Hopp til innhold

Herrgårdsost

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Svensk Herrgårdsost

Herrgårdsost er en svensk rundpipet hardost av emmentalertype, i sin milde variant lagret to til fire måneder. Varemerket Herrgård eies av bransjeorganisasjonen Svensk Mjölk, men osten produseres på lisens av Arla, Norrmejerier og Skånemejerier.