Tortilla patatas

Aprende a preparar una sabrosa y jugosa tortilla de papas (patatas). Ten paciencia, sigue las recomendaciones y con la práctica lograrás que tu tortilla española saque aplausos. La tortilla de papas española es todo un arte. No conozco a nadie que hoy haga buenas tortillas de papas (o patatas) sin haber tenido que romper muchos

"¡Qué delicia! La tortilla de patatas es un clásico que siempre sorprende. Ingredientes: - 4 papas medianas - 6 huevos - 1 cebolla (opcional) Para el resto de los ingredientes y las instrucciones, puedes consultar el enlace en el primer comentario [👇] [👇] Esta receta ha estado en mi familia por generaciones, ¡y cada vez que la preparo, se siente como un abrazo cálido! Con su sabor suave y su textura cremosa, se convierte en la estrella de cualquier mesa. No hay nada como una buena…

Aprendé a preparar una tortilla de papa perfecta ?con tips y consejos en todo el procedimiento para que no falle ? PROCEDIMIENTO: 1. Pelar las papas, cortar rodajas de 1 cm de espesor, lavar bien, secarlas freírlas hasta que estén bien cocidas pero no crocantes ni muy doradas.2. Pelar cebollas, cortar en juliana y rehogar a fuego bajo hasta que caramelicen y cambien a color rubio.3. En un bowl romper los huevos, condimentar con sal, pimienta y el pimentón batir un poco e incorporar las…

¿Sabes que tienen en común la tortilla de patatas, el AOVE y las croquetas? Sí, lo que estabas pensando: ¡que nunca es suficiente! Hoy en el día Mundial de la Tortilla de Patatas te recomendamos que desconfíes de todas las personas que no les gusten ninguna de esas 3 cosas. Lo de con cebolla o sin cebolla... es lo de menos #tortilladepatatas #tortilla #croquetas #oroliquido #aove #aceitedeoliva #airesdejaen #fincabadenes #fincabadenes #evoo #aceite #spanisholiveoil

¡Mirad qué hermosura! Yo siempre me rindo ante una buena tortilla de patatas, cremosa, poco cuajada pero sin que el huevo esté crudo y, por supuesto, con cebolla. Hay que tener un poco de paciencia con la tortilla pues es preciso que las patatas se frían en el aceite a fuego lento, casi confitadas, para que así permanezcan blanditas y no cocidas. También hay que ser generosa con los huevos. Escoger siempre ejemplares muy frescos y nunca, nunca, batirlos en exceso pues así sale espumita que…

TORTILLA DE PATATA

En El Corte Inglés de Goya, en la sección Gourmet Experience de la planta semisótano, se encuentra este magnífico rincón donde degus...

La tortilla de patatas de Dani García La tortilla de patatas de Alberto Chicote La tortilla de patatas de David de Jorge El eterno debate: la tortilla de patatas, ¿con o sin cebolla? Nos fijamos en cómo hacen la tortilla de patatas Dani García, Alberto Chicote y David de Jorge -algunos de los mejores chefs de nuestro país - y cuáles son sus trucos para hacerla.

¿AMANTES DE LA TORTILLA DE PATATA? ¡HOY ES VUESTRO DÍA!Os traigo una de mis mejores recetas de tortilla de patatas en versión saludable sin frituras ni...