Cieza posúe un rico e vivo patrimonio cultural, no que cada ano pódese gozar das súas festas, como as de Semana Santa e San Bartolomeu; tamén garda moitos tesouros arqueolóxicos que percorren todas as épocas: pinturas rupestres, poboados iberos, restos romanos, e a impresionante cidade árabe Medina Siyâsa, que domina a actual localización de Cieza, dende a saia do Castelo e con exposición permanente no museo da cidade.