Provincia di Salta
Localizzazione
Stemma e Bandiera Provincia di Salta - Stemma Provincia di Salta - Bandiera
Stato	Argentina
Capoluogo	Salta
Superficie	155.488 km²
Abitanti	1.333.365 (stima 2015), 1.214.441 (censimento 2010)
Sito del turismo
Sito istituzionale

Provincia di Salta è una provincia argentina nelle Ande del nordovest.

Da sapere

Offre molti paesaggi incredibili ricchi di montagne, fiumi, valli, dighe, un cielo blu e aria pura.

Cenni geografici

La parte occidentale della provincia è nella regione delle Ande del nordovest, quella orientale è nella regione del Chaco.

È vicino alle province di Jujuy e alla valle di Quebrada de Humahuaca.

Cultura e tradizioni

Molti turisti la visitano perché Salta unisce paesaggi con tradizioni; quelle legate alle origini della cultura argentina. Le persone sono molto gentili e ospitali.

Territori e mete turistiche

Centri urbani

• 1 Salta — Capoluogo della provincia fondato il 16 aprile 1582 dal conquistador spagnolo Hernando de Lerma, come avamposto fra Lima (Perù) e Buenos Aires.
• 2 Cafayate — La città è un importante centro turistico per l'esplorazione delle valli Calchaquíes, e per la qualità e la particolarità dei vini prodotti nella zona.
• 3 San Antonio de los Cobres — Una sua particolare attrattiva turistica è costituita dal Tren de las Nubes ("Treno delle Nuvole").
• 4 Tolar Grande — Villaggio ai margini dell'altopiano desertico Puna de Atacama fatto di rocce laviche e basaltiche, testimonianza dell'antica intensa attività vulcanica nello straordinario paesaggio di Campo de Piedra Pómez.
• 5 Villa San Lorenzo — Il comune ospita una riserva naturale municipale Finca las Costas, di circa 10.000 ettari.
• 6 Angastaco
• 7 Seclantás
• 8 Molinos (Argentina)
• 9 Cachi

Altre destinazioni

• 1 Parco nazionale El Rey — Ha folti boschi e foreste montane.
• 2 Valles Calchaquíes — Un sistema di valli e montagne del nord-ovest dell'Argentina.
• 3 Salinas Grandes — Un grande deserto di sale ai piedi della catena montuosa Sierra de Cordoba.
• 4 Monte Llullaillaco (Volcán Llullaillaco) — .
• 5 Parco nazionale Los Cardones (Parque nacional Los Cardones) — .

Cosa vedere

Itinerari

• Quebrada de Humahuaca

Cosa fare

• Treno delle Nuvole (Tren de las Nubes) (parte dalla città di Salta arriva al viadotto La Polvorilla). 120/140 USD. Scenico treno che per un viaggio di andata e ritorno impiega tutto il giorno che raggiunge un'altitudine di 4.200 metri. Questo la rende la terza più alta ferrovia del mondo. I pasti vengono serviti sul treno e ci sono diverse fermate. 

A tavola

I turisti possono gustare piatti tipici a base di verdure naturali con carne di capra o cervo.

Bevande

I vini prodotti nella provincia di Salta sono un tesoro, che può essere degustato in tutti i bar e ristoranti. Molte delle cantine sparse in tutta la città possono essere visitate. Alcune delle più importanti cantine sono:

• Etchart: Ruta Nacional 40 km 1047, Cafayate.
• Bodegas y vigneti Nanni SA: Silverio Chavarría151, Cafayate.
• Viñas Resort: Ruta Provincial 21 Camino al Divisadero, Cafayate.

Lì, si può provare diverse varietà di vini rossi e bianchi, ma tra tutti spicca il Torrontés, un bianco tipico della regione. Da non perdere!

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