おはようございます。
専業主婦の「haya」です。
今日は、日曜日(2/2)にはじめて作ったケーキの話🍰
はじめにお話しておくと
私は、母のお腹の中に「料理のセンス」を忘れてこの世に生まれてきたかと
思うくらい料理が下手です。
ただ、チャレンジするのはとても好きなんです。（材料泣かせ）
前回のブログでおすすめしたような動画もよく観ているので
○○作りたいという感情は高頻度で出現します。
そんなこんなで日曜日（2/2）の夕方に作ったのが
「キャロットケーキ🥕」
以前、pachicoさんの動画で手作りキャロットケーキが登場したのがきっかけです。
とりあえずGoogleで検索し、すぐに出てきたレシピで挑戦。
まずは、使う材料をすべて計って準備しましました。
続いて、大切な小麦粉をこす工程。。
こすものが粉砂糖用のミニサイズしかなく、旦那が大きな手で少し時間をかけて150ｇをこしました(. ❛ ᴗ ❛.)ありがとう
すべての材料をいれてかき混ぜて光沢がでた模様✨
いざ、型に入れて１８０度で予熱したオーブンへ
ここから問題発生、生地を型にいれすぎて一部からあふれ出してきて
やり直しヽ(´。＿。｀)
オーブンの中をきれいにして、気を取り直してもう一度焼こう！と思ったその時
２つ目の問題発生。
オーブンの銀の網部分が壊れてバランスが取れない。。。
なんとか安定する場所を探し再び180度に予熱したオーブンへ
最終的には、なんとか完成。
完成したのがこちら
レシピのおかげで味もとてもおいしく、ハプニング付きでよい思い出ができました✨
懲りずにまたケーキ作りをしたいです☕
根拠のない自信でつくる料理も悪くないです
