発端
とある日曜日、ねぎまろの姉妹より「仕事先で大量の芋・麦焼酎貰ったから上げるよ」と連絡があり、見てみると一升瓶の芋焼酎2本と麦焼酎2本がずらり！しかも一つは黒霧島！！！！
どうしたのか聞いてみると仕事先の上司から分けてもらえる話になり、「自分は飲めないけどねぎまろは黒霧好きだしと思ってもらってきた～」とのこと…。いい子過ぎる…。
しかし、ちょっとずつ飲むにしろ一人で一升瓶4本は空けられないので再び前回のカラオケ飲み会メンバーに声をかけたところ、
「お酒のドリンクバーじゃないですか！」
「名前知らないのもあって面白いですね！いつ行きます？」
といつも通りノっていただき、第二回開催が決定しました！
おつまみ選び
今回は一月ほど後に遠征を控えていたので金額はちょっと抑えつつ、おいしいものを用意したい…。
前日に手作りするか…！
ノリと勢いで材料を揃え、昔バイトをしていた居酒屋のキッチン知識を少し導入しつつ完成させたのが、
特製おつまみポテサラです！
軽く食感を残すように作ったポテサラに焼き冷ました厚切りベーコン・粒マスタードを混ぜ、全体が冷めきってからスモークチーズを和えたお酒のためのポテサラです。
１０年くらい前からことあるごとに作っていますが、これ本当に美味しいのです。
そして「あともう一品くらいは何か買っておくか」と百貨店を巡回していると九州物産展が開催していました。『九州物産展』には高確率で私の大好きなあのお店が来ています…。
チキン南蛮の「金の皿」さんです！
その日の夕飯と次の日のおつまみ用に購入し、私の準備は整いました！
当日
流石に一升瓶４本は一人で持っていけない大物…どころか前回のキャリーケースに収まらないため、姉妹に借りた大きいキャリーケースに３本入れて行ってきました！
(親から「おいしいお煎餅もあるから持っていきな」と色々詰めてもらったので、大きいキャリーケースでもほぼパンパンでした…)
今回も友人たちがお菓子等を持ってきてくれたので、それらも並べつつ開始！
見るだけでわかる…今回も楽しいやつ…！
各々飲んでみたい焼酎を選んで乾杯します。麦焼酎には数年前に好みではないものを飲んでしまったトラウマがあったのでとりあえず芋楽から頂きました！
黒霧島の飲みやすさに慣れていると少し特有の癖がありましたが、つまみと合わさると進む味です♪
そしてポテサラ…高評価いただけました♪
粒マスタードやスモークチーズが入っていることもあり、「これワインにも合いますよ絶対！」と言って頂けちょっと照れてまいりました…
チキン南蛮はベーシックな鶏のものと、蓮根で挟んで揚げたものをチョイスして持っていきました♪
こちらも高評価いただけて好きなお店を布教できたので大満足です！
麦は芋よりやはり強いなぁ！とは思いましたが、前飲んだのが舌に合ってなかっただけなのか、それともただ舌が追いついたのかわかりませんが思っていたより飲みやすかったです♪
そして友人が持って来てくれた生チョコ！
これ、滅茶苦茶お酒に合う…！
柚子味と胡桃味があったのですが、どちらも口に入れると蕩け、香りがふわっと広がります。日本酒にも合いそう～！
こんな感じで二回目の開催も前回同様とてもわいわい楽しめました！
ねぎまろ
