ngane SAER


Exercice 2 :
1- Le microscope utilisé est le microscope optique ou photonique
2- La nature de ce tissu : c’est un tissu végétal.
Justification : il ya la présence de la paroi pectocellulosique
3- Mesurons en mètre (m) la taille de la cellule cochée (le périmètre) :
On fait la somme des cotés : 5 + 1 + 0,9 + 5,4 = 12,3 cm = 0,123m

Périmètre = 0,123m
4- Calculons en micromètre (μm) la taille réelle de cette cellule.
Grossissement = 1800
Grossissement = Taille apparente/Taille réelle
Taille réelle = Taille apparente/grossissement
Taille réelle = 0,123 106/1800 = 68,33µm

Taille réelle = 68,33µm

5- Faire un schéma légendé de cette cellule cochée.

Structure de la cellule végétale

Exercice 3
1- C’est une cellule végétale
Justification : il ya la présence de la paroi et des chloroplastes
2- Annotons le schéma
1 = Paroi ; 2 = membrane plasmique ; 3 = vacuole ; 4 = REG ; 5 = chloroplaste ; 6 =
dictyosome ; 7 = mitochondrie ; 8 = cytoplasme ; 9 = nucléole ; 10 = hétérochromatine ; 11 =
euchromatine12 = membrane nucléaire et 13 = noyau
Le rôle de l’élément 13 (voir cours)
Exercice : 4
Complétons les phrases par les mots qui conviennent.
1. Les réactions de photosynthèse se déroulent à l’intérieur du chloroplaste
2. Une cellule eucaryote possède un véritable noyau.

12
3. Le centriole est constitué de neuf triplets de microtubules, structure propre à la cellule animale
4. Grâce à la dégradation de l’ATP la mitochondrie est capable de libérer de l’énergie.

Séries d’exercices sur les échanges cellulaires : 1ère S2 (2013/2014)


Exercice 1 :
1- Analysons ces deux courbes de façon méthodique :
Pour la solution S1
De T0 à T1, on a une diminution de la longueur des cylindres qui passe de 40 mm à 35,5 mm.
De T1 à T2, la longueur des cylindres augmente et passe de 35,5 mm à 40 mm et reste constante.
Pour la solution S2
De T0 à T1, on a une diminution de la longueur des cylindres. qui passe de 40 mm à 34,5 mm.
Cette longueur reste constante à 34,5 mm durant tout le temps de l’expérience.
2- La variation de longueur de ces cylindres est liée aux échanges d’eau et de substances
dissoutes
3- Expliquons les variations de longueur des cylindres dans les solutions S1 et S2 :
La diminution de la longueur des cylindres de T0 à T1 est due à une perte d’eau des cellules. Ces
dernières sont donc plasmolysées.
L’augmentation de la longueur des cylindres dans la solution S1 s’explique par une diffusion du
soluté de S1 dans les cellules augmentant ainsi leurs concentrations. Cette augmentation permet
une entrée d’eau dans les cellules par osmose d’où l’augmentation de la longueur des cylindres
correspondant à une déplasmolyse.
Dans la solution de S2, la longueur des cylindres reste constante car cette solution n’est pas
dialysable
4- Dessinons une cellule dans les solutions S1 et S2 au temps t2 :
Dans S1 : dessin d’une cellule végétale normale
Dans S2 : dessin d’une cellule végétale plasmolysée
Exercice 2 :
1. Expliquons les résultats de chaque expérience :
Expérience A : le premier fragment présente des cellules plasmolysées car la solution de
saccharose est hypertonique par rapport au milieu intra cellulaire. Les cellules ont perdu de l’eau
par osmose. Cette plasmolyse persiste car le saccharose n’est pas dialysable.
Expérience B : les cellules du deuxième fragment présentent une déplasmolyse rapide montrant
que le formamide traverse rapidement la membrane.
Expérience C : les cellules du troisième fragment présentent une déplasmolyse lente montrant
que l’acétamide traverse lentement la membrane
2. Qualifions, arguments à l’appui, la perméabilité cellulaire aux différentes substances dissoutes
utilisées dans ces expériences
On a une perméabilité sélective car le formamide et l’acétamide ont traversé la membrane
contrairement au saccharose qui n’a pas traversé.

13
On a aussi une perméabilité différentielle car le formamide et l’acétamide traversent la
membrane mais à des vitesses différentes.

Exercice 3 :
1. Calculons la pression osmotique dans chaque verre :
Verre 1 : Cm (NaCl) = 5g/l
Po = niRTC = niRT(Cm/M)
NaCl Na+ +Cl- donc ni = 2
M(NaCl) = M(Na) + M(Cl)
= 35 + 23 = 58g/mol
Po = 2 x 0,082 x (273 + 27) x (5/58) = 4,24 atm
Verre 2
Po = 2 x 0,082 x (273 + 27) x (10/58) = 8,48 atm
Verre 3 :
Po = 2 x 0,082 x (273 + 27) x (13/58) = 11,02 atm
2. Disons comment sont les solutions dans chaque verre par rapport au milieu intracellulaire
La solution du verre 1 est hypotonique par rapport au milieu intracellulaire
La solution du verre 2 est isotonique par rapport au milieu intracellulaire
La solution du verre 3 est hypertonique par rapport au milieu intracellulaire
3. Schémas représentants l’état des cellules dans chaque verre :
Verre 1 : dessin d’une cellule turgescente
Verre 2 : dessin d’une cellule normale (état d’isotonie)
Verre 3 : dessin d’une cellule plasmolysée
4. Si l’on place des hématies à concentration intracellulaire 15g/l, dans la solution du verre 1 :
Elles vont s’éclater
5. Ce phénomène ne se réalise pas chez les cellules végétales car ces dernières présentent une
paroi qui les protège contre les forces hydriques.

Exercice 4 :
1- Construisons la courbe exprimant le % de cellules plasmolysées en fonction de la
concentration du milieu
0 0%
5 20%
18 72%
25 100%

14
NB : l’échelle a été changée après les deux traits verticaux de l’axe des abscisses
Titre : courbe exprimant le % de cellules plasmolysées en fonction de la concentration du milieu
2- Déterminons graphiquement la concentration isotonique : le nombre total de cellules
plasmolysées étant égal à 100% et la moitié 50% qui est projeté sur la courbe et sur l’axe
des abscisses pour avoir la concentration isotonique (voir graphique)
3- Calculons la pression osmotique des cellules en Pascal
Po = niRTC
Po = 1 x 0,082 x (273 + 27) x 0,3 = 7,38 atm = 7,38 105 Pascal
Po = 7,38 105 pascal

4- La solution de chlorure de sodium (NaCl) isotonique aux cellules d’oignon :


Po (saccharose) = Po (NaCl)
niRTC (saccharose) = niRTC (NaCl)
C (NaCl) = niRTC (saccharose)/niRT
C (NaCl) = C (saccharose)/ni(NaCl)
C (NaCl) = 0,3/2 = 0,15 mol/l

C (NaCl) = 0,15 mol/l

Correction Série d’exercices sur la division cellulaire : première S2 (2013-2014)


Exercice 1 : voir correction du devoir 1 de Ngane SAER second semestre
Exercice 2 :
1. C’est la division cellulaire
2. Cliché 1 : interphase, Cliché 2 : anaphase, Cliché 3 : fin prophase, Cliché 4 : fin
télophase, Cliché 5 : métaphase, Cliché 6 : début prophase, Cliché 7 : début télophase
Cliché 1 Cliché 6 Cliché 3 Cliché 5 Cliché 2 Cliché 7 Cliché 4
3. Voir cours

15
Exercice 3 :
1) Construisons la courbe de variation de la quantité d’ADN en fonction du temps

NB : sur l’axe des abscisses, l’échelle n’a pas été respectée


Titre : courbe de variation de la quantité d’ADN en fonction du temps
2) Indiquons les différentes périodes du cycle cellulaire sur le graphique (voir graphe)
3) Décrivons puis expliquons l’évolution de la quantité d’ADN au cours du cycle cellulaire (voir
cours)
4) voir planche du cours
5) La durée du cycle cellulaire est de 20 heures (voir graphe)
Exercice 4 :
1) a) Nous avons deux cycles cellulaires
b) Le 5-bromodésoxyurine empêche la duplication de l’ADN?
Justifions : dans le document 1 on n’a pas un dédoublement de la quantité d’ADN. Les
cellules restent en phase G1.
2) L’effet de la Cystéamine est d’empêcher la cytodiérèse et conduit à des cellules avec plusieurs
noyaux. Justification : il ya division des noyaux mais les cellules ne se divisent pas en deux.

Correction Série d’exercices sur les chromosomes et la synthèse des protéines


Exercice 1:
A/ a) Etablissons le caryotype classé de ce criquet : he ; gc ; bf ; ad
b) Déterminons le nombre n chez cette espèce : 2n = 8 ; donc n = 4
c) L’espèce est diploïde. Justification : chaque chromosome se présente en deux exemplaires.

Exercice 2 : Voir devoir surveillé n°1 du second semestre en sciences de la vie et de la terre de
diakhao-sine 2011-2012.
Exercice 3 :
1) Les séquences d’acides aminés
Pour l’ocytocine :
Donnons l’ARNm : UGCUACAUCCAGAACUGCCCCCUGGGC

16
Polypeptide : Cys-Tyr-Ile-Gln-Asn-Cys-Pro-Leu-Gly
Pour la vasopressine :
Donnons l’ARNm : UGCUACUUCCAGAACUGCCCAAGAGGA
Polypeptide: Cys-Tyr-Phe-Gln-Asn-Cys-Pro-Arg-Gly
2) Les différences au niveau des deux fragments d’ADN :
TGCTACATCCAGAACTGCCCCCTGGGC
TGCTACTTCCAGAACTGCCCAAGAGGA
Les différences sont soulignées en rouge dans les séquences ci-dessus
Les différences se traduisent dans la structure des deux polypeptides élaborés car les
polypeptides ne présentent pas les mêmes compositions en acides aminés. Le troisième acide
aminé de l’ocytocine est Ile et celui de la vasopressine est Phe ; l’avant dernier acide aminé de
l’ocytocine est Leu et celui de la vasopressine est Arg.
Exercice 4 :
1. On obtient après traduction : Tyr-Asp-His-Leu-Ser-Thr-Asp (Voir cours pour le détail de
la traduction)
2. La substitution sur le brin d’ADN non transcrit du nucléotide de la position 4 par un
nucléotide à adénine a pour conséquence le changement du 2 ème acide aminé Asp par Asn.
On obtient : Tyr-Asn-His-Leu-Ser-Thr-Asp
Conséquence de l’incorporation sur le brin d’ADN non transcrit d’un nucléotide à thymine entre
6 et 7 et la disparition du nucléotide à cytosine de la position 21 :
Après ces substitutions, on obtient le brin d’ADN suivant : TACGACTACCTCTCCACGGA
ARNm : UACGACUACCUCUCCACGGA
Le polypeptide obtenu : Tyr Asp Ser Pro Leu His Gly
On a changement de tous les acides aminés à partir de l’insertion.
Exercice 5 :
1 / La séquence peptidique correspondante à cette portion du gène :
Donnons l’ARNm d’abord : AAA GAA AAU AUC AUC UUU GGU GUU UCC UAU…
Polypeptide : Lys Glu Asn Ile Ile Phe Gly Val Ser Tyr
La méthode utilisée : le brin non transcrit correspond au brin codant, donc on remplace les T par
des U pour avoir l’ARNm qui est traduit en acides aminés.
2 / Un gène muté présente pour la même portion la séquence de triplet suivante :
…AAAGAAAATATCATTGGTGTTTCCTAT…
Notons les modifications de la molécule d’ADN :
ADN1 : AAAGAAAATATCATCTTTGGTGTTTCCTAT
ADN2 : AAAGAAAATATCA---TTGGTGTTTCCTAT
3/ Comparons les séquences des acides aminés de la CFTR normale et de la CFTR mutée :
ARNm du gène muté : AAAGAAAAUAUCAUUGGUGUUUCCUAU
CFTR normale: Lys-Glu-Asn-Ile-Ile-Phe-Gly-Val-Ser-Tyr
CFTR mutée : Lys-Glu-Asn-Ile-Ile Gly-Val-Ser-Tyr
L’acide aminé Phe de la CFTR normale est perdu dans la CFTR mutée.

17
Exercice 6 :
1. Les types de mutations qui ont été réalisés dans les séquences 2, 3 et 4
Séquence 1 : TAC CAT TAT TAC GAT ATT AGC C
Séquence 2 : TAC CAT TAT AAC GAT ATT AGC C
Séquence 3 : TAC AT TAT TAC GAT ATT AGC C
Séquence 4 : TAC CAT TAT GTA CGA TAT TAG CCC
Pour la séquence 2 : on a une substitution d’un T par un A en position 10
Pour la séquence 3 : on a une délétion d’un nucléotide à cytosine en position 4
Pour la séquence 4 : on a une insertion d’un G entre la 9 ème et la 10ème position et l’insertion d’un
C en avant dernier position.
2. Etablissons la séquence polypeptidique codée par la séquence 1 :
ARNm : UACCAUUAUUACGAUAUUAGCC
Polypeptide: Tyr-His-Tyr-Tyr-Asp-Ile-Ser
3. Conséquences des mutations de la séquence 4 :
ARNm : UACCAUUAUGUACGAUAUUAGCCC
Polypeptide: Tyr-His-Tyr-Val-Arg-Tyr-Stop-Pro
On a changement des acides aminés à partir de l’insertion et apparition d’un codon stop sur
l’avant dernier codon
Série d’exercices de physiologie deuxième semestre
Exercice 1: voir correction devoir surveillé n°2 du second semestre en sciences de la vie et de la
terre 2011-2012 Diakhao-Sine.
Exercice 2 :
1) Expliquons les résultats de l’expérience 1 :
On constate que dans les tubes A et B qui renferment respectivement du saccharose et du
maltose, il ya présence de glucose au bout de 10 min d’expérience. Cela montre que le
saccharose et le maltose on été transformé en glucose par les levures. Le tube C est un témoin.
Donc le glucose est la substance utilisé par les levures pour produire de l’énergie.
2) Précisons l’intérêt de l’enregistrement de la courbe sans substrat : elle sert de témoin et permet
de savoir l’évolution de la concentration en dioxygène dans les autres milieux.
Expliquons les résultats de l’expérience 2 :
Les résultats révèlent une forte diminution de la concentration en dioxygène dans les substrats 3
(maltose), 4 (Saccharose) et 5 (glucose). Cela montre que les levures utilisent ces substances
pour produire de l’énergie. La consommation d’oxygène est plus importante dans les substrats
avec glucose car ce dernier est utilisé directement par les levures contrairement au maltose et au
saccharose qui doivent être transformés en glucose avant l’utilisation. La production de l’énergie
par cette levure nécessite la consommation d’oxygène.
Dans le lactose, il ya une très faible consommation d’oxygène, ce qui montre que ce substrat
n’est pas utilisé par les levures pour produire de l’énergie.
3) Equipement enzymatique : le saccharose a été réduit en glucose : l’enzyme qui a facilité cette
réaction est la saccharase.

18
Le maltose aussi a été transformé en glucose : l’enzyme qui a facilité cette réaction est la
maltase.
Exercice 3 :
1) Le réactif spécifique de l’amidon est l’eau iodée
2) Le résultat du test en présence d’amidon est une coloration bleue violée.
3) L’enzyme est spécifique vis-à-vis de son substrat car elle a permis uniquement l’hydrolyse du
glucose 1-P et ne permet pas la transformation du glucose et du glucose6-P.
Exercice 4
1) Calculons le quotient respiratoire des deux rats
QR = V(CO2)/V(O2)
QR (Rat1) = 10,36/12,62
QR (Rat1) = 0,82
QR (Rat2) = 9,54/13,25
QR (Rat2) = 0,72
2) Le calcul de ces résultats montre que le QR du rat1 (qui se nourrit) est supérieur au QR du rat2
(à jeûn).
3) Ecrivons les équations de combustion complète en C02 et H2O pour le glucose (C6H12O6) et
pour un lipide de formule C35H68O4 :
C6H12O6 + 602 6CO2 + 6H20
C35H68O4 + 50O2 35CO2 + 34H20

19
DEVOIRS
Lycée Mixte Ngane SAER/Kaolack 2013-2014
M. DIOME

Devoir surveillé N°1 de SVT (1ere S2, premier semestre)

I. Maitrise des connaissances


Exercice 1 : (5pts)
Décrivez schémas à l’appui l’expérience de mérotomie. (3,5pts)
Quelles conclusions peut-on tirer à partir de cette expérience. (1,5pts)

II. Exploitation de documents :


Exercice 2 : (5pts)
La figure 1 représente le schéma d’une cellule observée au microscope.

Figure1.
1) Annotez la figure 1 (2pts)
2) De quel type de cellule s’agit-t-il ? Justifiez votre réponse et donnez un titre à ce schéma.
(1pt)
3) Avec quel type de microscope a-t-on pu l’observer ? Justifiez votre réponse. (1pt)
4) Donner deux rôles de l’élément 9. (1pt)

Exercice 3: (4pts)
Le document 1 représente la structure d’un tissu cellulaire vue au microscope.

21
Figure2
1-Quel genre de microscope a-t-on utilisé pour faire cette observation? (1pts)
2-S’agit-il de cellules animales ou végétales? Justifier votre réponse. (1pt)
3-Donner deux éléments qu’on ne trouve que chez ces types de cellules. (2pts)

III. Raisonnement scientifique


Exercice 4 : (6pts)
Chez certains végétaux supérieurs comme l’Epinard, l’observation des cellules jeunes de feuilles,
en cours de différenciation, montre l’évolution de cet organite. Cette évolution, variable selon les
conditions du milieu extérieur, peut être schématisée comme l’indique le document ci-dessous.

1. De quel organite s’agit t-il ? Justifier votre réponse. (2pts)


2. Que peut-on interpréter de cette modification (2pts)
3. Faire un schéma complet et légendé de cet organite. (2pts)
Bon courage !!!

22
Correction du Devoir surveillé N°1 de SVT (1ere S2, premier semestre) Ngane SAER
Exercice 1 : voir cahier cours.
Exercice 2 :
1) Annotons :
1 : membrane plasmique
2 : membrane nucléaire
3 : nucléole
4 : chromatine ou nucléoplasme
5 : pore nucléaire
6 : vésicules golgiennes
7 : saccules golgiennes
8 : mitochondrie
9 : REG
11 : Cytoplasme
2) Il s’agit d’une cellule animale
Justification : la cellule est délimitée uniquement par une membrane plasmique non entourée
d’une paroi. Il ya aussi la présence de petites vacuoles
Titre : Ultrastructure de la cellule animale
3) On a utilisé le microscope électronique
Justification : on observe la structure fine de la cellule
4) Voir cours

Exercice 3 :
1) C’est le microscope optique
2) C’est une cellule végétale
Justification : présence de paroi pectocellulosique
3) la paroi pectocellulosique et les chloroplastes

Exercice 4 :
1) C’est un chloroplaste
2) Cellule végétale
Justification : on a une double membrane, celle interne s’invagine horizontalement pour former
les thylachoïdes et la présence de grana
3) Expliquons les modifications :
En présence de lumière, les chloroplastes effectuent la photosynthèse, c’est pourquoi ils se
développent.
En absence de lumière, il n’ya pas de photosynthèse, donc l’organite s’atrophie puisqu’il ne
travaille pas.
4) Voir cours

48

Vous aimerez peut-être aussi