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    Master Cca - Copie

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    Ce document présente un mémoire de master sur l'utilisation des systèmes de calcul de coûts au sein d'une société agricole marocaine. Il décrit le contexte, l'intérêt du sujet, la problématique et la méthodologie de recherche. Le cadre théorique et les résultats sont ensuite présentés, suivis d'une synthèse et discussion des contraintes.

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    Université Cadi Ayyad

    Faculté des Sciences Juridiques, Economiques et Sociales


    Marrakech-Maroc

    Mémoire présenté en vue de l’obtention du Master Recherche


    « Comptabilité, Contrôle et Audit »

     
    «  Le système de calcul de coûts : Outil d’aide à la prise de décision au sein
    d’une société agricole »
    ( Cas : Groupe CAP AGRO )

    Présenté et Soutenu Par :

    BENABDERRAZEQ Meriem

    Encadré par : Membres du jury :

    Mr. Abdelghani BELAKOUIRI Mr. Abdelghani BELAKOUIRI 

    Mr. Sidi Mohamed RIGAR 

    Mr. Youness LAFRAXO 

    Année Universitaire : 2020-2021


    1
    Plan
    1 Méthodologie de recherche

    2 Cadre théorique

    3 Résultats

    4
    Synthèse

    5
    Contraintes

    2
    1. Contexte
    L’environnement La conjoncture La concurrence
    changeant économique intense

    L’entreprise marocaine

    La meilleure prise
    Défi de la rareté des ressources
    de décision
    3
    2. Intérêt du sujet

    L’importance des systèmes de calcul des coûts dans la prise de


    décision.

    Les contraintes que rencontrent les entreprises agricoles


    marocaines en absence des systèmes de calcul de coûts.

    4
    3. Problématique

    Dans quelles mesures les systèmes de


    calcul de coûts contribuent-ils à la prise
    de décision ?

    5
    4. Méthodologie de recherche

     Recherche qualitative

     Approche inductive

     Méthode de collecte d’information :

    • Discussion avec les différents responsables de services

    • Système d’information

    • Documentations

    6
    Plan
    1 Méthodologie de recherche

    2 Cadre théorique

    3 Résultats

    4
    Synthèse et discussions

    5
    Conclusion

    7
    1. La contribution du système de calcul de
    couts dans la prise de décision
    La théorie de la Le système de calcul
    rationalité limitée de couts par la
    méthode ABC

    Modèle IMC
    • Intelligence
    • Modélisation
    • Choix

    8
    2. L’apport des systèmes de calcul des coûts au sein des
    entreprises marocaines agricoles

     Pas vers la digitalisation.

     Prise de décisions adéquates.

     Développement de la rentabilité

     Maitrise de la gestion des organisations.

    9
    Plan
    1 Méthodologie de recherche

    2 Cadre théorique

    3 Résultats

    4
    Synthèse et discussion

    5
    Conclusion

    10
    1. Présentation du Groupe CAP AGRO
     SOCIETES  FERMES  PRODUITS
         

    OLIVE LAND JNANE CHICHAOUA AGRUMES : NADORCOTT


    SIDI EL MOKHTAR NECTARINE
        KAKI
    MELON :
    PALM LAND SIDI ABDELLAH GHYAT
    MAGENTA ET EUREKA
       JNANE RHAMNA AGRUMES : CLEMENTINE

    LES VERGERS NAKHIL SIDI BOUATHMANE OLIVES


    GRENADES
       SIDI ZOUINE MELON : MAGENTA ET EUREKA

    CHEM’S PRIM MASSA 1 FRUITS ROUGES


    MASSA 2 AGRUMES ET FRUITS ROUGES

     SIGMA DAK  DAKHLA  FRUITS ROUGES

     SOUIHLA OULIVERAIE  AZZOUZIA  OLIVES

     OLIVERAIE SAADA  SAADA  OLIVES

     OLIVERAIE DE MARRAKECH  SIDI ZOUINE OLIVES


    11
    2. Processus de l’activité du Groupe CAP AGRO

    SITE 1: La Ferme

    SITE 2: Station de conditionnement

    SITE 3: La commercialisation

    12
    3. Le chiffre d’affaires de la société agricole

    +Chiffre d’affaires du produit


    - Frais de conditionnement par le
    prestataire
    - Commission de Cap agro
    - Emballage et transport-port
    = Net retour Producteur (ferme)
     

    13
    4. Activités créées au niveau de la ferme:

     Taille  Structure serre


     Traitement paillage   Grattage et désherbage
     Plantation  Mise en place couvre sol 
     Pratique culturale   Structure irrigation 
     Effeuillage   Palissage
     Gardiennage  Suivi de stock 
     Récolte des fruits   Conditionnement
     Transport  Autres charges 

    14
    Extraits d’affectation des charges selon les activités principales

    15
    Extraits d’affectation des charges selon les activités principales

    16
    Exemple du cout de l’activité structure irrigation

    17
    L’affectation des charges indirectes aux fruits rouges

    18
    Le Total des charges directes de La Framboise et la Myrtille

    19
    Le coût de revient des fruits rouges

    20
    Plan
    1 Méthodologie de recherche

    2 Cadre théorique

    3 Résultats

    4
    Synthèse

    5
    Contraintes

    21
    Synthèse

    • Vision claire sur le cout de chaque activité.


    • Suivi de l’évolution des coûts des activités.
    • Détection des écarts et déclenchement des mesures
    correctives.
    • Management et pilotage de l’activité.
    • Prise de décisions stratégiques et opérationnelles.

    22
    Plan
    1 Méthodologie de recherche

    2 Cadre théorique

    3 Résultats

    4
    Synthèse et discussions

    5
    Contraintes

    23
    Contraintes
    Contraintes matérielles :

    • L’absence d’un système d’information efficient.


    • Problèmes techniques et contraintes liées au secteur
    lui-même.

    Contraintes humaines :

    • L’analphabétisme des agriculteurs.


    • La résistance au changement.

    24
    Merci pour votre
    Attention !

    25

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