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Dolci

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Molon Mauro
three round cakes with chocolate frosting and gold decorations on top are sitting in white boxes
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Tuto recette de L'intemporelle Lactée
"Intemporelle Île lactée " une recette de l'École Valrhona légère à souhait. Composée de chocolat au lait Orizaba 39% qui possède une finesse et un fondant d'exception aux longues notes lactées et d'Éclat d'or, pour une touche croustillante aux notes biscuitées et de caramel. #mof #ecolevalrhona #valrhona #recette #chocolatvalrhona #valrhonaensemble #ensemble
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Recette de soufflé au chocolat Valrhona
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Tuto recette de cake extra chocolat
L'École Valrhona et son chef pâtissier exécutif David Briand vous propose une recette, le "Cake Extra chocolat". Un dessert idéal pour les amoureux de chocolat. Un Cake fondant composé de chocolat Extra Noir 53%, un grand classique de Valrhona, apprécié pour son goût chocolaté très prononcé, d'un biscuit extra moelleux au chocolat et de couches de ganache chocolat. #mof #ecolevalrhona #valrhona #recette #chocolatvalrhona #valrhonaensemble #ensemble
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Tuto recette de mousse de pâte à bombe
Découvrez comment réaliser une mousse au chocolat à base de pâte à bombe. Grâce à cette mousse, vous obtiendrez une texture onctueuse, intense en chocolat, très légère et aérienne que vous pourrez utiliser dans de nombreuses recettes !
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L’Olivier : entremet chocolat, gianduja et mûres
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Biscuit chocolat Satilia 62%
L' École Valrhona vous propose une recette de biscuit chocolat Satilia 62%. Afin de garantir une saveur chocolat encore plus intense en chocolat, la recette est réalisée sans farine. #ecolevalrhona #valrhona #recette #chocolat #chocolatvalrhona #valrhonaensemble #ensemble
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[Recette] Royal Chocolat ou Trianon Facile et Inratable !
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