Habanolide
| Habanolide | |
|---|---|
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| Nome IUPAC | |
| 12E-oxacicloesadec-12-en-2-one | |
| Nomi alternativi | |
| Globalide | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C15H26O2 |
| Massa molecolare (u) | 238 |
| Aspetto | liquido[1] |
| Numero CAS | |
| Numero EINECS | 634-655-4 |
| PubChem | 9856149 |
| SMILES | C1CCCCC=CCCCOC(=O)CCCC1 |
| Indicazioni di sicurezza | |
| Punto di fiamma | 100 °C[1] |
| Simboli di rischio chimico | |
| |
| Frasi H | 410 [2] |
Habanolide è il nome commerciale di un muschio policiclico sintetico, caratterizzato da un distinto odore muschiato, dolce e talcato, con una nota sottostante calda e leggermente legnosa.[1] Commercializzato anche con il nome Globalide, è una fragranza utilizzata industrialmente per aggiungere un odore muschiato a saponi, detergenti, cosmetici e profumi.[3]
Sintesi e usi
[modifica | modifica wikitesto]La sintesi dell'habanolide è stata brevettata nel 1989. È uno dei muschi macrociclici meno cari disponibili, ed è uno dei componenti di famosi profumi come Bvlgari for men (Bulgari, 1995), Salvatore Ferragamo pour Homme (Ferragamo, 1999), Hypnotic Poison (Dior, 1998), Mon Guerlain EDT (Guerlain, 2017). La sintesi industriale parte dal ciclododecanone, un chetone ciclico facilmente disponibile, ed è schematizzata nella figura seguente.[4]
Notes
[modifica | modifica wikitesto]Bibliografia
[modifica | modifica wikitesto]- (EN) K.-G. Fahlbusch, F.-J. Hammerschmidt, J. Panten e altri, Flavors and Fragrances, in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley-VCH, 2002, DOI:10.1002/14356007.a11_141.
- Firmenich, HABANOLIDE®, su firmenich.com, Firmenich SA, 2021. URL consultato il 10 febbraio 2024.
- GESTIS, Mixture of (E)-Oxacyclohexadec-12-en-2-one; (E)-Oxacyclohexadec-13-en-2-one; a) (Z)-O, su gestis.dguv.de. URL consultato il 10 febbraio 2024. Pagina del composto nel data base GESTIS.
- (EN) P. Kraft, J. A. Bajgrowicz, C. Denis e G. Frater, <2980::AID-ANIE2980>3.0.CO;2-%23 Odds and Trends: Recent Developments in the Chemistry of Odorants, in Angew. Chem. Int. Ed., vol. 39, n. 17, 2000, pp. 2980-3010, DOI:10.1002/1521-3773(20000901)39:17<2980::AID-ANIE2980>3.0.CO;2-%23.
