Hopp til innhold

Puto

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Puto i bananblad

Puto er en type dampkokt riskake fra det filippinske kjøkken. Den antas å ha sitt opphav i indisk puttu fra tamilene. Den spises som den er, eller med smøt og/eller skav fra fersk kokosnøtt, eller som tilbehør til flere retter (særlig til dinuguan).

Eksterne lenker

[rediger | rediger kilde]