Curry japonais

« AMÉ », si tu es dans la salle, manifeste-toi! Il y a quelques mois, tu nous as écrit pour nous demander de développer une recette de curry katsu. Ça nous a pris un petit moment, mais la voici! On espère que notre version sera à la hauteur de tes attentes! Pour ceux qui ne serait pas familiers avec ce plat, le curry katsu est un met japonais qui contient des escalopes de poulet (ou de porc) panées et un curry de légumes en sauce onctueuse, aromatique, incroyable! Cette recette représente…

Surprenez vos invités avec cette recette hybride mi-Katsu, mi-curry: croustillant, moelleux et douceur sont au rendez-vous !

Voici un plat qui vous apportera tout le réconfort nécessaire pour traverser ces premiers mois frigorifico-humides de l’année. Le curry qui ne l’était pas Oubliez le lait de coco & les épices ! Le « curry » (prononcer « calai ») japonais a, à vrai dire, très peu de chose en commun avec son cousin thaï, mis à part [...]

Le curry est un plat facile à faire en grande quantité, parfait pour votre meal prep de la semaine. Réconfortant et réchauffant, c'est la recette parfaite en automne et en hiver !

Découvrez le curry version japonaise !

Le curry japonais est l'un des plat les plus connus du japon. Il est facile et cette recette est assez rapide à réaliser. Idéal pour un repas en famille

Le curry japonais est différent des currys indiens bien que les épices soient communes. C'est un ragoût de boeuf fondant parfumé aux légumes.

On ne le sait pas toujours, mais le curry - parfois appelé karī - est une grande affaire au Japon. Des rayons entiers lui sont consacré dans les supermarchés nippons, en poudre, en sachet, tout prêt ou même en plaquettes comme du chocolat dont on casse quelques carrés que l'on dissout dans du bouillon. C'est un des plats les plus populaires du pays...

Les youtubeurs Thibaud Villanova et Benjamin Brillaud ont fait équipe pour "Cuisiner l'histoire" et remettre au goût du jour 35 recettes de cuisine dont nos ancêtres ne pouvaient pas se passer. Au micro de "Grand bien vous fasse", ils ont évoqué la recette du curry japonais, grand témoin de l'ère Meiji (1860-1910).

Voyagez au pays du soleil levant avec cette délicieuse recette de curry ! Le curry Japonais est un plat hyper populaire et surtout, très réconfortant ! Les légumes cuits dans le curry se marient parfaitement avec un bon riz blanc ! Rendez-vous sur le site de Cuisinovores pour découvrir la recette ! #recettecuisinovores #cuisinovores #recette #recettefacile #recetterapide #faitmaison #cuisine #ideesrecettes #sanslactose #curry #curryjaponais #japon #recettejaponaise