Ikel tal-Moldova

Platt popolari tal-Moldova tas-sarmal (rombli tal-kaboċċi mimli), akkumpanjat minn sauerkraut u mămăligă

Ikel tal-Moldova hija stil ta ’tisjir relatat man-nies tal-Moldova u r-reġjun li nfired minn Transnistria. Tikkonsisti prinċipalment f’ikel tradizzjonali Ewropew, bħal ċanga, majjal, patata, kaboċċi, u varjetà ta’ ħbub taċ-ċereali.

Platti

• 
  Borș de burechiușe
• 
  Mămăligă bil-ġobon
• 
  Pulpetti (chiftele );
• 
  Tochitură
• 
  Mămăligă

Bolol tal-posta

• 
  Faqqiegħ tat-tafal, ġobon tan-nagħaġ u ruttam.
• 
  Invârtită (ikel speċifiku tal-Moldova) mimli ġobon .