K's MENU Note

シングルモルトに純米酒、そしてカクテル。

『ジョニードラム』長期熟成のプレミアムバーボン。

常連TR氏は普段オラオラしてるくせに意外とビビりだ。

最近も自分の肝臓の数値(ガンマ)が気になっている。

そこではったりをかまして血液検査をしようと目論んだ。

 

さて、今回はこちらのバーボン。

このウイスキーの起源は1870年。

ジョニー・ドラムという人が樽買いした原酒をブレンドし、自分の名前を付けて売り出したのが始まり。

現在の販売元はウィレット社。

ヘヴンヒルの原酒を自社の熟成庫で熟成。

ピークに達した樽から独自のレシピでボトリングしている。

プライベートストックは代表銘柄で、15年熟成原酒が主体となる。

アルコール度数は50.5%。

ストレートで。

香ばしい香りが漂う。

アルコール度数高い割りに刺激が少なくまろやかで、質の良いバーボン。

全体的にスパイシーでドライな中に、適度な苦みや旨み・コクが広がる。

しっとりとした酒質だが重さはなく軽快な印象。

バーボンの表現としては微妙だが…

「スパッと切れる辛口の酒」そんな印象を受けた。

・・・・・

TR氏「いや~最近疲れが酷くて。体がだるくてどうしょうもないんです」

医者「そうですか。じゃあ血液検査してみますか」

TR氏「お願いします!(よし!狙い通りだ!!)」

 

…結果を見て

医者「結果を見る限り、体がだるくなる要素は無いけどね」

TR氏「えっ!?(確かにそんな症状は無いんだけど…)」

医者「ガンマも正常値だし」

TR氏「マジっすか!?(あぁ、良かった~)」

医者「まぁ大丈夫でしょう」

TR氏「ありがとうございます(これでいっぱい飲める~)」

 

結局はTR氏がビビりだっただけ(笑)

そして儲かったのは病院だけ(笑)