Containers and contents : general articles by Nicolas Garnier
Mots-clés. Villa, artisanat, cuve, bassin, ensemble funéraire, pratique funéraire, dépôt, céramiq... more Mots-clés. Villa, artisanat, cuve, bassin, ensemble funéraire, pratique funéraire, dépôt, céramique, fusaïole, macrorestes, végétaux, faune, dendrochronologie, Divodurum, Médiomatriques.
Résumé. Une opération archéologique (2011) a permis la
reconnaissance intégrale d’une villa gallo-romaine, de ses annexes et des infrastructures connexes. La découverte a été réalisée à l’occasion de l’extension d’une zone d’activité commerciale, au sudest de Metz, dans le quartier de Grigy. L’article décrit brièvement la situation géographique et l’environnement archéologique avant de faire une présentation générale de l’organisation du site. Ensuite, la description archéologique des structures se divise en trois parties qui suivent une logique chronologique. Elles portent sur la présentation des structures protohistoriques, d’un ensemble funéraire gallo-romain précoce et enfin des vestiges de la villa, envisagés dans deux sous-parties axées respectivement sur la pars urbana et la pars rustica. Les équipements découverts dans la cour
de la pars rustica, notamment trois cuves en bois et un bassin
à plancher de bois particulièrement bien conservés, suggèrent
une activité artisanale. L’accent est porté sur l’identification de
cette (ces) activité(s) à la lumière de différentes études (mobilier en plomb, macrorestes végétaux) et analyses (chimie organique, minéralogie). Plusieurs hypothèses sont successivement examinées : l’exploitation du cuir (tannerie), du bois (vannerie, sparterie) et des fibres textiles (foulerie). L’interprétation s’oriente vers le trempage ou le rouissage de fibres végétales. La dernière partie revient sur le phasage chronologique, en y intégrant les principaux résultats de
l’étude du mobilier en céramique et en s’appuyant sur des datations absolues (radiométrie, dendrochronologie). L’occupation est ainsi scandée en quatre états qui permettent de proposer une date de fondation de la villa durant le dernier quart du ier s. av. J.-C. et une période d’abandon et de démantèlement située entre la fin du IVe s. et le début du Ve s. apr. J.-C.
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Les fouilles subaquatiques du Rhône bénéficient d’excellentes conditions de conservation qui favo... more Les fouilles subaquatiques du Rhône bénéficient d’excellentes conditions de conservation qui favorisent la recherche chimique des contenus organiques des céramiques. Ces analyses, pratiquées ici sur quatre amphores africaines de type Ostia LIX, ont révélé la présence contrastée d’huile de ben, de vin et de lait. D’après les textes antiques, l’huile de ben entre dans la composition structurelle des onguents et parfums dont les substances aromatiques sont toujours fixées sur des huiles végétales. La présence sur les quatre échantillons d’une série de biomarqueurs dominants de cette huile ont conduit à envisager l’hypothèse d’un contenu primaire. Néanmoins, la répartition du Moringa sp., arbre à l’origine de cette huile, ne couvre pas le territoire où l’on situe actuellement la production de ces amphores (Afrique proconsulaire et plus spécialement la région nord-ouest de la Tunisie actuelle). Ce constat paradoxal, associé à l’interprétation des inscriptions peintes de Pompéi (Cf. Bonifay et al. dans ce volume), nous ont conduits à envisager que le contenu primaire des Ostia LIX pouvait être des olives conservées dans de la saumure. L’impossibilité d’identifier les biomarqueurs des olives, conservées entières, permettait alors de considérer l’huile de ben comme un contenu secondaire. Pour appréhender la zone de réutilisation de ces amphores, la recherche s’est concentrée sur les zones d’implantation du Moringa sp., et plus particulièrement en Égypte, où la présence des amphores de type Ostia LIX est significative. Nous avons envisagé qu’en partance de Thabraca, ces amphores, vraisemblablement redistribuées à partir de Rome, pouvaient être recyclées en Égypte avec de l’huile de ben. Seules des analyses chimiques complémentaires, issues de contextes différents, permettront de conforter ces conclusions provisoires.
Bookmarks Related papers MentionsView impact
L’identification des résidus organiques conservés en contexte archéologique a, de longue date, re... more L’identification des résidus organiques conservés en contexte archéologique a, de longue date, représenté un réel défi pour les chimistes du fait de la complexité de la matière organique, de sa dégradation et des faibles quantités d’échantillons disponibles. Différentes approches ont été développées. Les spots tests sont dorénavant abandonnés au profit de méthodes plus sûres et informatives, fondées principalement sur la chromatographie et la spectrométrie de masse. L’approche moléculaire permet d’identifier les marqueurs conservés qui proviennent de nombreuses sources : le matériel originel, mais aussi les dégradations naturelles ou anthropiques ou les contaminations. Une méthodologie rigoureuse incluant le choix des objets et des prélèvements, les protocoles d’extraction et d’analyse, l’identification des marqueurs et l’interprétation des données moléculaires, permet aujourd’hui de caractériser nombre de matériaux archéologiques biologiques avec certitude.
Bookmarks Related papers MentionsView impact
identification de millet dans des céramiques déposées au fond d'un puits à Vieille-Toulouse
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Bookmarks Related papers MentionsView impact
SFECAG, Actes du congrès d’Arles, juin 2011, 397-416 (2011), 2011
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Archéologie médiévale, 2013
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Archéologie et nouvelles technologies, Paris IV - Sorbonne, 20 mars 2010, Ed. F. Villeneuve et Ph. Walter, Société Française d’Archéologie Classique.
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Actes du colloque Archéologie des huiles et huiles parfumées en Méditerranée occidentale et en Gaule (VIIIe s. av.-VIe s. ap. J.-C.), Ecole Française de Rome (16-18 nov. 2009), 63-74, 2012
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Revue archéologique du Nord, 2012
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Perfumes by Nicolas Garnier
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Les analyses chimiques de contenus organiques
ne sont pas encore systématiques, mais sont de
plus... more Les analyses chimiques de contenus organiques
ne sont pas encore systématiques, mais sont de
plus en plus sollicitées dans le cadre de problématiques
liées aux activités de production, de transformation de
matières premières, aux méthodes et pratiques de stockage,
de transport, de conservation, de consommation, et
aux rituels d’offrandes faites aux divinités et aux défunts.
Une campagne de prélèvements a eu lieu à Apollonia de
Cyrénaïque en 2008 dans le cadre de la Mission archéologique
française en Libye, alors dirigée par André Laronde.
Un peu plus d’une douzaine de vases à parfum de la fi n de
l’époque classique et du début de l’époque hellénistique
ont été sélectionnés afi n de procéder à l’analyse chimique
de leurs contenus organiques. Cet article présente les
résultats de ces analyses et leurs interprétations botaniques
et archéologiques. Il en ressort que les contenus des vases
en céramique se différencient de ceux en albâtre et sont
composés de substances grasses aromatiques à dimension
cosmétique et médicinale, avec des matériaux d’origine
végétale mais aussi animale.
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Bookmarks Related papers MentionsView impact
Uploads
Containers and contents : general articles by Nicolas Garnier
Résumé. Une opération archéologique (2011) a permis la
reconnaissance intégrale d’une villa gallo-romaine, de ses annexes et des infrastructures connexes. La découverte a été réalisée à l’occasion de l’extension d’une zone d’activité commerciale, au sudest de Metz, dans le quartier de Grigy. L’article décrit brièvement la situation géographique et l’environnement archéologique avant de faire une présentation générale de l’organisation du site. Ensuite, la description archéologique des structures se divise en trois parties qui suivent une logique chronologique. Elles portent sur la présentation des structures protohistoriques, d’un ensemble funéraire gallo-romain précoce et enfin des vestiges de la villa, envisagés dans deux sous-parties axées respectivement sur la pars urbana et la pars rustica. Les équipements découverts dans la cour
de la pars rustica, notamment trois cuves en bois et un bassin
à plancher de bois particulièrement bien conservés, suggèrent
une activité artisanale. L’accent est porté sur l’identification de
cette (ces) activité(s) à la lumière de différentes études (mobilier en plomb, macrorestes végétaux) et analyses (chimie organique, minéralogie). Plusieurs hypothèses sont successivement examinées : l’exploitation du cuir (tannerie), du bois (vannerie, sparterie) et des fibres textiles (foulerie). L’interprétation s’oriente vers le trempage ou le rouissage de fibres végétales. La dernière partie revient sur le phasage chronologique, en y intégrant les principaux résultats de
l’étude du mobilier en céramique et en s’appuyant sur des datations absolues (radiométrie, dendrochronologie). L’occupation est ainsi scandée en quatre états qui permettent de proposer une date de fondation de la villa durant le dernier quart du ier s. av. J.-C. et une période d’abandon et de démantèlement située entre la fin du IVe s. et le début du Ve s. apr. J.-C.
Perfumes by Nicolas Garnier
ne sont pas encore systématiques, mais sont de
plus en plus sollicitées dans le cadre de problématiques
liées aux activités de production, de transformation de
matières premières, aux méthodes et pratiques de stockage,
de transport, de conservation, de consommation, et
aux rituels d’offrandes faites aux divinités et aux défunts.
Une campagne de prélèvements a eu lieu à Apollonia de
Cyrénaïque en 2008 dans le cadre de la Mission archéologique
française en Libye, alors dirigée par André Laronde.
Un peu plus d’une douzaine de vases à parfum de la fi n de
l’époque classique et du début de l’époque hellénistique
ont été sélectionnés afi n de procéder à l’analyse chimique
de leurs contenus organiques. Cet article présente les
résultats de ces analyses et leurs interprétations botaniques
et archéologiques. Il en ressort que les contenus des vases
en céramique se différencient de ceux en albâtre et sont
composés de substances grasses aromatiques à dimension
cosmétique et médicinale, avec des matériaux d’origine
végétale mais aussi animale.
Résumé. Une opération archéologique (2011) a permis la
reconnaissance intégrale d’une villa gallo-romaine, de ses annexes et des infrastructures connexes. La découverte a été réalisée à l’occasion de l’extension d’une zone d’activité commerciale, au sudest de Metz, dans le quartier de Grigy. L’article décrit brièvement la situation géographique et l’environnement archéologique avant de faire une présentation générale de l’organisation du site. Ensuite, la description archéologique des structures se divise en trois parties qui suivent une logique chronologique. Elles portent sur la présentation des structures protohistoriques, d’un ensemble funéraire gallo-romain précoce et enfin des vestiges de la villa, envisagés dans deux sous-parties axées respectivement sur la pars urbana et la pars rustica. Les équipements découverts dans la cour
de la pars rustica, notamment trois cuves en bois et un bassin
à plancher de bois particulièrement bien conservés, suggèrent
une activité artisanale. L’accent est porté sur l’identification de
cette (ces) activité(s) à la lumière de différentes études (mobilier en plomb, macrorestes végétaux) et analyses (chimie organique, minéralogie). Plusieurs hypothèses sont successivement examinées : l’exploitation du cuir (tannerie), du bois (vannerie, sparterie) et des fibres textiles (foulerie). L’interprétation s’oriente vers le trempage ou le rouissage de fibres végétales. La dernière partie revient sur le phasage chronologique, en y intégrant les principaux résultats de
l’étude du mobilier en céramique et en s’appuyant sur des datations absolues (radiométrie, dendrochronologie). L’occupation est ainsi scandée en quatre états qui permettent de proposer une date de fondation de la villa durant le dernier quart du ier s. av. J.-C. et une période d’abandon et de démantèlement située entre la fin du IVe s. et le début du Ve s. apr. J.-C.
ne sont pas encore systématiques, mais sont de
plus en plus sollicitées dans le cadre de problématiques
liées aux activités de production, de transformation de
matières premières, aux méthodes et pratiques de stockage,
de transport, de conservation, de consommation, et
aux rituels d’offrandes faites aux divinités et aux défunts.
Une campagne de prélèvements a eu lieu à Apollonia de
Cyrénaïque en 2008 dans le cadre de la Mission archéologique
française en Libye, alors dirigée par André Laronde.
Un peu plus d’une douzaine de vases à parfum de la fi n de
l’époque classique et du début de l’époque hellénistique
ont été sélectionnés afi n de procéder à l’analyse chimique
de leurs contenus organiques. Cet article présente les
résultats de ces analyses et leurs interprétations botaniques
et archéologiques. Il en ressort que les contenus des vases
en céramique se différencient de ceux en albâtre et sont
composés de substances grasses aromatiques à dimension
cosmétique et médicinale, avec des matériaux d’origine
végétale mais aussi animale.