主菜
【豚ニラ玉の旨辛キムチ炒め】ご飯が進む！やみつきピリ辛おかず
10分
【ピリ辛！旨辛！ご飯が進む♪やみつきおかず🍚✨】 キムチを使った簡単おかずです🥢 豚肉とキムチ、お野菜を炒めて パパッと簡単調味料で絡めて完成❣️ キムチである程度味が決まるので 調味料はちょい足し程度でOK👌◎ ピリ辛なので、卵を入れて マイルドに食べやすくしました🥚✨
作り方
- 1
ニラは5cm長さに切る。 豚こま切れ肉は塩こしょう、片栗粉をふる。 溶き卵は半熟に焼いて取り出す。
- 2
フライパンにごま油小さじ1(分量外)を中火で熱し豚肉､キムチの順で炒める。
- 3
もやし､ニラを加えさっと炒め､A 麺つゆ(3倍濃縮)、砂糖各小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1を加える。
- 4
卵を戻しざっくり炒め合わせる。
ポイント
★麺つゆ2倍濃縮の場合は小さじ3、4倍濃縮の場合は小さじ1と1/2です◎ ★キムチの種類によって辛さが違うので調節してください◎
レシピID：435222
更新日：2022/04/10
投稿日：2022/04/10
作ってみた！
さら2025/01/19 21:06
もやし無くて抜きで作りました。 豚キムチにニラ玉が入って辛さがおさえられて、彩りも良くなりました。 ご飯に合って美味しかったです！🍚😋
よっこ2025/01/19 02:44
『豚キムチが食べたい❕』と旦那のリクエスト🎵 辛味が少し苦手な😣旦那が食べやすいピリ辛味✨ 箸が止まらずご飯🍚が進む１品でした🤩 めちゃくちゃ美味しかったです😆⤴💓 cotoさん、美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀
3967842024/08/30 07:56
とっても美味しくて簡単で、ご飯がすすみました〜！大好評だったのでリピートさせていただきます😇
- 385671
2024/07/01 19:36
いつも適当に作ってる豚キムチ。このレシピ通りモヤシも入れて、シャキっと美味しくできました。砂糖けっこう入るけど、クドくない！
かぴそ2024/06/30 20:08
ちょっとピリ辛で、ご飯が進みました。 ビールのつまみにも最適です。 簡単にできました。
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