Combustion des matériaux

organiques dans l'air

 Le plan

 Introduction
 Combustion des matériaux organiques
 Combustion du papier
 Combustion du plastique
 Conclusion
 Les dangers de certains combustions
 Introduction
Les matériaux organiques sont les matériaux les plus utilisés dans la vie
quotidienne. On distingue deux types de matériaux organiques :
 Matériaux organiques naturels : sont les matériaux qui proviennent des
substances d’origines naturelles, ils sont deux types :
 Matériaux d’origine végétale comme le coton, le lin, le bois........
 Matériaux d’origine animale comme la laine, le cuir.........
 Les matériaux synthétiques : qui sont fabriqués dans des laboratoires
comme le plastique, le carton..........
 Combustion de papier.

 Observation
• Le papier brule avec une flamme rouge
• L’eau de chaux dans le flacon se trouble
• La formation des goutes de buée (eau) sur le paroi de coupelle.
 Interprétation
• Formation d’une buée sur les parois de l’entonnoir et changement de la couleur de
sulfate de cuivre anhydre en bleue ce qui prouve l’existence de l’eau .
• L’eau de chaux dans le flacon se trouble ce qui indique la présence de dioxyde de
carbone ( ).
 Conclusion
• La combustion du papier est une réaction chimique qui se fait avec le dioxygène. Cette réaction
produit le carbone C, l’eau H2O et le dioxyde de carbone CO2, ce qui montre que le papier est
constitué des atomes de carbone C et d’hydrogène H.
• le bilan littéral de cette réaction est :
• Papier + dioxygène eau + dioxyde de carbone + carbone
 Combustion de plastique (PE)
 Observation et Interpretation
• Au cour de la combustion on observe :
• Apparition d’un fumé noir qui se transforme à un dépôt noir sur les parois de l’entonnoir ce dépôt
est constitué du carbone C.
• Formation d’une buée sur les parois de l’entonnoir et changement de la couleur de sulfate de cuivre
anhydre en bleue ce qui prouve l’existence de l’eau .
• Que l’eau de chaux trouble ce qui montre la formation du dioxyde de carbone ( ).
 Conclusion
• La combustion du plastique PE est une réaction chimique qui se fait avec le
dioxygène. Cette réaction produit le carbone C, l’eau et le dioxyde de carbone
( ), ce qui montre que le papier est constitué des atomes de carbone C et
d’hydrogène H.
le bilan littéral de cette réaction est :
• PE + dioxygène eau + dioxyde de carbone + carbone
 Conclusion générale

• Les molécules des matériaux organiques sont constituées essentiellement

des atomes de carbone et d’hydrogène souvent d’atomes d’oxygènes (O),
parfois d’atomes d’azote (N) et quelques fois d’autres atomes (chlore,
soufres ; …).
• La combustion d’un matériau organique dans le dioxygène produit
essentiellement du dioxyde de carbone ( ), de la vapeur d’eau et parfois
d’autres substances (carbone, chlorure d’hydrogène, cyanure
d’hydrogène ,monoxyde de carbone …).
• Certaines de ces substances sont toxiques.