Vesuvio Lacryma Christi liquoroso
Aspetto
Vesuvio | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 100 q |
Resa massima dell'uva | 65,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 12,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 12,0% |
Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 13/01/1983 |
Gazzetta Ufficiale del | 20/06/1983, n 167 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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[senza fonte] |
Il Vesuvio Lacryma Christi liquoroso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella città metropolitana di Napoli.
Caratteristiche organolettiche
[modifica | modifica wikitesto]- colore: dal paglierino tenue al giallo paglierino.
- odore: vinoso, gradevole.
- sapore: secco, leggermente acidulo.
Storia
[modifica | modifica wikitesto]Abbinamenti consigliati
[modifica | modifica wikitesto]Produzione
[modifica | modifica wikitesto]Provincia, stagione, volume in ettolitri
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