え와 エ는 일본어음절의 하나이며 가나의 하나이다. 1모라를 형성한다. 오십음도에서는 제1행 제4단(あ행 え단)에 위치한다. 또 제8행 제4단(や행 え단)을 비우지 않을 때 다시 사용하는 문자이기도 하다.
현대 표준어의 발음: 5모음의 하나 /e/. 전설(前舌)의 중(中)모음. 즉 혀의 앞부분을 중간 정도로 높이고 입을 중간 정도로 벌려 발음하는 모음이다. 국제 음성 기호로는 [e]와 [ɛ]의 중간 소리로 [e̞] 또는 [ɛ̝]로 표기할 수 있다. 간단히 적을 때는 보통 [e]로 표기한다.
다만 이는 지방의 차이나 개인의 차이가 크고, 보통 エー라고 발음하는 사람도 느린 발음으로는 エイ라고 발음하는 경향이 있다. 현대 가나 표기법에서도 えい에 대해서 ‘エ단 장음으로 발음되는지, エイ, ケイ 등과 같이 발음되는지에 상관없이 い를 붙여서 쓴다’라고 명시하고 있기 때문에, 이는 오히려 えい가 장음 エー라고 단정할 수 없다는 증거이다. 노래에서 え단 뒤에 い가 올 경우 대부분 그 い가 い로 발음되는 것도 えい가 장음이라고 단정할 수 없다는 증거이다.
ぇ처럼 작게 쓰는 경우는 요음처럼 직전의 문자와 합하여 1개의 음을 구성한다. 즉 앞의 문자와 합하여 1모라를 형성한다. 기본적으로 앞 문자의 모음을 반모음화하여 여기에 /e/를 합한 음을 나타낸다.
단, 민간에서 え단의 가나 뒤에 사용하는 경우가 있는데, 이때는 크게 쓴 경우와 마찬가지로 장음으로 발음돼 단독으로 1모라를 구성한다.
일본의 인터넷 슬랭에서 '5'를 의미한다. 일본어 가나 입력 모드에서 키보드의 5를 누르면 え가 타이핑되는 데에서 비롯되었다.
의 가타카나)
'의 자형:'衣'의 일부분.(이 글자가 원래 え의 가타카나이다. 
