Korean fried rice & vegetables

232 Pins
·
4mo
삼손맘 (mom of three sons) on Instagram: "#원팬계란말이밥 스팸 사용한 계란말이 밥 보여드린 적 있는데 이번에 야채 버전입니다. 야채 볶을때 다진파 같이 넣어도 고소하니 맛있어요. 아니면 계란물에 쪽파 같은거 넣어도 좋습니다. 📌 만드는 법 1️⃣ 계란 3-4개 깨뜨려 소금간 해서 풀어두고 2️⃣ 팬에 오일 두르고 다진 야채 볶다가 밥 넣고 소금간 (or 굴소스) 해서 볶아요. - 중불 3️⃣ 밥을 한쪽으로 밀어두고 뒤집개로 톡톡 다져주세요 - 약불 4️⃣ 계란물을 붓고 아랫면이 익으면 밥을 올려서 계란말이처럼 돌돌 말아주세요. 5️⃣ 안까지 충분히 익도록 약불로 구워주면서 예쁘게 모양 잡아요. 밥모양 흐트러져도 괜찮아요. 돌돌 말면서 계란이 다 감싸줄거에요. 시간 없을때 후딱 만들수 있어서 좋고 설거지도 많이 안나오고 한그릇 밥, 특히 아침메뉴로 추천드려요 👍🏻 - 궁금하신 점 몇가지 답변 드릴게요. ✔️ 불가 인덕션 : 지멘스, SK, 쿠첸 -SK인덕션은 스퀘어만 가능합니다. -국내제품은 표기된것 빼고 다 됩니다. -유럽 인덕션 중에 지멘스는 인식불가로 확인되었는데 추가로 접수된 인식불가 인덕션은 없습니다. 주문 후 사용 전 반드시 인덕션 체크하시고 혹시 인식이 안되시면 고객센터로 문의주세요. 사용전에는 무상으로 반품이 가능합니다. ✔️ 팬에는 뚜껑이 포함 되어 있지 않습니다. 뚜껑을 구매하시면 실리콘 손잡이가 함께 가요. 조리중에도 뜨겁고 조리 후에도 한참 따뜻합니다. 꼭 손잡이를 이용해주세요. ✔️ 라운드 850ml (국물 요리는 1인분/ 불고기 같
Hotteok filled with vegetables & noodles (Yachae-hotteok: 야채호떡)