Référentiel BCP Pro Logistique

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Baccalauréat professionnel logistique

SPECIALITE LOGISTIQUE DU BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL


Profil professionnel

I. Appellation du diplôme
Spécialité « Logistique » du baccalauréat Professionnel.

II. Champ d’activité

II.1. Définition du métier

Le/la titulaire de la spécialité « logistique » du Baccalauréat Professionnel prépare et/ou réalise les opérations de
réception et de mise en stock (flux entrants), de préparation de commandes et d’expédition (flux sortants) de
marchandises. Il contribue au suivi et à l’optimisation du stockage. Il/elle maîtrise la conduite d’engins de manutention.
Il peut également participer à la préparation et au suivi de transports routiers de marchandises. Dans ses activités
il/elle respecte les procédures, les règles de sécurité, les normes qualité et environnementales.

Dans ce cadre, il/elle est en relation avec des partenaires externes ou leurs représentants (fournisseurs, prestataires,
transporteurs, clients) et des partenaires internes (services logistiques, administratifs, commerciaux et comptables)
avec lesquels il/elle communique à l’oral et à l’écrit, en français ou en langue étrangère.

Sa polyvalence et ses qualités de communication lui confèrent un degré d’autonomie variable selon la taille et la
structure de l’organisation.

Il/elle est placé(e), selon l’emploi occupé, sous l’autorité du responsable logistique, du responsable de l’entrepôt ou du
magasin à qui il rend compte.

II.2. Contexte professionnel

II.2.1. Environnement de l’emploi

L’environnement technique et économique de l’emploi est soumis à l’influence de plusieurs facteurs :


Ä l’internationalisation des échanges ;
Ä les progrès technologiques se traduisant par une variété et une fiabilité croissante des modes de transport,
dans une chaîne logistique complexe ;
Ä les contraintes environnementales liées à la recherche d’un développement durable.

Dans un marché particulièrement concurrentiel, l’ensemble de ces évolutions pousse les entreprises à s’adapter par
des moyens variés :
Ä réactivité plus grande aux besoins des clients ;
Ä création de nouvelles gammes de services aux industriels, importateurs, exportateurs et plateformes de
distribution dans le cadre de l’externalisation des prestations logistiques ;
Ä mise en œuvre d’une démarche-qualité ;
Ä traçabilité des opérations de transport et de logistique, mais aussi des colis/produits ;
Ä compétitivité en termes de coûts et de délais ;
Ä adaptation des activités logistiques avec l’essor du «e-commerce».

Le contexte de travail des salariés des entreprises de transport, de prestations logistiques et des entreprises réalisant
des activités logistiques se caractérise par des contraintes renforcées :
Ä la mobilisation d’outils logistiques variés (manutention, stockage, entreposage) de plus en plus sophistiqués
;
Ä le recours à un système d’information complexe assurant la traçabilité des opérations logistiques ;
Ä le travail en équipe dans un contexte multiculturel (entreprise, personnels, partenaires,..).
Baccalauréat professionnel logistique

II.2.2. Emplois concernés

Le/la titulaire de la spécialité « logistique » du Baccalauréat Professionnel accède, en fonction de son expérience, de
la taille de l’organisation et des opportunités aux emplois suivants (liste non exhaustive) :

A. Dans le cadre d’une première insertion professionnelle :

‐ Opérateur(trice) polyvalent(e) en logistique


‐ Agent logisticien
‐ Magasinier(ère)
‐ Magasinier(ère) cariste
‐ Employé(e) d’un service logistique
‐ Réceptionnaire
‐ Préparateur(trice) de commandes
‐ …

B. Après une première expérience professionnelle :

‐ Chef d’équipe (réception / stockage / préparation de commandes / expédition)


‐ Chef de quai
‐ Responsable magasinier(ère)
‐ Responsable d’une petite unité logistique
‐ Responsable de dépôt (très petite unité)
‐ Responsable de gestion des emballages
‐ Agent qualité en logistique
‐ Approvisionneur(se)
‐ Gestionnaire de stocks
‐ …

II.2.3. Types d’organisations

Le/la titulaire de la spécialité « logistique » du Baccalauréat Professionnel exerce principalement dans les
organisations suivantes :

- Les prestataires logistiques


- Les plateformes de distribution
- Les services logistiques des entreprises, tous secteurs d’activités
- Les entreprises de transports assurant des prestations logistiques
- Certaines organisations publiques (collectivités territoriales, hôpitaux, administrations,…)
- Certaines organisations à but non lucratif (associations, organisations non gouvernementales)

II.2.4. Place dans les organisations

La place du/de la titulaire de la spécialité « logistique » du Baccalauréat Professionnel varie en fonction des structures
et des missions de l’organisation qui l’emploie :

- Au sein d’une PME/PMI, il/elle dépend directement du chef d’entreprise ou du responsable logistique
- Au sein d’une entreprise de taille plus importante, il/elle est sous l’autorité d’un responsable
d’exploitation ou d’un responsable logistique.
Baccalauréat professionnel logistique

Annexe I a : Référentiel des activités professionnelles


Activité 1 : La prise en charge des flux entrants

A1T1 - La préparation de la réception des marchandises


A1T2 - La réception des marchandises
A1T3 - La participation au traitement des litiges
A1T4 – Le transfert des marchandises

Conditions d’exercice

Au sein d’une organisation ayant une activité de logistique, le/la titulaire de la spécialité « logistique » du
Baccalauréat Professionnel prépare et réalise les opérations d’accueil du conducteur, de réception des
marchandises et de stockage, en respectant les procédures établies et en appliquant les règles relatives aux
économies d’efforts lors des opérations de manutention. Il participe au traitement des litiges.

Ressources Autonomie,
Moyens Liaisons fonctionnelles
(informations) responsabilité
- Le protocole de sécurité ; - Une zone de réception ; Relations internes : Il/elle prépare, organise et
- les procédures qualité ; - les zones de stockage ; Il/elle est en relation avec : réalise les opérations de
- le planigramme des - les produits ; - le chef d’entreprise ; réception et de mise en
réceptions ; - les matériels de contrôle - le responsable stock établies dans
- les documents de et de comptage ; logistique ; l’organisation sous le
transport et réception ; - les matériels de - les services logistiques, contrôle du responsable
- les procédures et manutention ; administratifs logistique.
consignes d’exploitation ; - les supports de charge ;
- la nature et les - les équipements de Relations externes : Il/elle participe au
caractéristiques des protection individuelle ; Il/elle communique traitement des litiges et
marchandises ; - les bacs de tri sélectif ; avec les conducteurs, doit pouvoir rendre
- les plans d’implantation - le matériel de nettoyage ; prestataires, fournisseurs compte des anomalies
et d’adressage ; - les technologies de transporteurs, clients en constatées et des
- les règles relatives aux l’information et de la français ou en langue décisions prises.
économies d’efforts ; communication ; étrangère.
- les règles et contraintes - l’accès au système
particulières liées au d’informations.
respect de
l’environnement.
Résultats attendus

Le respect des procédures de réception des marchandises.


L’exécution en autonomie des opérations de réception des marchandises.
La transmission des informations relatives à la réception et le signalement de toute anomalie constatée.
Le transfert des marchandises aux bons emplacements.
Le respect des règles relatives à la sécurité.
Baccalauréat professionnel logistique

Activité 2 : La prise en charge des flux sortants

A2 T1 : La préparation des commandes


A2 T2 : L’expédition des marchandises
A2 T3 : Le suivi des expéditions

Conditions d’exercice

Au sein d’une organisation ayant une activité de logistique, le/la titulaire de la spécialité « logistique » du
Baccalauréat Professionnel prépare et réalise les opérations de préparation des commandes et des expéditions.
Il/elle prélève les colis/produits demandés en optimisant son parcours, procède à leur emballage et/ou leur
palettisation, transfère la commande en zone d’expédition, édite les documents d’accompagnement, et charge les
véhicules en respectant les procédures établies et en appliquant les règles relatives aux économies d’efforts lors
des opérations de manutention. Il/elle assure le suivi des expéditions.

Ressources Autonomie,
Moyens Liaisons fonctionnelles
(informations) responsabilité
- Le plan de circulation - Les zones de stockage ; Relations internes : Il/elle organise et réalise
dans l’entrepôt ; - une zone de préparation Il/elle est en relation les préparations de
- la codification des avant expédition ; avec : commande, le transfert en
emplacements et des - une zone d’expédition ; - le chef d’entreprise ; zone d’expédition et le
colis/produits ; - les produits ; - le responsable chargement de véhicule(s)
- les caractéristiques des - les matériels de logistique ; ou unité(s) de chargement
colis/produits ; manutention ; - les services logistiques, sous le contrôle du
- les documents de - les matériels de contrôle administratifs responsable logistique.
préparation de et de comptage ;
commandes ; - les supports de charge ; Relations externes : Il/elle rend compte des
- les plans de - les emballages et Il/elle communique anomalies constatées.
palettisation ; calages des avec les conducteurs,
- les documents qui colis/produits ; prestataires,
accompagnent les - les étiquettes transporteurs, clients en
colis/produits ; colis/produits et les français ou en langue
- le protocole de sécurité ; pictogrammes ; étrangère.
- les procédures qualité ; - les équipements de
- les documents protection individuelle ;
d’accompagnement de - les technologies de
transport ; l’information et de la
- les consignes de travail communication ;
- les caractéristiques des - l’accès au système
véhicules ou moyens ; d’informations ;
- les plans de tournées - les bacs de tri sélectif ;
informatisées ; - le matériel de nettoyage.
- les règles relatives aux
économies d’efforts ;
- les règles et contraintes
liées au respect de
l’environnement.
Résultats attendus
Les commandes préparées et expédiées dans les délais.
La transmission des informations relatives à la préparation et l’expédition.
Le signalement de toute anomalie constatée.
Le respect des règles relatives à la sécurité.
Baccalauréat professionnel logistique

Activité 3 : Le suivi et l’optimisation du stockage

A3 T1 - La gestion des emplacements


A3 T2 - Le contrôle des stocks
A3 T3 - Le réapprovisionnement
A3 T4 - La gestion des emballages consignés
A3 T5 - La valorisation des déchets

Conditions d’exercice

Au sein d’une organisation ayant une activité de logistique, le/la titulaire de la spécialité « logistique » du
Baccalauréat Professionnel assure le suivi et le contrôle des stocks, des emballages consignés et des déchets en
respectant les procédures établies et en appliquant les règles relatives aux économies d’efforts lors des
opérations de manutention. Il/elle participe à l’optimisation des emplacements. Il/elle participe au
réapprovisionnement des stocks.

Ressources (informations) Moyens Liaisons fonctionnelles Autonomie, responsabilité


- Les consignes de - Les zones de stockage ; Relations internes : Il/elle réalise le suivi et le
travail ; - les matériels de Il/elle est en relation contrôle des stocks, des
- la nature et les manutention ; avec : emballages consignés et
caractéristiques des - les supports de charge ; - le chef d’entreprise; des déchets sous le
marchandises ; - les produits ; - le responsable contrôle du responsable
- les plans d’implantation - les emballages logistique ; logistique.
et d’adressage ; consignés ; - les services logistiques
- la rotation du stock ; - les déchets ; administratifs. Il/elle participe à la gestion
- les méthodes de gestion - les technologies de des emplacements, au
des stocks de l’information et de la réapprovisionnement.
l’entreprise ; communication ;
- les procédures qualité ; - l’accès au système
- les règles relatives aux d’informations ;
économies d’efforts ;
- les règles et contraintes
liées au respect de
l’environnement.

Résultats attendus

Un stockage optimisé des produits.


La maîtrise du stock de produits et d’emballages.
Une gestion réglementaire des déchets.
Baccalauréat professionnel logistique

Activité 4 : La conduite en sécurité des chariots automoteurs de manutention à conducteur porté catégories
1, 3 et 5

A4T1 – Le choix d’un chariot


A4T2 – Le pilotage du chariot
A4T3 – La prise et le levage d’une charge

Conditions d’exercice

Au sein d’une organisation ayant une activité de logistique, le/la titulaire de la spécialité « logistique » du
Baccalauréat Professionnel conduit un chariot automoteur à conducteur porté de catégorie 1, 3 ou 5. Il/elle définit
et utilise le chariot en adéquation avec les marchandises à prendre en charge, en respectant les consignes de
sécurité.

Ressources Liaisons Autonomie,


Moyens
(informations) fonctionnelles responsabilité
- Les plans d’implantation - Un chariot catégorie 1 ; Relations internes : Il/elle agit sous le contrôle
et d’adressage ; - un chariot catégorie 3 Il/elle est en relation du responsable logistique
- les plans de (électrique / thermique) ; avec : dans la limite des
chargement ; - un chariot catégorie 5 ; - le responsable réglementations en
- les caractéristiques des - un véhicule ; logistique ; vigueur et des procédures
produits ; - un pont de liaison ; - les services d’entreprise
- le planigramme des - une aire logistique logistiques.
personnels travaillant d’évolution ; Il/elle transmet des
sur la zone logistique ; - un quai ; Relations externes : informations et rend
- la disponibilité du - un plan incliné ; Il/elle communique compte du résultat des
matériel ; - des panneaux de avec les conducteurs, échanges réalisés.
- l’organigramme du signalisation ; prestataires,
service ; - des supports de charge ; transporteurs, clients en
- les procédures et - des conteneurs pleins français ou en langue
consignes d’exploitation empilables ; étrangère.
; - un palettier ;
- les procédures qualité ; - des équipements de
- les règles et contraintes sécurité et de protection
liées au respect de individuelle ;
l’environnement. - les technologies de
l’information et de la
communication embarquée ;
- l’accès au système
d’informations.
Résultats attendus

Une manutention adaptée des produits.


Une conduite des engins en sécurité.
Un placement correct des charges.
Baccalauréat professionnel logistique

Activité 5 : Les relations avec les partenaires

A5T1 – La communication avec les interlocuteurs internes


A5T2 – La communication avec les interlocuteurs externes

Conditions d’exercice

Au sein d’une organisation ayant une activité de logistique opérant à l’échelle locale, régionale, nationale ou
internationale, le/la titulaire de la spécialité « logistique » du Baccalauréat Professionnel communique avec des
interlocuteurs internes et externes, en français ou en langue étrangère, par oral ou par écrit.

Ressources Autonomie,
Moyens Liaisons fonctionnelles
(informations) responsabilité
- Les documents de - Les technologies de Relations internes : Il/elle agit sous le contrôle
réception de l’information et de la Il/elle est en relation du responsable logistique
marchandises ; communication ; avec : dans la limite des
- les documents de tenue - l’accès au système - le chef d’entreprise; réglementations en
de stock (papier ou d’informations. - le responsable vigueur et des procédures
dématérialisés) ; logistique ; d’entreprise
- les documents de - les services logistiques,
préparation de administratifs. Il/elle transmet des
commandes ; informations et rend
- les documents de Relations externes : compte du résultat des
transport ; Il/elle communique échanges réalisés.
- les caractéristiques des avec les conducteurs,
produits ; prestataires,
- des informations sur la transporteurs, clients en
disponibilité des français ou en langue
ressources humaines ; étrangère.
- l’organigramme de
l’entreprise ;
- les cahiers des
charges clients ;
- les procédures internes
de l’entreprise ;
- les procédures qualité ;
- des informations
réglementaires.

Résultats attendus
Une communication écrite et orale adaptée aux différents partenaires internes et externes.
La transmission d’une image positive de l’organisation.
Baccalauréat professionnel logistique

Annexe I b : Référentiel de certification

Groupe de compétences n° 1 : La réception et le transfert des marchandises

COMPORTEMENTS
COMPÉTENCES SAVOIRS
PROFESSIONNELS

G1C1 - Recevoir des


marchandises
G1C1.CP1 - Appliquer les
G1C1.1 - Accueillir le conducteur
procédures en vigueur
G1C1.2 - Vérifier la conformité de la
G1C1.CP2 - Utiliser les matériels de
livraison
manutention en sécurité
G1C1.3 - Réaliser les opérations de
G1C1.CP3 - Appliquer les règles
déchargement
d’économie d’efforts
G1C1.4 - Contrôler physiquement la G1S1 - Les documents
G1C1.CP4 - Contribuer à la sécurité
livraison nécessaires à la réception
du lieu de travail
G1C1.5 - Accepter ou refuser la G1S2 - Le contrat de transport
G1C1.CP5 - Prendre en compte les
marchandise G1S3 - Les caractéristiques des
règles de tri sélectif des différents
G1C1.6 - Saisir les informations marchandises
déchets
nécessaires G1S4 - Les pictogrammes et
G1C1.7 - Remettre la zone de symboles normalisés
réception en état G1S5 - Les supports de charge
G1S6 - Les matériels de
manutention
G1S7 - Les règles d’économie
d’efforts
G1C2 - Transférer des G1S8 - La sécurité
marchandises G1S9 - Les contrôles qualitatifs et
quantitatifs
G1C2.1 - Préparer ou reconditionner G1S10 - Le reconditionnement
G1C2.CP1 - Être vigilant lors des
les marchandises
opérations de transfert
G1C2.2 - Identifier les adresses de
G1C2.CP2 - Respecter les règles de
mise à disposition
sécurité
G1C2.3 - Préparer le matériel
G1C2.CP3 - Appliquer les règles
nécessaire
d’économie d’efforts
G1C2.4 - Participer aux opérations
de stockage
G1C2.5 - Valider les informations
relatives au stockage
Baccalauréat professionnel logistique

Groupe de compétences n° 2 : La préparation et l’expédition des marchandises

COMPORTEMENTS
COMPÉTENCES SAVOIRS
PROFESSIONNELS

G2C1 - Préparer des commandes

G2C1.1- Suivre ou établir le circuit de


préparation
G2C1.2 - Affecter les zones de
regroupement des commandes G2C1.CP1 - Respecter les délais
G2C1.3 - Prélever les produits G2C1.CP2 - Respecter la commande
demandés du client
G2C1.4 - Constituer une unité de G2C1.CP3 - Appliquer les règles
charge stable et équilibrée relatives aux économies d’efforts
G2C1.5 - Déclencher le G2C1.CP4 - Utiliser les matériels de
réapprovisionnement manutention en sécurité
G2C1.6 - Réaliser un inventaire G2C1.CP5 - Respecter les règles G2S1 - Les documents
G2C1.7 - Signaler les anomalies de éthiques nécessaires à la préparation et à
stockage G2C1.CP6 – Etre réactif face aux l’expédition
G2C1.8 - Valider les informations imprévus G2S2 - Les méthodes de
relatives à la préparation prélèvement
G2C1.9 - Emballer, peser, étiqueter G2S3 - La palettisation
le/les unité(s) de charge G2S4 - Les emballages
G2C1.10 - Transférer la commande G2S5 - L’inventaire
dans la zone de regroupement G2S6 - L’éthique professionnelle

G2C2 - Expédier des


marchandises
G2C2.CP1 - Appliquer les
G2C2.1 - Accueillir les procédures en vigueur
conducteurs(trices) G2C2.CP2 - Utiliser les matériels de
G2C2.2 - Contrôler les expéditions manutention en sécurité
G2C2.3 - Éditer les documents de G2C2.CP3 - Appliquer les règles
transport d’économies d’efforts
G2C2.4 - Réaliser les opérations de G2C2.CP4 - Contribuer à la sécurité
chargement du lieu de travail
G2C2.5 - Remettre la zone
d’expédition en état
Baccalauréat professionnel logistique

Groupe de compétences n° 3 : L’organisation des flux entrants et sortants

COMPORTEMENTS
COMPÉTENCES SAVOIRS
PROFESSIONNELS

G3C1 - Préparer la réception des


marchandises

G3C1.1 - Ordonnancer les réceptions


G3C1.2 - Planifier l’occupation de la
zone de réception
G3C1.3 - Évaluer les besoins en
matériel
G3C1.4 - Participer à la prévision des
moyens humains

G3C2 - Participer aux traitements G3S1 - Les intervenants de la


des litiges chaîne logistique
G3C2.CP1 - Être précis dans G3S2 - Les liens entre les
G3C2.1 - Relever les anomalies et l’expression des réserves services de l’entreprise logistique
avaries G3C2.CP2 - Appliquer les règles et G3S3 - L'organisation des
G3C2.2 - Préparer le dossier litige procédures espaces logistiques
G3C2.3 - Participer au suivi des G3S4 - La préparation de la
dossiers litiges réception
G3S5 - Les réserves
G3S6 - L’organisation de la
préparation des commandes
G3C3 - Organiser la préparation et G3S7 - Les matériels de transport
l’expédition des commandes G3S8 - Les tournées
G3S9 - Les tableaux de bord
G3C3.1 - Hiérarchiser les logistiques
préparations à réaliser G3S10 - Les règles et procédures
G3C3.2 - Évaluer les besoins en G3C3.CP1 - Respecter les délais
matériel
G3C3.3 - Participer à la prévision des
moyens humains
G3C3.4 - Prendre contact avec le
transporteur

G3C4 - Suivre les expéditions


G3C4.CP1 - Appliquer les
G3C4.1 - Signaler les anomalies
procédures
G3C4.2 - Transmettre ou archiver les
documents
Baccalauréat professionnel logistique

Groupe de compétences n° 4 : Le suivi et l’optimisation du stockage

COMPORTEMENTS
COMPÉTENCES SAVOIRS
PROFESSIONNELS

G4C1 - Gérer des emplacements

G4C1.1 - Identifier la zone de


stockage
G4C1.2 - Prévoir le matériel G4C1.CP1 - Appliquer les règles et
nécessaire procédures
G4C1.3 - Affecter les marchandises G4C1.CP2 - Faire preuve de rigueur
aux zones de stockage lors de la saisie des informations
G4C1.4 - Participer à l’implantation
des structures de stockage
G4C1.5 - Participer à la modification
de l’implantation des stocks

G4S1 - L'organisation du
stockage
G4C2 - Contrôler les stocks G4S2 - Les structures et
matériels de stockage
G4C3.1 - Réapprovisionner G4C2.CP1 - Appliquer les G4S3 - L’affectation des
G4C2.2 - Préparer l’inventaire procédures emplacements
G4C2.3 - Analyser et corriger les G4S4 - Les indicateurs de
écarts gestion des stocks
G4S5 - Les méthodes usuelles
G4C3 - Gérer des supports de de gestion des stocks
charge consignés G4S6 - La gestion des supports
de charge et emballages
G4C3.1 - Évaluer les besoins G4C3.CP1 - Être vigilant consignés
G4C3.2 - Enregistrer les G4S7 - Le traitement des déchets
mouvements
G4C3.3 - Suivre les retours

G4C4 - Valoriser les déchets

G4C4.1 - Organiser la collecte des


déchets G4C4.CP1 - Respecter les règles de
G4C4.2 - Préparer l’expédition des valorisation des déchets
déchets G4C4.CP2 – Réduire le gaspillage
G4C4.3 - Assurer la traçabilité des
déchets spéciaux
G4C4.4 - Appliquer les règles de
gestion des déchets
Baccalauréat professionnel logistique

Groupe de compétences n° 5 : La conduite en sécurité des chariots automoteurs de manutention à


conducteur porté catégories 1, 3 et 5

COMPORTEMENTS
COMPÉTENCES SAVOIRS
PROFESSIONNELS

G5C1.CP1 - Adapter le choix du


G5C1 - Choisir un chariot
chariot à la tâche à exécuter G5S1 - La réglementation en
matière de conduite en sécurité
des chariots automoteurs à
conducteur porté
G5C2 - Conduire un chariot G5S2 - Les instances et
G5C2.CP1 - Respecter les organismes de prévention
G5C2.1 - Procéder aux vérifications procédures de vérification G5S3 - Les principaux facteurs
obligatoires G5C2.CP2 - Adopter une position d’accidents avec les chariots
G5C2.2 - Prendre en charge le ergonomique de conduite G5S4 - Les principaux types de
chariot G5C2.CP3 - Respecter les règles de chariots automoteurs à
G5C2.3 - Circuler avec un chariot conduite en sécurité conducteur porté
G5C2.4 - Arrêter le chariot G5C2.CP4 - Respecter les consignes G5S5 - La technologie des
G5C2.5 - Signaler les anomalies et de sécurité pour le stationnement chariots
les difficultés éventuelles G5C2.CP5 - Respecter la procédure G5S6 - Les opérations de
G5C2.6 - Procéder à la de signalement d’anomalies maintenance
maintenance de premier niveau G5S7 - La conduite en sécurité
des chariots automoteurs de
manutention à conducteur porté
G5S8 - Les équipements de
G5C3 - Prendre et lever une G5C3.CP1- Décider de la faisabilité protection individuelle
charge de la manutention
Baccalauréat professionnel logistique

Groupe de compétences n° 6 : Les relations avec les partenaires


(en français ou en langue étrangère)

COMPORTEMENTS
COMPÉTENCES SAVOIRS
PROFESSIONNELS

G6C1 - Accueillir ou contacter


l’interlocuteur

G6C2 - Identifier le besoin de


l’interlocuteur
G6S1 – Les principes de la
G6CP1 - S’intégrer à une équipe de
G6C3 - Collecter des informations communication professionnelle
travail
G6S2 - La communication orale
G6CP2 - Adapter sa communication
G6C4 - Transmettre des G6S3 - La communication
à l’interlocuteur
informations téléphonique
G6CP3 - Rendre compte
G6S4 - La communication écrite
G6CP4 - Respecter les règles et
G6C5 - Formuler une réponse professionnelle
usages propres aux écrits
orale G6S5 - Les technologies
professionnels
d’information et de communication
G6CP5 - Être attentif à la satisfaction
G6C6 - Formuler oralement un G6S6 - La gestion administrative
du client ou de l’interlocuteur
besoin des documents de transport et de
G6CP6 – Donner une image positive
prestations logistiques
et valorisante de l’entreprise
G6C7 - Rédiger des messages
courants

G6C8 - Utiliser les technologies


d’information et de
communication
Baccalauréat professionnel logistique

Savoirs et limites des savoirs


Baccalauréat professionnel logistique

Savoirs G1 - La réception et le transfert des marchandises

SAVOIRS LIMITES DES SAVOIRS

• Le double du bon de commande.


• Les documents de transport.
G1.S1 - Les documents
• Le bordereau récapitulatif (liste de colisage).
nécessaires à la réception
• Le bon de livraison.
• Le bon de réception.

• La formation, l’exécution et la fin du contrat.


• Les principales obligations des parties (expéditeur, destinataire,
G1.S2 - Le contrat de
transporteur).
transport
• Les éléments de la prestation de transport : les prestations de base, les
prestations annexes, les conditions de paiement

• La nature des produits réceptionnés, stockés et expédiés (marchandises


G1.S3 - Les caractéristiques
conditionnées, denrées périssables, marchandises dangereuses, vrac).
des marchandises
• Les contraintes liées à la nature de la marchandise.

G1.S4 - Les pictogrammes et


• La signification des différents pictogrammes et symboles.
symboles normalisés

• Les principaux supports (palettes, rolls, caisses, conteneurs).


G1.S5 - Les supports de
• Les usages des supports de charge (perdus, consignés, échangés
charge
nombre pour nombre).

G1.S6 - Les matériels de • Les principaux matériels de manutention manuelle et mécanisée.


manutention • Le choix du matériel de manutention.

G1.S7 - Les règles • Les précautions de manipulation.


d’économie d’efforts • La manutention manuelle.

• La circulation sur les quais et dans les zones d’activités.


G1.S8 - La sécurité
• Les protocoles de sécurité.

• La comparaison des marchandises annoncées avec les marchandises


commandées.
G1.S9 - Les contrôles • La comparaison des marchandises annoncées avec les marchandises
qualitatifs et quantitatifs livrées.
• Le contrôle de l’état apparent des colis et de la marchandise.
• Les techniques de comptage.

G1.S10 - Le • La dépalettisation / le dépotage des produits.


reconditionnement • Le reconditionnement des produits en unités de stockage.
Baccalauréat professionnel logistique

Savoirs G2 - La préparation et l’expédition des marchandises

SAVOIRS LIMITES DES SAVOIRS

• Le bon de commande.
G2.S1 - Les documents et
• Le bon de préparation de commande.
supports nécessaires à la
• Le terminal embarqué.
préparation et à l’expédition
• Les tarifs.

G2.S2 - Les méthodes de • Les plans de circulation et de stockage.


prélèvement • Les circuits de prélèvement.

• Les règles de constitution d’une palette (en fonction du poids et du volume,


G2.S3 - La palettisation dans un souci de stabilité de la palette).
• Le plan de palettisation.

• Les différents types d’emballages.


G2.S4 - Les emballages • Les accessoires de calage, de cerclage, de filmage, ruban adhésif,
agrafes,…

• La valeur du stock : la valorisation, les stocks actifs, dormants et morts.


• Les méthodes de comptage.
G2.S5 - L’inventaire
• Le calcul et l’analyse des écarts.
• Le cycle de vie du produit.

• La confidentialité des données.


G2.S6 - L’éthique
• La préservation des intérêts de l’entreprise.
professionnelle
• La posture professionnelle.
Baccalauréat professionnel logistique

Savoirs G3 - L’organisation des flux entrants et sortants

SAVOIRS LIMITES DES SAVOIRS

• La place et le rôle des acteurs : donneurs d’ordre, expéditeurs,


G3.S1 - Les intervenants de la
transporteurs, commissionnaires et mandataires de transport, prestataires
chaîne logistique
logistiques, intégrateurs, destinataires.

G3.S2 - Les liens entre les • L’organigramme et les liaisons fonctionnelles et hiérarchiques.
services de l’entreprise • Les principaux services.
logistique • Les postes de travail.

• Les espaces logistiques : quai de déchargement, zone de contrôle des


réceptions, aire et parc de stockage, zone de préparation et de contrôle
des commandes, zone d’attente des départs, quai de chargement, allées
de circulation, zone de stockage des déchets, zone technique, zone
administrative.
• Les équipements de quai : béquilles et cales de sécurité, butoir de quai, kit
G3.S3 - L’organisation des de signalisation, rampe de chargement, niveleur de quai, pont de liaison,
espaces logistiques sas,...
• Les outils de saisie d’informations : scanners, RFID, lecteur infrarouge,…
• Les équipements de contrôle pour le comptage, la pesée, les mesures.
• Le plan de circulation : signalisation horizontale et verticale (marquage de
sécurité, panneaux, étiquetage des emplacements,…).
• Les équipements de sécurité : extincteurs, Robinet d’Incendie Armé, Issues
de secours, portes coupe feu, bacs produits absorbants, alarmes,…

• Les moyens nécessaires à la réception : surface requise pour décharger et


contrôler, surface dédiée à l’attente, disponibilité des quais, matériels de
manutention disponibles, personnels nécessaires.
G3.S4 - La préparation de la • Les documents nécessaires à la réception.
réception • Les étiquettes.
• La fiche récapitulative des données logistiques (fiche article).
• L’ordonnancement des réceptions.

• La distinction entre anomalie et litige.


G3.S5 - Les réserves
• Le contenu des réserves.
Baccalauréat professionnel logistique

Savoirs G3 - L’organisation des flux entrants et sortants (suite)

• L’ordonnancement des préparations.


• L’élaboration du bon de préparation de commande(s).
• Les modes de préparations : selon les priorités des commandes, les
G3.S6 - L’organisation de la
traitements par lots et pour minimiser les déplacements dans l’entrepôt.
préparation des commandes
• Les supports de préparation : liste papier, planches ou rouleaux
d’étiquettes, pistolet de préparation, RFID, micro-casque, …
• Les plans de palettisation.

• Le matériel de transport routier de marchandises : types, silhouettes,


dimensions, surfaces, volumes.
• Les carrosseries.
G3.S7 - Les matériels de
• Le calcul du poids maximum autorisé et de la charge utile
transport
• Le calcul du poids brut et du volume expédiés.
• Les conteneurs : types, dimensions, surfaces, volumes et charges utiles.
• L’inter modalité.

• La géographie des transports :


ƒ France : la localisation des régions, des départements, des préfectures.
ƒ Union européenne : la localisation des pays, de leur capitale, des
G3.S8 - Les tournées
principaux ports et aéroports, les réseaux de transport terrestres.
• La réalisation de tournées de livraison.
• Le plan de chargement du véhicule.

• Définition et objectifs du tableau de bord logistique.


• Les principaux indicateurs logistiques : nombre de réceptions fournisseurs,
G3.S9 - Les tableaux de bord taux de rupture, taux de retards, nombre de défauts de préparation,
logistiques nombre de litiges, taux de satisfaction clients, taux d’occupation de
l’entrepôt, taux de chargement des véhicules, taux de casse, taux
d’engagement du personnel et des matériels.

• Les consignes de travail, les fiches de procédures.


G3.S10 - Les règles et • Les protocoles de sécurité.
procédures • Les normes qualité en usage dans le domaine de la logistique.
• Les règles d’hygiène.
Baccalauréat professionnel logistique

Savoirs G4 - Le suivi et l’optimisation du stockage

SAVOIRS LIMITES DES SAVOIRS

• L’organisation de l’entrepôt : les différentes zones (zones de réserve et de


prélèvement), les flux de marchandises, les flux d’informations.
G4.S1 - L’organisation du
• L’implantation horizontale ou implantation verticale.
stockage
• L’implantation des postes de travail.
• La sécurité et la sûreté de la zone de stockage.

• Les matériels de stockage en fonction de la zone, de l’organisation, des


G4.S2 - Les structures et contraintes techniques, réglementaires.
matériels de stockage • L’implantation de rayonnages et de palettiers (calculs et choix d’échelles,
de lisses, des accessoires, ….).

• L’adressage.
G4.S3 - L’affectation des • Les méthodes d’affectation des emplacements.
emplacements (identifiés, banalisés, aléatoires, réservés,…).
• La réimplantation des stocks.

• Le taux de rotation.
• Le taux de couverture.
G4.S4 - Les indicateurs de • Le taux de service.
gestion des stocks • La consommation moyenne.
• Le stock moyen.
• Les écarts d’inventaire.

• Les mouvements de stock.


• Le stock potentiel : quantité réservée, quantité en commande, reliquat.
• Les principaux paramètres de gestion des stocks :
G4.S5 - Les méthodes délai d’acquisition, délai de protection, stock minimum, stock maximum, le
usuelles de gestion des stocks coût de possession, le coût d’acquisition, la quantité économique à
commander, la périodicité, le nombre économique de commandes.
• Le déclenchement des commandes, les quantités à commander et les
dates de livraison.

G4.S6 - La gestion des


• L’achat, la location, la consignation des différents. supports de charges.
supports de charge et
• Le suivi administratif et physique des emballages consignés.
emballages consignés

• La réglementation.
G4.S7 - Le traitement des
• La nature et le tri des déchets.
déchets
• La réutilisation.
Baccalauréat professionnel logistique

Savoirs G5 - La conduite en sécurité des chariots automoteurs de manutention à conducteur porté catégories
1, 3 et 5

SAVOIRS LIMITES DES SAVOIRS

G5.S1 - La réglementation en
matière de conduite en ▪ Les conditions requises pour utiliser un chariot automoteur de manutention
sécurité des chariots à conducteur porté.
automoteurs à conducteur ▪ Les responsabilités civile et pénale encourues par le conducteur.
porté

G5.S2 - Les instances et


▪ Le rôle des organismes de prévention.
organismes de prévention

▪ L’accidentabilité au travail.
▪ Les situations de danger grave et imminent.
G5.S3 - Les principaux
▪ Les interdictions au transport et à l’élévation de personnes.
facteurs d’accidents avec les
▪ La stabilité du chariot (notion de pivot, moment, équilibre, basculement,
chariots
plaque de charge).
▪ Les distances de freinage, le temps de réaction et les distances d’arrêt.

G5.S4 - Les principaux types


▪ La présentation des différentes catégories.
de chariots automoteurs de
▪ Le rôle des différentes catégories dans la manutention.
manutention à conducteur
▪ Les compléments de formation.
porté

▪ Les principaux organes des chariots : circuit hydraulique, batterie et


risques associés, freinage, pneumatiques, plaque de charge et diagramme
G5.S5 - La technologie des
de capacité, hauteurs caractéristiques.
chariots
▪ Les équipements de protection du conducteur : bouclier, arceaux,…
▪ Les équipements porte-charge.

▪ Les différents indicateurs des tableaux de bord.


G5.S6 - Les opérations de ▪ Les batteries : types, choix.
maintenance ▪ Les différentes motorisations : thermique, électrique.
▪ La maintenance de premier niveau.

▪ Les vérifications de sécurité avant utilisation.


G5.S7 - La conduite en
▪ L’installation au poste de conduite.
sécurité d’un chariot
▪ Les manœuvres du chariot.
automoteur de manutention à
▪ La faisabilité de la prise d’une charge.
conducteur porté
▪ Le signalement d’anomalies.

▪ Les différentes protections individuelles liées à la manutention.


G5.S8 - Les équipements de ▪ La signalisation et son rôle.
protection individuelle ▪ Les pictogrammes de manutention.
▪ Les symboles des produits dangereux.
Baccalauréat professionnel logistique

Savoirs G6 - Les relations avec les partenaires


(en français ou en langue étrangère)

SAVOIRS LIMITES DES SAVOIRS

• Les composantes de la communication : acteurs, objectif et contenu,


message, canal.
• Le contexte de la communication : cadre, distance, statut, rôle, type de
relation.
G6.S1 - Les principes de la • L’argumentation et la qualité du message : clarté, rigueur, précision,
communication technicité.
professionnelle • Le registre de langue : courant, familier et soutenu.
• Les rituels et les codes de la communication.
• Les freins à la communication.
• La dimension interculturelle.
• La confidentialité.

• L’écoute active.
• Les signes verbaux et non-verbaux (tenue, posture, gestuelle, …).
• L’empathie et l’assertivité.
G6.S2 - La communication
• Les caractéristiques d’un groupe : dimension, statut et rôle de ses
orale
membres.
• Le travail en équipe.
• La gestion du stress.

• La préparation de la communication téléphonique.


• L’accueil téléphonique.
• La prise en compte de la demande.
G6.S3 - La communication
• La formulation de la réponse.
téléphonique
• Le transfert d’appel.
• La prise en note de messages.
• La prise de congé.

G6.S4 - La communication • La rédaction de courriels, de télécopies.


écrite professionnelle • La prise de notes.

• Les types de réseaux (Internet, Intranet, Extranet, EDI…).


G6.S5 - Les technologies de
• Les règles et droits d’accès aux données.
l’information et de la
communication • Les outils du travail collaboratif : agendas partagés, plateforme
collaborative, …

G6.S6 - La gestion
administrative des documents • Les principales règles du classement.
de transport et de prestations • L’archivage.
logistiques

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