Visualizza wikitesto di Chinasi

In [[biochimica]], si definisce '''chinasi''' (o, con un termine ormai poco usato, '''cinasi'''), un tipo di [[enzima]] ({{enzima|2.7.1}}) appartenente alla famiglia delle [[fosfotransferasi]] in grado di trasferire gruppi [[fosfato]] da molecole donatrici ad alta energia (come l'[[Adenosintrifosfato|ATP]]) a specifici [[Substrato (biochimica)|substrati]]; tale processo è definito ''[[fosforilazione]]''. Un enzima che rimuove un gruppo fosfato da un substrato, invece, è detto ''[[fosfatasi]]''.

Le chinasi rappresentano il gruppo più grande di enzimi presenti in natura: si tratta molto spesso di molecole strutturalmente molto simili tra loro, ma dotate di una specificità di substrato molto elevata. Si stima che il genoma umano sia in grado di codificare per circa 550 chinasi (e 130 fosfatasi)<ref>{{en}} Lander ES ''et al.'' Initial sequencing and analysis of the human genome. Nature 2001;409:860-921.{{entrez Pubmed|11237011}}</ref>.

==Nomenclatura==
La struttura corretta del nome di ogni chinasi dovrebbe essere così costituita: "''[Nome substrato]'' chinasi". Il termine [[esochinasi]], ad esempio, è indicativo di una chinasi che catalizza la fosforilazione di un [[esoso]]. Nell'uso corrente, tuttavia, le chinasi hanno assunto svariatissimi nomi differenti (e formalmente poco corretti), dal momento che spesso esistono più chinasi in grado di fosforilare uno stesso substrato.

==Tipi di chinasi==
In alcuni casi, il fine della fosforilazione è quello di ''attivare'' o ''fornire energia'' ad una molecola per renderla in grado di partecipare ad una reazione con una [[energia libera di Gibbs]] negativa. Tutte le chinasi richiedono la presenza di uno [[ione]] [[metallo|metallico]], come un [[Magnesio|Mg<sup>2+</sup>]] o un [[Manganese|Mn<sup>2+</sup>]]: gli ioni stabilizzano i legami ad alta energia della molecola ad alta energia (solitamente ATP o derivati di ATP), permettendo alla fosforilazione di avvenire.

In altri casi, la fosforilazione di un substrato può inibire la sua attività. Un meccanismo comune di inibizione mediata da enzimi è stato osservato per la prima volta nella [[tirosin chinasi]] ''[[src (gene)|src]]'' (si pronuncia ''sarc''): quando src è fosforilata su una specifica [[tirosina]], si ripiega su sé stessa, nascondendo così il suo sito catalitico (la conformazione è detta ''off'').

In altri casi, la fosforilazione di una proteina ne permette il legame ad altre aventi ''domini di riconoscimento'' per [[tirosina|tirosine]], [[treonina|treonine]] o [[Serina (chimica)|serine]] fosforilate. Tali legami, in ogni caso, possono generare sia l'attivazione che l'inibizione di specifici ''pathway''.

Alla fine degli [[anni 1990|anni novanta]] si è individuata anche un'ulteriore funzione della fosforilazione. Alcune proteine, se fosforilate, vanno incontro a degradazione mediata dal pathway dell'[[ubiquitina]] all'interno del [[proteasoma]]. Queste specifiche proteine possono diventare substrato per l'[[ubiquitina]] solo se fosforilate.

Il gruppo più ampio di chinasi, in ogni caso, è quello delle [[protein-chinasi]], che modificano l'attività di specifiche proteine. Sono utilizzate in gran quantità per modulare la [[trasduzione del segnale]] in complessi processi [[cellula]]ri. Le tirosin-chinasi sono protein-chinasi che fosforilano residui di tirosina all'interno di proteine (vedi [[recettori tirosin chinasici|recettori tirosin-chinasici]]). Le serina/treonina chinasi fosforilano residui serina o treonina (che hanno catene laterali simili).

Numerose altre chinasi, infine, agiscono su piccole [[biomolecola|biomolecole]] ([[lipidi]], [[carboidrati]], [[aminoacidi]], [[nucleotidi]]), sia per scopi di segnalazione che per ''attivarle'' per alcuni processi metabolici.

==Curiosità==
{{vedi anche|JAK chinasi}}
Una classe di chinasi, chiamata [[Janus chinasi|JAK]], ha suscitato alcuni sorrisi nella comunità scientifica, dal momento che si diffuse l'idea che l'acronimo dato dagli scopritori stesse per ''Just Another Kinase'' (''ancora un'altra chinasi''). In realtà la sigla sta per ''Janus Activating Kinases'', ad indicare uno speciale gruppo di chinasi dalla struttura ''[[simmetria (matematica)|simmetrica]]'', evocativamente richiamata dal nome della figura mitologica di [[Giano|Giano bifronte]].

==Note==
<references/>

==Voci correlate==
* [[Recettori tirosin chinasici]]

==Altri progetti==
{{interprogetto|etichetta=chinasi|wikt}}

==Collegamenti esterni==
* {{cita web|1=http://bioinfo.itb.cnr.it/kinweb/|2=Kinweb: la banca dati sulle chinasi del CNR|lingua=en|accesso=9 settembre 2006|dataarchivio=16 novembre 2006|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20061116213940/http://bioinfo.itb.cnr.it/kinweb/|urlmorto=sì}}
* {{cita web|1=http://kinasedb.ontology.ims.u-tokyo.ac.jp:8081/|2=Kinase Database: banca dati giapponese su ''pathway'' delle chinasi|lingua=en|accesso=9 settembre 2006|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20060903010419/http://kinasedb.ontology.ims.u-tokyo.ac.jp:8081/|dataarchivio=3 settembre 2006|urlmorto=sì}}

{{Chinasi}}
{{portale|biologia}}

[[Categoria:EC 2.7.1]]