Debrecen
Stemma e Bandiera Debrecen - Stemma Debrecen - Bandiera
Stato	Ungheria
Regione	Grande pianura ungherese
Altitudine	121 m s.l.m.
Superficie	461.25 km²
Abitanti	207.731 (stima 2016)
Nome abitanti	(hu) debreceni, cívis
Prefisso tel	+36 52
CAP	4000 – 4032, 4063
Fuso orario	UTC+1
Posizione Mappa dell'Ungheria Debrecen
Sito istituzionale

Debrecen è una città dell'Ungheria, situata nella regione dell'Alföld.

Come arrivare

In aereo

• 1 Aeroporto internazionale di Debrecen. La wizz air effettua il maggior numero di voli (Parigi-Beauvais, Bergamo, Eindhoven, Londra-Luton, Malmö, Mosca–Vnukovo, Tel Aviv-Ben Gurion). I collegamenti sono assicurati da due linee di autobus, Airport 1 e Airport 2 entrambe gestite dalla locale azienda di trasporto pubblico, la Debreceni Közlekedési Vállalat (DKV). Gli autobus della 1 linea si arrestano alla stazione ferroviaria principale di Debrecen mentre quelli della seconda linea fanno capolinea nella periferia nord di Debrecen. Gli orari degli autobus sono abbinati a quelli di partenza e di arrivo degli aerei. Nel marzo del 2016 è stata inaugurata una nuova linea d'autobus per il vicino aeroporto di Oradea, in Romania.  

Stazione ferroviaria

In treno

• 2 Stazione ferroviaria (Debrecen Vasútállomás), Petőfi tér.  

In autobus

• 3 Stazione degli autobus extraurbani (Debrecen, autóbusz-állomás), Külső Vásártér 22, ☎ +36 40-200-756. Lun-Dom 00:00-24:00.  

Come spostarsi

Fermata tram sulla piazza Kossuth

Con mezzi pubblici

L'azienda locale 'DKV' gestisce una sessantina di linee d'autobus, cinque di filobus e due di tram.

Cosa vedere

Grande chiesa luterana

Piccola chiesa luterana

Architetture religiose

• 1 Chiesa grande luterana (Nagytemplom), Kossuth tér 1, ☎ +36 52 614 160. Fu eretta tra il 1805 e il 1824 in stile neoclassico. Con una superficie di 1500 m² è la più grande chiesa protestante d'Ungheria. Ha anche la campana più grande di tutte le chiese protestanti ungheresi. È il simbolo della Chiesa protestante in Ungheria. La solennità del tempio è tale che ha valso a Debrecen il soprannome di "Roma calvinista".  
• 2 Piccola chiesa luterana (Református kistemplom), Kossuth utca & Révész tér 2, ☎ +36 52 342 872, fax: +36 52 453569. Lun-Ven 8:30-12:30 Visite su appuntamento.  

Musei e gallerie

Museo Déri

• 3 Collegio luterano (Debreceni Református Kollégium), Kálvin tér, 16. Palazzo eretto tra il 1804 e il 1816 in stile classico. Ospita al suo interno una biblioteca e una collezione di arte sacra.  
• 4 Museo Déri (Déri Múzeum), Déri tér 1 (Dietro la grande chiesa luterana). Museo d'arte e folcklore allestito in un imponente palazzo del 1930 in stile neobarocco del dove ci si può documentare sulla vita condotta dai contadini della steppa e dei cittadini borghesi di Debrecen nel XIX secolo. L'opera più ammirata è la trilogia di Cristo del pittore Mihály Munkácsy (1944-1900).  
• 5 Museo Ferenc Medgyessy (Medgyessy Ferenc Emlékmúzeum, egykori városgazdaház), Péterfia utca 28. Museo letterario 

Parchi e giardini

• 6 Parco Nagyerdei.  

Eventi e feste

Carnevale dei fiori

• Carnevale dei fiori (Virágkarnevàl). Agosto. evento annuale con sfilate di carri addobbati di fiori per le vie cittadine. Vi accorrono artisti da tutta Europa. La serata si conclude con i fuochi d'artificio. 

Cosa fare

Piscina coperta

• 1 Terme mediterranee Aquaticum (Aquaticum Mediterrán Élményfürdő), Nagyerdei park 1 (Dal centro salire sul tram 1 e scendere alla fermata Aquaticum), ☎ +36 52 514 111. Lun-Gio 11:00-20:00 Ven-Dom 10:00-21:00. Stabilimento termale a fianco dell'albergo omonimo affollatissimo nei fine settimana estivi. Comprende 6 piscine scoperte di cui una olimpionica, due per bambini, una che simula il moto ondoso del mare e due con temperature dai 28 ai 38°. È provvisto anche di una grande sauna e di un centro benessere. 
• 2 Piscina coperta (Debreceni Sportuszoda), Zákány u. 4, ☎ +36 52 506 676. Lun-Ven 06:00-22:00 Sab 08:00-20:00 Dom 08:00-19:00. Moderno complesso inaugurato nel 2006 al costo di 12.000.000 di €, aperto al pubblico negli orari indicati quando non vi si svolgono competizioni sportive. 
• 3 Parco d'avventura Kerekerdő (Kerekerdő Élménypark), Olimpia fasor 23, ☎ +36 70 779 3616. Sab 00:00-24:00. Kerekerdő (La foresta rotonda) è un piccolo parco dove ferma il treno turistico a scartamento ridotto della foresta di Zsuzsi. Il sabato le famiglie di Debrecen vi portano i loro bambini ma è in larga parte ignorato dai visitatori stranieri. 

Dove mangiare

Tra le specialità locali va ricordata la salsiccia di Debrecen o Debrecziner o anche DeBrazzini a base di carne suina o bovina finemente tritata, molto piccante grazie all'immancabile paprica che le conferisce un caratteristico color rosso. Spesso è leggermente affumicata e aromatizzata. Pare che sia nata in Austria dove era già diffusa agli inizi del XIX secolo ma il comune di Debrecen ne rivendica ufficialmente la paternitá. È molto facile trovarla nella lista dei ristoranti locali.

Prezzi modici

• 1 Kurucz Hentes és Lacipecsenye, Csapó u. 102, ☎ +36 30 630 8585. Lun-Ven 07:00-20:00 Sab 07:00-13:00. Un fast food con un'ottima scelta di carni locali, oltre a insalate e sandwich. 
• 2 Aladdin Gyros, Piac u. 10, ☎ +36 52 249 779. Lun-Gio 10:30-22:30 Ven-Sab 10:30-01:00 Dom 11:00-21:00. Fast food sulla centrale piazza Kossuth. 
• 3 Govinda ristorante vegetariano (Govinda vegetáriánus étterem), Magyari u. 2, ☎ +36 30 372 9959. Lun-Ven 12:00-15:00. Uno dei pochi ristoranti vegetariani di Debrecen gestito dagli adepti locali della comunità Hare Krishna, noti a livello popolare come Arancioni. 
• 4 Sawadee Indian & Thai Restaurant, Széchenyi utca, 43-45 (Vicino al capolinea degli autobus extraurbani. Autobus 3, 4 dal centro), ☎ +36 30 610 0816. M-Su 11:30-22:00. Piatti di cucina indiana ma anche thai. Non è un ristorante vegetariano e nella sua lista sono presenti piatti di carne come il kebab. Funziona come takeaway ma dispone di tavolini. 

Prezzi medi

Il McDonald's sulla centrale via Piac

• 5 Ristorante Csokonai, Kossuth utca 21. Uno dei più rinomati ristoranti di Debrecen, apprezzato soprattutto per i piatti tipici della cucina ungherese come i petti d'oca insaporiti al cherry ed altri di cucina internazionale (anche messicana). Le pizze sono da evitare. 
• 6 Locanda Flaska (Flaska Vendéglő), Miklós utca 4 (Vicino al cinematografo Apollo), ☎ +36 52 414 582. Lun-Gio 11:30-22:00 Ven-Sab 11:30-23:00 Dom 11:30-22:00. Altro rinomatissimo ristorante di cucina ungherese dal design tradizionale alla cui realizzazione ha contribuito lo staff del museo Déri. Tra le innumerevoli leccornie della sua lista vanno ricordate le bistecche di maiale in padella, i petti di pollo grigliati con patate al prezzemolo, le fettine di vitello impanate con contorno misto o cavolo ripieno, Il Flaska è giustamente famoso anche per i dessert quali gnocchi di Somlò, fatti di pandispagna, crema di cioccolato e panna montata. Menù a prezzo fisso sono offerti nei giorni feriali mentre per il fine settimana è proposto un menú familiare al modico prezzo di 1.700 fiorni. 
• 7 Korzó Ételbár, Hatvan utca 1 (Sul fianco sinistro della Chiesa Grande), ☎ +36 70 295 3439, korzorendeles@gmail.com. Lun-Ven 09:00-22:00 Sab-Dom 10:00-22:00. Ristorante di cucina casalinga con una grande terrazza. 
• 8 Locanda Regiposta (Régi Posta Étterem és Fogadó), Széchenyi utca 6, ☎ +36 30 619 2248. Allestita all'interno di un edificio del 1690, uno dei pochi di Debrecen giunto intatto fino ai nostri giorni, la locanda Regiposta funse da residenza di Sámuel Diószegi, il primo mastro di posta a cavallo di Debrecen. Il re di Svezia Carlo XII pernottò al Regiposta il 13 novembre 1714 dopo la sconfitta inflittagli da Pietro il Grande e nel corso del suo avventuroso viaggio ad Istanbul dove il sultano Ahmed III (1673 – 1736) gli aveva promesso asilo. Si mangia al suono di violini e musiche tsigane. La locanda dispone di 10 stanze ciascuna arredata in modo diverso. 
• 9 McDonald's, Piac u. 53, ☎ +36 52 415 639. Lun-Gio 07:00-00:00 Ven-Sab 07:00-06:00 Dom 08:00-23:00. La famosa catena di fast food dispone di 4 locali a Debrecen. Questo è il più centrale aperto fino alle prime ore dell'alba nei giorni di fine settimana per permettere ai nottambuli di rifocillarsi. 

Prezzi elevati

• 10 IKON Restaurant and Lounge, Piac u. 23, ☎ +36 30 555 7766. Lun-Sab 11:30-23:00. Considerato il miglior ristorante di Debrecen l'IKON è un locale elegante con camerieri professionali molto attenti alle esigenze dei commensali ma dai modi comunque cordiali e per niente imbarazzanti per comuni mortali. Serve pietanze locali come bistecche di collo di mangalica (una razza di suini ungherese) ma anche internazionali come il foie gras spalmato su bruschette e servito come antipasto e il risotto alla parmigiana con funghi e tartufi. Ha anche una vasta scelta di vini, birre e cocktail. Propone un menú fisso (Menú 30 km) per le happy hours (tra le 17:30 e le 21:00) adatto per pantagruelici, al modesto prezzo di 28 € (8.900 Huf) a persona escluse le bevande. 

Dove alloggiare

Grand Hotel Aranybika (il toro aureo)

Hotel Lycium

Prezzi modici

• 1 Ostello universitario (Debreceni Egyetem és a Kölcsey Ferenc Református Tanítóképző Főiskola Kossuth Lajos III. Kollégiuma), Egyetem tér 1., ☎ +36 52 238500. Stanze e posti letto in dormitori messi a disposizione dalla facoltà universitaria di scienze umanistiche. 
• 2 KLK ostelli, Kálvin tér 16. (Center), ☎ +36 52 238 500, klk.hotel@collegehostels.hu. Varie tipologie di stanze e posti letto messi a disposizione dal collegio riformato di Debrecen. 
• 3 Campus Hotel, Kassai út 26, ☎ +36 52 529 100, campus.hotel@collegehostels.hu. Immenso albergo con circa 900 stanze doppie o singole e appartamenti da 1 a 4 letti. È membro della KLK ostelli e dunque adatto a giovani o viaggiatori senza molti quattrini in tasca. Offre anche la sistemazione in camerate. Le stanze sono dotate di impianto di aria condizionata regolabile ma spesso rumoroso o malfunzionante per cui occorre verificarlo di persona. È presente un servizio lavanderia e una sala bowling. Il ristorante dell'albergo non è raccomandato in quanto negli immediati paraggi stanno altri migliori e a prezzi altrettanto modici. 
• 4 Pensione Stop (Stop Panzió), Batthyány utca 18, ☎ +36 52 420301, fax: +36 1 6901861, stoppanzio@vnet.hu. Rinomata pensione in pieno centro ma in posizione appartata e lontana dal frastuono. Camere dallo stile vecchiotto con letti spesso un po' duri o troppo corti ma dotate di schermo tv, balcone, wc. 
• 5 DORCAS Center & Camping, Erdőspuszta (6 km a sud-est del centro), ☎ +36 70 379 6762. From HUF2000 p.p. (2014). Complesso adatto a quanti viaggiano in auto. Comprende un motel e un'area campeggio ma si può anche pernottare in bungalow e cottages. 

Prezzi medi

• 6 Grand Hotel Aranybika, Piac utca 11, ☎ +36 20 363 6121. HUF14000/16000. In pieno centro, a fianco della Chiesa grande riformata, il Grand Hotel Aranybika è un albergo storico dalla magnifica facciata, realizzato nel 1915 secondo i dettami dell'Art Nouveau. È stato restaurato in modo superficiale e dunque lascia a desiderare quanto a comfort. Tenete presente ancora che potreste incappare in modi estremamente sgarbati se non aggressivi di alcuni elementi del personale. 
• 7 Hotel Lycium, Hunyadi János u. 1, ☎ +36 52 506 600. Albergo a 4 stelle 
• 8 Hotel Centrum, Kálvin tér 4, ☎ +36 52 418 522.  
• 9 Hotel Nagyerdő, Pallagi út 5, ☎ +36 52 410 588.  
• 10 Hotel Sport, Olah Gabor St, 5 (Vicino allo stadio), ☎ +36 52 514444.  
• 11 Hotel Platán, Somlyai u. 10 (Albergo nelle vicinanze dell'aeroporto), ☎ +36 52 537700, fax: +36 52 537 703, info@platanhotel.eu. Albergo a 4 stelle 

Prezzi elevati

• 12 Aquaticum Debrecen Thermal & Wellness Hotel, Nagyerdei park 1, ☎ +36 52 514 111.  
• 13 Hotel Divinus, Nagyerdei krt. 1, ☎ +36 52 510 900. Albergo a 5 stelle con un vasto centro fitness che comprende fra l'altro una piscina coperta di 25 m, sauna, solarium, ecc. Uno dei ristoranti all'interno può accomodare fino a 300 persone. 

Nei dintorni

Visitor center del parco nazionale di Hortobágy

Alberghi a Hajdúszoboszló

Mandriano di cavalli (Csikós)

• 4 Parco nazionale di Hortobágy (38 km, un'ora dalla stazione di Debrecen con i treni più celeri) — Un lembo della steppa ungherese (puszta) che figura tra le principali attrazioni d'Ungheria. Lo si può percorrere in bicicletta o anche a cavallo con tour organizzati dall'amministrazione del parco. Si può pernottare all'ostello all'interno del parco o in uno dei non molti alberghi nel villaggio omonimo, prenotandoli per tempo. Molti turisti vanno ad Hortobágyi per vedere i csikósok (singolare: Csikós), allevatori di cavalli pregiati di razza "Nonius", abbigliati in costume tradizionale che ricorda la loro origine dall'Asia centrale. Le loro tradizioni furono eradicate al tempo del regime comunista che non vedeva di buon occhio le popolazioni seminomadi. Oggi rimangono circa 15 famiglie nella steppa di Hortobágy, quasi tutte concentrate nelle zona di Epona.

• 5 Hajdúszoboszló (20 km a sud-ovest, 35 minuti in autobus) — Stazione termale tra le più grandi d'Ungheria arricchitasi nel 2010 con un nuovo complesso che comprende, oltre alle terme, un aquapark e un parco avventura. D'estate il comune si fa promotore di parecchi festival dal carattere più vario.

Informazioni utili

• 6 Tourinform Debrecen, Piac u. 20 (Center), ☎ +36 52 412250, fax: +36 52 535323, debrecen@tourinform.hu.  
• 7 Tourinform Hortobágy (Hortobágy Nemzeti Park Látogatóközpont és Kézművesudvar), Hortobágy village, Petőfi tér 13, ☎ +36 52 589321, +36 52 589000, +36 52 369140, hortobagy@tourinform.hu.  

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