Pasta con pancetta

La pasta con salsa alla pancetta affumicata è un primo piatto ricco e corposo, si prepara con pochi ingredienti e il suo sapore è irresistibile!

Un primo piatto classico da portare in tavola per lasciare di stucco i nostri commensali con estrema semplicità: la Pasta piselli e pancetta!

In una padella antiaderente metti la pancetta finché non diventa dorata e croccante a fuoco moderato. In un’altra padella metti due spicchi d’aglio e l’ol...

Non é come sembra: questa non è una carbonara!😜 La crema, infatti, è realizzata con una buonissima besciamella di parmigiano allo zafferano con l’aggiunta della pancetta affumicata. Il risultato sarà una pasta super cremosa e davvero goduriosa. 🤩🤩🤩 Potete anche sostituire il parmigiano con il pecorino e la pancetta affumicata con quella dolce, con il guanciale o lo speck! 😍 Vi consiglio assolutamente di provarla…magari in occasione di una cena per stupire i vostri ospiti! Fidatevi! 😉

Quando si parla di primi piatti facili e veloci la nostra cucina è ricca di spunti. Unendo ingredienti semplici ma saporiti, spesso presenti nelle nostre dispense, nascono delle ricette davvero sfiziose come la Pasta del Maresciallo. Questa sorta di Pasta con la Panna e il Pomodoro, si prepara aggiungendo anche della Pancetta Affumicata e creando un sugo cremoso davvero irresistibile.

Si fanno in meno di mezz’ora e rievocano un’atmosfera da pub démodé. Scoprite come cucinare a casa, alla maniera dei paninari, questo trionfo di panna, pomodoro (e, opzionale, pancetta)

Le Tagliatelle alla Crema di Parmigiano e Pancetta Croccante sono un primo piatto saporito e cremoso, perfetto per stupire la famiglia oppure gli amici.

La pasta all’amatriciana è primo piatto tradizionale del nostro Paese che abbiamo esportato in tutto il mondo. La ricetta classica dell’amatriciana prevede l’uso del guanciale, ma se non si amano i sapori molto forti, allora la versione della pasta all’amatriciana con pancetta è l’ideale. Per i puristi dei primi piatti laziali può essere considerata un’eresia, ma essendo sempre più difficile trovare in commercio la ganascia del maiale salata e stagionata, persino nel Lazio, ecco spiegata la…

A grande richiesta una ricettina gustosa gustosa. Per prima cosa amici puliamo i nostri broccoli baresi e diamogli una leggera sbollentata di 5 minuti in a...