Torta Tre Monti
| Torta Tre Monti | |
|---|---|
| Jenis | Kek |
| Tempat asal | San Marino |
| Bahan utama | Wafer, coklat atau creme kacang hazel, fondan coklat |
sunting · sunting di Wikidata | |
Torta Tre Monti (daripada Itali: tiga kek Gunung) adalah kek tradisional San Marino diperbuat daripada lapisan wafer nipis tersusun bersama-sama oleh coklat atau creme kacang hazel. Produk akhir ditutupi fondan coklat. Ia adalah sama dengan pencuci mulut berlapis lain yang biasa di San Marino, cuma yang satu ini menjadi wakil Tiga Menara San Marino.[1]
Di San Marino, torta telah secara komersial dihasilkan oleh La Serenissima sejak tahun 1942. Kedai roti tersebut memasarkan kedua-dua kek bersaiz penuh dan versi bersaiz makanan ringan, sebagai tambahan kepada variasi yang termasuk kopi.[2]
Rujukan
[sunting | sunting sumber]- ^ "Cake Review". Dicapai pada 17 April 2014.
- ^ "Producer's website". Dicapai pada 17 April 2014.