Avsien
Avsien (ou Baoussien, Taoussien, Govsien, Ovsien, Ovseï, Oussen) jour dans le calendrier national russe Volga et les régions centrales de la partie européenne de la Russie, la Saint-Sylvestre - (), et parfois - le nom du rite respectif[1].
Le nom d'Avsien est lié à la nourriture rituelle : blinis, galettes, kacha, pirogui, pieds de porc, saucisson, etc.) censée apporter bonheur et abondance[2].
Notes et références
[modifier | modifier le code]- Овсень / Виноградова Л. Н. // Славянские древности: Этнолингвистический словарь : в 5 т. / Под общей ред. Н. И. Толстого; Институт славяноведения РАН. — М. : Международные отношения, 2004. — Т. 3: К (Круг) — П (Перепелка). — С. 500—501. — (ISBN 5-7133-1207-0) (ru)
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