Montepulciano d'Abruzzo rosso
Aparencia
O Montepulciano d'Abruzzo rosso, é un viño DOC cuxa produción está permitida nas provincias de Chieti, L'Aquila, Pescara e Téramo.
Características organolépticas
[editar | editar a fonte]- Cor: vermello rubí intenso con lixeiros matices violáceos a unha idade temperá. Co envellecemento, xeralmente máis alá dos cinco anos, tende a matices amaranto e ladrillo.
- Cheiro: viñoso, intenso, inmediatamente provén da cereixa, logo froitos vermellos amorados.
- Sabor: seco, áspero de novo, suave coa idade, sápido, con toda razón tánico.