「にら」のレシピ2172 件

ここえみ

塩鯖を少ない油で揚げ焼きにして、まろやかなニラだれをかけたひと皿です。先に熱々のごま油をニラにまわしかけるので、クセのないニラだれに。醤油麹を加えたタレは、大人も子どももも食べやすい、とってもまろやかな味に仕上がりますよ✨ニラだれは多めに出来上がるので、お豆腐や卵、豚しゃぶなどにかけてお召し上がりください♡

mikana

味付けは、塩こんぶだけ♪♪えのきだけの食感がたまらない、和風チヂミ♪♪

熊橋麻実(くまみ)

えのきを入れることでもっちり美味しいチヂミ♪今回は小さいサイズにすることで、周りのカリカリ感が増し、作りやすいチヂミになっています！野菜なのに、主菜級の満足感♪ぜひ、試してみてくださいね^ ^

ゆうき

忙しい日でもパパッと作れる！食べ応え十分の「ニラそぼろ餡のふわ玉丼」♪マヨネーズを加えて焼いた卵は、ふんわり食感でコクうま！オイスターソースのコク深いニラそぼろ餡との相性も抜群。とろみがあるから口当たりがよく、ご飯がどんどん進みます♪ニラ＆にんにくの香りでスタミナも満点！

きなこ

子どもから大人まで大満足！甘辛いタレが豚肉と野菜に絡んで、ごはんが進む一品です🍴辛味は後から調整できるので、子どもにも安心して提供できます🙆‍♀️

あやか｜発酵×旬野菜

ほっくほくのかぼちゃに韓国風のヤンニョムダレを和えると...これが最っ高に美味しい。　ニラを加えると、風味豊かで今まであるようでなかった、かぼちゃの副菜に✨　乾燥の季節に、お肌を潤してくれるかぼちゃ。　ビタミンA.C.Eが全て含まれている優秀な美容野菜🎃　乾燥で悩む季節に、積極的に摂りたいお野菜です！

四万十みやちゃん（宮崎香予）

にらと厚揚げをごま油で炒めすりごまとポン酢で調味！ごまの香りで食欲そそります♪あと一品という時にも重宝するレシピですのでよかったらお試しくださいね♪

橋本紗和｜ゆるっとさわごはん🌱

やる気は出ないけど、お家でほっと一息つきたい。お腹が空いたけれど、重たくなるものは食べたくない。そんな時におすすめの一杯です。ニラを切るところまで頑張れば、あとはあっという間に。優しい味わいだけれど、ラー油とブラックペッパーをプラスすれば大満足の美味しさです♪

ゆうき

火の通りやすい食材を使い、さっと炒めるだけで完成する時短レシピだから、忙しい日にも大助かり！プリプリのエビとシャキシャキのニラの絶妙なコンビネーションが楽しめ、クセになるピリ辛味がたまらない一品です。ほどよい辛さはご飯が進むのはもちろん、ビールやハイボールのお供にもぴったり！

四万十みやちゃん（宮崎香予）

やみつきになる「厚揚げ」レシピをご紹介します！ごはんがめちゃくちゃ進みますよ～♪ふわふわ厚揚げの食感も最高！！ごはんとの相性も抜群です！よかったらお試しくださいね♪

sakiko

＼寒い日に作ってほしい！からだぽかぽかレシピ／香味野菜をたっぷりと使った、美味しくあったまるレシピです。ピリ辛がくせになるスープに大きめの具材をたっぷり加えて、『食べるスープ』に仕上げました。夕飯にはもちろん、軽食や夜食にもぜひ作ってほしい1品です。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

つい当たり前すぎるレシピですが、あまりにも美味しかったので、ご紹介します！ニラともやしのシャキシャキ食感がやみつきなのと作り置きしておくと便利なのがポイント！炒めたお肉と一緒にご飯にのせて「即席ビビンバ」を作ったり麺にのせたりと自由自在です♡よかったらお試しくださいね♪

今日のおうちごはん！

【豚バラとニラで食べ応え抜群！】ふわふわ卵の中華スープです！鍋に材料をどんどん入れていくだけでとっても手軽に作れます♪生姜入りで体も温まり、寒い日にもピッタリな一品！スープとしてはもちろん、ご飯にかけたり、おうどんを入れたりアレンジするのもおすすめです☆ラー油はお好みで大丈夫なのでお子さんでも安心ですよ♪最後に無味無臭で料理にも入れやすい、賢者の食卓を加えるので気になる糖や脂肪の吸収も抑えてくれます♪

DOI 料理人

失敗知らずの絶品パラパラチャーハン！ポイントは、ごはんと卵を先に混ぜて味付けしフライパンで「ごはんを切るように炒める」。これでパラパラに！ふわっと香るニラの風味とごはんのパラパラ食感にきっと驚くはず！ニラの他、キムチやツナ缶でアレンジ自在も嬉しいポイント。15分で完成の時短レシピです！お試しください。

yam

時短、節約にオススメな副菜。

もこ

ピリ辛でごはんがもりもり進む絶品スープ！オイスターソースを入れると旨みとコクアップするので試してみてくださいね！じゃがいもとニラでビタミンCがたっぷり摂れて、疲労回復効果もあるスタミナスープです♪

mizuho

我が家で人気なモチヂミ😆野菜も入れて腹持ちも栄養もバッチリ👌⁡お餅に飽きたー！ってお正月にも美味しく食べれるので是非試してみてください😋

DOI 料理人

飽きたはずの餅を食べすぎちゃうレシピが、これ！生地には野菜の他に片栗粉も加えることでモッチモチ食感の餅チヂミに。フライパンに生地を広げ薄切り餅をのせ、両面カリッと焼きあげる。今回はニラや玉ねぎを入れましたが、キムチやチーズ、イカやエビなど好みの具材でアレンジOK！厚めに焼き上げるので食べごたえもさらにアップ！

今日のおうちごはん！

お財布に優しいニラとエノキを使ったボリューム満点のサクサク揚げです🍳ニラの香りが香ばしく、さっぱりとしたポン酢との相性抜群！もう一品やおつまみにおすすめですよ🤗

公認スポーツ栄養士　尾澤真紀

タラを揚げ焼きにした油淋魚(ユーリンスイ)風をピリ辛ニラだれで！旬が冬のタラはこの時期に食べる機会も多いと思います。タラ自体が淡泊な味わいですが、多めの油でこんがり焼くことで香ばしくなり、パンチのあるたれをかけることで食べ応えをプラス。ご飯との相性も良いですよ！スポーツ栄養ポイント☆タラには赤血球の産生に必要なビタミンB₁₂が多く含まれています。またニラにはエネルギー代謝に必要なビタミンB₁の吸収を助けてくれるアリシンが含まれているので、スタミナUPをサポートしてくれます◎

DOKIN

ご飯が進みすぎる！豚こまとニラがあれば作りたくなる、男子受け抜群の一品です。卵入れることで、ボリュームと栄養もプラス◎丼にしても美味しいですよ(*^^*)

ラッコママ

さつまいもはるさめは、韓国では「タンミョン」と呼ばれる、定番食材です。もっちりとした食感で食べ応えがあります！牛焼肉たれ漬けもお手頃価格で買えるので節約になりますよ！

ゆうき

忙しい日でもさっと作れる簡単レシピ♪和風ニラたま炒め！香り豊かなごま油とだしの風味が食欲をそそる一品です。マヨネーズを加えた卵がふんわりコクうまで、シャキシャキのニラと相性抜群！ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったり。調理はたったの10分で完成。シンプルな材料で手軽に作れるのに、家庭料理の定番になること間違いなしです♪

低空飛行キッチン（調理師免許）

オイスターソースと醤油で味付けするからコクうま★ご飯がいくらでもすすむ一品です(*^^*)

京(みさと)

胡麻油とにんにくの香りでご飯すすむ♩鶏ささみとたっぷりの野菜を使用してヘルシーに仕上げました！鶏ささみはパサつかないように片栗粉をまぶして炒めることがポイントです！作り置きにもおすすめです♩

sako（栄養士）

もやしがご馳走に🩷ペロリといけちゃう一皿🍳子供達が好きなちょっぴり甘めの仕上がりです🥰少し甘さを控えたい場合は砂糖の量を少し減らしてくださいね✨

mikana

しらたきで作る、ダイエット中も安心してモリモリ食べられる、辛麺です♪♪卵たっぷりで、たんぱく質もしっかり♪♪

松山絵美

帰りが遅くなった日でも、疲れ切った日でも、サクッとすぐ出来るお鍋です♪〆はラーメンがおすすめです♪薬膳効果☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

ゆうき

たった3分で完成！ 忙しい日でもサッと作れる超時短おつまみ。手間いらず＆失敗なし！ シンプルなレシピで誰でも簡単。ピリッと辛く、ごま油の香りが食欲をそそる！ニラの風味をダイナミックに楽しめてクセになる味わい。「すぐ飲みたい！」そんなときにもぴったりの一品です♪

ゆうき

鶏肉とたっぷりの野菜を使った一品。鶏むね肉ともやしを組み合わせた、コスパ抜群のおかずです！フライパン一つでさっと仕上がるので、忙しい夕方にも大助かり。オイスターソースとニンニクの香りが食欲をそそり、濃厚な中華味でごはんがどんどん進みます。子どもから大人まで楽しめる味付けも魅力です。片栗粉で仕上げたとろみが具材をしっかり包み込み、さらに美味しさアップ！合わせ調味料に片栗粉を混ぜておくので、あとからとろみをつける手間いらず。自然ととろみがつく手軽さも、うれしいポイントです♪